素菜菜谱大全

寺院素菜谱有：寺庙素菜菜谱一：娃娃菜炒粉条    【简介】    一道简单的家常快手素菜，好吃下饭。    【用料】    娃娃菜2颗 ，粉条适量 ，青椒 2个 ，生姜适量 ，花椒适量 ，盐 少许，生抽适量，干辣椒。【做法】    粉条洗净在开水里泡好捞出备用。   & 正文 1 寺院...

我推荐的12 道菜如下：包含了凉拌菜两道，热的（荤菜）五道，热的（素菜）两道，水产品两道，最后一个汤。参考云南教育出版社于2010年8月1日出版的《菜谱大全》。凉拌海带丝：是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品可增强机体免疫力，治疗甲状腺低下，利尿消肿，防治富贵病，减少放射性疾病，御寒...

嫩豆腐 2块 香葱 1根 盐 3克 蘑菇精 3克 胡椒粉 适量 湿淀粉 少许 步骤/方法 1 葱切葱花备用 2 香菇切片备用 3 豆腐切厚片备用 4 喜欢清淡的可以直接将香菇片和豆腐片夹在一起蒸，喜欢浓稠一些的味道，可以将香菇片放锅里略煎一下。然后撒上盐好，蘑菇精和胡椒粉，在盘底放入少许的水。5 然后放入...

芽菜无筋豆---便秘小菜谱 简介 今天继续介绍的是一款可以预防和缓解便秘的素菜---芽菜无筋豆。食材 无筋豆 500克 芽菜 20-30克 玉米油 10-15毫升 方法/步骤 1 买回来的无筋豆，摘成段，洗干净。2 现在锅中放入适量的水，将无筋豆倒入锅中一起煮。3 将无筋豆煮至八成熟，捞出备用。4 炒锅洗净，重新...

素烧橄榄豆---便秘小菜谱 简介 今天继续介绍适合便秘病人吃的日常菜---素烧橄榄豆。食材 橄榄豆 500克 盐 1-2克 菜籽油 20毫升 方法/步骤 1 买来的橄榄豆。2 摘洗干净，掰成段备用。3 炒锅里放入菜籽油，将油烧热。4 将摘洗好的橄榄豆倒入炒锅里。5 大火煸炒，煸至橄榄豆角5-6分熟。6 加入适量水。...

今日菜谱，素炒莴笋，味道棒棒哒 简介 今日菜谱，素炒莴笋，味道棒棒哒 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 首先将莴笋去皮洗净 2 然后将洗净的莴笋切成马蹄状 3 接着取彩椒洗净 4 将红辣椒切成丝备用 5 将葱姜蒜切好备用 6 锅里放油，热后下葱姜蒜炒香放笋片翻炒,下彩椒丝继续翻炒加盐和味精搅匀。

青椒 1只 土豆 1只 生抽 1勺 水 30克 香葱 1条 蚝油 1.5勺 白糖 5克 盐 1克 黑胡椒碎 2克 蒜 2瓣 生粉 3克 小磨麻油 1勺 橄榄油 15克 步骤/方法 1 不管什么蔬菜，只要搭配了蚝油，都能吃出肉滋味，然而这道菜，不仅吃出了肉滋味，跟吃出了海鲜味儿，真的是超级超级好吃呢 2 土豆一个，胡...

家常菜大全 你一定要学家常小炒,厨艺在手,吃喝不愁

香油红凤菜---便秘小菜谱 简介 今天接着继续介绍一款可以预防和缓解便秘的素菜---香油红凤菜。食材 红凤菜 500克 香油 10-15毫升 盐 5-10克 方法/步骤 1 邻居送来的自己种的红凤菜。2 摘洗干净。3 锅里放入适量的水。4 水烧开。5 将淘洗干净的红凤菜放入锅中。6 将红凤菜烫熟。7 将烫熟的红凤菜捞出，放入碗

茄子烧土豆的做法 简介 素菜也要做的有滋有味。茄子烧土豆，太有食欲，拒绝不了。食材 土豆 300克 茄子 200克 蚝油 1勺 蒜 半头 姜 1小块 盐 1小勺 酱油 1勺 步骤/方法 1 材料备好 2 土豆清洗干净切滚刀块 3 茄子切和土豆同样大小的滚刀块 4 炒锅热油，油要多哦。可以凉油就放入土豆块炸，直到炸...

青笋炒豆腐干---便秘小菜谱 简介 今天继续介绍可以预防和缓解便秘的一款素菜---青笋炒豆腐干。食材 青笋 400克 豆腐干 200克 盐 5-10克 菜籽油 10-15毫升 方法/步骤 1 买回来的豆腐干。2 洗净。3 将豆腐干切成条状。4 准备青笋。5 刮去青笋皮，洗净。6 用搽丝器搽成丝。7 炒锅烧热。8 倒入少许菜籽油...

蚝油瓢白---便秘小菜谱 简介 今天继续介绍可以预防和缓解便秘的一道素菜---蚝油瓢白。食材 瓢儿白 450克 蚝油 15-20毫升 香油 10-15毫升 方法/步骤 1 从市场上买回来的瓢儿白。2 摘洗干净。3 准备一个锅，放入适量的水。4 烧开。5 放入瓢儿白，烫熟。6 找一个空碗放入香油和蚝油。7 将瓢白捞起，...

素炒葱香地瓜---便秘小菜谱 简介 今天继续介绍可以预防和缓解便秘的一款素菜---素炒葱香地瓜。食材 地瓜 400克 葱 5-10克 盐 5-10克 菜籽油 15-20克 方法/步骤 1 市场买回来的地瓜。2 去皮后洗净，切成薄片。3 炒锅烧热。4 倒入菜籽油。5 油温起来以后，放入少量的盐。6 倒入切好的地瓜片。7 大火翻...

番茄素烧瓠子瓜---便秘小菜谱 简介 今天介绍的依然是便秘小菜谱中的是一款很好吃的素菜---番茄素烧瓠子瓜。同样是适合大家平时保健，预防便秘的菜式。食材 瓠子瓜 400克 番茄 50克 菜籽油 20毫升 盐 1-2克 方法/步骤 1 准备瓠子瓜和番茄。2 瓠子瓜对半切开，再切成2-3毫米的薄片。3 切好的瓠子瓜片，备用...

素炒海带青笋丝---便秘小菜谱 简介 今天介绍的一款素菜也是可以有效缓解便秘的菜式---素炒海带青笋丝。便秘的朋友们可以尝试做来吃。食材 海带丝 150克 青笋丝 200克 盐 1-2克 菜籽油 20毫升 方法/步骤 1 青笋刮皮，清洗干净。2 用搽丝器搽成丝，备用。3 海带提前泡发好，洗净。4 海带切成段，备用。5 ...

素烧四季豆---便秘小菜谱 简介 今天继续介绍可以缓解和预防便秘的菜式---素烧四季豆。食材 四季豆 400克 盐 2-5克 菜籽油 20毫升 方法/步骤 1 准备四季豆。2 将四季豆的头尾都掐掉撕掉豆筋后，摘成段。3 炒锅里放入菜籽油，烧热。4 倒入摘成段的四季豆。5 大火煸炒1分钟。6 加适量的水。7 开中火烧至...

素食菜谱-香菇豆腐 简介 素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生、养颜美容，安定情绪，还可以降血压，适合老人，糖尿病，肥胖等人群，食材 豆腐 500g 香菇 10g 红辣椒 10g 方法/步骤 1 一，将豆腐，香菇，辣椒，清洗干净，切成方块形状 2 二，锅烧热，放入清汤烧开 3 三，先将豆腐倒入，大火翻煮 4 四，放入适量的盐 5 五，加入切好的香菇辣椒，闷煮5分钟 6 六，上盘 注...

虎皮青椒的做法（素菜菜谱）简介 虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。 工具/原料 青辣椒8个、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐少许 步骤/方法 1 将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽...

素炒高笋丝---便秘小菜谱 简介 今天要介绍的是一款适合缓解和预防便秘的素菜---素炒高笋丝。食材 高笋 350克 秋葵 50克 菜籽油 20毫升 盐 2-5克 方法/步骤 1 买来的高笋，洗净。2 搽丝器搽成丝。3 高笋丝加少许盐，拌匀。4 拌了盐的高笋丝，静置约15分钟后，挤掉多余的水份。5 新鲜秋葵切成丝。...

芋头炖白菜---便秘小菜谱 简介 今天要介绍的就是一款可以预防和缓解便秘的素菜---芋头炖白菜。食材 芋头 600克 白菜 500克 菜籽油 15-20毫升 盐 5-10克 方法/步骤 1 这就是传说中的荔浦芋头。2 将芋头刮去外皮。3 洗净后剁成块。4 买回的白菜。5 摘洗干净，将白菜梆扳成小块。6 白菜菜叶部分单独放...

素炒茄子---便秘小菜谱 简介 今天介绍的仍然是预防和缓解便秘的素菜---素炒茄子。食材 茄子 400克 蒜 2-5克 菜籽油 20毫升 盐 2-5克 方法/步骤 1 准备茄子，洗净。2 茄子切成滚刀，可以切薄一点。3 蒜切成蒜片。4 炒锅里放入菜籽油，烧热。5 将蒜片放入爆香。6 倒入切好的茄子。7 大火翻炒。8 不...

蚝油菠菜---便秘小菜谱 简介 今天要介绍的是一款预防和缓解便秘的素菜---蚝油菠菜。食材 菠菜 500克 蚝油 10-15毫升 香油 10-15毫升 方法/步骤 1 买回来的新鲜菠菜。2 将菠菜摘洗干净。菠菜叶柄和根单独放。3 菠菜叶也单独放。4 锅里放入适量的水，烧开。5 水烧开后，将菠菜根先放入水中煮。6 煮约1...

番茄素烧黑豆芽---便秘小菜谱 简介 今天介绍的一款有效缓解便秘的菜式是番茄素烧黑豆芽。番茄素烧黑豆芽味道非常鲜美，喜欢尝试的朋友可以试试。食材 黑豆芽 350克 番茄 50克 姜 2-5克 菜籽油 15毫升 盐 1-2克 方法/步骤 1 准备一个番茄。2 切成丁备用。3 黑豆芽，去掉豆芽皮，淘洗干净。4 姜切成片。5 ...

菜谱大全：三鲜酸汤煲 简介 宅家不运动，多吃素菜少吃肉，身体健康不易胖。食材 豆腐 1块 年糕 半袋 百页 2张 蘑菇 200克 鹌鹑蛋 1碗 酸汤调料 适量 姜片 少许 食用油 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 食材洗净改刀 2 油锅烧热，放入豆腐片 3 煎至两面金黄盛出备用 4 锅里放2碗水，适量酸汤...

素菜菜谱家常菜做法 简介 准备材料：茄子1个、红尖椒1个、尖椒1个、食盐5g、生抽、老抽各1汤匙、香油2g、大葱20g。具体步骤：1、将茄子切滚刀2、放置干淀粉拌匀均匀后放置半个小时3、青椒手撕大块、西红柿切块备用4、葱姜蒜大料备盘5、干淀粉备用6、色拉油烧开后高温煎炸挂粉茄子7、茄子炸至表面金黄后捞出备用...

青豆素烧秋葵---便秘小菜谱 简介 今天继续介绍能够预防和缓解便秘的一道菜品---青豆素烧秋葵。食材 青豆 350克 秋葵 100克 盐 2-5克 菜籽油 20毫升 姜 2-5克 方法/步骤 1 剥好的青豆。2 洗净备用。3 将秋葵切成小段。4 炒锅里放入菜籽油。5 加入姜片，炒香。6 倒入青豆，煸炒。7 煸炒好的青豆，加入...