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1 准备食材,将排骨焯水备用,洋葱切成块状。2 炒锅热油炒冰糖至完全融化有红色液体出现。3 倒入排骨分钟炒至上色均匀,为了上色更好倒入少量老抽提色。4 倒入洋葱块和葱姜花椒八角桂皮翻炒出香味。5 倒入两碗清水,烹入生抽料酒和盐,煮至开锅状态停火,汤汁的多少根据米饭的量而定。6 大米投净,倒出多余的水。
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8 食材倒入电饭锅中,加入水水的位置与食材平齐,搅拌均匀,按煮饭即可。9 焖饭的香味飘香满屋,煮好的焖饭秀色可餐看着就好好吃,排骨的鲜味和蔬菜的味道融入米饭中香、鲜、甜、辣非常有层次感,香甜的胡萝卜,清爽的莴笋配在一起很解腻,香菇的鲜味也完美的融入各个食材中鲜美升级。
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1 将排骨用小美5分钟/50度/速度5清洗除血水,沥干水分备用。2 将蒜放入主锅3秒/速度5切碎,用刮刀棒将锅壁上的蒜粒刮到锅底。加入30g玉米油,3分钟/120度/速度1爆香。3 随后加入排骨、土豆、生抽、老抽、耗油,糖,5分钟/120度/反转小勺炒拌。4 加入泡发的米,5分钟/120度/反转小勺炒拌。5 将炒拌...
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1 排骨泡干净血水洗干净,配料洗净切好。2 生抽+老抽+料酒+蚝油+糖+十三香,一起搅匀成调味汁。3 锅里放冷水排骨焯水。4 焯水后,捞出排骨备用。5 锅里放植物油烧热。6 放葱段、姜片、蒜片炒香捞出弃之。7 放入排骨段煎至两面金黄。8 倒入调料汁拌匀。9 加入热水300克,煮至沸腾倒出。10 重启起...
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1 买回来的排骨要多掏几遍,然后用冷水大概煮下 2 捞出来的排骨到三勺酱油,两勺半料酒,一小勺盐,一小勺调料,一小勺五香粉,在滴几点香油,撒一些鸡精腌制半个小时左右 3 倒出适量的米,静置一会 4 把腌制好的排骨倒入锅里,连同汁一起倒进去,然后盖上盖子,按喷香米饭开始烹饪 5 切一个土豆,切成小...
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排骨焖饭的做法 简介 今天带来的是排骨焖饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 1根 鲜香菇 3个 料酒 1勺 生姜 10克 冰糖 10克 盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 香菇,胡萝卜洗干净切丁备用 2 米淘洗干净,滤干备用……3 排骨洗干净,切块备用……4 排骨过开水焯一下...
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查德家族排骨焖饭的做法 简介 祖上传下,不敢遗忘,虽调料较过去略微改良,但精髓一直保留,家中男女老幼无不说好,今公之于众,与大家分享。(主要告知大家秘料调制比例和方法)食材 排骨 3根肋骨 大米 2杯 蚝油 2勺 生抽 3勺 老抽 1勺半 白糖 3勺 料酒 2勺 香菇 5朵 胡萝卜 1根 甜玉米 1根 青豆 1...
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排骨焖饭的做法 简介 拯救懒人的电饭锅排骨焖饭,做法简单好吃到舔盘。食材 排骨 300g 大米 300g 胡萝卜 半根 玉米粒 40g 香菇 5朵 葱 15g 姜 10g 糖 10g 生抽 30ml 老抽 15ml 料酒 15ml 方法/步骤 1 排骨洗净切小段,大米洗净浸泡水中,胡萝卜香菇切丁,葱切段,姜切片备用 2 锅中加水烧开,排骨焯水...
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排骨焖饭的做法 简介 今天带来的是排骨焖饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 4杯 肋排 2斤 土豆 4个 花生油 少许 玉米 1根 毛豆粒 1碗 生抽料酒红烧酱油盐糖 少许 生姜大葱 各1个 方法/步骤 1 大米洗净泡水。冷水放入洗净的排骨开盖煮开,冲洗干净,控干水分 2 热锅放比炒菜多一点点的油,放入2...
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排骨焖饭的做法,今天带来的是排骨焖饭,注意调料根据自己口味适量增减。
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排骨焖大米的做法 简介 电饭锅焖饭是如今很流行的一种吃法,将个人喜欢的食材简单下锅炒一炒,再加上大米放入电饭锅中焖熟,简单省事还方便,主食和菜一锅就做好了,焖饭中可搭配的食材多样,排骨、鸡肉、腊肉、土豆、胡萝卜、香菇等等都可以,大家也完全可以按照个人的喜好做搭配,在冷天的时候我家人就非常喜欢吃...
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排骨焖米饭家常做法 简介 走到排骨焖米饭门口,总是停下来,一份排骨焖米饭20多远,所以回家研究了一下做法,味道还不错,分享给大家。食材 排骨(小块) 1斤 香菇 8朵 生米 2杯 豌豆 半杯 生姜片 3片 生抽 2勺 盐 半勺 豆油 适量 胡萝卜丁 适量 方法/步骤 1 将排骨和拌料拌匀,精置腌好1小时左右;...
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排骨焖饭制作方法 简介 排骨焖饭制作方法 食材 大米 250克 排骨 500克 干香菇 5朵 胡萝卜 1根 姜 2片 葱 适量 大蒜 2瓣 冰糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 食用油 适量 热水 适量 方法/步骤 1 将大米淘洗两次后加入清水,分量大致比平时煮饭少一些即可,浸泡大概半小时。2 将排骨冷水下锅...
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软糯的排骨焖饭的家常做法 简介 软糯排骨烩饭的常见做法 食材 排骨 500克 大米 4杯 香菇 500克 小葱 3根 姜 7~8片 蒜 3瓣 生抽 1勺 老抽 3勺 料酒 5勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 在一个有排骨的凉的水下锅中,将几片生姜和3勺料酒焯一下,取出。2 排骨热烫,蘑菇切片,葱姜蒜切片 3 把油放进...
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排骨焖饭的做法 简介 超级好吃的哦 食材 排骨 200克 老抽 5克 大米 300克 生抽 10克 料酒 3克 蚝油 10克 白糖 5克 鸡精 3克 方法/步骤 1 排骨洗净在滚水里煮至表面变白捞出,用水冲洗干净,沥干水备用;将酱汁材料混合均匀 2 炒锅加入放食用油,中火将葱姜蒜爆香捞出留底油,放入排骨炒...
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排骨土豆焖饭,好吃到飞起的土豆排骨焖饭,值得你一试
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排 骨 焖 饭的做法 简介 史上最好吃的排骨焖饭,懒人最爱 食材 排骨 1 料酒 1 香菇 1 米 1 胡萝卜 1 盐 1 方法/步骤 1 大米在水中浸泡30分钟,排骨冷水焯水,香菇、胡萝卜切丁 2 锅中热油,倒入冰糖,小火炒出糖色即浓稠浅褐色,倒入排骨翻炒上色至焦黄 3 倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入料酒、...
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豉汁排骨焖饭,【焖饭】是我家里经常做的一种快速料理,别以为【快速】这两个字听起来感觉这道饭有点马虎;其实口感相当的好吃而且省事。在煮米饭的时候电饭煲底部不断的在加热,而热度不断的上升;米饭表面放的肋排,而肋排肉汁不断的给米饭吸收了,所有的精华都在米饭里。
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排骨玉米粒焖饭 简介 天气热,最近一直清淡饮食,看到孩子好像有些馋了,就做了排骨焖饭。焖饭出锅,孩子们就像是贼看见金子一样,两眼放光,一人一碗,几口就进肚子里了。还真的是好吃的过瘾!有肉,蔬菜,米饭,这样一锅出来,营养比较全面,而且不会挑食,所有的饭菜都能吃进肚子里,尤其是挑食的宝宝,...
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喷香排骨焖饭 简介 超详细的做法,超诱人的美味,赶紧GET新技能啊 食材 大米 300g 排骨 250g 姜葱 适量 牛肉辣酱 适量 冰糖 5颗 糖 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 锅中适量清水烧开,加入料酒、姜片,放入排骨焯水后捞出沥水 2 热锅入油,放入冰糖炒糖色,等油里起泡沫,颜色开始变黄,...
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懒人菜谱电饭锅版排骨焖饭的做法 简介 林家传命记 食材 排骨 200克 大米 300克 老抽 1勺 生抽 3勺 料酒 2勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 鸡精 半勺 十三香 半勺 葱姜蒜 适量 青豆 适量 玉米 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 把米洗干净,用水浸泡20分钟。2 排骨洗净,用开水煮至表面发白。用水冲洗干净,排干...
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排骨焖饭(超级好吃)家常做法详细教程~简介 这个菜谱必须教给大家绝对家里有小朋友的超爱吃啊 工具/原料 肋排 萝卜等 方法/步骤 1 排骨洗净焯出血沫水备用,胡萝卜香菇切丁(备用)2 焯过水的排骨加入料酒,生抽、姜丝腌制20分钟。3 锅内加入平日炒菜的油,倒入排骨小火煎至两面金黄加入生姜葱蒜,几粒冰糖、...
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排骨焖饭的做法教程 简介 排骨焖饭营养好吃,做法简单,下面把做法分享给大家。食材 大米 400克 排骨 700克 香菇 100克 红萝卜 100克 方法/步骤 1 准备排骨切成小块,锅中加入清水,放入料酒,把排骨煮出血沫清洗干净备用。2 锅中放入油,把排骨煎至两面金黄色,如下图所示。3 电饭锅内放入大米,红萝卜丁、香菇...
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排骨焖饭的做法 简介 你还在为每天吃什么饭和菜苦恼吗?你还在为饭菜不营养而烦恼吗?下面我要给大家介绍的是排骨焖饭,既营养又美味,实在是居家必备啊!希望你会喜欢!食材 排骨 500克 玉米 2根 胡萝卜 2根 香菇 适量 葱 少许 土豆 2个 米 500克 生抽 半勺 老抽 半勺 耗油 少许 盐 1勺 鸡精 1勺 五香...
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好吃的排骨焖饭秘制做法 简介 排骨焖饭,老人小孩皆喜欢,营养又健康。食材 排骨 500g 大米 100g 老抽 适量 食盐 适量 辣椒 适量 豌豆 适量 香菇 适量 方法/步骤 1 排骨切块,加盐、糖、酱油腌制1小时。2 将干香菇用水泡发。3 热锅入油,加入蒜、姜末、辣椒炒香,再加入排骨炒至上色,盛起备用。4 在电饭煲...
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如何做排骨焖饭?简介 如何做排骨焖饭?食材 排骨 一个 糯米 一碗 大米 一碗 红萝卜 一根 香菇 5个 生姜 适量 冰糖 适量 八角 适量 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 红萝卜切丁,香菇切丁备用 2 将排骨热水下锅焯水后捞出备用 3 锅中放油,加入姜片,八角,冰糖,炒出糖色 ...