水果班戟的做法

1、糖粉加蛋液搅打均匀，黄油隔热水融化。

2、倒入牛奶搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉，用打蛋器或橡皮刀刮搅拌成稀糊状，这时候可能有面疙瘩，没关系，尽量的搅拌均匀就好。

4、将融化好的黄油倒入面糊中搅拌均匀。

9、将淡奶油裹好成四方形就可以了，然后翻面。就好了。