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1 龙利鱼葱洗干净备用 2 龙利鱼切成3厘米左右小段放入盐、料酒拌匀腌制半小时入味 3 打入一个蛋清淀粉4勺面粉2勺加入少量清水拌成较粘稠的糊状 4 锅中倒入适量油加热至6-7成热下入鱼块 5 鱼块炸至金黄色即可盛出 6 炸好的鱼块外酥内嫩超级好吃 7 胡萝卜和黄瓜切成马蹄片木耳泡发好开水焯一下冷水过凉...
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1 龙利鱼解冻后 2 冲洗一下,切片 3 龙利鱼片加入少许盐和淀粉抓匀后腌制20分钟 4 口蘑清洗可干净后切片,倒入开水里焯烫一下,捞出 5 金针菇切去老根后冲洗一下后倒入开水里焯烫一下,捞出 6 锅里烧开水,将龙利鱼一片一片下入锅里,中小火氽烫 7 肉片变白后捞出 8 彩椒清洗干净切丝 9 葱姜分...
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1 龙利鱼肉洗净后吸干水份。2 切成大小差不多的段。3 用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。4 10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。5 葱、姜切丝。6 8分钟后把蒸好的龙利鱼取出,倒去水后放上葱、姜丝。7 锅中倒入少许橄榄油。8 烧烫后倒入铺了葱、姜丝的鱼肉上。9 最后淋上适量的柚子酱油。
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1 龙利鱼解冻洗净沥干水分备用 2 龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀 3 放入姜丝煨制十五分钟入味 4 蒸锅烧开水放入龙利鱼大火蒸十分钟 5 蒸好的龙利鱼满屋飘香 6 葱切成丝放入冷水中浸泡一会儿这样葱丝会变得非常漂亮 7 浸泡好的葱丝和小米辣摆在龙利鱼上面 8 锅中烧开的热油趁热浇在葱丝上听着动听的...
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龙利鱼简单又好吃的做法 简介 龙利鱼简单又好吃的做法 食材 龙利鱼 1片 料酒 10毫升 姜丝 5g 盐 适量 葱丝 5g 小米椒 1个 油 10毫升 蒸鱼豉油 10毫升 方法/步骤 1 将龙利鱼表面的水分吸干 2 再将料酒,姜丝,龙利鱼,盐放入碗中 3 然后揉搓均匀,腌制15分钟 4 然后将鱼放入沸水中蒸6分钟 5 然后...
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1 椒麻鱼:食材:龙利鱼1块、花椒2大勺约30克、小米椒3个、绿尖椒3个、盐1小勺约5克、黑胡椒1大勺约5克、料酒1大勺约15克 2 做法:1. 我们先来处理食材,小米椒和绿尖椒切碎。2. 龙利鱼切成大块,切好的鱼肉,加入1大勺料酒、2克盐和1小勺黑胡椒,拌匀腌上10分钟。这样处理过,去掉鱼的腥味。3. ...
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龙利鱼 1条 白胡椒粉 半勺 盐 少半勺 料酒 2勺 蒸鱼豉油 1勺 大葱 半根 姜 2片 方法/步骤 1 葱、姜切丝备用 2 把买好的龙利鱼洗净 3 放在砧板上,用厨房纸吸干鱼表面的水分 4 准备半勺白胡椒粉,少半勺盐,2勺料酒,放在一个干净的容器里,搅匀 5 把调好的料汁均匀的涂抹在鱼身,表面放一少...
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【炒龙利鱼片】做法一 简介 以前在菜谱里经常看见有做龙利鱼的菜,因为本地离沿海有些远,所以这些海里的鱼都有些不认识,有幸在刚开的沃尔玛超市看到了这种鱼。看过别人的菜谱说这种鱼没刺,给孩子吃挺好的,所以买了回来就按做淡水鱼的方法炒炒鱼片了事,没想到这鱼真还挺好吃的,又滑又嫩,没刺放心吃...
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清蒸龙利鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙利鱼 250g 姜 4片 蒜末 3只 蒸鱼豉油 少许 淀粉 一勺 盐 半勺 方法/步骤 1 超市购买的冰冻龙利鱼条,放到冷水里解冻,斜切薄片,不用太厚,否则蒸的可能会不嫩!2 姜切片,切蒜末,今天家里没有小葱其实也可以放...
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龙利鱼的做法 简介 龙利鱼非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧龙利鱼 食材 龙利鱼 适量 油菜 适量 生菜 适量 香菜 适量 鸡蛋白 适量 方法/步骤 1 龙利鱼两条,洗净切薄片 2 将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右 3 生菜洗净,小油菜洗净...
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今天跟大家分享的番茄金针菇龙利鱼柳汤是一道老少咸宜的超级美味的菜,其营养价值丰富,做法简单,口感细腻,加了番茄酱之后酸酸甜甜的味道深受年轻一族和儿童的喜爱,对于孩子不喜欢吃饭,挑食的家长来说,不妨尝试一下!下面就让我们一起来看下这道番茄金针菇龙利鱼柳汤的具体做法吧!食材 龙利鱼 300克 金针菇 ...
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酸菜龙利鱼的做法大全 简介 龙利鱼没有刺,肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。食材 龙利鱼 一条 酸菜 50g 鸡蛋 1个 淀粉 少许 食盐 3g 生姜 3片 蒜 3瓣 胡椒粉 少量...
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家常菜,龙利鱼的做法 简介 龙利鱼的做法除了蒸之外,还特别适合煎、烤、红烧等,这里就不一一的介绍了,先尝试一下蒸龙利鱼的做法吧。食材 龙利鱼 1条 盐 适量 玉米淀粉 适量 白胡椒粉 适量 醋 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 龙利鱼味道鲜美、出肉率较高,口感爽滑,龙利鱼久煮而不老,今天就以蒸...
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糖醋龙利鱼的做法 简介 今天給大家介绍下糖醋龙利鱼的做法,一起看看吧!食材 龙利鱼 2条 盐 少许 料酒 1勺 白胡椒粉 10克 生抽 1勺 方法/步骤 1 龙利鱼提前解冻 洗净 擦干 切条 2 腌制调味料:白胡椒粉 盐 柠檬汁/黄酒/料酒 三选一 龙利鱼中加入腌料 搅拌均匀 腌制片刻 3 龙利鱼表面均匀裹上...
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龙利鱼柳的做法——油炸鱼柳 简介 龙利鱼柳一般是用越南产的龙利鱼制成的鱼片,多冷冻储存。肉质细嫩,味道鲜美,多用于火锅、料理店。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有...
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水煮龙利鱼怎么做 简介 水煮龙利鱼怎么做?我们来看看吧。食材 龙利鱼 适量 千张 适量 黄豆芽 适量 鸭血 适量 方法/步骤 1 准备好原材料;烧热锅, 将花椒放入锅中煸炒香;将煸香的花椒放在案板上用擀面杖按压碎。2 龙利鱼放入碗中, 加入盐、姜丝、料酒、淀粉、胡椒粉等调味料,拌均匀腌制一下;热锅凉...
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香煎龙利鱼的做法 简介 龙利鱼二吃之香煎龙利鱼的做法 食材 龙利鱼 一片 盐 少许 淀粉 少许 橄榄油 少许 黑胡椒碎 10克(个人口味酌情增减)西兰花 半颗 生抽 一勺 醋 一勺 番茄酱 一勺 糖 一勺 方法/步骤 1 龙利鱼最厚实的地方斜刀切片,尾部较薄的切丁做二吃,另一个菜谱会用到 2 用厨房...
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香煎龙利鱼做法 简介 龙利鱼柳肉质鲜嫩,无刺,所以深受大家喜爱,用龙利鱼做的菜多种多样,每个煮妇都有自己的吃法,今天我推荐给大家的是响油龙利鱼,添加上自己喜爱的食材后拌匀再浇上滚开的热油,顿时龙利鱼的鲜香被激发出来,飘香四溢。食材 龙利鱼 1条 口蘑 100g 金针菇 150g 彩椒 50g 葱姜 适量...
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糖醋龙利鱼的做法 简介 龙利鱼作为优质的海洋鱼类,其中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对预防心脑血管疾病和增强记忆方面都好有处。同时它还可以抑制眼睛里的自由基,降低晶体炎症的发生,所以又被称为“护眼鱼肉”。我们知道孕期的准妈妈最应该多吃鱼类,龙利鱼的肉质细嫩,口感鲜美,而且没有鱼刺,...
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清蒸龙利鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙利鱼柳 约450克 姜 四片 葱丝 10克(个人口味酌情增减)青红椒 一个 盐 1克 白糖 2克 料酒 1勺 白胡椒粉 1克 蒸鱼豉油 40毫升 方法/步骤 1 准备龙利鱼和腌制材料,葱丝,姜片,料酒,白胡椒粉。2 把葱丝,姜片...
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龙利鱼的做法 简介 今天带来的是龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙利鱼片 一片 葱姜 10克 油 少许 鸡蛋 一颗 香菜 少许 西红柿 一颗 料酒 少许 黑胡椒 少许 郫县豆瓣酱 一勺 方法/步骤 1 葱姜切大点(我觉得好往出挑,喜欢碎的随意)和切好的龙利鱼(我用的是冻好的,解冻后切片的)放到...
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椒麻龙利鱼的做法 简介 这简直是新疆丫头最爱的菜系之一椒麻鸡,椒麻鱼,鲜香麻辣,味道十足喜欢的菜集中一起,好吃,😘 食材 龙利鱼 1条 青椒 2个 洋葱 1个 椒麻鸡调料包 1包 木耳 1盘 大葱 1根 海带 1盘 方法/步骤 1 龙利鱼切片块 2 大葱,洋葱,切好备用,3 海带丝用水绰一下 4 青椒切好 ...
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龙利鱼所含有的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,能降低晶体炎症的发生,从而有效地保护人的眼睛。 龙利鱼不但营养价值高,而且几乎没有鱼腥味,肉多几乎无刺。很适合老人小孩食用。 龙利鱼的做法很多,或煎或炒或蒸,红烧做汤,都可以。今天给大家的介绍的就是最简单的做法——清蒸龙利鱼。食材...
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五彩龙利鱼的做法 简介 今天带来的是五彩龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙利鱼 1片 豌豆粒 10克(个人口味酌情增减)甜玉米粒 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)葱蒜 10克(个人口味酌情增减)盐 3克 生抽 10克 料酒 10克 白糖 15克 白醋 少许 白胡椒粉 1小勺 花椒粉...
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豆花龙利鱼的做法 简介 今天带来的是豆花龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙利鱼 2条 蛋清 1个 淀粉 半勺 盐 少许 姜 1大块 蒜 1整个 干辣椒 1碗 花椒粒 1大把 豆瓣酱 1大勺 火锅底料 1/4袋 酱油 2勺 蚝油 1勺 胡椒粉 1勺 糖 1勺 白芝麻 1勺 内脂豆腐 1盒 方法/步骤 1 龙利鱼...
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清蒸龙利鱼的做法 简介 清蒸龙利鱼的做法 食材 龙利鱼/巴沙鱼 1条400克左右 蒸鱼豉油 1.5勺 葱姜丝 若干 花椒/干辣椒/油 适量 方法/步骤 1 睡觉前,把鱼块拿出来化冻,葱姜丝切好加入半碗清水浸泡。2 第二天早上,蒸锅烧水的时间,用厨房剪刀将鱼柳剪段,大小随意。3 蒸锅上汽,放上剪好的鱼段,倒...
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香煎龙利鱼做法教程 简介 龙利鱼就是简单!好吃!不接受反驳。食材 龙利鱼 400克 盐 适量 黑胡椒碎 适量 食用油 适量 柠檬片 适量 玉米淀粉 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 准备龙利鱼400克,吸干水分。2 撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油。3 翻面,重复上述步骤。4 放上两片柠檬片。腌制15分钟。5 撒上...