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1 买来的花蛤洗净外表,水盆里调入精盐搅拌融化,取一口径比水盆小一些的漏筐,倒入花蛤在盐水盆里,养4、5小时左右可吐尽体内的脏污及泥沙。2 把吐尽泥沙的花蛤捞出控水备用 3 葱、姜、蒜切片 4 干辣椒和鲜辣椒切段 5 炒锅里油热后放入干辣椒段和麻椒,开大火爆香。6 倒入葱、姜、蒜炒出香味 7 处理干...
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爆炒花蛤的做法 简介 这道菜做起来很简单,很快,如果有一天没有太多时间做饭的时候可以买来做。鲜美可口…食材 花蛤蜊 250克 盐 少许 姜 3片 葱 1根 蒜 2个 辣椒 1个 料酒 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 用手搓花蛤,把外面一层滑滑的洗干净,搓了以后水里会有白絮絮一样的东西,多洗几...
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步骤/方法 1 花蛤买回来之后养在水里,放一点盐巴,如果赶时间的话也可以直接将盐巴放入花蛤里面搓洗,这样基本上是没有沙子的 2 锅里放水煮开,随后入入洗净的花蛤以及姜片一起煮,待开壳后立即捞起 3 热锅放油,油热后立即放入捞起来的花蛤翻炒,放入少许料酒及盐即可出锅,海鲜已经很鲜美了,可以不用放...
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青椒 30克 盐 4克 葱 8克 油 4克 步骤/方法 1 将买来的花蛤放在清水中浸泡30分钟,使其吐净泥沙。2 将花蛤洗净,控干水份备用。3 将青椒切条状,葱切小段。4 锅中放入适量油,放入葱花爆香,放入1小勺盐。5 放入洗净的花蛤,快速翻炒均匀。6 加入青椒翻炒均匀。7 炒至花蛤全部开口即可。8 装盘 ...
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1 花蛤在盐水中浸泡吐沙后用小刷子洗净表面,沥干水分,或者用厨房用纸擦拭一下,因为烤好的花蛤还会有些水分。放在铺有油纸的烤盘上。2 剁辣椒2大勺在案板上剁碎,3瓣蒜切碎末,有香葱的话再切适量香葱末。3 放入半勺生抽,适量清水,1勺糖和少许香油来调味。4 烤箱预热220度,烤5分钟。要预热的时间长一点...
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1 花蛤放入清水里,加入少许盐养半天,让花蛤吐尽沙子 2 烧开一锅水,将花蛤倒进去煮,至刚开口就捞起来过凉水 3 在流水下一个一个地将花蛤内外洗干净 4 热锅油温后将花椒炒出香味后将花椒捞出扨掉 5 下姜蒜炒出香味 6 加入豆豉,翻炒几下 7 倒入剁辣椒炒香 8 将花蛤倒进去翻炒 9 中途加入料酒、...
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好吃美味花蛤的做法 简介 蒜辣椒酱,味道独特鮮美,招待朋有很好,今天这道菜的做法送给大家。食材 花蛤 800g 红辣椒 几个 姜 一小块 葱 一根 料酒 少许 耗油 少量 方法/步骤 1 1.将买来的新鲜花蛤用流动的水冲洗干净,沥一下水。2 2.上述食材2均切成丝。3 3.上述材料3根据自己的口味调成碗汁。4 4...
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千人挖花蛤 花蛤的做法大全 1 花蛤是常见的贝类海鲜,味道鲜美且营养丰富,深受大家的喜爱。近日在厦门退潮海滩上,大家上演着千人挖花蛤的盛况,非常壮观。但花蛤挖来了,该怎么做呢?下面小编就来和大家分享花蛤的做法大全,一起来学习下吧。 花蛤的做法:辣炒花蛤 【材料】花蛤、青红小辣椒、...
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家常花蛤的做法 简介 今天带来的是家常花蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蚬子 250克 蛏子 250克 精盐 2克 大葱 1根 姜片 2片 鲍鱼螺 250克 水洗盐 15克 香油 1勺 海盐 15克 白酒 1勺 味精 5克 方法/步骤 1 准备好一盆清水,加入买来的新鲜海鲜品^ ^ 2 泡好的海鲜里面加入水洗盐,海盐,香油...
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花蛤蜊做法,花蛤蜊家常做法,好吃的花哈利 简介 花蛤呈卵圆形。壳质坚厚,膨胀。壳顶稍突出,稍向前方弯曲。是中国四大养殖贝类之一。花蛤常栖息在潮间带粗沙及小砾石滩以及潮下带泥沙底。花蛤亦可食用,且营养价值很高。在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。食材 花蛤 500克 葱 5克 姜 5克 蒜...
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爆炒花蛤的做法 简介 今天带来的是爆炒花蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花蛤 500g 小米椒 3根 香菜 3根 香葱 2根 蒜 5瓣 姜 1小块 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 2勺 淀粉 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 一斤新鲜花蛤用盐水清泡吐沙,之前有一个小诀窍,花蛤倒入盆里晃一分钟,把花蛤晃晕了再用盐水...
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麻辣花蛤的做法 简介 今天带来的是麻辣花蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花蛤 600克 花椒 25粒 葱 1根 干辣椒 5个 姜 1块 蒜 6瓣 香菜 2根 盐 1茶匙 蚝油 2汤匙 生抽 2汤匙 油 1勺 方法/步骤 1 (1)吐干净泥沙的花蛤清洗干净,沥干水分待用。2 (2)葱姜蒜切片待用。3 (3)干辣椒和花椒备...
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花蛤肉的做法 简介 花蛤味道鲜美是沿海地区人们平时常吃的一种海鲜,花蛤肉的做法也很多,给大家推荐一道花蛤炒年糕吃也一种不错做法。大家可以去做来尝尝。食材 花蛤 适量 年糕片 适量 青菜 适量 猪肉片 适量 芹菜 2根 盐 适量 酱油 适量 油 适量 鸡精 适量 十三香 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 准备好...
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家常花蛤的做法 简介 花蛤为浅海贝壳类海鲜,花蛤味道鲜美、营养丰富,富含众多氨基酸种类和众多维生素种类。更含有多种微量元素和蛋白质,并且容易被人体吸收,是家常菜品种不可缺少的良品。食材 花蛤 1斤 葱 一段 姜 一小块 蒜 五六瓣 辣椒 适量 豆瓣酱 10g 食用油 适量 方法/步骤 1 花蛤放在清水中一天,吐...
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花蛤,是蛤蜊的一种,沿海地方经常吃到特别新鲜的花蛤,做法很多,都不是很复杂。今天教大家的是花蛤蒸蛋,鲜香滑嫩,营养美味。食材 花蛤 适量 鸡蛋 三个 盐 适量 海鲜酱油 适量 小米辣 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 花蛤充分的洗净,去除泥沙,要不然吃的时候会吃到沙子,影响口感。2 冷水下锅,盖上锅盖煮...
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不辣&爆炒花蛤儿的做法 简介 今天带来的是不辣&爆炒花蛤儿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花蛤 500g 盐 3g 菜籽油 30克 葱花 10克 生姜 5克 干辣椒 1个 生抽 15克 白糖 3克 香油 1点点 香菜 1根 花椒 15颗 方法/步骤 1 第一部当然是把买回来的花蛤放在清水里浸泡俩小时,等待它们把沙子吐出来,...
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爆炒花蛤的做法 简介 今天带来的是爆炒花蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花蛤 1000克 姜丝 若干 大蒜 2瓣 葱丝 若干 小米辣 1-2个 蚝油 1勺 生抽 1勺 玉米淀粉 1勺 上海黄酒 2勺 方法/步骤 1 葱、姜、蒜、小米辣切好备用。2 玉米淀粉加水调好备用 3 花蛤用水清洗干净并控水后直接倒入锅中(煮...
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美味花蛤的简单做法 简介 花蛤富含丰富的蛋白质与微量元素,具有滋阴润燥,降低胆固醇等功效,我们今天就以花蛤为主料,做一道鲜美可口的炒花蛤,希望朋友们能喜欢。食材 花蛤 400克 蒜 1瓣 姜 5克 青蒜 2根 红辣椒 半根 油 8克 盐 2克 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 买回的花蛤在海水或盐水里养两个小时去沙,...
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花蛤肉怎么做好吃家常做法 简介 花蛤肉可以煮粥,直接洗干净后加入苦瓜和肉碎、松花皮蛋和大米,熬出来的粥还挺好喝,做法简单又家常,下面为你做详细介绍。食材 花蛤肉 半碗 肉碎 半碗 松花皮蛋 一个 苦瓜 一根 大米 适量 食盐 一匙 鸡粉 少许 清水 适量 方法/步骤 1 先把大米洗净,下锅煮开。2 煮到米汤...
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鲜嫩无敌的炒花蛤的做法 简介 今天带来的是鲜嫩无敌的炒花蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花蛤 1斤 小香葱 2根 姜 6片 干的红辣椒 3个 料酒 1大勺 白砂糖 1小勺 方法/步骤 1 吐过沙的鲜活花蛤买回来,冲洗几遍,去掉外壳的泥沙。 花蛤吐沙见后面小贴士。2 洗好的花蛤,稍沥水。3 葱、干辣椒切...
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我之前吃过很多种花蛤不同的做法,但是还是觉得辣炒花蛤做好吃,今天教教大家 食材 花蛤 1.5斤 葱姜蒜 适量 食盐 适量 鸡精 适量 小芹菜 适量 生姜 适量 小米椒 1两 生抽 适量 蚝油 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 刚买回来的花蛤不要急着下锅,先用说浸泡一下吐出体内的沙子,然后再用清水煮一煮,让花蛤...
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辣炒花蛤花蚬子花甲蛤喇的做法 简介 今天带来的是辣炒花蛤花蚬子花甲蛤喇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花甲 10克(个人口味酌情增减)洋葱 10克(个人口味酌情增减)香菜段 10克(个人口味酌情增减)蒜末 10克(个人口味酌情增减)干辣椒 20克(个人口味酌情增减)白糖 10克 耗油 1勺 酱油 1勺 鸡粉 10...
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花蛤最好吃的做法 简介 花蛤它具有一种降低血清胆固醇的动物,功效比常用的降胆固醇的药物(谷固醇)更强,高胆固醇血症,高血脂的人多吃点这个更好。食材 花蛤 550g 姜蓉 10 蒜 两瓣 小米椒 5根 香葱 两根 盐 适量 油 适量 黄酒 半袋 味精 适量 方法/步骤 1 挑选嘴巴张开样子的花蛤,放到盆子里用盐水浸泡...
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花蛤的家常做法 简介 花蛤的家常做法有爆炒花蛤和葱油花蛤,下面介绍一下爆炒花蛤的家常做法,虽然简单但是味道美味,看下怎么做吧。食材 花蛤 500g 葱 10g 姜 10g 蒜 10g 干辣椒 10g 香菜 10g 生抽 1勺 料酒 1勺 白糖 1勺 盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 准备食材。花蛤先放入一个盆中,加入清水没过花蛤...
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爆炒花蛤的做法 简介 又到夏天吃花蛤的时候了,这时的花蛤最是肥美,一盆花蛤,拍根黄瓜,煮点五香花生,再来杯清凉的啤酒,会有种好知足,好幸福的感觉! 时长会想起未出嫁时和父母在一起的幸福时光!食材 花蛤 500g 葱 一小段 姜 1小块 盐 少许 方法/步骤 1 买花蛤,一般都是下午晚饭前买,那时的花蛤差...
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爆炒花蛤的做法 简介 今天带来的是爆炒花蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花蛤肉 500g 大葱 10克(个人口味酌情增减)酱油 1匙 姜 10克 干辣椒 15个 料酒 1匙 盐 1-2匙 蒜 10克(个人口味酌情增减)洋葱 1个 红酱 1匙 土豆 1个 方法/步骤 1 买好的花蛤先用盐泡2个小时左右,等花蛤吐出泥沙,...