红烧小排

猪小排 500克 植物油 3汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 朝天椒 2个 料酒 2汤匙 姜 6片 桂皮 2小段 香叶 3片 八角 1颗 冰糖 10粒 食盐 1/2茶匙 孜然粉 适量 步骤/方法 1 先将排骨切成小段。2 冷水入锅，煮5分钟去血水。3 油热后配料下锅。4 下排骨，加一勺食盐，料酒，糖，一起翻炒，加一勺老抽调...

1 小排放冷水锅烧熟后捞出沥干备用。这次我用的小排比较多，一般家庭吃的话一半就可以了。2 切好姜片、葱花，准备好调料。3 热锅下油，油热放入小排，中火翻炒。时间自己掌控，煸炒至小排两面微焦就差不多了。再放入生姜片翻炒几下，加入黄酒，黄酒的量用陶瓷调羹的话3勺。继续翻炒均匀。4 加入黄酒后翻...

小火烧油，放入冰糖，喜欢甜一点多放几颗，熬出焦糖色，给小孩吃没有熬太焦 8 倒入前面准备的配料，炸香 9 倒入小排炒香，倒入生抽和老抽，继续翻遍出香味，大人吃多放辣椒和花椒和香叶，干炒出来也很棒，这个方法也可以做红烧肉 10 加入开水煮熟，熟了再加一点醋，放盐适量 11 小排熟了，起锅装盘开吃 ...

红烧排骨怎么做不柴 简介 食材：猪小排300g、花生油10g、姜1块、蒜3瓣、小葱1棵、生抽5g、老抽2g、泡椒两个、花椒20粒、料酒3g、水适量。1、将排骨焯水，水里加入少许料酒。2、生姜和大蒜瓣切成片。3、坐锅烧热，放入适量花生油。4、排骨放入，煎出香味，两面煎。5、锅内留底油，放入大蒜瓣、生姜、花椒、...

1 做法一红烧排骨原料：肋排或小排 配料：生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。做法：1.锅里放入适量的菜油，加热后放入生姜葱炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。2.等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水。3.大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。4.看肋排已经烧烂后...

简介 家常红烧排骨，酱香入骨、软糯不腻、米饭杀手！食材 精肋排/小排 500g 冰糖 15颗 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒/黄酒 2勺 葱段、姜片、蒜瓣 适量 八角、桂皮、香叶 适量 方法/步骤 1 排骨冷水下锅，加姜2片+2根葱花+料酒1勺，中火煮沸后撇净浮沫（血污去腥关键！），捞出用温水冲洗沥干（忌用冷水，肉质...

1 1、将猪小排切块，葱切成段，姜切成片备用。2 排骨在凉水入锅，放入料酒和姜片，在水开后焯1-2分钟。3 放油，在粮油时放入冰糖，小火熬制2-3分钟。4 将焯好的小排放入锅内翻炒。5 放入切好的葱段进行翻炒，并加入老抽。6 加水后盖上锅盖焖至15分钟收汁。7 在收汁技术后美味的红烧排骨就做好了。注意...

红烧排骨的正宗做法 简介 个人很喜欢吃排骨，尤其是红烧排骨。食材 小排 600克 葱蒜 适量 香菜 几根 红糖 酱油 醋 老抽 各适量 方法/步骤 1 将小排冲洗一下，放入盆里，加清水浸泡。2 泡干个小时左右，去除血水，放入锅中煮至八九成熟，期间不断撇去浮沫。3 切好葱花，蒜片。4 热锅，调小火，倒入酱油醋，放入红糖熬

简介 超爱吃红烧小排，今天做的这份红烧猪小排，肉质鲜香嫩，味道非常好，非常的好吃，大家都可以试一下，非常的简单 食材 排骨 500g 冰糖 5颗 八角 3颗 大葱 5小段 盐 1匙半 姜 3小片 红烧酱油 3汤匙 蒜 5瓣 花椒 10粒 生抽 3勺 蚝油 2勺 方法/步骤 1 准备好辅料备用 2 用水焯排骨，放些姜片或者...

红烧排骨怎么做才好吃 简介 吃了二十多年爸爸做的红烧菜，从今天开始，经他的指点，也开始探索红烧的秘密。食材 猪小排 750克 植物油 3汤匙 料酒 2汤匙 姜 6片 八角 1颗 白砂糖 1茶匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 方法/步骤 1 洗干净的排骨，放到水中出水，等到水来后，开盖再大火咕嘟几分钟，能够有效除腥。

红烧排骨的做法 简介 “红烧排骨是一款很经典的家常菜，我来教你们做出美味红烧排骨吧”食材 猪小排 500g 植物油 3勺 料酒 2勺 姜 少许 葱白 少许 香葱 少许 香叶 少许 八角 1~2颗 冰糖 10g 食盐 1/2勺 白砂糖 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 朝天椒 2个 方法/步骤 1 准备好食材，清水浸泡排骨5分钟，然后...

红烧排骨又名为三杯排骨 1  三杯排骨的做法做　　法：烧口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料猪小排400克彩椒2个辅料色拉油2勺白酒1匙白糖1匙食盐1勺生抽2匙老抽1匙水1碗味精适量1、将排骨洗净，用开水焯过，撇去浮沫，变色即可，捞出放入不锈钢锅2、彩椒...

老板不在，办公室红烧排骨来一锅 简介 周末加班，小伙伴们约起来，不如用阿迪锅做一锅排骨吧，正好老板不在，就在他的办公室开整吧！食材 排骨 2斤 青笋 半根 洋葱 1个 青红椒 适量 葱姜蒜 酌量 老干妈辣酱 半瓶 红烧酱油 少许 盐 酌量 方法/步骤 1 准备新鲜的小排，清洗干净切断。如果是冰鲜冷冻的需要...

红烧排骨的做法 简介 有营养又好吃 食材 小排 800克 生姜 少量 蒜 少量 盐 少量 生抽 少量 料酒 少量 白糖 少量 鸡精 少量 葱 少量 方法/步骤 1 先把小排剁小块，冲洗干净备用；2 锅加水烧，放小排去去血水；3 烧开后热水倒掉，在用凉水冲洗小排浮沫，捞起来沥干水分；4 锅里热油，放生姜蒜葱爆炒；5 ...

8 最后倒入一点水淀粉，勾芡一下，这道美味的适合下饭的红烧排骨就可以出锅了。注意事项 排骨要选小块的小排，做出来比较好吃。白糖在油锅里是很容易烧焦的，所以炒白糖的时侯，油温不可太高，火也不能大，只需要把白糖稍稍炒一下即可炒成粘粘状了。锅里放水的时侯，要适当多放点，否则最后勾芡的时侯，汁都烧...

红烧排骨的做法 简介 家常做法，简单、实用、味美。食材 肋排或小排 500克 生姜 4片 葱 1根 八角 2枚 盐 1勺 糖 30克 酱油 1勺 料酒 4勺 味精 1勺 方法/步骤 1 锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香。2 然后把肋排入入锅内翻炒，等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水...

如何煮好吃的红烧小排 简介 红烧小排个人比较喜欢的美食，虽然是道简单以及常吃的家常菜，但是想要煮好还是需要下一点小功夫的。食材 小排 220 方法/步骤 1 材料的好坏是决定做成这道菜好坏的先决条件，挑选小排一定要选择精排就是我们常说的肋骨，切成自己喜爱的大小，一般竖向切以三个手指的宽度为宜，用清水冲洗...

红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质，而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需的，而且它们还含有大量的磷酸钙和胶原蛋白。特别是含有丰富的钙能能维持骨骼健康和补血 食材 排骨 适量 方法/步骤 1 做法一原料：肋排或小排 配料：生姜...

红烧排骨的做法 简介 红烧排骨，很多人听了之后都垂涎欲滴吧，那今天就和我一起来看看，家常的红烧排骨这么做吧。食材 猪小排 1000克 冰糖 50克 姜 1块 八角 2个 方法/步骤 1 先准备好食材，排骨1000克，将一块，八角两个，冰糖一小碗。2 焯水，将排骨凉水放入锅中，同时放入料酒和姜片，等水开后焯1分钟...

红烧洋葱排骨的做法 简介 买了一块小排，软骨和肉比较多的。本来打算加萝卜玉米🌽炖汤，熊孩子想吃红烧的，还要加土豆🥔。食材 土豆 两个 排骨 800g 洋葱 半个 姜 5片 豆腐乳汁 适量 大蒜 4瓣 香叶 5页 八角 两个 冰糖 30g 盐 少许 味极鲜 少许 糖 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 洋葱，腐乳汁，土豆...

家常做法红烧排骨 简介 “红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨，试试看吧！”食材 猪小排 1000克 姜 1块 冰糖 1小碗 八角 2颗 植物油 适量 盐 3克 酱油 3大勺 料酒 3大勺 方法/步骤 1 准备食材。2 焯水，锅中加入适量的清水...

3 秘制红烧排骨的做法食材：猪小排 500克、料酒 1汤勺、红烧汁 适量、植物油 2汤匙、姜 1小块做法：1、原料备用，猪小排，切成小段，入锅内焯水，冲洗干净2、生姜切片，植物油锅烧热，下入姜片，炒香，入下焯好的小排，炒至表面微黄3、调入料酒、红烧汁，翻炒均匀，然后倒入适量的水4、移入砂锅中，小火...

超级好吃的红烧小排 简介 这真的是一道超级好吃的佳肴！肯定会得到家人的喜欢 食材 猪小排 若干 方法/步骤 1 猪小排剁小块，洗净，备用 2 准备一小碗冰糖，备用！3 姜切片，备用！4 锅中加入适量清水，冷水下锅倒入排骨，加适量料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞起排骨！5 排骨用冷水洗一下，控干水分！6 将炒锅...

小宝贝爱吃的红烧冰糖排骨 简介 这份适合小朋友口味的红烧排骨，色香俱全，甜而不腻 食材 小排 1斤 盐 少许 冰糖 少许 姜 少许 蒜 少许 郫县酱 少许 蒸鱼酱油 少许 方法/步骤 1 先把排骨过水 2 接着油七分热，姜，蒜，郫县酱，冰糖，蒸鱼酱油依次下锅炒香 3 放入已经过水的排骨，进行煸炒，接着少量加水...

美味的红烧牛排骨的做法 简介 今天让我们一起来看看红烧牛排骨的做法吧。食材 猪小排 500克 方法/步骤 1 准备好所需食材，排骨用清水浸泡5分钟后，冲洗几遍去除血水。2 排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌。3 炒锅烧热，注入植物油，放入冰糖，小...

红烧小排炖土豆 简介 颜色非常好看，吃起来特别门口，土豆绵糯，胡萝卜嫩脆，不油腻，特别适合老人小孩吃该文章来自豆果美食达人作者手忙脚乱的琼脂 食材 小排 300克 土豆（大） 一个 料酒 适量 姜 一片 葱结 一个 盐 适量 食用油 适量 胡萝卜 半个 蒜苗 两根 老抽 两勺 生抽 一勺 花椒 适量 大茴 一个...