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牛排若干片 适量 油 适量 洋葱 适量 圣女果 适量 盐 适量 孜然 适量 黑胡椒粉 适量 白芝麻 适量 厨房纸巾(可用干净抹布代替) 适量 步骤 1 牛肉室内放置15分钟缓到常温 2 用厨房纸巾擦干表面血水 3 刷一层油(最好是高级橄榄油或高浓缩葵花籽油)4 锅热后牛肉下锅 5 加入洋葱块或去皮洋葱丝和圣女果 6 ...
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1 新鲜牛排切两片,用适量耗油、生抽酱油、黑椒汁提前腌制一个小时备用。西兰花、洋葱、芦笋、番茄、白云菇洗净切块。螺旋面用水煮10分钟捞起。2 紫甘蓝切细丝(要买很嫩的那种紫甘蓝,不然做沙拉老不好吃),依自己口味加入一小勺沙拉酱或千岛酱拌匀。熟培根切10片备用。3 热锅加少许油,加入牛排煎每面煎一...
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制作牛排的方法,介绍一种牛排的制作方法,简单好吃。
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怎么做牛排又方便又好吃,随着生活水平的提高,牛排已经成为了人们餐桌上的常客。可总是去餐厅的话,还是有些心疼。自己怎么才能做出,又方便又好吃的牛排呢?
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步骤/方法 1 空盘洗净,擦去水分,研磨器研磨适量喜马拉雅盐及黑胡椒洒在空盘子上,手拿牛肉(牛肉选料异常重要,素颜牛肉千万别买腌制过的,好肉都是素颜的,跟美女一个道理,化浓妆漂亮的卸了妆吓死你)用手推牛肉在盘子上蹭上佐料,两面蹭匀,最后手指按摩入味,挤上鲜柠檬汁,腌制20分钟左右 2 牛排火候异常...
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牛排的家常做法 简介 随着社会的发展,以前极为稀奇的牛排如今也变得家常起来。为大家分享下自己对1.5公分至2.0公分牛排料理的理解与烹饪方法。食材 纽约客牛排 300克 蒜头 2瓣 小葱 1根 黑胡椒粉 适量 黄油 10克 精盐 适量 牛排调料 适量 干香菜叶 1克 食用油 适量 步骤/方法 1 今天的原料是一块普通薄切...
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家常自制牛排的做法,简单为大家介绍一下家常自制牛排的做法,希望可以帮助到大家!
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烤牛排的家常做法 简介 参加美食杰的秀男神活动,抽奖得了一瓶亨氏黑胡椒酱,找找菜谱,学着做黑胡椒牛排。不敢吃不熟的,就做熟了吃,大伙尝了尝都说不错。食材 牛里脊 750克 食盐 2汤匙 黑胡椒酱 2汤匙 花生油 100克 步骤/方法 1 买来的牛里脊,让卖肉的给切得片。2 放入2汤匙盐,2汤匙黑胡椒,搅拌...
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家常版“红烧牛排”软烂脱骨大口吃肉真爽,今天就教你怎么做 食材 牛排骨 9斤 花椒 10克 干辣椒 10克 方法/步骤 1 准备好9斤牛排骨,买不到牛排的就用猪贩代替也行。2 先把牛排改刀,改刀的大小根据你的实际来哈,这个牛排如果想吃着草原的感觉就大块一点哈,小块的啃起来不过瘾。3 点火,牛排冷水下锅...
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煎牛排的家常做法 简介 超市购买的家庭牛排,里面有配置黄油和黑胡椒调味包 食材 牛排 一份 牛油果 半个 胡萝卜 半个 橄榄油 适量 黑胡椒粉 少许 盐 少许 黄油 少许 步骤/方法 1 取出牛排自然解冻,胡萝卜去皮切条,洗净后加盐黑胡椒粉和橄榄油拌匀,腌制半小时,烤箱200度15分钟烤制 2 锅里加少许橄榄油,小...
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牛排的家常做法 简介 朋友们,做了辣么多回“放毒”,除了鸡排…偶好像没做过牛排啊…想想的嫩嫩的牛排……有木有想吃的冲动?话说我好久没吃牛排了啊…加了酱汁的牛排就素香(~ ̄▽ ̄)~恩恩,还有铁板烧…那么,在家的我们,要怎么煎好吃的牛排捏?工具/原料 牛排 各种调料品 方法/步骤 1 普通烤牛排材料...
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家常大厨级牛排的做法 简介 今天带来的是家常大厨级牛排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛排 1块 黑胡椒粉 少许 细海盐 少许 橄榄油 1勺 红酒 实际需要 方法/步骤 1 牛排洗干净用厨房纸吸掉表面水分。2 准备好材料准备开始腌制了!黑胡椒最好是颗粒研磨的。3 用锤子把牛排两面敲松,这样肉也变薄了些,...
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如何煎牛排才嫩 简介 牛排是很多人的最爱,它又香又嫩,颜色鲜艳,让人一看就垂涎三尺!如何煎牛排才嫩呢?把握好以下几个要点,牛排就会变得非常嫩,体积也不会缩小!要点:1、腌制方法要适当;2、裹好淀粉和面包糠。3、煎制火力要小而均匀!今天,小编刚好煎了几块牛排,快来看看具体的方法吧!食材 牛腿肉...
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煎牛排的家常做法 简介 低热量 食材 牛肉(里脊) 2块 海盐 少许 黑胡椒 少许 橄榄油 少许 小葱 少许 胡萝卜 1根 西兰花 1颗 步骤/方法 1 小火慢煎 2 小火喔 3 小火喔 4 等油冒烟放入切好的牛肉煎5分钟左右,记得要小火喔,在倒入少量红酒等汁水收干放入黑胡椒和少许海盐,把肉翻过来同样的步骤就OK...
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煎牛排的家常做法 简介 厚厚的才是牛排啊!!!薄片那是牛肉片。牛排如何煎,怎么煎的漂亮?一步一步手把手教程GET!食材 牛排 (厚切)1块 海盐 少许 黑胡椒 少许 橄榄油 少许 步骤/方法 1 厚厚的才是牛排啊,薄薄的那是牛肉片~2 牛排要用橄榄油,适量海盐,黑胡椒两面腌制下。3 锅子要事先空烧1...
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牛排怎么做?简介 到西餐厅少不了吃牛排,那么在日常生活中我们如何做牛排呢?食材 牛排 1块 西红柿 1个 黑胡椒 适量 鸡蛋 1个 盐 少许 洋葱 1个 面 1快 黄油 适量 方法/步骤 1 把买好的牛排取出后解冻,之后用黑胡椒和盐进行腌制,放置1到2个小时。2 期间,把西红柿、洋葱等素菜洗干净,切成小块备用。
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家常牛排的做法 简介 喜欢吃牛排,尝试一下在家自己做,用料都是很普通的,价格实惠。味道不输西餐厅。食材 牛肉 1斤 酱油 适量 料酒 适量 生粉 适量 椒盐 适量 香粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 牛肉是直接在市场买了切好的,牛后腿肉,选筋少的(能买到牛里脊就要里脊肉)。厚度大概2CM左右。洗干净后用刀...
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如何煎牛排才嫩 简介 煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎。煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用,在家庭里面也可以烹制简单的牛排。食材 牛排 300克 鸡蛋 1个 黄油 1包 青菜 30克 方法/步骤 1 准备好袋装牛排,不想去超市的可以在网上购买。2 拆开包装,在室温下放置5分钟。3 加热平底...
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怎么做出好看又好吃的家常牛排?简介 这道牛排食谱是一个简单易学的版本,它采用牛里脊肉作为主料,经过简单的腌制和煎制后,搭配洋葱、蒜和红酒酱汁,制作出一道美味可口的牛排。这道菜不仅口感鲜嫩多汁,而且色香味俱佳,是一道适合家庭或聚餐的西式菜品。通过掌握煎制技巧和搭配喜欢的配菜,你可以轻松地制作出一道让...
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家常版牛排的做法 简介 家常版牛排的做法 食材 牛里脊肉 250克 西兰花 4朵 胡萝卜 1根 食盐 4克 红酒 适量 黑胡椒 少许 橄榄油 3克 黄油 2克 方法/步骤 1 胡萝卜用小刀削成枣核状,西兰花切小朵洗净 2 牛排提前放入冰箱冷藏室自然解冻4小时 3 将牛排两面撒上少许盐、黑胡椒粉 4 另取一个锅...
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怎样煎牛排比较嫩,本篇为大家呈现如何才能煎出滑嫩牛排。
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煎牛排的家常做法 简介 不想做中餐的时候可以换个口味,儿子一顿吃了一块半,又好吃又省事 食材 牛排 (厚切)1块 土豆 1个 黄油 5克 步骤/方法 1 土豆洗净去皮切片,锅里放黄油,小火煎,加入牛排 2 根据个人喜好选择煎几成熟 3 牛排翻面后煎至全熟,装盘 ...
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简易香煎牛排 简介 牛排以前都是要去西餐厅才有的吃,现在超市就有卖的生牛排,回家调味煎一下,在家也可以吃到美味的牛排哦。食材 牛排 适量 花菜 适量 盐 适量 红酒 适量 胡椒 适量 方法/步骤 1 将在超市买的牛排化冻(带包装直接放在冷水盆里)2 将牛排取出,倒盐、胡椒和红酒腌制1小时备用 3 锅里烧...
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牛排的做法大全 简介 对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇,牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中,为广大的饮食男女所喜爱,而且牛排的做法有很多种,比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、红酒黑椒牛排等等有很多种。下面小编为大家分享一下三种比较经典的牛排的做法,很好学的哦。烤牛排的做法 1 原料: ...
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牛排的各种做法 简介 说道牛排最常想到的就是黑椒牛柳,好吧,至少是我最先想到的是这个。第一道也就是学的这个。所以推荐几种做法。。。食材 牛排 适量 黑胡椒 适量 芝士 适量 黄油 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 黑椒牛排的做法最困难的是黑椒汁,可以变成小块炒也很好吃 2 锡纸蜜汁烤牛肉的做法 3 洋葱...
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怎么做出好看又好吃的家常牛排?简介 牛排营养充分,但是怎样做才好吃,才入味呢?今天Mr.牛-百万美食顾问就为您讲解做出好吃的牛排的技巧。食材 牛排 适量 色拉油 少许 食盐 适量 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 牛排解冻后用厨房纸擦干,涂抹上油,在上面撒上食盐和现磨的胡椒粉,如果有西式香料,如thyme,oregano也...