秋刀鱼怎么做好吃

秋刀鱼 1条 盐 少量 花生油 2勺 花雕酒 1勺 凉拌生抽 半勺 步骤/方法 1 鱼肚剪开一条，内脏去干净 2 在鱼背厚的地方交叉切，方便入味 3 生姜切片，涂抹两面，涂抹后塞入鱼肚，再加入少量盐和料酒腌制大概十分钟 4 腌制后用厨房专用纸吸干鱼表面水分，这样下油锅的时候可以减少溅油 5 先热锅，再倒入适...

步骤/方法 1 刀鱼洗好备用 2 倒入料酒 少许盐 3-4片姜片 等10等钟 去腥味 3 备面粉 4 刀鱼均匀涂抹面粉 5 热油 6 煎鱼 煎至发红 7 入盘 8 煎成金黄色 也可发红 9 白菜切成几块 10 热油 放入红辣椒 花椒大料 葱姜蒜爆香 放入白菜 然后放入刀鱼 11 倒入酱油 生抽 各少许 12 倒入300毫升水 13 汤...

1 准备好所有食材，秋刀鱼处理干净后放入葱段和姜片，加适量料酒和生抽，用手涂抹均匀后放一旁腌制20分钟。2 20分钟后将秋刀鱼摆入盘中，鱼身上撒上一层薄薄的生粉涂抹均匀。3 锅中倒入适量食用油，开大火将油烧热后转小火，将秋刀鱼下入锅中，开中小火慢煎，煎的时候要晃动下锅子防止粘连。4 一面煎香后...

1 准备秋刀鱼600克、油盐适量、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉2茶匙、孜然粒和芝麻 2 买来的秋刀鱼一般都是冷冻的，把秋刀鱼放到清水中，在室温自然解冻。把解冻好的秋刀鱼，把内脏和鱼鳃去掉，清洗干净，沥净水分，鱼身两面，各斜刀划上几道刀口，这样便于腌制入味 3 把改好刀的秋刀鱼放在...

好吃的香煎秋刀鱼 简介    秋刀鱼的食疗价值如此地丰富，但是价格还是比较亲民的，因此不妨经常买来食用，今天做了一道香煎秋刀鱼，先上菜！食材 秋刀鱼 2条 盐 少许 黑胡椒粉 少许 料酒 少许 食用油 少许 柠檬 二 方法/步骤 1 将秋刀鱼洗杀干净，控干水份，用少许盐、黑胡椒粉、料酒腌制一下，注意要...

秋刀鱼怎么做 简介 秋刀鱼（Cololabis saira）又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，英文名为Pacific Saury。工具/原料 秋刀鱼，烤箱 柠檬，盐，姜片，蒜片，橄榄油，白醋 方法/步骤 1 秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤 等多种方法烹饪，深受广大消费者的喜爱 2 可以做一...

香煎秋刀鱼的做法,秋刀鱼怎么做好吃,秋刀鱼的做法有很多种,那么怎么做才好吃呢?今天小编做了一道香煎秋刀鱼,味美肉鲜。而且秋刀体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸,含有人体需要的一些营养价值,可以起到抑制高血压、心肌梗塞和动脉硬化的作用。最主要的是秋刀鱼价格不贵,

红烧鱼怎么样好吃？简介 今天买了几条秋刀鱼，因为天气有点热，我先把鱼煎好，再放水烧一下，这样味道也好，也不太上火，现在把做法分享给大家一起来看看吧。食材 秋刀鱼 三条 面粉 二勺 料酒 一勺 生姜 一块 香葱 二根 酱油 一勺 方法/步骤 1 先把秋刀鱼洗干净，控水备用。因为今天的鱼不是很新鲜我把...

秋刀鱼怎么烧烤 简介 秋刀鱼肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，怎么做都好吃，但最好吃的要属：香煎或烧烤！身肥肉厚的秋刀鱼，提前腌制，再入烤箱经高温烘烤，将表面的水分烤干，快速收缩，从而做到鱼肉表面焦香、里面软嫩入味；爱喝酒的用它喝二杯好不自在，不会喝酒的直接吃也是超级美味。秋刀鱼中的主要成分是...

刀鱼怎么做好吃 简介 刀鱼怎么做好吃？香煎刀鱼是一种不错的选择。食材 秋刀鱼 数条 干辣椒 2个 姜 一块 小葱 2根 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 将秋刀鱼内脏处理干净，再用水洗净。2 抹上适量盐在秋刀鱼上，腌制10分钟。3 姜块切丝 4 小葱切小段 5 秋刀鱼腌制好后，锅中热油，放入姜丝、干辣椒，...

简介 超好吃的秋刀鱼罐头辣白菜汤，跟我一起做！开始啦！食材 辣白菜 ​500克 秋刀鱼罐头 120克 洋葱 1/2个 小葱 3根 豆腐 1/4块 红辣椒 1个 香菇 3个 西葫芦 1/8个 茼篙菜 2棵 食盐 少许 水 5杯 方法/步骤 1 白菜泡菜把里面的调料甩掉，只要白菜部分。不喜欢油腻的朋友还可以把鱼罐头里面的油...

怎么做油煎秋刀鱼？简介 很多人外出烧烤，或者到店里吃烧烤，基本上都会点上这么一道菜，配上小酒是多么的惬意。可惜用烤的秋刀鱼很多人都没办法操作，这里就给大家分享一种人人可操作，人人都能学会的做法，味道也比烤的好吃，关键也比烤的卫生，喜欢吃的朋友不妨回去试试。食材 秋刀鱼 3条 葱 一颗 姜 一...

秋刀鱼怎么做好吃 好吃的香煎豆鼓秋刀鱼 简介 秋刀鱼极少刺且肉多，适合孩子吃；适合各种煎、炸、炖，在北方很是多见，那么怎么样才能做出好吃的秋刀鱼呢？今天豆丁妈妈来简介一种我们家豆丁最爱吃的做法：香煎豆鼓秋刀鱼！食材 秋刀鱼 5条 豆鼓 适量 生姜 适量 香葱 3根 生抽 适量 盐 适量 食用油 适量 方...

极尽简单又好吃的秋刀鱼作法 简介 秋刀鱼家常菜，便宜又好吃，如何快速简单的做出来又香又好吃，大家可以学一下，非常简单的 食材 秋刀鱼 2 盐 适量 花生油 适量 酱油 适量 葱 一根 方法/步骤 1 把买来的秋刀鱼洗干净，买的时候就叫卖鱼的老板帮杀好，内脏去干净。准备好上述的辅料，辅料都是最基本的，不...

秋刀鱼怎么煎好吃 简介 煎秋刀鱼，制作步骤也简单方便的一道家常菜，不需要复杂、也不需要太多调料理也很鲜美，鱼肉入口即化，味道鲜美；今天分享一下煎秋刀的做法。食材 秋刀鱼 2-3条 生姜 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 材料：秋刀鱼、生姜、酱油、油；2 秋刀鱼剖开肚子取出内脏，洗净沥...

秋刀鱼怎么做好吃？油炸秋刀鱼的做法 简介 秋刀鱼的做法很多，有煎秋刀鱼，红焖秋刀鱼，炖秋刀鱼等，今天我给大家介绍一下油炸秋刀鱼，简单又不粘锅，香脆又美味。食材 秋刀鱼 3条 面粉 适量 盐巴 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 提前到市场挑选食材 2 挑新鲜的秋刀鱼，红眼睛的不要 3 秋刀鱼内外都洗干净，...

如何做出好吃的秋刀鱼饭 简介 好吃的秋刀鱼饭 食材 秋刀鱼 3条 大米，生抽，盐，油 适量 方法/步骤 1 备好食材 2 秋刀鱼放锡纸上，撒上盐和涂上适量的油放入烤箱中上下火175烤20分钟 3 取出去掉鱼骨 4 将鱼肉撕成丝倒入生抽 5 米洗净放入电饭煲中加适量清水 6 铺上鱼肉按下煮饭键煮熟即可 注意事项 秋...

怎样做刀鱼好吃 简介 刀鱼肉质细腻，营养丰富，最常见的做法就是红烧了。食材 刀鱼 1条 葱，姜，蒜 适量 盐，白糖 各3克 大料 1朵 料酒，醋，酱油，生抽 各5克 食用油 20克 味素 2克 香菜 1棵 方法/步骤 1 刀鱼去头，去内脏洗净。2 刀鱼切段，放入料酒，酱油腌制10分钟。3 葱切段，蒜扒瓣，姜切片...

原味的活鱼清水煮了也好吃，香浓的烤鱼麻辣鲜香才过瘾，一人一个吃法，就好比一人一个活法，一人有一个过年的想头。 步骤/方法 1 1、盐烤秋刀鱼  《秋刀鱼之味》的导演小津安二郎在他的日记里诗意地描述着：“秋刀鱼是忠实的报秋鱼，一烤秋刀鱼，便像是风吹透心中隙缝，凉飕飕的感伤随即涌上来”。秋...

工具/原料 鱼 方法/步骤 1 鲫鱼用来炖木瓜汤，有助于下奶和有利于美容丰胸作用；2 豆腐鱼用来煮葱段，再下点生姜可以去掉鱼腥味，葱段有提鲜作用；3 白枪鱼用来半煎煮，下点酱油和葱花很开味；4 乌枪鱼煮生姜汤，冬天吃有助于保暖身体，吃起来也很开味爽口；5 秋刀鱼可以切块煎，也可以整条煎，最后放酱油和...

黄皮汁秋刀鱼 1 这算是一道菜了，首先我们要准备一些材料：秋刀鱼500克，黄皮果10克，油盐酱油，青椒丝、红椒丝、蒜、姜都是一点就好了。 秋刀鱼洗净，切小断，用小许盐腌五分钟 2 热锅热油，爆香葱姜蒜，放入，秋刀鱼块，中火煎。3 把一面煎成金黄色，用筷子把别一另反过煎成金黄色出锅前，放入青...

小偏口鱼的家常做法 简介 小偏口鱼的肉质细嫩，鱼骨光滑，没有坚硬的鱼刺，非常适合老人小孩食用。由于肉质细嫩，所以烹制偏口最好以烧炖为宜。今天，我就为大家介绍一种非常好吃的炖偏口鱼的做法。食材 小偏口鱼 三条 胡萝卜 100克 花椒 50克 葱 100克 姜 50克 蒜 50克 酱油 50克 花生油 200克 香菜 50克 ...