意大利蝴蝶面的家常做法

1、西红柿切丁，洋葱切丁，大蒜切丁

2、黄油在锅里融化后，放大蒜和洋葱丁炒一分钟，炒出香味。

3、放入西红柿丁翻炒，开锅后，放入黑胡椒汁、白砂糖，继续翻炒。

4、小火炒十分钟左右，至汤汁减少，但不要完全炒干，留一点汤汁，面吸收后味道更好。最后别忘了加盐。

5、煮面，将面在开水里煮8到10分钟，喜欢吃软点的就煮10分钟。把水分沥干，然后倒入酱锅，充分拌匀，即可享受美味。

6、美味上盘，样子做的不好还有待提高，各位做的肯定比我好。