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1 您一定要记住前面我说的,根茎不要丢弃,炒之前焯烫去草酸,对照你,你吃对菠菜了吗?2 将菠菜老根须去掉,然后洗净留着根茎,切成几段 3 蒜可是好东西,杀菌增强抵抗力的,取2瓣剁碎就好 4 烧开水滴几滴油然后将菠菜放入焯烫一变色就可以捞起 5 重新起锅,放少许的橄榄油(这里我用的是戴蒙蒂诺初榨橄榄...
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1 菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。2 大蒜洗干净去皮,拍碎切成蒜末。3 锅中加入一汤碗的清水大火烧开,再放入菠菜烫软。4 菠菜捞出来,捏去水分,再切成寸段。5 锅中放入适量的油,倒入菠菜,调入盐、醋和白糖,翻炒均匀。6 加入蒜末,翻炒均匀。7 最后调入半勺鸡精,翻炒均匀即...
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1 菠菜先清洗一遍,切成小段备用。2 锅中烧水,水开后加入菠菜焯水1分钟捞出。捞出后再次清洗,不然洗不干净的话吃起来可能会发涩!3 准备一些姜蒜末,切得越碎越好!4 起锅烧油没加入姜蒜末加点酱油爆香!5 加入焯水的菠菜翻炒均匀!6 转为小火进行调味,加入食盐和酱油!7 出锅啦,做法简单又好吃的清...
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6 锅内倒油,煸香蒜末,随即下入焯好的菠菜翻炒约30秒。7 倒入鸡蛋略微翻炒,撒入食盐调味。8 放入枸杞,翻炒均匀后便可出锅装盘。9 成品图。10 总结:1:菠菜择掉老叶,掐掉根部后,在流水下冲洗干净并沥干水份。2:鸡蛋磕碎在碗中,撒一小捏盐搅拌均匀。3:枸杞放在温水里浸泡三分钟,然后捞出攥干...
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平菇炒菠菜的做法 简介 平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,长1-3厘米,菌面平而薄,边缘不内卷,平展,菌褶粗疏。肉质较不老,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜,都...
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如何炒菠菜去涩味 简介 菠菜的营养丰富,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C等多种营养素。方法/步骤 1 菠菜的营养丰富,但菠菜吃起来有些涩涩的味道,是因为菠菜里的草酸引起的。2 将菠菜择好之后备用。3 水烧开后滴落几滴油和少许盐,是为了保持菠菜的色泽。4 接着,就将菠菜放入沸水中...
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清炒菠菜的家常做法 简介 菠菜是我们餐桌上最常见的一种蔬菜之一,并且清淡健康,今天我就给大家分享一下清炒菠菜的家常做法。菠菜中含有丰富的叶酸,非常适合孕妇食用,其中的植物纤维能有效帮助肠道的蠕动可以起到通肠导便的作用。食材 菠菜 300g 生姜 适量 大蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 香油 适量 ...
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家常清炒菠菜 简介 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。---找的度娘 食材 菠菜 适量 蒜 两-三瓣 生姜 1 小坨 方法/步骤 1 菠菜洗净,漏水备用 2 生姜洗净,蒜去皮,切丝或者是片备用。3 热锅下食用油,再下姜,蒜炒香,...
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怎样炒菠菜好吃?简介 菠菜中草酸,容易和食物中的钙结合生成草酸钙,在我们的泌尿系统形成结石,并且会导致我们人体出现低血钙,影响我们的健康。我们怎样炒菠菜好吃又对我们的健康有好处呢?食材 菠菜 250g 青尖椒 2个 甜椒 1个 油 5ml 南德 1勺 盐 1/3勺 方法/步骤 1 取两个青尖椒,清洗干净后,用刀切成...
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清炒菠菜的做法 简介 菠菜含丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,菠菜中丰富的铁元素对缺铁性贫血有改善作用。食材 菠菜 500克 干辣椒 少许 盐 适量 鸡精 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 将干辣椒剪成段。2 菠菜洗净,再在盆中装入清水放入一勺盐,放入已经洗净的菠菜,水中浸泡10分钟...
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教你做清炒菠菜 简介 简简单单的一道快手菜!清清肠胃!鲜嫩好吃!不需要炒很久的,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一做 食材 菠菜 200克 玉米油 30克 鸡精 3克 姜片 20克 盐 5克 方法/步骤 1 菠菜...
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菠菜没有涩味的炒法 简介 炒菠菜往往有涩涩的味道,非常的影响口感,怎样去除菠菜涩涩的味道呢?怎样让你炒出的菠菜润滑爽口,做得色香味俱全呢。食材 新鲜菠菜 500克 花椒 2克 大蒜 10克 干红辣椒 5克 盐 2克 生抽 5克 味精 1克 方法/步骤 1 把新鲜的菠菜洗净,把发黄的菜叶和腐烂的菜叶都去掉,同时...
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怎样炒菠菜好吃 简介 菠菜含有丰富的维生素,纤维素和铁质,它味道清香,是人们特别喜爱吃的蔬菜之一,那么怎样炒菠菜好吃呢?食材 菠菜 400g 大蒜 6g 方法/步骤 1 将菠菜400g洗净切好备用;2 将大蒜6g洗净去皮切好备用;3 在锅中放入3g花生油;4 加入切好的大蒜爆香;5 将切好的菠菜倒入锅中;6 迅速翻炒...
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炒菠菜的做法大全 1 菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。材料菠菜,蒜,生抽,麻油做法1、菠菜洗净,切成两段,蒜剁碎。2、煮锅加水烧开,先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出,冲洗干净,挤...
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家常炒菠菜的做法 简介 菠菜是家常菜,如果烹调得当,可保持营养丰富,又美味可口。食材 菠菜 1斤 白芝麻、黑芝麻 少许 姜丝 少许 方法/步骤 1 将菠菜摘开每一片叶,洗干净。2 锅内烧水,待水开后,放菠菜到开水中焯一下。(此做法可减少菠菜中的草酸)3 捞起切段备用。(如果给小孩吃,切成粒会更好。)...
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菠菜白菜炒猪肝 简介 菠菜是一种营养比较丰富的蔬菜,而猪肝含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A及矿物质元素铁、锌等,具有补肝、养血、明目的作用。菠菜若与猪肝相配,营养更丰富的。 白菜与猪肝,素荤搭配,含有丰富的维生素A、维生素C和微量元素锌、铁等,有助于增强人体免疫功能,具有补气益血、解热除烦、通...
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炒菠菜怎样炒好吃 简介 菠菜是所有蔬菜中最有营养的一种蔬菜,富含多种维生素,下面就和大家分享下它的做法 食材 菠菜 1斤 油 适量 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备点新鲜菠菜洗净备用 2 菠菜切成段,如下图所示 3 准备点葱花切成片 4 锅中烧热放油,把葱花炒出香味 5 下入菠菜...
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如何炒菠菜才好吃呢?简介 菠菜富含钙和维生素,我们日常生活中适当吃一些对身体好处多多。今天小编给大家分享一下小编是如何炒菠菜的,这样炒的菠菜口感不错。食材 菠菜 一把 蒜头 五六个 方法/步骤 1 我们先将菠菜的头切掉,然后撕成一叶一叶的清洗干净,然后切成段状;2 菠菜炒之前最好要沥干水分,不然特别容易...
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清炒菠菜怎么做 简介 菠菜是餐桌上最常见的一种蔬菜之一,并且清淡健康。 准备食材:菠菜300克、姜蒜、干辣椒、花椒、盐、香油、味精各适量。 具体做法:先把菠菜根剪掉,只留下叶和茎,洗净沥水待用。把姜蒜分别切丝,干辣椒切段和花椒一起装盘待用。锅中加入适量的水,大火烧开,滴入2滴香油,再把沥好的...
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菠菜炒鸡蛋的做法 简介 菠菜有“菜中之王”之称,含有多种维生素,且很丰富,还含有矿物质,特别是铁钾很多,也很容易被人体吸收。一个人在家的时候就可以用菠菜炒鸡蛋,既好做又好吃,还非常有营养。食材 菠菜 250克 鸡蛋 3个 盐 2克 花生油 30克 步骤/方法 1 菠菜去根和老叶,洗净切成5厘米长的段 2 ...
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清炒菠菜的家常做法---养生美味 简介 越冬菠菜也是春天的养生菜,油绿鲜嫩,含铁量较高,具有养血、健脾助食的功效。家常清炒菠菜味美滑润,口感好又营养。其做法如此简单。食材 菠菜 350克 葱、姜、蒜 少量 油 少量 盐 少量 方法/步骤 1 将菠菜择好、洗净、沥干。2 准备好葱、姜、蒜,将葱、姜切成丝,...