美味可口的擀面皮做法大全

1、豆芽先用热水过一下

2、黄瓜切成丝

3、面筋煮好，切成小块，放凉

4、将适量的黄瓜丝、擀面皮豆芽和面筋块放到一个小盆里（最好一至二份就行，多了半不匀）。

5、根据个人的需求，放入两勺调料水，香油，适量辣椒油用筷子将调料水和擀面皮、黄瓜丝、豆芽、面筋块拌匀。

6、装碗。