-
1 准备好所有材料 2 锅里倒入油,把葱、姜、辣椒、八角煸香 3 加入鸡肉翻炒 4 炒至变色后,加入生抽,老抽上色 5 然后加入板栗翻炒匀 6 加入没过材料了水,大火煮开转小火煮至25-30分钟。7 加入适量的盐,大火收汁即可出锅
-
1 食材准备好 2 板栗用刀子在背部剁一道口子 3 放入开水锅中焖烫,至口开大 4 捞出来,趁热剥壳 5 鸡剁成小块,锅里放少许油,将鸡皮和鸡肥油煸炒出大量油后,倒入鸡块大火煸炒 6 炒至鸡块紧缩有些出油的时候,倒入板栗,翻炒几下 7 倒入没过食材的水 8 淋入老抽 9 翻拌均匀 10 盖上锅盖焖十...
-
板栗烧鸡的做法 简介 今天带来的是板栗烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小公鸡 1只 板栗 300克 姜片 3、4片 小葱 一小把 料酒 2勺 酱油 3勺 蚝油 2勺 老抽 1-2勺 冰糖 一小块 盐 少许 方法/步骤 1 菜场买来现杀的小公鸡,清洗干净,锅内加入漫过鸡肉的水,加入料酒 2 大火烧开,撇去浮沫...
-
时令养生菜---板栗烧鸡的做法 食材 板栗 20颗 鸡 1只 生抽 2勺 老抽 半勺 姜 少许 葱 少许 料酒 1勺 香叶 2片 白芷 1片 八角 2个 桂皮 少许 干辣椒 2个 花椒 15粒 冰糖 30克 方法/步骤 1 菜场买的鸡,都帮忙切好,用葱姜盐水腌制好拿来家,再继续腌制30分钟,然后洗净备用 2 菜场买去了外壳的...
-
菜品特点:板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。食材 带骨嫩公鸡肉 750克 板栗 500克 鸡汤 750克 葱段 15克 姜片 15克 料酒 50克 花椒 10粒 精盐 10克 香油 50克 酱油 30克 水淀粉 适量 方法/步骤 1 先把鸡剁成小块,鸡腿去掉大骨也剁成...
-
板栗烧鸡的做法 简介 今天带来的是板栗烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿肉 500克 蘑菇 6朵 剥好的板栗 250克 生姜 3片 葱 一小把 香菜 一小把 蚝油 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 冰糖 15克 色拉油 1勺 黄酒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 琵琶腿切块,加少量盐和黄酒腌半小时 2 生姜...
-
板栗烧鸡的做法 简介 今天带来的是板栗烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2到3根 板栗 10到15个 葱 5小根 姜 3片 料酒 一小勺 生抽 1勺 老抽 一小勺 蚝油 一小勺 白糖 3到5粒 盐 5克 方法/步骤 1 鸡腿肉,去皮的板栗,香葱,姜,少许辣椒(生板栗用刀或剪刀开小口,冷水下锅,水开煮3...
-
板栗烧鸡的做法步骤 食材 水 1 糖 1 方法/步骤 1 鸡处理好,洗净沥干水分,炒熟的板栗剥出栗子仁,准备好配料,生姜、大蒜、红辣椒以及香料 2 所有材料备好,锅里加油烧热,放入姜片里面 3 接着倒入沥干水分的鸡块里面煸炒 4 炒到鸡块水分干一点,表面焦黄色 5 加入啤酒里面 6 着加入香料里面,盖上盖子...
-
栗子鸡的家常做法 简介 板栗的营养价值丰富,含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢。栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。食材 鸡肉 200克 栗子 100克 鸡蛋 140克 花生油 20毫升 盐 少
-
怎么做川菜板栗烧鸡 简介 板栗含有大量淀粉、蛋白质、维生素等物资,是很好的进补食材,与鸡肉搭配烧制后更是软糯可口,香中带甜,不仅美味可口,还营养价值丰富,是秋冬季节家庭很好的菜品,下面介绍其烹制方法。食材 公鸡肉 750g 板栗 500g 鸡汤 750g 料酒 50g 葱 15g 姜片 15g 蒜 15g 花椒 适量 油 适量 ...
-
板栗烧鸡的做法 简介 板栗烧鸡(附剥板栗方法)的做法 食材 半只鸡 500克 板栗 150克 葱、姜、蒜 10克 生抽 15克 料酒 30克 耗油 一小勺 八角 2个 花椒 10-20个 桂皮 一片 香叶 3-5片 小米椒 3个 方法/步骤 1 葱姜蒜小米椒洗净切片备用 2 半只鸡洗净斩块控水。我是超市买已经切块的,回家需要洗净...
-
板栗烧鸡的做法 简介 板栗烧鸡(香香的板栗,美味佳肴)的做法 食材 板栗 200克 三黄鸡 半只 葱 3根 姜 2片 蒜 3瓣 冰糖 少许 料酒 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 十三香 适量 盐 少许 方法/步骤 1 半只新鲜的三黄鸡剁成块,用清水浸泡半小时,控干水备用,2 新鲜板栗买回来放阳台自然通风三天...
-
初冬美食板栗烧鸡的做法 简介 时常怀念冬天的糖炒栗子(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎),终于初冬又来了,又可以开心的吃栗子了 香菇板栗烧鸡 食材 板栗 500克带壳 鸡 半只 老抽 1勺 姜 5克 盐 5克 料酒 2勺 八角 3个 蒜 5瓣 生抽 2勺 糖 半勺 蚝油 1勺 食用油 5克 花椒 5克 小葱大葱 2根...
-
5 加入适量水没过鸡块,加少量盐、白糖、和八角,再加入板栗大火烧开后,转小火烧25分钟这样即 6 起锅时前大收个汁,有少量汤汁为宜 注意事项 板栗烧鸡的做法很简单,很多人都会做,只是有的人做的,板栗比鸡块还好吃;而还有的人呢,就算烧再久,栗子也不够烂,不够入味,不够好吃。。。其实,好吃不好吃...
-
板栗烧鸡的做法 简介 香嫩可口的板栗烧鸡,快来长长膘吧!食材 鸡腿鸡翅 400克 板栗 200克 香菇 100克 生姜 20克 八角 5克 桂皮 5克 生抽 10克 老抽 5克 方法/步骤 1 鸡腿鸡翅斩块,香菇提前泡水洗净切两半。2 板栗提前煮3-5分钟 更容易软糯,热锅起油爆香姜片八角桂皮。3 下入鸡肉翻炒至水分炒干,...
-
板栗烧鸡的做法 简介 到了板栗丰收的季节,看到新鲜板栗就多买点来吧!生的吃,烤着吃,煮来吃,做馅吃……还可以炒个鸡腿肉,来几顿好吃到舔盘子的板栗烧鸡! 这款板栗烧鸡用了炒糖色的办法,不额外添加老抽,保留了超级好看的棕红色,看样子就馋得不行,快来试试吧!食材 鸡腿肉 450克 生板栗 180克 小葱...
-
板栗烧鸡的做法 简介 板栗烧鸡一直是我很喜欢的菜,板栗的香甜绵软吸收了鸡肉的汤汁特别好吃。食材 板栗 100克 鸡腿 50克 青线椒 30克 红线椒 30克 葱 10克 姜 5克 蒜 6克 冰糖 4克 方法/步骤 1 首先把鸡肉洗干净剁块,葱姜蒜切末,青红辣椒切圈,再留一小块姜切片。2 鸡肉冷水下锅,加入几片姜...
-
板栗烧鸡的做法 简介 今天给大家介绍下板栗烧鸡的做法,一起看看吧!食材 鸡肉 500克 板栗 100克 香葱 2根 生姜 1块 油 1勺 盐 适量 老抽 1勺 料酒 1勺 糖 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 生板栗的剥法:在每个板栗的中间剁一刀,深达三分之一以上,然后用开水浇在板栗上焖几分钟后,倒掉开水,用冷水...
-
板栗烧鸡的做法 简介 秋冬季节正是吃板栗的时候,板栗烧鸡一直是我很喜欢的菜,板栗的香甜绵软吸收了鸡肉的汤汁特别好吃。食材 板栗 20克 葱 9克 鸡腿 140克 姜 3克 青线椒 30克 蒜 8克 红线椒 20克 冰糖 7克 方法/步骤 1 首先把鸡肉洗干净剁块,葱姜蒜切末,青红辣椒切圈,再留一小块姜切片。2 鸡肉冷水下
-
板栗烧鸡怎么做 简介 买了童子鸡,买了板栗,想吃板栗烧鸡了,就做了~因为不太适合吃浓油赤酱,减少点红烧的汤汁,就可以啦~分享下做法。食材 童子鸡 一只 板栗 适量 料酒红烧汁 适量 蒜头 适量 五香八角桂皮 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备好蒜苗、生姜、五香、八角、桂皮、冰糖块。准备好竹笋、板栗。2 ...
-
板栗烧鸡的做法 简介 鸡肉的最佳搭档就是板栗,板栗和鸡肉搭配就是天生一对,板栗的味道香,而且板栗烧鸡本来就是一道经典菜肴。不管是炖清汤,还是红烧,这两种食材搭配在一起都很美味,而且营养加倍。板栗的营养丰富,可以提供丰富的蛋白质,维生素和矿物质等等,还是抗衰来和延年益寿的滋补佳品。鸡肉和板栗一起炖,...
-
家常板栗烧鸡的做法 简介 家常板栗烧鸡的做法 食材 板栗(多少随意) 300克 鸡腿肉(多少随意) 300克 蘑菇(多少随意) 100克 冰糖 几颗 料酒 少量 葱、姜 几片 香辛料(八角、桂皮) 几颗 老抽(上色) 适量 生抽(调味) 适量 盐 适量 方法/步骤 1 板栗去壳去皮,沸水中煮3-4分钟,捞出备用 2 鸡腿...
-
一一板栗烧鸡的做法 简介 李孃孃爱厨房之一一板栗烧鸡的做法 食材 土鸡 半只 板栗 600g 花椒、大料(三奈)、八角 各少许 老姜 10克 小葱 少许 青、红椒(甜) 少许 老抽 各少许 生抽 10克 料酒 少许 菜籽油 1勺 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 先上一个成品图哦 2 制作板栗烧鸡的材料:土鸡半只、板栗300...
-
口水板栗烧鸡的做法 简介 板栗烧鸡,我还真没做过几次,今天就认认真真来烧一次 食材 板栗 300克 大蒜 57克 鸡 450克 大葱 66克 辣椒 12克 生抽 52克 料酒 31克 陈醋 68克 方法/步骤 1 菜场买现杀的鸡,新鲜不说,最主要安全。冷冻的我现在不敢买了。处理过后跟冷水一起煮大概5分钟不到,捞出来滴干...
-
板栗烧鸡的做法 简介 寒冷的冬天很适合来上一碗香浓的鸡汤,暖胃又营养。但是每天都这么吃,似乎味蕾缺少了一点什么,尤其对于喜欢吃上一点辣味的朋友来说,滚烫香辣的食物更能打开自己的味蕾,所以烧菜是一个不错的选择。让我们一起学习做菜。食材 板栗 400克 土鸡 1000克 老抽 0.5勺 姜片 5片 豆瓣酱 1勺 八...
-
板栗烧鸡的最正宗做法 简介 板栗烧鸡非常好吃,想做的朋友可以试试 食材 板栗 一把 翅根 三个 方法/步骤 1 板栗和翅根 2 翅根焯水,去皮。没错,就是要去皮!3 油锅预热,翻炒板栗,加水盖至板栗一半,煮开 4 加入去皮翅根,加酱油,老抽,加水没过一半食材就够了,煮开后加小半勺糖翻炒,这时候还没...
-
板栗烧鸡做法 简介 “板栗烧鸡”作为传统的补益食品,板栗营养丰富,芳香浓郁,软糯香甜,它与鸡肉可谓是最佳搭档,同烹后,菜品色泽红亮、味咸鲜醇正,香中带甜、甜中带鲜、风味极佳,是一款不可多得的美味佳肴。 在刚过去的中秋家宴上,我就上道“私房板栗烧鸡”来招待客人,既然说是私房菜, 当然有我的绝招...
-
板栗烧鸡,板栗怎么烧鸡?简介 秋天又到了吃板栗的季节,新鲜板栗生吃,煮熟吃都有很高的营养价值,板栗烧鸡就成了很多人家庭饭桌上的美食。板栗具有宜气补肾调理肠胃的功效,烧熟后,鸡肉鲜美嫩滑,两者搭档,是一道营养又具有滋补功效的时令美食。食材 三黄鸡 半只 板栗 8-10颗 大蒜 2个 桔皮 1块 方法/步骤 ...