家常早餐鸡蛋饼的做法，简单美味！

1、先活好面，拽出两个小剂子，拍平。

2、擀面杖擀成片，撒点白糖或者食盐，还有少量食用油，卷起来。

3、两端捏紧，否则油容易露出来。

4、竖起来，往下拍，然后擀成圆饼。

5、开始在煎锅上煎饼子，上面打上鸡蛋。

6、注意翻面，让两面都煎至金黄。

7、鸡蛋饼就做好啦，很好吃哦！