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1 龙虾去腮去胃,刷洗干净。葱姜青椒蒜也洗干净待用。2 油锅倒油中火加热,放入葱姜干辣椒和花椒翻炒。3 加热至葱快变色后倒入洗干净的龙虾,切块的青椒和拍扁的我蒜瓣,翻炒至龙虾变红后倒入料酒和生抽,老抽。4 翻炒2分钟左右倒入啤酒和十三香调料,少量开水,至水能正好没过龙虾。5 龙虾煮开后视口味加...
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1 1.小龙虾用刷子清洗干净。2 2.从尾部去除内脏。3 3.清水泡30分钟,沥干水份备用(中间换水1到2次)。4 4.月桂叶、茴香、八角用开水泡好备用(大料水)。5 5.珐琅锅预热,倒入油,放入蒜、姜炒香后,再放三勺豆瓣酱翻炒。6 6.放入备好的小龙虾,炒到小龙虾变色 7 7.倒入泡好的香料汁,放入辣椒翻...
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小龙虾 500克 干辣椒 适量 花椒 少许 蒜 6个 姜 5片 料酒 1勺 植物油 一汤勺 郫县豆酱 一勺 耗油 一勺 糖 少许 步骤/方法 1 姜切片 蒜瓣压扁 2 增加辣味 我这是6个辣尖椒 可随个人口味加减 3 取冻虾尾直接入锅煮3分钟 4 煮好的虾尾放入盆中用凉水多冲洗几遍 这样虾肉更紧实有弹性 在用牙...
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1 买回来小龙虾提前用水泡1小时,多换几次水,小龙虾肚子上有泥 2 炒之前用刷子刷下小龙虾肚子,最好带手套刷,然后冲洗干净 3 把姜片、葱花准备好、干辣椒剪段,香菜洗净切好、麻椒、花椒混合 4 锅里油烧6成热,爆香花椒、麻椒 5 放入干辣椒爆香 6 放入姜片、葱花爆香 7 放入小龙虾快速翻炒 8 变红...
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麻辣小龙虾的做法 简介 妈妈很辛苦的剥了一个多小时 我们一起洗又差不多40分钟 3斤多小龙虾 我还是爱吃小的 更入味 食材 小龙虾 3000克 干辣椒 10个 菜籽油 适量 老干妈风味鸡油辣椒 80g 青椒 8个 红油豆瓣酱 1勺 葱 一把 花椒 30g 蒜 1个 姜 适量 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 柚子树叶 6片...
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1 买回来的活龙虾很容易夹伤人,先用盐水把龙虾泡泡,这样龙虾用盐水泡晕了比较好处理!2 龙虾肚子和虾钳子都要用刷子刷干净,龙虾头不用全部去掉,用剪刀把头剪断,头里面的虾黄是精华需要保留,虾脑用剪刀给剔除!3 满满的一大盆,用清水再多漂洗几次 4 准备好需要的材料 5 热火冷油将姜蒜爆香再加干辣椒...
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麻辣龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙虾尾 一盘 火锅底料 1块 香菜 3根 姜 2片 盐 1勺 糖 1勺 啤酒 可不要 八角 2个 葱 10克(个人口味酌情增减)蒜 10克(个人口味酌情增减)黄瓜 可不要 土豆 是灵魂 方法/步骤 1 我是早上去买来的小龙虾,我晚上吃,...
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可做麻辣小龙虾的麻辣虾的做法 简介 春节的时候在叔叔家吃了这道菜,麻味浓,辣味淡,因没有过度炒制,虾保持着本来的甜味,有微微的回甘,很美味。今天复刻了这道菜,供大家参考。食材 虾 20只 姜 6片 料酒 1汤匙 十三香 少许 胡椒粉 少许 盐 1克 菜籽油 如图 葱 4小段 蒜 5瓣 麻椒 约15克 干辣椒...
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四川火爆小龙虾的做法 简介 四川人爱吃辣,今天就教给大家做一款火爆的麻辣小龙虾,色香味俱全,完爆路边摊哦!食材 小龙虾 一斤 八角 两个 香叶 三片 大蒜 两瓣 火锅底料 适量 豆瓣酱 一勺 胡椒粉 一勺 方法/步骤 1 小龙虾洗净,用刷子从头到尾刷干净。然后从尾部抽出虾黑线,把头部的黑色部分去掉,再重新...
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最后点了一大桌子,几乎都没怎么剩下,最爱具有地方特色的风味美食,太过瘾了由于当晚吃得数量多、品种杂,吃过之后还真是记不清自己都吃了啥,不过有一样儿却让我食过难忘,就是麻辣小龙虾。口感鲜香麻辣的小龙虾,实在是太抢手了,不光在这里抢手,在全国各地的大排档里都相当抢手,夏夜里,很多人都是...
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海鲜教程之麻辣小龙虾的做法 简介 老板,一壶麻子,一盒纯健康!夏日之夜,街边的摊位,成为夏日特有的气质和象征~三五个左右的朋友,围坐在街边,一锅麻辣的孩子们,感受着炎炎夏日的舌尖!!一盒清纯的生命,不醉,不还对真挚的友情表示敬意~~食材 小龙虾 适量 葱.姜.蒜 适量 桂皮 适量 香叶 适量 草果 适量 ...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 4斤 花椒 20克 大蒜 30克 冰糖 10克 啤酒 2听 姜片 5-7片 八角 2-3个 草果 2个 桂皮 1小块 香叶 3-5片 丁香 2克 盐 15克 植物油 300ml 黄豆酱 2勺 小龙虾料 1包 大葱 1根 生抽、蚝油 1勺 黄瓜 1...
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加些料酒 19 加十三种香料 20 加些郫县豆酱 21 炒匀 22 把上油的小龙虾倒进去 23 翻炒均匀,加些水,否则啤酒更好!24 加盐调味 25 盖上锅盖炖大约15到20分钟 26 减汤加蒜 27 倒入水淀粉搅拌均匀 28 最后撒点欧芹 29 收集果汁,等果汁包好小龙虾,熄火 30 麻辣小龙虾做好了 31 很诱人,不是吗?
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 两斤 啤酒 1罐 姜 10克 花椒 1把 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 辣椒 3根 火锅底料 1块 郫县豆瓣 1勺 良姜 1块 小米辣 5个 小龙虾调料 一袋 方法/步骤 1 把小龙虾去掉虾线处理清洗干净备用。2 小米辣切好备用...
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麻辣小龙虾的家常做法 简介 小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾...
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怎样做麻辣小龙虾?简介 舌尖上的美味-小龙虾,夏天啤酒的标配,赶紧学起来吧!四川麻辣味的小龙虾,自己做的干净卫生,相当的美味,吃了会上瘾!食材 小龙虾 2斤 大葱 1根 姜 1个 青椒 3根 小米辣 5根 大蒜 3个 啤酒 1瓶 干辣椒 适量 花椒 适量 洋葱 适量 香菜 适量 火锅料 半包 素菜 适量 蚝油 适量 ...
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麻辣小龙虾的做法 简介 丰富餐桌味之麻辣小龙虾的做法 食材 小龙虾 2斤 洋葱 半个 芹菜 1根 葱 2根 姜 10克 蒜瓣 8个 八角 1个 桂皮 2块 香叶 2片 麻辣火锅底料 100克 豆瓣酱 1大勺 生抽 1勺 盐 5克 花生油 100克 啤酒 1瓶 方法/步骤 1 买小龙虾的时候老板帮忙处理虾胃抽掉虾线了,拿回家直接...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 3斤 花椒 25克 麻椒 25克 干辣椒段 60克 白糖 40克 大蒜 40克 啤酒 600ml 姜片 10克 八角 3-4个 油 200ml 香葱花 20克 胡椒粉 一勺 白芝麻 3克 郫县豆瓣酱 一勺 火锅底料 50克 蚝油 一勺 鸡精 一勺 ...
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家常调料做麻辣小龙虾的方法 简介 只需要家常调料,就做出好吃的龙虾!小龙虾本身就是靠调料味道出味儿,所以只要加了足够的辣椒麻椒,做起来简单又好吃。感觉不比外面差多少。晚上做的,光线实在不好,大家知道步骤就可以啦。食材 小龙虾 一斤 葱 适量 姜 3-4片 八角 3-4个 干花椒 一小把 干麻椒 一小把 干...
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如何制作麻辣小龙虾 简介 小龙虾的做法,也是花样繁多,除了传统口味,如麻辣味,香辣味,清蒸,还有蒜蓉,油焖,咖喱等等。精灵今天要给大家介绍的就是麻辣小龙虾,毕竟对于喜辣的家庭来说,麻辣的才最对味。小龙虾人人都会烧,但是也只有掌握了这几个点,你烧出来的小龙虾,味道才鲜美,虾肉才紧实Q弹。第一点就...
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实用的麻辣小龙虾家常做法 简介 又到了吃小龙虾的季节,夏天的必备夜宵。在夏天的夜晚,约几个好友,做一盆麻辣小龙虾,再点上几瓶啤酒,很是陶醉。下面是简单又实用的麻辣小龙虾做法。食材 小龙虾 两斤 青椒 3个 食用油 适量 干辣椒 适量 丁香 3个 桂皮 2片 八角 2个 花椒 适量 大蒜 10瓣 食用盐 适量 ...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 3.2斤 花椒 25克 大蒜 40克 冰糖 10克 姜片 10克 盐 15克 菜籽油 500ML 魔芋 500克 鹌鹑蛋 10➕ 洋葱 1个 土豆 2个 青红二荆条 100克 仔姜 50克 小米辣 10克(个人口味酌情增减)火锅底料 50克 大葱 3根...
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麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2斤 花椒 25克 青椒 25克 干辣椒段 60克 大蒜 40克 白芝麻 20克 冰糖 40克 料酒 40克 姜片 10克 八角 3-4个 桂皮 5克 香叶 5克 丁香 5克 盐 15克 植物油 200ml 泡红辣椒 适当 泡姜 3个 蚝油 260g ...
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麻辣小龙虾的做法 简介 在家里就能做出麻辣小龙虾!小龙虾,吃起来!加点土豆和黄瓜一起炒更好吃哦!绝对的!食材 小龙虾 1000克 植物油 适量 鸡精 适量 小葱 50克 姜片 适量 料酒 适量 辣椒粉 适量 花椒 适量 八角 适量 草果 一个 桂皮 适量 茴香 适量 白芷 适量 香叶 适量 陈皮 适量 盐 适量 糖 适量 ...
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家庭版麻辣小龙虾做法 简介 家庭版麻辣小龙虾做法 食材 小龙虾 2斤 啤酒 1瓶 大葱 1/3根 洋葱 1个 生姜 适量 大蒜 3瓣 桂皮 适量 豆瓣酱 适量 火锅底料 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 1⃣️:刚买回来的的小龙虾用果蔬清洁剂浸泡20分钟,然后剪掉1/3头部,(注意去掉头部的黑色沙袋)再抽出尾部中间的...
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小龙虾的家常做法 简介 现在小龙虾是舌尖上不可缺少的美食,爱吃但自己不会做?那你就得好好看了,今天教大家做大多数爱吃的麻辣小龙虾,喜欢吃的吃货们动起手来吧!食材 小龙虾 500g 大料 3g 花椒 5g 麻椒 5g 干辣椒 5g 香叶 3g 桂皮 3g 丁香 3g 草果 3g 豆蔻 3g 姜 10g 葱 10g 蒜 10g 盐 5g 生抽...