煎饼的做法大全家常

腐乳(红) 少许 香葱 2棵 植物油 少许 香菜 2棵 步骤/方法 1 取100克面粉和50克清水，放一个盆里，揉成面团，醒放20分钟(前一晚准备好放冰箱)，然后分成均匀的小剂子 2 把剂子擀成薄面皮 3 锅内烧油至6、7成热，放入擀好的面皮 4 炸至两面金黄取出，晾凉，即成薄脆 5 面粉150克，绿豆粉80克放一...

5 电饼档预热，刷油，油热以后倒入面浆，迅速用木铲子摸匀，盖上电饼档，加热约3分钟，打开电饼档，给煎饼翻面，再加热三分钟，准备出锅 6 待煎饼两面金黄，即可出锅 7 清炒土豆丝 8 将粉丝和包菜丝凉拌 9 将土豆丝、粉丝、包菜丝，均匀涂抹在煎饼，最后配上爷爷秘制腌辣椒，大蒜，一道美味完成了 ...

步骤/方法 1 放一平碗面，放入鸡蛋，盐，花椒粉，我给上面放的花椒叶，花椒叶放着煎出来的饼子香，没有花椒叶的可以放点葱末，火腿末，都可以的 2 直接加水，适量凉水即可，然后顺时针不停的搅拌，直到没有面糊状态为止 3 搅拌成这样即可 4 平底锅刷上一点油，防止粘锅，开着小火，用勺子舀一勺子直接到入...

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稍微抬起电饼铛将面糊转成圆形。4 转成圆形后，可以撒点黑芝麻(嫌麻烦可不要)，底面定型后翻面(每张煎饼大约三分钟就熟了，如果面糊倒得多，可延长时间)，熟了后取出。5 这是烙好的，还不错吧！6 炒一些喜欢的卷饼菜，开吃吧！ 最近有新蒜了，再调一个蒜汁，蘸着吃或者抹到煎饼上，也不错！

方法/步骤 1 首先，将馒头切成片状的 2 然后将馒头片，切成馒头丁状 3 平底锅中放入油，烧热，五六成热即可，加入馒头丁 4 将馒头翻炒至酥脆，用筷子或者炒菜柄翻炒，防止糊掉 5 然后在碗中，加入两个鸡蛋，打散加入适量的盐入味 6 将火腿切成丁，小葱切成小葱段，放入锅中翻炒预热 7 问道葱香味道时，...

1 1、在家可以使用白面和的面烙出白面煎饼，也可以使用五谷杂粮面烙出五谷杂粮煎饼，也可以到集市上买煎饼。菜煎饼的好坏也主要取决于煎饼的好坏。2 2、准备好做菜煎饼的所有家什和时令菜，（比如电饼铛、舀子、），然后把准备好的菜均抓一点放入舀子中，导入食用油，放入盐少许，味精少许，孜然少许，当然也可以...

枣庄有三大名吃——菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤。菜煎饼虽然价格便宜，但色香味俱全，香辣的气味，油光光、黄灿灿的煎饼皮，咬一口，咯吱咯吱，让人心花怒放。今天我们就来制作这款人人皆知的独特小吃——家常菜煎饼 食材 煎饼 适量 韭菜 一把 胡萝卜 一根 豆芽 一份 豆腐 一块 鸡蛋 3个 大葱 一根 生姜 一块 ...

食材 面粉 2碗 鸡蛋 3个 食盐 适量 白糖 适量 鸡蛋饼做法 1 先活好面，拽出两个小剂子，拍平。2 擀面杖擀成片，撒点白糖或者食盐，还有少量食用油，卷起来。3 两端捏紧，否则油容易露出来。4 竖起来，往下拍，然后擀成圆饼。5 开始在煎锅上煎饼子，上面打上鸡蛋。6 注意翻面，让两面都煎至金黄。7 鸡蛋...

家常煎饼的做法 简介 今天带来的是家常煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 2大杯 鸡蛋 1个 盐 1g 水 约500g 方法/步骤 1 将面粉、鸡蛋、盐、200毫升水放入盆里搅拌成稠糊状。2 再加一些水，大概二三十毫升，搅拌，都是一个方向搅拌。水和面糊完全融合后放置15分钟，这样有助于面里的小疙瘩...

家常版黑芝麻茄子煎饼的做法 简介 茄子的营养非常丰富，今天小编想要和大家分享的是家常版茄子煎饼的做法，希望能够帮助到大家。食材 茄子 适量 猪肉 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 面粉 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 准备适量茄子，洗净后切成细丝，放入盘中备用。2 准备适量卤熟的猪肉，切成末放入盘中。

3 平底锅烧热，刷少许油，用勺子舀入面煳倒入平底锅中摊成小圆饼；4 煎至表面凝固后翻面，继续煎至表面微黄出锅，装盘后撒上少许糖粉；5 至此，一盘香碰碰的鸡蛋饼出炉。注意事项 面煳要拌稀一些，摊出来的饼又薄又香。煎饼的时候，火控制好，不要开大。

家常摊煎饼的做法 简介 我们都知道煎饼美味且作为早餐再适合不过了，今天就教大家在家如何摊煎饼 食材 面粉 800g 葱 适量 鸡蛋 两个 香菜 适量 方法/步骤 1 在盆中加入面粉，水，两个鸡蛋及切碎的葱花及香菜 2 加入适量食盐后拌匀呈稀面状 3 开小火，平底锅刷油 4 用勺子将面粉放入平底锅中央，顺时针转...

家常煎饼的最简单做法 简介 大家喜欢吃的家常煎饼，在这里介绍一下最简单的做法，希望大家喜欢哦！食材 小麦粉 500克 电饼档 一个 食盐 适量 五香粉 少许 葱花 少许 酱油，醋， 适量 香油 少许 方法/步骤 1 把小麦粉倒到容器中，再倒入食盐，五香粉，葱花。2 加入水，搅拌，边搅拌边加水，直到变成面糊糊，...

茄子煎饼的家常做法 简介 今天要给大家介绍一个生活小技巧---茄子煎饼的家常做法。食材 茄子 400克 五花肉 200克 姜 10-15克 酱油 10-15毫升 淀粉 20-30克 鸡蛋 2个 菜籽油 80-100毫升 方法/步骤 1 现将五花肉剁成肉沫，加入姜和酱油，一个鸡蛋，调匀。2 茄子洗净，切成这种中间不切断的片状。3 茄片夹...

3 舀一勺面粉倒入鸡蛋里，放一点盐再放一点水，搅拌均匀。4 用勺子把面疙瘩都按压散。5 然后，把平底锅里放油烧热。6 把鸡蛋糊倒进锅里，自然流动成一个圆。7 然后开始煎炸，一面煎好了再换另一面来煎。两面都煎好了以后，就可以关火装盘了。这样鸡蛋饼就做好了。赶快趁热吃吧。注意事项 煎饼时不要...

煎饼卷的家常做法 简介 菜的品种繁多，很多都可用来卷煎饼，今天做为早餐，选择了两个简单易熟的菜，将牛排改造成牛柳炒洋葱味道真不错，这个早餐卷饼也算是中西合壁的一个菜了，哈哈，为了给女儿增加营养，被我将洋式改为中式，不过很好吃，喜欢的亲也可以做来试试。食材 煎饼 2个 牛排 1块 洋葱 1个 杏鲍...

煎土豆丝饼的做法 简介 土豆丝饼的做法有无数种，下面小编就给大家介绍一下简单的煎土豆丝的方法。希望能对你们有帮助。祝开心,健康。工具/原料 土豆丝 面粉 盐 方法/步骤 1 首先准备好三个土豆，面粉，水，盐等调料。然后开始准备进入工作。把土豆清洗干净然后削皮。2 把洗好的土豆切片再切丝，但是不要切的...

家常煎饼果子的做法 简介 简单又好吃~食材 面粉 适量 薯片 适量 香肠 适量 方法/步骤 1 准备一只碗，倒入面粉备用。2 加入适量的清水，搅拌均匀。3 用搅拌器继续搅拌至粘稠的面糊。4 准备一只锅，倒入花生油热锅。5 倒入面糊，将锅底摇晃均匀。6 翻面，将煎饼的另一面烙熟。7 加入切碎的火腿肠，热锅稍微烤...

家常煎饼馃子做法 三分钟让你轻松学会 简介 煎饼馃子有着绿豆面本来带的荤香，再摊上鸡蛋，卷了油条或薄脆炸馃箅，外加气味强烈的视觉、味蕾冲击迎面而来！食材 细葱花 适量 面酱 适量 酱豆腐汁 适量 辣酱 适量 方法/步骤 1 香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中 2 两种混合均匀后，分次加入180克水，边...

如何做韭菜鸡蛋饼 简介 春天是最适宜吃韭菜的季节，也是韭菜最好吃的季节。“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说，韭菜鸡蛋同食补益作用明显，是最平民的春季养生菜！食材 韭菜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 方法/...

家常土豆饼的做法 简介 土豆煎饼，金黄的，又香又脆，非常的好吃。那么如何做呢，小编来分享下它的做法。食材 土豆 100g 面粉 60g 盐 适量 方法/步骤 1 将土豆洗净去皮，刨成土豆丝。在油锅中加点水，炒熟。2 60g面粉倒入水中，搅拌调成较粘稠的面糊。倒入土豆丝，撒入适量盐 ，充分搅拌。3 热锅加油烧红...

南瓜煎饼家常做法 简介 今天，小编给大家带来的是南瓜煎饼的家常做法。南瓜煎饼呢，软糯糯的，很多的小宝宝都是超级喜欢吃的，自己做的，也没有添加剂，很健康。食材 南瓜 1碗 面粉 适量 油 适量 水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1、南瓜切块蒸熟 2 2、用辅食机打成泥 3 3、加入面粉和适量的水，还有一点...

韭菜煎饼的家常做法 简介 韭菜煎饼是一种民间小吃，现在经过厨师们的不断创新，已经被奉上餐桌，成为很多酒店的特色点心。我也对韭菜煎饼非常青睐呢，这不，今天就做了这道幼儿食谱，一块去看看吧！工具/原料 面粉一杯 韭菜一把 鸡蛋两个 火腿肠一根 盐适量 步骤/方法 1 韭菜洗净切末，火腿肠切末。韭菜末放盆中...

小吃葱花鸡蛋饼 简介 鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。葱花鸡蛋饼是新疆家庭比较普遍的营养美食，每天早上擅长烹饪的维吾尔妇女都会煎制好一层层鸡蛋饼...

韭菜鸡蛋饼的制作 简介 一顿好的早餐让我们一天都精力饱满，有时候大早上确是不太知道吃什么，今天就学习一下韭菜鸡蛋饼的制作。韭菜鸡蛋饼，步骤简单，而且上手容易，味道极佳。食材 面粉 200克 清水 700克 韭菜 100克 鸡蛋 2个 盐 2勺 大豆油 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 洗净的韭菜切成合适的大小。2 ...

家常简易土豆饼 简介 土豆饼的做法有很多，自己试验做了一个比较简单的土豆饼！欢迎大家试用去！食材 土豆饼 1-2个 鸡蛋 1个 面粉 适量 方法/步骤 1 首先土豆洗净切丝，要是切得不太细，就用擦丝器，在凉水里泡十分钟左右，去除一下淀粉。2 土豆丝捞出控水，放到小盆里，加入搅拌好的鸡蛋，搅拌鸡蛋的时候...