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1 面粉、酵母、白糖、豆沙、温水 2 将面粉、酵母、白糖混合在一起并搅匀,过程中分三次加入适量温水,使原料粘合在一起 3 隔绝空气发酵一个半小时左右 4 看看发酵好的面粉,Q弹十足!5 在案板上撒适量面粉,用手不断揉搓使空气排出 6 将面团分成若干块 7 取准备好的豆沙包入用擀面杖擀成圆饼状的面饼中 8 ...
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6 将发酵好的面团按压排气,等分成7份,分成8份也可以,自己选择,盖上保鲜膜松驰15分钟。7 取出一份松驰好的面团,用手或是擀面仗按扁,将准备好的豆沙馅包上,豆沙馅每份为45克,小胖用的就是京日 的红豆沙。使用包包子的手法来包即可。8 底部捏紧,收口朝下放入烤盘上。9 盖上保鲜进入二次发酵,发酵...
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1 红豆洗净提前用温水泡两小时,然后加水煮成豆沙馅儿(也可以买现成的豆沙馅儿)2 用低于30度的水将酵母和匀,小麦粉、泡打粉放在一起,将酵母水倒入;3 用鲜牛奶和面,揉成光滑的面团。4 放到温暖的地方发酵至2——3倍大,大约一小时左右。5 将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形,将豆沙放在上面,包起来。
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豆沙馅 适量 枸杞子 适量 步骤/方法 1 称好面粉,加入紫薯粉和白糖;2 酵母用温水化开,倒入面粉中先拌成棉絮状;3 然后揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵;4 白色面团也按上面方法揉好,也盖上保鲜膜发酵;5 发酵好的两种面团取出挤压排气,然后滚成圆柱状;6 再分成均匀的小剂子,搓成圆面团;7 取适量豆沙馅...
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豆沙包的做法 简介 今天带来的是豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 150克 糖 50克 面粉 400克 酵母粉 2克 玉米油/食用油 10克 方法/步骤 1 红豆+40克糖,用电饭煲的杂粮粥功能熬两个小时。 (如果用高压锅压半个小时,汤锅熬一个小时)2 用压溶棒把红豆压碎。3 用不粘锅,小火,把红豆...
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豆沙包的做法 简介 今天带来的是豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 1000克 面粉 1000克 酵母 6克 糖 120克 水 500克 盐 3克 食用油 60克 方法/步骤 1 用电压力锅把红豆煮熟,水和豆比例为3:1,我提前一晚上把都泡好了 2 用搅拌机打碎红豆,打到无明显颗粒就可以 3 把红豆放入锅中,开小火
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红豆包的家常做法 简介 路过农家院看到院子里晒着许多带有豆荚的红豆,老农蹲坐在地上扒豆子,老农说这是留着自己家吃的,看着豆子饱满红润,笑脸请求老农卖给我些,愉快的买了些,回家给宝贝包成豆沙包,香甜软糯,宝宝特别爱吃,红豆营养丰富你不妨也试试!食材 面粉 500克 红豆 100克 砂糖 50克 酵母粉 3克...
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一次成型松软豆沙包的做法 简介 一次成型松软豆沙包 这款豆沙包使用了猪油或食用油,这样蒸出来的包子,皮松软有弹性,凉了也不发硬。 豆沙馅我采用的是低糖无油的方式,特别适合家有小宝宝或者血糖高的老人食用。蒸豆沙的时候水先多放,如果一个蒸煮过程豆子没蒸软,可以再蒸煮一次,直至蒸至豆子一撵就碎的程度...
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豆沙包的做法 简介 豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃。食材 普通面粉 200g 清水 125g 红豆馅 适量 酵母 3g 白糖 25g 方法/步骤 1 将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红豆煮烂 2 将煮好的红豆取出,分次放入筛子中,用勺子将沙...
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奶香豆沙包的做法 简介 很适合做早餐的豆沙包,糖分不多,豆沙又能唇齿留香 食材 面粉 350克 牛奶 210克 鸡蛋 1个 黄油 25克 酵母(干) 3克 豆沙馅 100克 白砂糖 40克 白芝麻 适量 步骤/方法 1 将所有的材料称好,准备好 2 将除了黄油外所有的材料混合,注意不要让酵母和白砂糖放一起,一般将酵母放...
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简单易学的豆沙包的做法 简介 今天带来的是简单易学的豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500g 酵母 5g 红豆 2斤 红糖 300g 白糖 100g 小苏打 3克 方法/步骤 1 我买的红小豆,我是提前一晚用水泡的,也可以提前三小时泡。 泡好的红小豆蒸软烂一定要多添水,别糊底了,我是用电饭煲煮的,...
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苹果 豆沙包的做法 简介 明天好久不见的朋友回来了,临时决定做个“平安果” 豆沙包送给她! ㊗️愿大家: 苹---安健康! 果---然幸福!食材 面粉 250克 水 130克 细砂糖 20克 酵母 2克 玉米油 5克 奶粉 5克 豆沙馅 5克 可可粉 2克 红丝绒原液 一丢丢 方法/步骤 1 豆沙馅做法之前有发,这次...
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豆沙包的做法 简介 今天带来的是豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 600克 水 300克 酵母 6克 沙糖 100 红豆 200克 红片糖 60克 调和油 1勺 方法/步骤 1 酵母用温水混合静置5分钟,然后将白沙糖,面粉,酵母水,清水全部混合一起,开始和面!揉成面团后,静置5分钟,再揉成手光,面光,...
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美味豆沙包的做法 简介 今天给大家介绍一下豆沙包的做法,我们每次可以稍微多做一点,这样吃的时候加热一下就可以,非常适合拿来做早点~食材 面粉 250克 豆沙 适量 酵母 少许 白砂糖 少许 方法/步骤 1 将面粉放在和面盆里,然后放两茶匙白砂糖。酵母用温水化开。2 缓缓注入酵母水,将面粉搅拌成絮状后,揉成光滑...
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元宝豆沙包的做法 简介 甜甜的豆沙,暄软的口感,太好吃了。漂亮的元宝样子,惹得家人都喜欢,真是早餐的首选!食材 面粉 300只 南瓜 180克 豆沙 160克 发酵粉 3克 砂糖 20克 步骤/方法 1 南瓜蒸熟压成泥,放至温热。2 南瓜泥温热后,放入面粉和干酵母,砂糖。3 南瓜较粘手,用刮刀刮拌均匀成团
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红豆馅豆沙包的做法 简介 自己做的豆沙馅,可以包豆沙包了。下面是具体做法和步骤。食材 面 适量 红豆馅 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 首先是发面。酵母放在碗中加一点糖,慢慢放入温水搅拌均匀,静置2、3分钟。注意一定要用温水,一定不要烫,更不要用开水,那样会把酵母菌都消灭了...
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小猪豆沙包的做法 简介 小猪豆沙包—消耗红豆最好的办法,就是煮成豆沙,做各种各样的红豆食品,及营养又健康!娃的豆沙包吃完了,这次给她做了绿小猪样子的小豆包,家里有抹茶粉,加了一点,做成猪耳和猪鼻,芝麻做眼睛,哈哈,憨态可掬的样子,让我和娃不知从哪里下口啦……食材 面粉 500克 水 250克 酵母...
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超级松软的豆沙包来啦的做法 简介 为了家人的健康,自己动手做又白又松软的豆沙包吧!食材 中筋面粉(古船) 450克 低筋面粉(白燕) 50克 全脂奶粉 40克 温水 270克 白砂糖 25克 酵母 5克 豆沙馅(广州酒家) 420克 方法/步骤 1 先将中筋面粉、低筋面粉、白砂糖和酵母搅拌均匀,奶粉加温水调和成牛奶,再...
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蘑菇豆沙包的做法 简介 喜欢一首儿歌采蘑菇的小姑娘。歌词里勤劳的小女孩,光着脚丫上山采蘑菇。让人心疼!这里黄灿灿的“泥土”不会扎脚丫。更有肥厚的蘑菇采几朵就会满一箩筐。孩子们快来采蘑菇咯!一直不知道怎么拍蘑菇的图片,用绿叶衬托的不喜欢,也纠结半天,还是喜欢这种意境昏昏暗暗的色调。起早贪黑的...
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豆沙包的做法 简介 东菱魔旋风面包机之豆沙包的做法 食材 易小焙面包粉 125 水 55 黄油 10 鸡蛋 25 白砂糖 25 酵母 2 奶粉 7 豆沙 实际需要 白芝麻 10克 方法/步骤 1 准备原材料;2 将除黄油所有的原材料,搅拌成团,面筋搅拌至6成的时候,将黄油放进去;搅拌到扩展阶段;3 将面团分割为60g的小面团,...
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豆沙包怎么包 简介 超市里有速食的豆沙包,奶黄宝,吃着吃着就的觉得好吃了,还是自己动手包吧,香香的发酵味,甜甜的豆沙...食材 面粉 200g 豆沙馅 80g 方法/步骤 1 发面,将酵母用温水溶化,用酵母水和面,大约发酵2小时。2 面板上撒上干面粉,将发酵好的面团取出,揉成团,分成小面团。3 将...
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豆沙包的做法 简介 今天带来的是豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 500克 常温水 260克 盐 2克 白糖 10克 鲜酵母 15克 猪油 10克 方法/步骤 1 先将水放入面包桶 2 倒入面粉,盐、酵母和猪油。3 将面包桶放回面包机,开自定义和面程序,此程序为揉面8分钟醒面5分钟。4 一个程序之后面...
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豆沙包的做法 简介 豆沙包的做法 食材 面粉 500g 水 260g 安琪酵母 7g 方法/步骤 1 精确称量面粉,500克。2 安琪酵母7克。3 白糖10克。4 酵母、白糖与面粉搅拌均匀。5 260克水。6 水与面搅拌均匀。7 捏成面团。8 盖上保鲜膜,等待面团长大,长到二到二点五倍大就发好了!9 加50克干面粉揉匀。10 ...
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红薯红豆豆沙包的做法 简介 今天带来的是红薯红豆豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 自发粉 500克 温水 320克 红豆 200克 清水 4碗 红薯 200克 冰糖 30克 细砂糖 30克 方法/步骤 1 红豆200克,提前一晚用清水泡上。(我在红豆里加入了薏米,大家做的时候不用加薏米。)2 红豆放入锅里,如图4碗...