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1 把茄子切成连刀块 2 把土豆去皮后切成连刀块 3 把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒 4 炒至青椒表面起皮,然后取出待用 5 再入油锅,倒入茄子,炒至茄子有七分熟,然后取出待用 6 最后起油锅,倒入土豆块 7 炒至土豆表面金黄,能用筷子插入 8 把前面炒好的青椒和茄子加入锅子里 9 加入适量...
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地三鲜想要做出来好吃,三样食材都必须过油才行,相对现在代人注重养生的饮食方法,吃起来不免身体会有些负担,所以我们家也很少吃,虽然我们也都很爱吃……但是馋起来的时候也就顾不了那么多了,先过了嘴瘾,偶而吃一顿应该也问题不大哈(先自我安慰下)。食材 土豆 1个 青椒 1个 茄子 1根 生抽 少量 生...
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地三鲜的家常做法 简介 自己非常喜欢的一道东北菜,咸香适口,油而不腻,而且做法简单,嫌饭馆里做的油水大的亲,可以试试这款减油版的地三鲜!食材 茄子(紫皮,长) 2根 青椒 2个 土豆 2个 植物油 适量 盐 3克 淀粉 1/2汤匙 葱 5克 姜 5克 蒜 2瓣 生抽酱油 1汤匙 步骤/方法 1 青椒洗净掰成块...
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地三鲜的家常做法 简介 来一道地地道道的东北菜,特点是咸鲜味美,超级下饭,食材也特简单,就三种:土豆、茄子、辣椒。好多人都知道东北菜都是炖的多,特别是冬天,炖上一大锅菜,热气腾腾的带着汤更不愿意凉,还是多食材,营养也更丰富。从小农村长大,家里有园子,即使是现在也一样,地里种粮食,房前屋...
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地三鲜的家常做法 简介 南方的妹子喜欢北方的地三鲜 食材 紫茄子 1只 小土豆 六个 甜椒 1只 蒜头 1瓣 生姜 1片 白砂糖 1勺 酱油 1勺 老抽 半勺 盐 1勺 味精 半勺 步骤/方法 1 土豆洗净,切成小块儿,泡在水中以去除淀粉。2 茄子,青椒洗净切成小块儿备用 3 锅内入油,将土豆炸至金黄后,倒入茄子...
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地三鲜是一道非常可口的农家菜,做法简单,食材简单,下面我们来看看是怎么做的吧?食材 土豆 1个 茄子 1个 青椒 1个 蒜子 3颗 香葱 3根 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先,把食材洗干净,并把土豆切菱形块,茄子切菱形块,辣椒切方块,葱切葱花,蒜切粒备用;2 接着,锅里加油烧热,把土豆块先炸软...
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地三鲜是我们这一个比较有特色的菜,甜咸可口,色彩艳丽,清鲜味美,微带甜酸,老少皆宜。看到有的地三鲜是用茄子烧的,每个地方的口味不同,所以食材也不一样,主要是我们这盛产土豆,就想着法吃土豆吧。工具/原料 土豆 适量 青辣椒 适量 西红柿 适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 白糖 适量 酱油 ...
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地三鲜的家常做法 简介 蔬菜洗净,茄子纵向切成小条,用水洗去涩味,沥干水分后放入调理盆,土豆去皮切成薄片,小杭椒斜撑圈,大蒜弄碎在调理盆中的茄子条上撒些盐,渍上几分钟,然后用手将茄子中的深色水分攥出不粘煎锅中倒入1勺食用油,油热时放入处理好的茄子条,中火煸至茄子条变色变软(见图一),然后盛出待用(图二)同时,炒锅内放入1勺食用油
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地三鲜的做法,教你怎么做地三鲜 简介 地三鲜是东北的一道名菜,就是将茄子和土豆一起,加入青椒等各种配菜炒熟而成的美味佳肴,确实很好吃。那么地三鲜的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做地三鲜 食材 茄子 两个 土豆 一个 青椒 适量 蒜末 适量 葱花 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 盐 适量 花椒面 ...
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地三鲜的最新做法 简介 常常在旅游的时候,看到很多饭店都会做地三鲜这道菜,回到家中,小编也想自创一道最新的地三鲜菜,做好之后尝了尝味道真好,所以小编今天想把这道菜推荐给大家,希望有兴趣的朋友们可以一起来学习做饭哦。食材 土豆 适量 胡萝卜 适量 豆角 适量 木耳 适量 西红柿 适量 盐 适量 姜 适量 葱...
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不过油的地三鲜的家常做法 简介 地三鲜是每次去饭店必点的一道菜,但是饭店里面的地三鲜都是在油锅炸过的,油量特别大,对身体很不好,那么,大家和我一起学起这道不过油的地三鲜吧。食材 圆茄子 1个 土豆 1个 青椒 1个 蒜沫 6瓣 盐 1汤匙 老抽 0.5汤匙 生抽 2汤匙 蚝油 1汤匙 白糖 1汤匙 鸡精 0...
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地三鲜的做法,地三鲜的家常做法,东北地三鲜 简介 地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这...
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家常美味—地三鲜的做法 简介 很多同学都一定酷爱土豆,小编吃了几十年了,依然没有吃够,尤其是地三鲜,是小编的最爱。相信很多朋友都一定和我一样非常的喜欢这道菜,但是你会做吗?今天,小编就分享一篇经验,教大家如何烹饪地三鲜,虽然这是一道很平常的家常菜,但是也不是特别简单哦,希望大家看过之后能够学会...
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经典家常菜地三鲜的做法 简介 今天带来的是经典家常菜地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小土豆 4个 茄子 2个 青椒( 尖椒 ) 1个 葱花蒜末 20克 红薯淀粉( 可不用 ) 10克 薄盐生抽 3勺 老抽 1/2勺 蚝油 2勺 糖 1勺 玉米淀粉 10克 水 小半碗 方法/步骤 1 原料图 青椒 土豆 茄子 2 ...
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地三鲜的做法 简介 第一次吃地三鲜是在武汉,当时吃的时候就记住了这道菜,口感软而不油腻,毕业后自己租了房子建起了自己的小窝,就开始尝试做自己喜欢吃的菜。这道菜也是尝试了很多次的结果。食材 土豆 1个 长茄子 1个 豆角 1把 老抽 适量 盐 适量 小米椒 2个 蒜 4瓣 油 适量 糖 1勺 方法/步骤 1 ...
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地三鲜如何做?简介 地三鲜就是:土豆、茄子、青椒三种食材的完美结合,味道鲜浓,绿色天然,营养丰富,这道让人百吃不厌佳肴如何制作,下面就由我这位初学者分享一下我的做菜经验。食材 茄子 一个 土豆 一个 青椒 适量 蒜 适量 葱 两颗 花生油 适量 生抽 适量 酱油 半勺 淀粉 两勺 白糖 一勺 食盐 适量 ...
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地三鲜的做法 简介 地三鲜是一道咸鲜味美,老幼皆宜的家常炒菜,做法简单易学,怎么样想想都口中生津吧,呵呵作家俺也吃过有些经验,所以别羡慕,自己动手,自己做个地三鲜。工具/原料 土豆、茄子、辣椒及其它调味品 电脑、网络、熟读俺的经验 缘来如此 1 地三鲜属家常炒菜,东北地区常吃 2 主料:土豆(中等1个)
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地三鲜的做法 简介 天气慢慢变得热起来,有时候由于天气炎热胃口也不太好,地三鲜做法简单,是一道比较可口的美食,咸鲜美味,很适合夏季吃呢!那么如何制作家常地三鲜呢?现在就为大家简单介绍一下 食材 土豆 适量 茄子 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 首先是原材料,茄子、土豆和青椒,量可以根据自己喜好,喜欢哪种...
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简介 地三鲜在是东北名菜,做法比较简单,小编就为大家分享一道好吃的地三鲜的家常做法。食材 茄子 1根 土豆 1个 青椒 1根 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花椒 5g 老抽 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 鸡精 半勺 玉米淀粉 1勺 白糖 1勺 豆瓣酱 1勺 食盐 半勺 方法/步骤 1 茄子去掉根部,切成长条;土豆去皮,切成厚皮...
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地三鲜主要食材是土豆、茄子和青椒。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降脂降糖,美容、抗衰老等。茄子是老百姓餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的皮中...
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东北美食 地三鲜的做法 简介 今天给大家介绍一道脍炙人口的家常菜地三鲜。地三鲜的主要材料就是土豆,茄子和尖椒,食材相当简单,做法也不难,很适合厨房新手操作。食材 土豆 1个 茄子 1根 尖椒 1根 蒜 3粒 白糖 适量 醋 少许 生抽 1汤匙 水淀粉 1汤匙 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材。如果觉得尖椒...
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地三鲜的做法 简介 大学的时候爱上的一道菜,超级下饭,超级好吃 食材 土豆 一个 长茄子 1个 青椒 两个 蚝油 1勺 生抽 3勺 盐 适量 糖 适量 老抽 半勺 淀粉 2勺 葱 适量 蒜 4瓣 方法/步骤 1 土豆,茄子,青椒统统滚刀块,葱切末,蒜切末。土豆清水洗净,茄子中加入几滴白醋(防氧化变黑)2 起锅...
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家常菜系地三鲜 简介 地三鲜属于东北一道很有名的家常菜,在小饭馆中经常见到,其混合三种新鲜的食材--土豆、茄子、青椒,该菜品不仅颜色多样,味道更是鲜美。地三鲜的做法基本都差不多,在勾芡淋汁环节中有些喜欢加一些浓汁,有些喜欢用清淡的酱汁,各有味道,这篇经验采用的是清淡的酱汁,还原食材本色味道。食材...
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怎么做地三鲜?简介 地三鲜是一道既好吃又营养的名菜,顾名思义它是由地里生长的三种物品制作而成的,分别是马铃薯(土豆)、茄子、青椒。这道菜口味是咸甜鲜,下面小编说一下自己做这道菜的方法。工具/原料 茄子、土豆、青椒(或菜椒小青椒)、盐、白砂糖、五香面、老抽酱油、大豆油、鸡精、淀粉、葱姜...
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家常菜-地三鲜的做法 简介 土豆,辣椒,茄子做成的地三鲜,做法简单,味道不错。大家可以尝试一下。食材 土豆块 3个 茄子 1个 青辣椒 2个 蒜粒 5个 盐 少许 油 500g 淀粉 少许 白糖 少许 姜 几片 方法/步骤 1 需要将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,滚刀切成块状。大小尽量一样大,然后淀粉放入碗...