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步骤/方法 1 将土豆削皮,切丝 2 将切好的土豆丝放入清水中泡洗,去掉淀粉 3 将土豆丝放入沥水篮中,沥干水分 4 切好葱花,柿子椒切丝备用 5 在锅内加入2勺油,等油热倒入葱花 6 倒入土豆丝,加入2勺白醋,翻炒一遍后再加入1勺白砂糖 7 等土豆丝快要熟的时候,倒入柿子椒,加入2勺食盐翻炒 8 最后加入...
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1 所有食材切丝,土豆丝有凉水冲几次洗去淀粉,图片中的土豆丝我用了一半的量。2 焯水时间不要太长,要确保土豆丝保持脆爽。3 焯水后的土豆丝迅速过凉水,一样是为了保持爽脆。4 土豆丝,青椒丝,胡萝卜丝等放置铁盆或瓷盆中,姜丝和葱丝放在最上面,确保热油浇在姜丝葱丝上。5 放入其他调味料拌匀装盘即...
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1 中等大小的土豆三个,去皮,洗好 2 把土豆切成细丝 3 放冷水中浸泡一下。4 尖椒喜好后去掉籽 5 切成与土豆丝相似大小的丝 6 葱切成葱花备用 7 这里用了来自宁夏的胡麻油。放了花椒粒。花椒粒炸好后捞出。8 放入土豆丝 9 放入辣椒丝 10 翻炒均匀 11 放入花椒面,葱花,这里放画面是为了是这个菜花椒味...
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1 大土豆一个,去皮备用 2 土豆切丝,忽略我的刀功啊,我知道切的有粗有细的,不过我已经尽量让它粗细一致了。3 土豆丝切好以后泡在清水里几分钟,泡去一部分淀粉,让土豆丝更脆 4 一锅水烧开以后放入土豆丝焯一到两分钟,如果你的丝切的粗,自然要多焯一会儿水了,因为等一下用油锅炒也就一两分钟...
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1 土豆,胡萝卜刮皮 2 土豆切丝,放凉水中,泡出淀粉,炒的时候不会很黏 3 胡萝卜切丝备用 4 五花肉切片备用 5 葱姜蒜,干辣椒,都切好备用 6 锅中放油,油热后放入五花肉炒香,然后放入葱姜蒜,干辣椒,继续翻炒 7 然后放入土豆丝和胡萝卜丝,继续翻炒,放入生抽,盐,炒3分钟左右,放入鸡精,将醋沿...
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1 葱白一段 土豆一个去皮洗净瓣瓣 瓣瓣 2 把3瓣蒜用刀拍碎 3 把土豆切片再切成丝 4 把切好的土豆丝放在凉水里去掉淀粉洗净 5 土豆丝洗净捞起 葱切片装盘 蒜装盘 油 酱油 米醋 做好准备工作一会要快速炒 不然就不脆 6 锅放油烧热 7 等油温热放葱花翻炒 炒出香味 8 把土豆丝放在锅里快炒 滴2滴...
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土豆丝的做法-重庆私家做法 简介 土豆切丝,美味无敌。可以说好多女孩子都喜欢土豆这道食材,因为土豆会产生不同的情缘。那么小编奉劝大家男生尤其重要,一定学会,做出不同的口味土豆,留住心爱女孩。哈哈,下面一道土豆丝混炒告诉给你。希望能帮到你 食材 土豆 两个 大葱 一根 小米辣 5-8个 小葱 两根 生姜 适量 ...
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美味土豆丝的做法 简介 土豆是大家经常吃的美食,可以做汤喝,可以凉拌,也可以切成丝炒着吃。本文就来分享美味土豆丝的具体做法,喜欢的小伙伴们一起来看看吧。食材 土豆 1个 青椒 4颗 大蒜 4瓣 方法/步骤 1 如图,取来一个土豆,洗净后去皮切成均匀的细丝,然后放在清水里浸泡10分钟。2 如图,将浸泡好的...
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家常土豆丝的做法 简介 这个时候正是吃土豆的时候,新鲜刚出土的土豆都出来了。土豆的做法有很多种,用来炸、炒、煮、焖等方法操作,最为常见做法就是炒土豆丝,几乎每家都会有做过。土豆因含淀粉较多,所以在切好后用冲洗或浸泡一下,这样炒起来不会粘锅,看起来也清爽。食材 土豆 3个 菜籽油 小半碗 干辣椒...
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酸辣土豆丝的做法 简介 土豆性平和胃,有改善肠胃功能,预防高血压的功效。辣椒富含维生素C,可增强体力,冠状动脉硬化。食材 土豆 2个(中小)花椒 10粒 蒜 3瓣 醋 1.5勺 盐 1.5小勺 花生油 20克 小米椒 3个 糖 1大勺 生抽 1大勺 鸡精 0.5小勺 姜 2片 步骤/方法 1 土豆去皮,洗净,先切成0.1-0...
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爽滑土豆丝的做法 简介 土豆丝爽滑可口,营养价值高,是大众喜爱的家常菜。祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素...
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凉拌土豆丝的做法 简介 这是一道简单爽口的小凉菜,食材很简单,做法也很简单,但是酸辣的口感,很是喜欢,你也动手做一下吧!食材 土豆 1个 花椒油 适量 盐 少许 白醋 适量 尖椒丝 少许 鸡精 少许 步骤/方法 1 土豆去皮擦成细丝。2 用清水淘洗两次,洗去多余的淀粉。3 锅内倒入适量水,烧开。4 水开后,...
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炝拌土豆丝的做法 简介 特别喜欢酸甜口的土豆丝,又喜欢辣所以多放了辣椒油,酸甜开胃,辣下饭,减肥的话就要控制好自己了。食材 土豆 2个 辣椒油 适量 盐 5克 大蒜 2瓣 香油 少许 醋 一勺 糖 一勺 香菜末 适量 酱油 少许 步骤/方法 1 土豆去皮。2 切丝,开水焯1-2分钟(时间短不熟,时间长不脆)...
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脆爽土豆丝的做法 简介 炒土豆丝是一道普通的家常菜,但要想炒得脆爽好吃还是有点小窍门的,现在示范做给大家看看。食材 土豆丝 半斤 辣椒 30克 蒜米 适量 方法/步骤 1 首先土豆要挑选新鲜的,没有长芽的那种,把土豆皮去掉。2 把土豆切成丝,放到盘用水泡洗两三次,把外层的淀粉洗掉,再泡15分钟左右。3 ...
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凉拌土豆丝的做法 简介 这道菜最主要的就是辣椒油 食材 土豆 3个 盐 1-2勺(适量)桂花醋 2-3勺 现炸辣椒油 3-4勺(适量)鸡精 1勺半 白糖 1-2勺 大蒜 3-4瓣 葱白 1半 大料 2颗 花椒 10粒 步骤/方法 1 准备3个土豆 ,削皮洗干净备用 2 洗干净的土豆切薄片 3 把切好的薄片切成细丝儿 4 把...
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酸辣土豆丝的做法 简介 土豆丝算是最为家常的菜了,简单方便,10分钟就可搞定,酸辣爽脆的口感也让人喜欢,特别适合赶时间的上班族哦。食材 土豆 2个 干辣椒 2个 酱油 5毫升 醋 10毫升 盐 2克 花椒粒 4粒 姜丝 适量 步骤/方法 1 首先将土豆去皮,清洗干净 2 切土豆丝,并用清水淘洗两遍去掉淀粉 3 锅...
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土豆丝的简单做法 简介 土豆丝是餐桌上一道再普通不过的家常菜,各家有各家的味道,我家土豆丝是娃和娃爸口中最好吃的土豆丝,真正印证了“适合的才是最好”的这句话 食材 土豆 1个 油 适量 盐 1搓 生抽老抽蚝油 适量 方法/步骤 1 土豆切丝,放入凉水里清洗浸泡10分钟左右 2 土豆丝控...
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凉拌土豆丝的做法 简介 云南的红皮土豆,皮色偏红,黄心,口感偏脆。今天的凉拌土豆丝,就是用这种土豆做的,经过水焯过凉,加入调味品后,菜品清新淡雅,口感清脆,是减脂、减胆固醇的菜品之一哦。食材 红皮土豆 300克 青椒 20克 胡萝卜 20克 葱白 1段 香菜 1棵 盐 2克 生抽 2克 香醋 2克 味精 1克 ...
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炸土豆丝的做法 简介 比店里买的更放心的味道~食材 土豆 2个 油 适量 黄油 10克 盐 一勺 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 备:土豆切成条状,放在水里泡10分钟去淀粉~大小根据自己的喜好~2 煮:锅内热水,加入一勺盐,放入土豆条~等煮至颜色有些透明状捞起,放凉,滤干净水分。3 冰:凉后放入冰箱冷冻层...
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酸辣土豆丝的做法 简介 酸辣土豆丝是家庭餐桌上必备家常菜之一,简单易学,酸辣爽口,备受欢迎。食材 土豆 2个 花生油 2汤匙 精盐 1小勺 醋 2汤匙 干辣椒 2个 鸡精 1小勺 绵白糖 1小勺 大葱 1段 生抽 1汤匙 步骤/方法 1 土豆去皮后切丝,用清水浸泡5分钟,然后冲洗干净,这样可以把土豆丝表面的淀粉...
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香辣土豆丝的做法 简介 土豆是一个百搭的食材,它可以炒,可以炖可以煮,之前不是有个帖子说做人要像土豆么,能自己成个菜,也能和肉一起炖。食材 土豆 1个 蒜 4瓣 干红辣椒 5根 植物油 适量 盐 一小勺 花椒粉 半小勺 步骤/方法 1 一个土豆,去皮,清洗干净 2 用擦丝器把土豆擦成丝,当然如果你刀工...
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凉拌土豆丝的做法 简介 这道凉拌土豆丝是清爽版的,无红油,无懒人专用的凉拌调料,就是盐、鸡精、白醋来调味,要的就是原汁原味哈。◕‿◕。 食材 土豆 2个 尖椒 几颗 红萝卜 1小段 蒜米 几颗 葱白 几小段 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 白醋 适量 植物油 适量 步骤/方法 1 准备削好皮的土豆...
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酸辣土豆丝的做法 简介 记得刚开始让老公帮忙打下手的时候,喊来给我切土豆丝,我一看只觉得像薯条,但是人家做了,不该挑剔,鼓励为主,我也是在不停的学习中,如今,已经切的很熟练也很细了,终于可以称作丝,而我也进步了,找到了更好吃的方法,酸酸辣辣,让我这个对土豆不太感冒的人也激动的要吃一大碗饭...
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醋溜土豆丝的做法 简介 这道菜是一道常见的家常菜,我个人很喜欢,做的时候也习惯放糖中和醋的酸味,喜欢的朋友可以一起试试 食材 土豆 2个 蒜米 2瓣 干辣椒 1个 油 45毫升 白醋 3汤匙 白糖 3小匙 盐 1/2小匙 步骤/方法 1 土豆削皮洗净,擦成细丝,再用清水冲洗一下洗去土豆中的淀粉 2 蒜米拍碎,干...
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土豆丝的做法?简介 土豆是家常菜,也是很多人爱吃的菜 食材 土豆 1个 青椒 3个 色拉油 1勺半 盐 1勺 方法/步骤 1 准备食材,将土豆、青椒分别洗净切好,待用 2 热锅中倒油,将食材倒入锅中,快速翻炒 3 加适量水,盖上锅盖焖一会儿 4 大约5分钟后掀开锅盖,看看有没有糊锅,太干了就要加点水,继续...