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1 南瓜和紫薯去皮,切片,蒸熟 2 蒸好后取出放回室温压成泥,想要更细腻一些就用料理机打,南瓜出水大,直接打,紫薯需要加少量清水一起打 3 分别加0.5克食盐,300克面粉和成面团,南瓜泥会非常吃面,需要多放一些面粉;4 做好的面团饧10分钟,揉面后分块,擀成面片 5 用模具刻成形,任何圆模具都可以,实...
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4 青菜汁分次加入面粉内 5 搅成面絮 6 揉成较硬的面团 盖保鲜膜醒一下 7 醒过之后的面团就可以揉得很光滑了 8 按扁 擀开 擀的时候撒玉米淀粉防沾 9 擀成薄片 10 用梅花钢切模压出形状 11 再用筷子子在小面片中间夹一下就可以啦 也不要夹太紧了不然容易断 12 做好的蝴蝶面摆在盘子里 可以做多一...
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1 将火龙果和菠菜挤出汁,分别用来和面,面可以稍稍硬一点,红色和绿色的面更鲜艳一些,容易引起孩子的兴趣,和好的面团需要放置一段时间,即醒面 2 醒好的面用擀面杖擀成薄饼,用啤酒盖一个个的摁下,抠出,如图 3 用筷子将抠出的圆面片从两边往中间用力一夹,蝴蝶面形状基本形成 4 然后做卤,将胡萝卜,洋...
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1 先准备好现成的蝴蝶面 2 肉末最好是自己剁,选择筋膜比较少的瘦肉,这样会比较好剁 3 西红柿划十字刀 4 黄油20克备用 5 九层塔一小把洗净备用 6 洋葱半个 7 汤锅里准备一大锅水,烧开之后放入西红柿略烫,水留着,加一小勺盐 8 烫过西红柿的水...
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意大利面、意大利蝴蝶面、意大利螺丝粉做法都差不多,在这里以意大利蝴蝶面的做法为例,介绍一下我的个人菜谱 食材 蝴蝶面 250克 西红柿 2个 洋葱 半个 大蒜 3-4瓣 方法/步骤 1 西红柿切丁,洋葱切丁,大蒜切丁 2 黄油在锅里融化后,放大蒜和洋葱丁炒一分钟,炒出香味。3 放入西红柿丁翻炒,开锅后,放入...
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芝士粉适量 方法/步骤 1 锅中加水煮开,加小匙盐,放入蝴蝶面10至15分钟,捞出,沥干,加少许香油拌匀 2 锅中化开黄油,下入洋葱末、蒜末炒出香味,加入牛肉末,变色后加入蘑菇片、番茄沙司,再加入适量水、盐、黑胡椒粉、芝士粉,煮至浓稠,浇在面上即可注意事项 小贴士:蘑菇先焯水再用
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方法/步骤 1 锅里加水烧开。2 倒入准备好的蝴蝶面,煮差不多5分钟就好。蝴蝶面可以在母婴店购买。3 最后倒入准备好的青菜,四五片就可以了。4 最后可以倒入一点儿童酱油调味,就可以了。5 锅里倒入少量的油煎一个鸡蛋,同时也可以放一根火腿肠进去一起煎一下。6 这样一碗面和一个煎蛋,一根火腿肠的早餐就好...
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亲爱的小伙伴,今天小编给大家到来关于1岁半宝宝鸡肉做法---鸡肉奶香蔬菜蝴蝶面的做法,希望可以帮到大家。工具/原料 奶粉,蝴蝶面,鸡胸肉,菠菜 橄榄油,蒜,盐,芝士粉 方法/步骤 1 首先我们准备好所需要的食材,将鸡胸肉片成薄片,上锅蒸熟,煮好的鸡胸肉在一边放凉后撕成细丝。2 然后将菠菜洗净,去掉根...
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3 第三种:笃烂面,这个大家就非常熟悉了,小时候有几个不是吃奶奶的笃烂面张大的,面就是水面店普通的细面、鸡蛋面或者蛋清面,和菜一起放在锅里闷到面完全烂透即可。4 第四种:儿童彩色面,孩子的天性使得他们会对鲜艳多彩的颜色感兴趣,那么我们就可以投其所好,搜罗一些彩色的面条,比如彩色蝴蝶面、彩色...
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宝宝餐·丝瓜面条的做法 简介 可以根据不同月龄的宝宝,选择适合的面条,比如七八个月的宝宝可以尝试颗粒面、蝴蝶面、面片,一岁左右的宝宝可以尝试三厘米左右的短面条,让他锻炼咀嚼能力。其中:蝴蝶面中间的面,有三层,不太好煮,需要多煮一会,有点浪费时间。食材 花生油或橄榄油 少量 丝瓜 半根 生抽 少量 面...
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手擀面怎么做才劲道 简介 作为北方人,面条是我最喜欢的面食,没有之一哦。有一把小青菜就能做出一万热腾腾的汤面。材料再多点可以做打卤面、炸酱面。而且面条一定是手擀面,干净不说,主要是劲道,外边的面条要么粗的跟手指头似的,要么就是口感不劲道。怎么做出口感超棒的手擀面呢。工具/原料 面粉 水 食用碱...
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手擀面的家常做法 简介 面食是我们大家都很喜欢的一种食物,但是要真正要做的好吃,首先要从原材料下手,包括面粉及面的制作过程!而手工面是公认比较美味的面食,那么手擀面怎么做呢?食材 面粉 500g 水 100g 西葫芦 100g 肉馅 50g 甜面酱 50g 糖 20g 盐 10g 料酒 20g 葱花 20g 油 10g 酱油 5g 鸡...
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手擀面这样做 简介 手工面条好吃,可是怎样和面,是摆在面前的一个课题,小编今天要演示的,就是手擀面制作的全过程。食材 面粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 取面粉适量,温水和面,面里加盐适量,这是为了增加面的筋骨。水不要过多,揉面团,揉到不粘手,就好了。2 把面团擀成薄面饼 3 折叠面饼,如图。不...
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蝴蝶面 25克 苋菜 30克 红萝卜 适量 土豆 适量 西蓝花 适量 韭菜 15克 白菜 40克 豆腐 适量 银耳 20克 白糖 适量 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 彩色饭团原料:米饭1碗,红红萝卜泥,土豆泥,西蓝花碎适量做法:1.将米饭分成大小均匀的分量,再搓成小圆球,约一口的量。2。将熟的红萝卜泥...
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港式餐蛋面的做法 简介 餐蛋面是香港茶餐厅的一种特色食品,是午餐肉、鸡蛋和面的组合。简单易做,早上来碗香喷喷的餐蛋面营养丰富。食材 面条 300克 午餐肉 100克 鸡蛋 1个 食盐 1茶匙 麻油 1茶匙 酱油 1茶匙 香葱 1小把 步骤/方法 1 锅中放水,水开后将面条放进去煮 2 面条即将熟前把青菜放进去,...
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劲道手擀面的做法 简介 经常食用面食对身体好,在面食中,我最喜欢的面食是面条,面条中我最爱吃的当属手擀面,今天做了手擀面 ,觉得还可以 想和大家分享一下 食材 面粉 适量 水 适量 鸡蛋 一个 食盐 一勺 方法/步骤 1 准备食材 2 将鸡蛋打入面粉中,加些盐(这样能使面条劲道)3 将面粉和成面团,然后...
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美味可口的清汤面做法 简介 汤面有很大的营养价值,做法方面,适合大学生以及上班的工薪层 工具/原料 电锅 充足的电 饮用水 挂面 烟,食盐材料,调味品,方法/步骤 1 锅内装满适量的水,插上电源。2 水沸时放入面条以及青菜。盖上锅盖,等待煮好面条,3 煮好面条后,加入调料,就可以吃到美味的面条了。
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清汤面的做法 简介 炎热的夏季,在早上吃上一碗清汤面,加上一些薄荷叶,不仅营养丰富,而且吃完后满口清凉,还能起到清热的作用,深受人们喜爱,具体做法如下。食材 面条 100g 薄荷叶 10g 葱 5g 猪油 5g 方法/步骤 1 取适量面条备用;2 将薄荷叶洗净备用;3 将葱洗净切好备用;4 取一个咸鸭蛋备用;5 在锅...
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1 您可以选用自己喜欢和容易购买到的海鲜食材来制作这款意大利面。不一定仅限于虾仁和蛤蜊。鲜虾,螃蟹,鱼类,都是挺好的选择。2 意大利面有很多不同的形状,用直条面,或蝴蝶面也会带来不一样的口感体验。不同的意大利面的煮制时间请参考外包装上建议的时间。3 按照配方中的数量制作的奶油白酱,不一定全部用...
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手擀面的做法 简介 好吃到哭~食材 面粉 适量 方法/步骤 1 冷水和面,揉成光滑的面团,醒发静置。2 面团放置在面板上,继续揉面20分钟。3 用擀面杖擀成面饼,越薄越好。4 面刀切成细条。5 水开后倒入面条,搅拌防止粘连。6 煮熟了的面条放入冷水中焯一下。7 倒入调料汤中即可。注意事项 好吃~如果这篇经验...
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酸汤面怎么做 简介 好吃到爆的酸汤面 食材 面粉 适量 葱花 适量 紫菜 适量 香菜 适量 鸡精 适量 味精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备面粉适量 2 加少许水,边揉边加,揉成面团 3 揉好后,用湿布盖住,醒半小时 4 用擀面杖擀成薄片 5 用刀划开,用手揪成小片 6 葱花切好备用 7 香菜切好备用 8 ...
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清汤面怎么做?简介 最近老妈胃不好,嚷嚷着要吃面条,就每天给她做一碗 食材 面条 半斤 青菜 1把 方法/步骤 1 准备食材,将青菜洗净切好待用 2 锅里注水,煮沸,将青菜倒入锅中 3 煮沸后,将面条倒入锅中,盖上锅盖焖一会儿 4 煮沸后转至小火继续煮一会儿,口感会更好 5 掀开锅盖,放油盐等调料,酱油等...
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家常手擀面制作~简介 作为一个南方人却对手工面食有着天生的执念,为了满足自己的口腹之欲,我居然排除万难学会了手擀面,米饭吃久了偶尔来一顿,巴适得板呢~食材 小麦粉 两饭匙(两人份)盐 半小匙 水 适量 鸡蛋 两颗 青菜 适量 酱油、醋、海椒油 适量 方法/步骤 1 和面、醒面两饭匙(两人份,我家两人...
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美味可口的擀面皮做法大全 擀面皮是一种特色小吃,受到很多朋友的喜爱。能到小吃店里吃上一碗筋道香辣的擀面皮,真是回味无穷啊。有的朋友也想自己在家里做凉拌擀面皮,但是不知道凉拌擀面皮的做法。今天给大家说一下。工具/原料 擀面皮、香油、调料水(里面包含盐)、豆芽(看个人口味)、黄瓜、面筋块、辣椒油(...
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自己做手擀面 简介 当你忙里愉闲,想没想过自己做手擀面呢?下面分享一下我自己做的手擀面 食材 面粉 500克 水 适量 盐 少量 碱 少量 方法/步骤 1 先把面放入面盆中 2 取一碗水,加入少量盐、少量碱,搅匀,边在面粉中加水边用手搅,一次不要放入太多,慢慢加入,留一小部分干面为宜,最后和在一块...
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南瓜手擀面怎么做好吃 简介 手上的工作小小告一段落,马上就来更新美食。一件事情养成了习惯,不去做的话,总是觉得某处缺了点什么。专注于工作的日子,都是一些稀松平常的日子,没有什么值得记录。大概是清明节的缘故,最近总是感觉故去的亲人仿佛很近,守护着我。没有感到不安,而是有一种温暖。愿他们在彼个...
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家庭手擀面的做法图解 家庭手擀面的做法图解 工具/原料 主料: 面粉 适量 香菇 适量 辅料: 肉 适量 葱 适量 调料: 盐 适量 甜面酱 适量 步骤/方法 1 面粉加入适量酵母、盐,和好后饧30分钟。2 将面团擀成薄片,折叠后切成面条。折叠前,多抹些面粉在面片上,不容易粘连。3 面条入汤锅煮透,捞起过凉水。...