班戟皮的做法

2 放凉之后依次加入低筋面粉，再加入鸡蛋。搅拌均匀之后用筛面粉的网筛过滤一遍，以免有面粉结块。3 都准备完成之后就是摊班戟皮了，需要把小一点的不粘锅提前预热一下，不然开始不容易凝固皮。4 把弄好的面糊倒入锅中，到面糊的时候一定要注意慢慢的倒，不要倒的太多，以免摊出的班戟皮太厚。5 摊到班戟皮起...

方法/步骤 1 称好材料，把纯牛奶倒入容器，筛入玉米淀粉，糖粉，低筋面粉搅匀 2 鸡蛋打入另外一个容器拌匀成蛋液。加入步骤1的混合面糊搅匀。3 黄油隔水融化，取一勺拌好的混合面糊，加入融化后的黄油里拌匀。4 搅匀后倒回混合面糊里，再次搅拌均匀。5 面糊搅拌均匀完成了，有许多小颗粒。要过虑至无颗粒为止。...

16 将班戟皮的左右两边往中间对折。17 再将班戟皮上下往中间对折。18 倒扣，放好。如果暂时不吃需要盖上保鲜膜放冰箱冷藏保存。

1 食材：（2个6寸皮）：红心火龙果汁 30克，低筋面粉 30克，鸡蛋 1个，香蕉 30克 2 （2个6寸皮）菠菜汁30克，全麦面粉 30克，鸡蛋 1个，紫薯 30克 3 鸡蛋打散，加入到红心火龙果汁里面搅拌，再加入低筋面粉搅拌成可流动的糊状，状态要偏稀一点。没有低筋面粉就用普通的面粉。在这里没什么区别。4 混...

11 在班戟皮上铺上一层奶油，再铺上芒果肉，最后再加上一层奶油 12 折叠成方块儿形状，用保鲜膜包裹上，再放进冰箱冷藏2小时等待奶油凝固定型，取出即可食用 注意事项 制作饼皮时全程需要开小火，不要一心求快，否则烙出来的饼皮口感会发硬 饼皮制作好后要放进冰箱冷藏一会儿再铺奶油，太热的话会把奶油融化掉...

芒果班戟的做法 简介 第一次吃芒果班戟，是伊妹儿买给浩浩的，尝了一下就喜欢上了这种甜点...终于有机会自己学做一下啦！食材准备不足，皮多肉少，将就行吧！食材 班戟粉 210克 牛奶 90m l 鸡蛋 3个 植物油 40克 奶油 300克 淡奶油粉 100克 水 200毫升 芒果 3个 步骤/方法 1 将淡奶油粉100g和冷藏...

班戟皮： 10克（个人口味酌情增减）牛奶 240g 鸡蛋 1颗 低筋面粉 80g 糖粉 20g 黄油 15g 芒果馅： 10克（个人口味酌情增减）动物淡奶油 200ml 细砂糖 20g 芒果肉 150g 方法/步骤 1 将所需材料准备好。2 鸡蛋放入盘里，加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀。3 倒入牛奶，搅拌均匀。4 筛入低筋面粉，用手动...

班戟皮原料： ↓ 低筋面粉 80克 糖粉 20克 黄油 15克 抹茶粉 3克 牛奶 240克 鸡蛋 1个 榴莲馅原料： ↓ 淡奶油 200克 糖粉 30克 榴莲肉 150克 玉米油 5克 量： 10个 方法/步骤 1 15克黄油隔水融化，备用 2 一个鸡蛋打入盆中，加入20克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发哦 3 倒入240克牛奶...

4 不粘锅中倒入一大勺冷藏好的面糊，晃动锅底，使面糊摊开，全程用小火，待面糊凝固，有小泡鼓起，慢慢铲开班戟皮的四周，不用翻面，直接倒扣在保鲜膜上。5 一层保鲜膜，一层班戟皮，全部做好后摞在一起。6 摊好的班戟皮放凉后备用，此时可以打发奶油，将淡奶油100ml加入糖10g打至发起，出现弯角状态即可。

蜂蜜香蕉班戟的做法 简介 今天带来的是蜂蜜香蕉班戟,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 60g 香蕉 10克（个人口味酌情增减）牛奶 160g 鸡蛋 50g 黄油 20g 糖 30g 蜂蜜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 第一步先做班戟皮，我第一次吃班戟的时候总觉着像鸡蛋饼，但是比鸡蛋饼多了份筋道，所需...

5 ​筛入面粉之后搅拌至无颗粒 6 ​面糊过筛 7 ​过筛之后面糊放冰箱静置半小时 8 ​淡奶油一盒 9 ​绵白糖50克 10 ​在淡奶油里加入绵白糖 11 ​用打蛋器打到奶油细滑能成型 12 ​面糊在平底锅里用小火摊成圆饼状，记得锅里不要放油，也不要翻面，等它自己慢慢凝固 13 ​班戟皮摊好...

3 不粘锅开小火，刷子刷上少量黄油在锅底，舀取三分之二汤勺面糊放入锅内，顺时针转锅，使面糊完全摊开。面糊凝固后静等一分钟，看到有明显气泡后关火。（煎完一张班戟皮后，最好利用湿毛巾给锅降温，方便煎下一张，如此反复至面糊煎完，这个配方是4-5张的量）4 将煎好的班戟皮平摊在盘子上，降温待用。...

4 将融化好的黄油倒入面糊中搅拌均匀。5 将面糊过筛，这样面疙瘩就被过滤掉了。6 将面糊放入冰箱冷室冷藏半小时。7 平底锅涂上薄薄的一层油（不粘锅就不需要了），小火加热。倒入两大勺面糊，摊成圆形。煎至面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。煎的时候是不需要翻面的。8 将淡奶油加细...

黄桃班戟制作方法 1  配料：班戟皮：牛奶240克，鸡蛋1个，低筋面粉80克，糖粉20克，黄油15克班戟馅：动物性淡奶油200ML，糖粉30克，黄桃肉150克制作过程：1、准备所需材料。2、鸡蛋打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀。3、倒入牛奶，搅拌均匀。4、筛入低筋面粉，用手动打蛋器慢慢的搅匀成为稀面糊。5、将黄油...

4 最后加入融化的黄油，成为这种流动的班戟面糊。 注先舀一些面糊到黄油里完全拌均，再倒回面糊中拌均。5 立即旋转晃动锅体，让面糊铺满锅底。中小火煎，待到面糊干了，边缘翘起出锅。依次做好全部饼皮。注只煎一面，并且微上色即可 6 取一张凉透的饼皮，煎的那面向上，舀一勺子打发奶油，放一条芒果，在...

可以再加一层打发的淡奶油）。15. 把一边折起来。16. 再把另一边也折起来，完全把馅包在里面。17. 包成方型就可以了。小贴士只要注意几点，你也一样可以制作美味的班戟噢！1、面糊一定要过筛，保证没有颗粒，才能煎出漂亮的饼皮。2、选用不沾的平底锅，锅要预热后才可以煎饼皮。

芒果班戟的做法 简介 班戟班戟，看大家做的很简单就试试~食材 鸡蛋 2个 牛奶 200克 低筋面粉 60克 淡奶油 200克 大芒果 1个 黄油 20克 糖 40克 步骤/方法 1 鸡蛋2个加入20克白糖打散。2 然后加入牛奶200克打匀；加入低筋面粉60克，搅拌无颗粒；黄油20克隔水软化，加入面糊里 ，搅拌均匀；把搅拌好的...

榴芒蛋糕的做法 简介 榴芒蛋糕一直火爆的原因其实就是归功于榴芒两种独特口感的水果，尤其是榴莲，闻着臭，吃着香，让你一口一口根本停不下来！食材 榴莲 200克 芒果 300克 班戟皮：牛奶 100克 鸡蛋 70克或用70克蛋黄 面粉（均可） 90克左右 植物油或融化黄油 15克 糖 20克 夹心及装饰：淡奶油 300克 糖...

一张一张叠起来放好 4 淡奶油打发，把打发好的奶油和班戟皮放在占板上待用，皮要稍微凉一下 5 水果去皮切块待用 6 取一张皮摊在占板上，先放一层艮油，再在奶油上加水果，然后像叠被子一样叠起来，变成一块正方形，等全部完成后装盘 7 成品出来了！做好的班戟如要保存，一定要放在冰箱里！

贝塔西教你芒果班戟简单的做法 简介 芒果班戟是一款常见的甜品，鲜嫩的奶油搭配甜美的芒果，吃上一口那感觉简直不要太棒了。大家赶紧学起来吧。食材 牛奶 240g 低筋面粉 90g 鸡蛋 50g 糖粉 20g 动物性淡奶油 100ml 芒果 适量 黄油 适量 方法/步骤 1 鸡蛋加糖粉搅拌均匀。倒入牛奶，在搅拌均匀。2 筛入低筋面粉...

超详细之芒果班戟的做法 简介 芒果班戟，一款深受大家喜爱的有超高人气的经典港式甜品，做起来一点一点都不难！这次详细拍了12张过程图，相信我，真的很好做~需要的材料也很常见，想不成功都很难。食材 牛奶 250克 低粉 80克 鸡蛋2个 或者蛋黄4个 细砂糖 20+30克 玉米油（或黄油） 15克 大芒果 1个 淡奶油...

2 小火熱不沾平底鍋，待鍋底有熱氣冒出倒上一湯勺麵糊，晃動至整個鍋底平均沾滿然後繼續小火煎到麵糊凝固並且開始冒泡泡就可以熄火把班戟皮倒出來 3 把所有麵糊都做成班戟皮後，攤開放一旁攤涼，開始切芒果和打發奶油咯。芒果去皮後切塊約4*3*2（長寬高），淡奶油加入糖粉用電動打蛋器打發後裝裱花袋備用 4 ...

芒果班戟的做法 简介 芒果班戟的做法 食材 芒果 1个 鸡蛋 2个 面粉 90g 砂糖／糖粉 48g 淡奶油 200ml 牛油／黄油 12g 鲜奶 200ml 方法/步骤 1 大合影 2 一个全蛋加一个蛋黄打入碗中。3 加入20g糖。4  搅拌均匀，至糖融化。5 加入牛奶，搅匀。6 面粉过筛加入混合液中。7 倒入融化的黄油，搅匀。 *...

芒果班戟的做法 简介 班戟又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼 食材 高粉 30g 淡奶油 200g 芒果 2个 方法/步骤 1 高粉和低粉过筛2次。2 搅拌碗中加鸡蛋加入白糖搅打均匀。3 加入牛奶继续搅拌均匀。筛入面粉。筛入面粉。4 加入10克融化的黄油。继续搅拌至无颗粒状。5 后...

芒果班戟的做法,非常好吃哦,小吃。

千层皮的做法 简介 千层皮其实不难：就是要小火，手要快。千层皮可以做、班戟、水果盒子。食材 鸡蛋 3个 黄油 25G 牛奶 200G 低筋面粉 100G 糖 30G 方法/步骤 1 准备好所有食材！2 鸡蛋中放入白糖，搅拌均匀无颗粒 3 倒入牛奶，搅拌均匀 4 之后筛入低筋面粉，搅拌均匀至没有颗粒物(面粉必须过筛）5 ...

芒果千层蛋糕的做法,千层蛋糕,相比于传统蛋糕,口感清新独特,深受广大年轻人的喜爱。奶油、奶酪、芒果的搭配堪称天衣无缝!这是一款无需烤箱就能制作的糕点,做法简单,烘焙新手也可以尝试哦。但要做出美观的千层蛋糕,一定要注意火候的控制,以及巧用模具叠加出漂亮的造

芒果班戟的做法 简介 芒果班戟的做法 食材 芒果 一个 低筋面粉 100g 白砂糖 75g 牛奶 250g 鸡蛋 3个 黄油 15g 淡奶油 200g 方法/步骤 1 将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条备用 2 鲜奶油加入40克砂糖用打蛋器将奶油硬性打发 3 将低筋面粉过筛 4 再把100克牛奶加入低筋面粉中，搅拌均匀至无颗粒...