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1 胡萝卜土豆去皮,鸡块处理干净备用。2 土豆胡萝卜切滚刀块,青椒、葱姜蒜切片。3 小碗里放入豆瓣酱、酱油、蚝油搅拌均匀,酱料汁就做好了。4 铁锅里倒入适量的食用油,先放入鸡块翻炒变色炒出多余的油脂,再放入葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、八角、花椒,加入料酒翻炒均匀。5 倒入调好的酱料汁。6 翻炒均匀。...
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步骤/方法 1 鸡腿剁块冷水下锅煮开,捞出洗去血水沥干水份 2 香菜切碎 3 姜切片,小米椒切块,八角、花椒洗净 4 土豆切块用清水浸泡备用 5 热锅倒油,下姜片、小米椒、花椒、八角爆香 6 下鸡块翻炒一会,倒入1汤匙料酒炒香 7 加入一勺豆瓣酱、半汤匙蚝油和白糖翻炒均匀 8 加水烧开 9 放入土豆小火慢炖2...
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7 待鸡块炒至转色加入土豆块 8 然后注放清水 9 加入一块炆炖浓汤宝调味,然后拌均匀 10 盖上锅盖,转小火炖至食材软烂即可
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步骤/方法 1 讲土豆切块,我是用刀掰的,这样掰的特别好吃,大家可以试下,掰的时候小心手。2 这是我已经焯好的,因为不煮一下会有很多脏东西的。准备好葱姜蒜,葱姜蒜随便有几样就行,做菜嘛,按照自己喜欢的口味来就没错,喜欢辣的可以放点干辣椒。3 锅里入油,油热了,放进葱姜蒜。4 翻炒葱姜蒜...
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家常菜 土豆炖鸡块 简介 家常菜:土豆炖鸡块 难易度 初级,用时40分钟;鸡肉鲜嫩、土豆酥软。食材 鸡块 500克 土豆 1个 水 1升 食用油 5毫升 姜丝 10克 料酒 10克 生抽 3克 蚝油 3克 盐 2克 白砂糖 3克 花椒 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 土豆洗净、去皮滚刀切块、清水冲洗、去除多余淀粉备用 2...
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1 先把买回来的鸡放在案板上,用刀把鸡剁成鸡块。把鸡块放到一个适当的容器里,把往这个盛有鸡块儿容器里倒入适量的水。用清水把鸡块清洗干净。2 用清水把土豆清洗干净,一般情况下土豆上的泥比较多所以要多清洗几遍。把清洗干净的土豆放到案板上。用刀把土豆上切成块儿状。把切好的土豆块放在盘子里备用。3 ...
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1 第一:现将要用的鸡块洗干净,然后用开水煮一下,煮个7分熟备用。2 第二:把要用的土豆去皮,然后切成如下图所示的小块。3 第三:把切好的土豆用开水煮一下,煮个7分熟备用。4 第四:准备好葱姜蒜小料和八角,花椒粒以及干辣椒等备用。5 第五:给锅里倒入少量的植物油,然后放葱葱姜蒜小料和八角...
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土豆炖鸡块的家常美味做法 简介 土豆鸡块,也是一道家常菜,做好了,色香味俱全。今天来尝试做一下。食材 鸡块 适量 冰糖 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香叶 适量 土豆 适量 菜椒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 老抽 适量 五香粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将鸡块焯水。土豆切块,菜椒切块。2 炒锅加入冰糖...
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土豆炖鸡块的做法 简介 今天给大家介绍下土豆炖鸡块的做法,一起看看吧!食材 鸡 1只 胡萝卜 1根 干香菇 100克 土豆 2个 大蒜 3瓣 生姜 1块 蚝油 1勺 生抽 1勺 白糖 少许 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡去掉鸡头、鸡脖子、鸡屁股、鸡爪,把鸡对半切开,去掉里面乱七八糟的东西,还有鸡皮上多余的脂肪,切成...
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怎么做土豆炖鸡块?简介 土豆炖鸡块是餐桌上常见的一道菜,如何做的很美味,需要很高的烹饪技巧,因为其有很丰富的营养价值,接下来小编将介绍其烹饪步骤。食材 鸡肉 750克 土豆 250克 葱 70克 姜 50克 蒜 50克 盐 20克 辣椒 5克 花椒 10克 大料 10克 黑酱 10克 方法/步骤 1 准备主料,把鸡切块,洗净...
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鸡块这样做更美味--土豆炖鸡块 简介 鸡块这样做更美味--土豆炖鸡块 食材 土豆 1个 鸡 半只 油 3匙 酱油 2匙 盐 半匙 醋 半匙 水 半碗 方法/步骤 1 先把土豆去皮,清洗干净,然后切成下面大小的块 2 把买来的鸡清洗干净,切成如下图所示小块 3 大蒜剥皮,然后切成两半,姜去皮,切成薄片 4 锅中...
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土豆炖鸡块的家常做法 简介 好吃美味的红烧土豆鸡块 食材 鸡 半只 土豆 一个 生姜 几片 蒜瓣 几瓣 干辣椒 几个 方法/步骤 1 把鸡洗干净剁块,放在水中浸泡,去去血腥味。2 浸泡20分钟后冷水下锅大火煮开,这样可以去除鸡内的脏东西,煮五分钟即可,鸡块捞出洗干净。3 鸡块洗干净之后放置在一旁沥干,锅...
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盐、鸡精 0.1克 干红辣椒 0.1克 食用油 0.2克 蚝油 0.1克 方法/步骤 1 小鸡切块冷水下锅。倒入料酒煮出血沫。2 起锅烧油,放入葱、姜、花椒、八角、干辣椒。下入切好的小鸡。倒入生抽、老抽,蚝油十三香翻炒上色倒入高压锅内,加水没过鸡肉。加入高压锅半小时。3 打开锅盖,倒入切好的土豆块。倒入...
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土豆炖鸡块的农家做法 简介 营养又美味的炖菜莫过于土豆炖鸡块,光听名字就已经流口水了,一起来看看吧 食材 鸡肉 1整份 土豆 5个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 十三香 适量 炖肉包 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将鸡肉切块并放在清水锅中煮10分钟捞出控水 2 准备土豆并削皮,将土豆切成块状清洗两遍后备用 3...
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怎么做土豆炖鸡块 简介 土豆炖鸡块 食材 土鸡肉 适量 土豆 适量 大葱 适量 生姜 适量 花椒 适量 干辣椒段 适量 方法/步骤 1 准备适量的鸡肉,切成小块后洗净,然后加入适量的盐,生抽,耗油搅拌均匀备用 2 然后拿一个土豆,削皮洗净后切成块备用 3 准备适量的生姜,大葱段,花椒,喜欢吃微辣的可以放几个干...
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3 接着往锅中倒入清水,莫过鸡肉一些就可以了。把刚刚准备好的土豆、香菇也一起放入锅中。开大火煮开后,转中小火煮20分钟左右。4 20分钟后,开大火收汁,出锅前散入一些葱花。翻炒两下就可以出锅了,一道简单的土豆烧鸡就做好了!注意事项 最后炖鸡的时候,要注意好火候,因为土豆容易融,所以要时不时翻动一...
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家常土豆炖鸡块的做法 简介 今天给大家介绍下家常土豆炖鸡块的做法,一起看看吧!食材 鸡块 300克 土豆 1个 胡萝卜 1根 青椒 2个 葱 3根 酱油 1勺 料酒 少许 蚝油 1勺 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 胡萝卜土豆去皮,鸡块处理干净备用 2 碗里放入豆瓣酱、酱油、蚝油搅拌均匀,酱料汁就做好了 3 锅里倒入...
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家常土豆炖鸡块的做法 简介 今天给大家介绍下家常土豆炖鸡块的做法,一起看看吧!食材 鸡腿 2个 土豆 1个 桂皮 3片 八角 2个 干辣椒 3个 盐 少许 老抽 适量 方法/步骤 1 鸡腿改刀,剁成小块,凉水下锅放入料酒,葱,姜焯水,水开后大约两分钟关火,放入温水洗净血沫,沥水备用 2 热锅凉油放入冰糖小火炒...
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土豆炖鸡块的做法 简介 土豆炖鸡块的这个做法,口感相当美味,喜欢就别错过了学习,随手便能给家人做一道美味的食物。食材 土豆 2个 鸡腿 3只 洋葱 半个 葱姜蒜 适量 干辣椒 3个 八角 2个 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 鸡腿剁成块,放入在清水中浸泡半个小时,待泡出血水后,将鸡腿用流动...
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土豆炖鸡块做法 简介 土豆炖鸡块是一道以鸡肉、土豆作为主要食材,以盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,啤酒,姜等作为辅料制作而成的家常菜。食材 鸡肉 300g 土豆 350g 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱油干辣椒姜 适量 方法/步骤 1 1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2 2)土豆去皮切2cm见方...
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土豆炖鸡块家常做法 简介 土豆炖鸡块家常做法 食材 鸡 半只 土豆 3个 姜 2片 大蒜 3瓣 盐 半匙 油 3匙 酱油 2匙 醋 半匙 蚝油 半匙 料酒 2匙 方法/步骤 1 先把土豆去皮,清洗干净, 然后切成小块备用 2 半只鸡清洗干净,然后切成小块 3 把姜切片,大蒜去皮,然后同样切成两半 4 锅中加入油,烧...
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鸡块炖土豆的做法 简介 妈妈从家里带的公鸡,用高压锅焖,特别特别的好吃。食材 公鸡 1只 土豆 1个 花椒大料香叶 少量 大枣 少量 食盐 适量 酱油 适量 白糖 少量 葱姜 少量 方法/步骤 1 鸡肉放入高压锅内,加入适量清水烧开后撇去浮沫。2 捞出鸡肉备用。高压锅洗净后重新加入适量植物油,放入姜葱大料炒几...
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土豆炖鸡的做法 简介 懒人炖鸡,准备好配料,直接高压锅一键解决,省时省力,好吃好做 食材 鸡腿 5只 土豆 4个 冰糖 3块 料酒 适量 盐 适量 葱 一根 姜 3片 青椒 根据口味添加 桂皮 1片 八角 2个 花椒 适量 方法/步骤 1 把洗干净的鸡腿剁成块,土豆削皮切成块 2 准备配料,葱切段,姜切片,青椒去瓤...
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如何做土豆炖鸡块 简介 对于喜欢居家做饭的朋友而言,能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是土豆炖鸡块。那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 鸡腿 500克 小土豆 5个 花椒粒 1小把 蚝油 1勺 料酒 1勺 生姜 4片 原汁酱油 2勺 葱花 3g 方法/步骤 1 ...
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土豆炖鸡块的做法详解 1 土豆炖鸡块是一道常见的家常菜,主要食材是土豆和鸡肉,配合各种调料烹制而成,土豆是高能量食材,鸡块蛋白质含量高,土豆炖鸡块味道鲜美,营养丰富,非常受人欢迎,在这里详细的介绍一下土豆炖鸡块的做法主要食材: 鸡块一斤,土豆一斤,葱,姜,...
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土豆 两个 油 适量 食用盐 适量 酱油 适量 老抽 一匙 大料 适量 八角花椒 适量 葱姜 适量 鲜辣椒 两个 方法/步骤 1 一整只鸡剁开,分成小块。用水冲洗干净。2 准备好大料,八角花椒和葱姜。3 锅中放入清水倒入鸡块焯水,焯水10分钟后捞出,沥干水分。4 炖鸡的汤撇去浮沫,鸡汤留着备用。5 土豆洗净后...