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火爆肥肠的做法 简介 当菜完成后吃到嘴里时觉得所有的累都是值得的!食材 猪大肠 1000克 小米椒/泡椒 适量 姜/泡姜 适量 花椒 适量 食用油 适量 芹菜 适量 豆瓣酱 2勺 大蒜 适量 高度白酒 100克 面粉 适量 步骤/方法 1 肥肠正面清水洗净加面粉和适量水揉洗(此步骤反复最少3次)2 肥肠翻面洗净去掉多余油脂...
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火爆肥肠的做法 简介 猪大肠看起来不太雅观,但做好的肥肠却让人忍不住狂吞口水。无论是干煸肥肠,辣子肥肠,还是卤肥肠,溜肥肠,火爆肥肠。。想想就吞口水啊。可外面的肥肠吃起来总是臭臭的(没洗干净),我还是自个在家做吧。一锅【火爆肥肠】,色泽焦黄,些许脆弹,口感QQ的,有韧性,满嘴焦香,真心好吃到...
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红烧肥肠的做法 简介 好久没有吃肥肠了,一是最近比较忙没有时间做饭,二是猪大肠非常难清洗 食材 猪肠 500克 八角 2颗 花椒 20多粒 草果 1个 菜籽油 适量 姜 1坨 蒜 3个 香叶 2片 料酒 250毫升 豆瓣 1大勺 生抽 2勺 料酒 1勺 鸡精 1茶匙 步骤/方法 1 猪大肠清洗过程大概为:猪大肠翻到滑的那面,...
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家常猪大肠的做法 简介 猪大肠闻起来不好闻,但是吃起来却是特别香,很多人都爱吃。下面就和大家分享一下家常猪大肠的做法。食材 猪大肠 500g 洋葱 1个 青椒 1个 大葱 适量 盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 醋 适量 菜油 适量 方法/步骤 1 大肠加入一把面粉,反复揉搓后,冲洗干净备用。2...
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家常大肠的教程 简介 猪大肠也是家中的一道美食佳肴之一,今天呢小编分享一款自己可以制作美味的家常大肠的教程。要知道这一个是很多都会喜欢的。自己在家里动手制作的也会更加的美味,喜欢的不妨投票,支持哦。食材 大肠 五根 方法/步骤 1 首先我们需要准备好一些大肠头大肠头,买回来用盐水以及其他的一些材料进行冲洗...
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九转大肠的正宗做法,哎呀这个菜我终于完美做完了,前几次是买不到材料,上一次做的失败,今天非常用心的来做,虽然时间费了不少,但是我认为我成功了,很快乐,迫不及待地要分享给大家了。只要用去做一件事,总会有效果的。
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猪大肠的家常做法 简介 猪大肠,喜欢吃的朋友,远远闻着都觉得香;不喜欢吃的朋友,一闻到味道就受不了,今天我就要和大家介绍一款做法不一样的猪大肠,希望大家能够喜欢。食材 猪大肠 2斤 青红椒 各一个 啤酒 一罐 葱段 适量 料酒 2勺 食盐 一勺 花生油 2勺 八角 一颗 姜片 3片 方法/步骤 1 清洗干净的...
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红烧猪大肠的家常做法 简介 大肠不再是难以凑近的东西啦,这么做,绝对的美美的摆在餐桌上。食材 大肠 适量 料酒 适量 葱姜 适量 面粉 适量 八角 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 卤水汁 适量 生抽 适量 酱油 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备适量猪大肠。2 加一勺盐和两把面粉。把大肠反复...
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猪大肠怎样做才好吃 1 炒猪大肠的做法主料:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。调料:葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。做法: 1、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。 2、木耳、青红椒...
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蒜香猪大肠的做法 简介 蒜香味的猪大肠是非常好吃的一道菜,做起来也非常容易,但是味道做好可不是那么容易,下面给大家介绍下美味的蒜香猪大肠的做法 食材 猪大肠 一套 青红椒 2个 干辣椒 1把 花椒 1把 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 白糖 适量 豆瓣酱 适量 方法...
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烧猪大肠的做法 简介 猪大肠是非常好吃的人间美味,虽然清洗起来麻烦,但是入口时候特别的味道,令人回味无穷;下面给大家介绍下猪大肠的做法。食材 猪大肠 1副 洋葱 1个 青红辣椒 各一个 盐 适量 淀粉 适量 白醋 适量 葱姜 少量 料酒 少量 冰糖 1把 干辣椒 1把 花椒 1把 八角 1把 方法/步骤 1 将猪大肠...
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九转大肠的制作方法 1 菜系及功效:鲁菜 九转大肠的制作材料: 主料:猪大肠3条(重约75o克) 辅料:香菜末1.5克,胡椒面,肉桂面,砂仁面各少许,葱末,蒜末各5克,姜末2.5克 调料:绍酒10克,酱油25克,白糖100克,醋54克,熟猪油500克(约耗75克),花椒油15克,清汤,精盐各适量 ...
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猪大肠的家常做法 简介 色泽红亮,外脆内软,咸中带甜。食材 猪肥肠熟的 250g 冬笋、水烫油菜各 10g 葱 20g 姜、蒜各 10g 酱油 20g 醋 15g 白糖 15g 料酒 10g 味精 2g 花椒水 10g 高汤 60g 湿淀粉 100g 方法/步骤 1 把肥肠和大葱切成斜刀块。冬笋和蒜切成片。油菜切成段。姜切成末。2 将酱油...
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一道美味的下饭菜是很重要的哦。这道红烧猪大肠就很下饭 。虽然处理时有点麻烦,但吃到嘴后觉得是值得的,因为这个味道是其他菜所没有的。食材 肥肠 1000克 蒜 5瓣 姜 5片 葱头 4个 冰糖 100克 生抽 2勺 蚝油 1勺 料酒 2勺 老抽 1勺 八角 3个 方法/步骤 1 猪大肠倒入大把大把的盐巴搓洗干净,正反...
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椒盐脆皮猪大肠的做法 简介 嘎嘣脆的椒盐脆皮猪大肠的做法 食材 肥肠 400克 姜 2片 料酒 2勺 八角/香叶/桂皮 适量 干辣椒/花椒 适量 酱油/蚝油 2大勺 老抽 1勺 冰糖 适量 麦芽糖 20克 浙醋/白醋 各50克 椒盐/白芝麻 各1勺 方法/步骤 1 准备好料头 2 冷水下猪大肠,姜片、料酒 煮3-5分钟 捞起洗净...
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煮猪大肠的做法 简介 每个吃货都有自己的最爱,我男人就最爱吃猪大肠,所以我做起来也熟手,而且味道很不错。煮猪大肠要有功夫,洗也要很认真很细心,其实弄干净了煮和炒就很快了。现在来看看小编的做法吧。食材 猪大肠 一副 大料(八角,草果,花椒) 一包 料酒 适量 干辣椒 六个 青红辣椒 各一个 生姜 ...
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简介 火爆肥肠是四川一道有名的家常菜,在四川大排档必点菜品。此菜全程大火,并且都是下重料的,所以叫火爆肥肠,主要原料是肥肠;工艺是炒,制作简单。食材 肥肠 500g 芹菜 50g 二荆条 250g 子姜 100g 泡姜 50g 小米辣 20g 姜 30g 独蒜 50g 豆瓣 20g 八角 5g 花椒 30g 方法/步骤 1 新鲜猪大肠洗净,放锅里...
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香烤猪大肠的做法 简介 我相信中国人就没有不爱吃猪大肠的~~ 每次点菜,有些人表示对猪大肠反感,但是菜一上桌,吃的最欢的就是那些人~ 今天不做比较传统的辣炒猪大肠,不做猪大肠煲,不做红烧大肠。 今天分享一个偏日式的香烤猪大肠~~~ 串串~~食材 肥肠 200克 生抽 15ml 老抽 10ml 冰糖 20克 大料 ...
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猪灌肠的做法 简介 猪灌肠,也称香肠,用荞面、猪廋肉、猪肠做制;大多数的家庭多在过春节时做猪灌肠。下面给大家介绍下猪肉灌肠的一般做法 食材 猪大肠 1根 猪肉 2斤 荞面 2.5碗 盐 适量 淀粉 适量 白醋 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将猪大肠放到盆内,放入清水进行清洗;清洗的同时放入盐、...
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烧大肠的做法 简介 红烧肥肠 食材 肥肠 600g 洋葱 80g 螺旋辣椒 3个 葱 1根 料酒 适量 生粉 5g 白酒 适量 青花椒 1g 大蒜 20g 豆瓣酱 适量 蒸鱼豉油 适量 盐 适量 原味精 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 先把配菜准备好,如下图所示。2 把大蒜、葱、洋葱和青椒都处理好,豆瓣酱也取出适量。如下图...
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红烧猪大肠怎么做好吃 简介 今天给大家介绍一下大猪场的做饭 方法/步骤 1 首先把猪大肠清洗干净,在把猪大肠翻一个面好把里面的东西彻底洗干净,在放入锅中用水煮开。2 准备食材,葱,辣椒,大蒜等。3 热油锅,锅热了以后放入大蒜葱等,在锅中爆香,操作如下图 4 在倒入煮好的猪大肠,在锅中炒5分钟让葱...
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清炒猪大肠的做法 简介 今天给大家介绍下清炒猪大肠的做法,一起看看吧!食材 猪大肠 500克 姜 1块 葱 2根 红薯淀粉 30克 醋 1勺 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 猪大肠买回来,要先清洗一遍,然后放盐先揉捏一会儿,用清水冲洗,再放入适量白醋继续揉捏两三分钟,再用清水清洗干净。最后热锅冒烟,把清洗...