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2克 水 30毫升 步骤/方法 1 一个大红薯大概400克左右,去皮切成片蒸熟 2 蒸熟后,把地瓜捣成泥加200g糯米粉,30g白糖,2g左右的小苏打,大概30ml水揉匀,千万别多加水,揉好的感觉面团是干的不是湿的。3 搓成一小球 4 起锅倒油,中小火炸至金黄。5 炸好的丸子趁热吃,糯糯的甜甜的,非常好吃。
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1 天红薯去皮、切块!2 将切片的红薯在高压锅内高压五分钟,取出、用勺碾碎,并根据个人口味拌入适量白糖!3 红薯常温后,渐渐加入面粉,揉至成面团!4 将面团先搓成小球放入盘中!搓的时候可在手掌心滴些食用油,避免粘手,也可以使搓的形状美观!5 锅内放油,油量不能少,否则不易炸好!油八成热后,将...
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1 红薯去皮切块,上蒸锅大火蒸约10分钟,用筷子试下是否蒸熟 2 红薯放入干净容器中,趁热将糯米粉、黄油、糖、牛奶放入,搅拌均匀。牛奶量根据红薯和糯米粉吸水量决定 3 揉成面团 4 将面团揉成小圆球,放入铺有油纸的烤盘上,烤箱180度,上下火中层,烤8分钟左右(面团大小决定时间长短,以8分钟为参考时间)
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炸红薯丸子的做法 简介 剩下的煮红薯,不要浪费做这个 食材 红薯 2个 糯米粉 3汤匙 面粉 1汤匙 油 适量 糖 适量 步骤/方法 1 煮熟红薯加白糖搅拌下 2 把面粉,糯米粉一起加下去 3 加一点点水下去,不会太干 4 揉成小丸子,然后粘芝麻 5 锅太大,免得浪费油,我自己炸好一面,翻下面 ...
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1 生红薯洗干净后去皮切片(方便蒸,可以缩短时间)2 蒸锅里的水开后,生红薯片放在盘子里放入蒸锅。3 大概二十分钟左右,用筷子试一下,感觉都软软糯糯的了就可以了,如上图所示。4 用勺子肚开始压红薯调成泥状,没什么技巧别压到外面去就行啦!5 边压边加糯米粉,一定不要加多了不然炸出来的丸子硬口感不好...
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步骤/方法 1 备齐食材,红薯去皮。2 红薯切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥。3 红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。4 将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。5 苏泊尔电磁炉配送的炒锅按下炒菜按键,档位选择6档,加入油烧至六成热,加入红薯丸子。6 不断用筷子翻红薯丸子,使丸子四周油煎至黄色即可。
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自制红薯丸子 简介 清明回老家,带回来各种老家特产,老家山里的红薯特别香甜。今天做一个红薯丸子,软绵 糯甜。流口水吧 食材 红薯 1个 鸡蛋 一个 面粉 少许 方法/步骤 1 先把红薯切片 蒸熟,这步操作都会,忘记拍照了 2 把蒸熟的红薯用勺子按压碎,加入鸡蛋(做事不精细整个鸡蛋都打进去了)老家的红薯水分少,甜度高,少加一点面
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红薯丸子的做法 简介 今天带来的是红薯丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白心红薯 3个 面粉 10克(个人口味酌情增减)水 1勺 方法/步骤 1 准备三个红薯,洗干净,削皮。2 把红薯切成片(或小块),放锅里添水煮熟(或直接蒸也行)这样比较快,蒸的话比较慢,煮熟后,把红薯水倒盆里,备用。3 把红薯...
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红薯圆子的制作方法 简介 这个季节是红薯的丰收季节。家里存放的红薯特别多,每天蒸饭的时候放两个一起蒸,刚开始还是挺好吃的,时间久了也不是办法。今天熬猪油的时候,突然想到做一份红薯园子给孩子当点心,小吃吃。大人饿了,放微波炉一热,也可以用来充饥。食材 红薯 适量 面粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 先...
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红薯丸子的做法 简介 今天带来的是红薯丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面包糠 少许 红薯 450克左右 糯米粉 80克 糖 20克 奶粉 12克(可不加)鸡蛋 1个 方法/步骤 1 红薯去皮切片,上锅蒸熟,约15分钟左右,这是蒸熟后的样子,去皮切片好蒸熟,而且不用烫着剥皮。2 蒸熟后按压成泥 3 把糖、糯米...
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红薯丸子的做法 简介 今天带来的是红薯丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯 几个 糯米粉 200克 白糖 30克 面粉 60克 油 1勺 方法/步骤 1 几个红薯洗干净,去皮,大概有3斤左右 2 上锅蒸熟 3 蒸熟后弄成泥 4 加入糯米粉,面粉,白糖和成面团 5 搓成圆球 6 油温五成热,就是用筷子试油,有小...
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红薯丸子的做法 简介 导语:大雪过后这几天的天气是真冷,寒冷的冬季,很多蔬菜都非常好吃,比如萝卜和青菜,还有红薯,红薯不但好吃,营养价值也很高,有长寿食品的称号,多吃红薯有益身体健康。红薯的做法也是很多,可以烤着吃、蒸着吃、煮着吃,可以煮粥、做丸子、做饼以及红薯干等等,今天我用红薯搭配糯米粉,...
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芝心红薯丸子的做法 简介 今天带来的是芝心红薯丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯 2个 糯米粉 400克 面粉 80克 糖 150克 芝士 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 红薯切块,冷水上锅,上汽后转中火,蒸20分钟。或者煮熟也行。我是煮的。2 蒸熟后,捞出沥水,用勺子碾碎。越碎越好。 我喜欢有...
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糯米粉红薯丸子的做法 简介 红薯又香又甜,是男女老少都喜欢吃的食物,今天我们来一道糯米粉红薯丸子,软糯香甜,嫩滑细腻,非常美味。食材 红薯 两个 糯米粉 100克 白糖 40克 黄冰糖 50克 方法/步骤 1 准备好红薯、糯米粉、白糖、黄冰糖。2 把红薯洗干净,放在电压力锅内煮熟后,剥干净皮。3 把剥干净皮的...
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红薯丸子的做法 简介 今天带来的是红薯丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯 500g 糯米粉 100g 白糖 10克 方法/步骤 1 红薯削皮后切块儿蒸,切块儿比较好熟,水开后大概15分钟就可以了。2 拿个大一点的容器装红薯,这样好方便和面,把红薯压碎。3 加入糯米粉,白糖。4 单独在揉一团糯米团,然后烧一...
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【煮/烤】红薯丸子的做法 简介 最近在家做了红薯丸子,一部分电饭煲煮,另一部分放微波炉里烤,味道各有千秋,总之都还不错,在这里与大家分享。朋友们有空可以自己试试做一下,当点心吃还是蛮不错的。食材 红薯 半个 糯米粉 适量 白糖 两勺 水 适量 方法/步骤 1 准备好食材:红薯半个,洗净削皮。糯米...
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家常糖醋红薯丸子 简介 家常糖醋红薯丸子 食材 红薯丸子 适量 淀粉 一勺 番茄酱 适量 白砂糖 适量 白醋 少许 耗油 一勺 白芝麻 少许 方法/步骤 1 准备好红薯丸子(红薯去皮蒸好后按压成泥趁热加入适量的白砂糖,稍微放凉后加入适量的面粉,搅拌均匀揉成光滑的面团。接着搓成圆子,放在油锅内炸熟),一个小碗...
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炸红薯丸子的做法 简介 今天带来的是炸红薯丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯 10克(个人口味酌情增减)糯米粉 10克(个人口味酌情增减)糖 10克 面包糠或芝麻,没有也可以 10克 玉米油 1勺 方法/步骤 1 将红薯蒸熟,冷却。 将红薯捣碎,撒入少量糯米粉(根据红薯的甜度和水分可增加少量的糖和水)2...
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炸红薯丸子 简介 上次买的红薯是5元一公斤,昨天晚上去夜市,看看红薯才2元一公斤,便宜了3元,这就是爱尝鲜的代价。买了几公斤,女儿说要吃红薯丸子,其实每到吃红薯的季节,都做了很多红薯丸子,可以做餐前小点心吃的,还可以做零食吃,女儿特喜欢一边看电视一边吃些小点心。还可以放在冰箱里,吃火锅时就下...
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红薯丸子怎么做好吃 简介 红薯丸子是我最爱吃的美食之一,而且多吃粗粮对身体也是有益的嘛。食材 红薯 一个 面粉 适量 食用油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将红薯削皮洗净,然后放在蒸笼上蒸熟。2 蒸熟以后,可晾凉一会,然后使用勺子捣碎成泥。3 加入少许面粉拌匀,如果太干的话可加入少许水。4 接着用手搓...
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炸红薯丸子的做法 简介 好吃 食材 红薯 400克 糯米粉 200克 白糖 30克 菜籽油 500克 方法/步骤 1 红薯洗净削皮,切成小片。2 放进蒸锅,水开后蒸制15分钟至软烂,要很软的状态。3 盘子中的水倒掉,红薯片转移到大碗中,用勺子压碎。4 压到这种薯泥的状态。5 加入适量的糯米粉和白糖,刚开始不要加太多...
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红薯丸子的家常做法 简介 红薯补虚,健脾开胃,强肾阴。红薯糯米粉,炸成金黄色的丸子,好看,味美。食材 红薯 1000 糯米粉 250 白糖 60 油 适量 方法/步骤 1 将红薯洗干净,可以选择削皮,切成小块(容易熟)去蒸,也可以选择连皮一起蒸(蒸好再剥皮也好快的)。红薯蒸熟的更香,煮熟的红薯,没那么甜。2 ...
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红薯丸子的做法 简介 红薯具有通便排毒、减肥美容的功效,今天这道红薯丸子比普通的红薯做法更好吃,非常适合当作解馋零食哦 食材 红薯 1000g 油 适量 面粉 适量 白糖 100g 方法/步骤 1 首先准备好所有食材 2 把红薯清洗干净,把泥垢和头尾部去除,放进蒸锅里蒸熟 3 红薯煮熟后把皮剥掉 4 把红薯压成泥状,倒入...
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红薯丸子的做法 简介 红薯丸子(穿白糖衣)的做法 食材 红薯 10克(个人口味酌情增减)白糖 10克 中筋面粉 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 红薯洗净切小块。然后放蒸格里蒸熟。一般半小时左右,视大小和份量调节。2 蒸好的红薯如果有水尽量倒掉,然后用勺子压成泥,如果有小块,尽量取出来不要,以免影响...
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红薯丸子的做法 简介 红薯丸子自用食谱的做法 食材 红薯 1个大的或3个小 冰糖粉 10-20克 玉米油 10克-20克 糯米面 20-40克(随 炸丸子的油 300-400克 方法/步骤 1 把红薯蒸熟 去皮可以用勺子压碎。2 放油和冰糖粉,根据自家喜好,我只放了10克冰糖粉和10克油。 压碎再加面粉搅拌至如图这个状态即可。