皮蛋瘦肉粥家常做法

步骤/方法 1 约半碗米淘洗干净后，要用２汤匙的油、１个半茶匙的盐和少许水（２茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。2 煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约...

5 电饭煲通电，选择煮粥功能，工作 6 肉切丁，加入料酒、少许盐腌制一会儿，加入干淀粉拌匀 7 锅中水烧开，将肉丁下锅煮熟 8 皮蛋剥去蛋皮，洗净 9 另起锅热水，将皮蛋放入煮几分钟 10 皮蛋捞出后，晾凉切丁，葱姜切末 11 此时锅中的粥已经煮至开花 12 将皮蛋、肉丁、葱姜放入，继续煮一会儿即可 ...

瘦肉 20克 姜丝 少许 小葱 1棵 色拉油 5毫升 盐 1克 步骤/方法 1 提前熬一锅白粥底。2 猪瘦肉切细丝，加葱姜丝和少许盐少许色拉油腌一下。3 半个松花蛋切小块。4 小锅放在煤气灶上，小心放平。先把粥底加热，大约需要三四分钟。5 先加入一些姜丝，煮出香味。6 加入松花蛋，煮半分钟。7 再加入肉丝...

6 木耳泡发后切碎备用。7 待大米粥软烂后加入猪肉，简单搅拌一下。8 加入一点盐，白胡椒粉，搅拌一下后盖上盖子继续顿煮。9 大约20分钟后，加入皮蛋丁，木耳碎，再次搅拌均匀后撒上一点葱花，转小火再次盖好盖子继续20分钟左右。10 到时间后直接关火，装碗，表面撒点小葱花，一碗健康营养的皮蛋瘦肉粥就完成。

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 昨晚突然很想吃皮蛋瘦肉粥，就决定今早早起自己做，上班早起了半个小时，美味的粥就出锅了～早上吃的美味，心情好一天，哈哈………食材 大米 一小碗 皮蛋 2个 猪肉 100克 料酒 1茶匙 姜 1小块 食盐 1茶匙 植物油 2汤匙 水 适量 嫩肉粉 1勺 步骤/方法 1 将米淘洗泡好，放入半勺...

1 猪里脊肉切成4cm左右的长条，放到空碗中。加入白胡椒粉、少许盐、玉米油、几滴柠檬汁（去腥，做出的粥清爽，做过放料酒的味道呢有些喧宾夺主）2 放入适量的淀粉，混合均匀，腌制里脊肉大约半个小时 3 皮蛋清洗干净去壳，切成小丁备用。4 姜切细丝、香葱处理成葱花（如果不喜欢可以省去）5 锅中放水大火烧...

1 首先挑选新鲜的瘦肉，把瘦肉清洗干净，用刀或碾碎机弄碎，成小颗粒状，尽量切断筋筋络络。再把皮蛋去壳，也切成小颗粒状。2 把切好的瘦肉倒入电饭煲里，倒入适量的水，用筷子进行轻轻搅拌，把瘦肉均匀搅拌在水中，盖好盖子进行煮沸，直到水煮沸五六分钟后，打开电饭煲盖。3 把洗好的小米倒入电饭锅里，用筷子轻轻...

5.高压锅解压打开，煮好的大米倒入汤锅。6.加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色。7.加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的时候撒葱花。8.盛入碗中，撒葱花，即可食用。注意事项 Tips：瘦肉一定要加盐腌制，不喜欢酱油可以不加，这样做出来的粥味道好，我喜欢用电高压锅煮粥方便快捷。

皮蛋瘦肉粥～的做法 简介 今天带来的是皮蛋瘦肉粥～,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 100克 米 1杯 皮蛋 2～3个 小葱 2根 姜片 若干 方法/步骤 1 先淘洗白米，侵泡起来备用（米侵泡一刻钟到半个小时口感更佳），淘米水可以用来洗肉～2 肉切丁，放姜、料酒、胡椒粉，研制十几分钟（喜欢吃姜的可以

营养丰富的皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥的营养价值很高。它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，矿物质的营养物质，可以提供机体的营养补充，它能刺激消化器官，促进营养的消化吸收，还可以中和胃酸，治疗胃病，还可以加快人体的新陈代谢，促进排便，避免毒素在体内堆积，具有减肥的功效。但是不可以一次性食入过多，...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥是南粤地方特色小吃，煮好的粥香浓软滑，咸中带着皮蛋的清香，堪称咸味粥的代表之作。 下面小编给大家介绍一下皮蛋瘦肉粥的做法。食材 大米 50克 瘦肉 50克 糯米 30克 皮蛋 2个 色拉油 10克 香油 7克 盐 4克 胡椒粉 6克 葱花 5克 方法/步骤 1 大米和糯米用清水浸泡20...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥营养丰富，久吃不腻，是体质虚弱，肠胃不好以及需要滋补身体的人群食用。此外，皮蛋瘦肉粥的制作方法很简单，一学就会。所以，我现在把皮蛋瘦肉粥的做法教给大家。食材 大米 200克 瘦猪肉 150克 皮蛋 2个 盐 适量 花生油 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 做皮蛋瘦肉粥，自然少不...

皮蛋瘦肉粥怎么做,皮蛋瘦肉粥是广东的一道特色美食,经常出现在早餐店、早茶店,和烧麦、油条、肠粉、炖汤等特色美食一同售卖,非常受欢迎,这道美食充分展现了很多人讨厌的皮蛋的精华好吃之处,在这道粥里,皮蛋是最好吃的。下面来看:皮蛋瘦肉粥怎么做。

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 喜欢咸粥，妈妈自创的制作方法，现在离家自己生活，非常想念妈妈的手艺，来一碗妈妈版本的皮蛋粥，简单快捷又美味 食材 皮蛋 150克 大米 60克 里脊 60克 小葱 5克 小油菜 3克 生抽 15克 淀粉 15克 盐 5克 方法/步骤 1 电饭煲做上粥，开始准备配菜：三颗小油菜洗净切碎、葱姜切丝、猪...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥，好吃又滋补，做法简单易学，实在是居家必备美食，今天我就来和小伙伴们分享一个皮蛋瘦肉粥的简单做法，小伙伴们只要跟着我的步骤来操作，美味的皮蛋瘦肉粥就能做出来了。食材 猪瘦肉 100克 大米 170克 食盐 9克 料酒 15克 松花蛋 1个 食用油 15克 生姜切丝 5克 方法/步骤 ...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 香滑的暖胃粥，有营养，味道好~食材 米 1杯 水 1600克 皮蛋 2个 瘦肉 100～150克 江珧柱 一小把 葱花 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 米洗净，加1600毫升水（水加到电压力锅6杯处，大概是1600毫升），加姜片和江珧柱，用电压力锅压半小时。接着可以把瘦肉切好，用盐和酱油按平时...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 今天带来的是皮蛋瘦肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 小量杯半杯 圆粒糯米 小量杯半杯 瘦肉 一小块 皮蛋 2个 香油 几滴 水 正常煮粥的量 植物油 1/4小勺 黄酒 1小勺 青菜 2棵 盐 1/2小勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 准备青菜，皮蛋 里脊肉丝加料酒，蚝油和盐淀粉腌制...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 冬季的雨天，在家喝上一碗暖暖的皮蛋瘦肉粥，真是享受。食材 里脊肉 25克 糯米 1杯 麻油 几滴 无铅皮蛋 2个 水 2大碗 姜丝 少许 料酒 少许 香葱 1根 盐 少许 方法/步骤 1 糯米淘洗干净，滴入几滴香油（麻油）加水浸泡半小时。2 2个皮蛋切碎备用 3 姜切丝（爱吃的多放点，我家...

电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化，而深受大家的喜爱。但有时候煮出来的皮蛋瘦肉粥，由于皮蛋煮的时间过长，使皮蛋完全融入到粥里，导致粥的口感不佳，或者瘦肉容易煮老，也会影响粥的口感。食材 瘦肉 150 大米 200 皮蛋 100 香葱 20 姜 10 料酒 10 方法/步骤 1 适量大米洗净

家常皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥四季皆宜，而且胃部不舒服，不如饮酒后或者吃辛辣刺激的食物过多后吃是很好的，有利于缓解胃部不适症状。食材 大米 适量 皮蛋 适量 里脊肉或者火腿肉 适量 小葱 少许 生姜 少许 盐 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 将米洗净，加水大火煮开后改为小火慢熬。2 皮蛋去皮，切丁...

美味好吃的皮蛋瘦肉粥的做法 1 　　皮蛋瘦肉粥的做法　　1.大米淘洗一遍，按照煮粥的比例加水　　2.准备饺子馅、皮蛋、虾皮备用　　3.放入隔水炖盅中，时间设定3小时，盖盖　　4.皮蛋去壳切小丁，白菜饺子馅做法(白菜切丁用盐搓去多余水分，沥干和姜蓉一起加入猪肉馅中，加入适量酱油、鸡精，少许的植物油搅拌...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥含有碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养物质，不但可以补充能量，还有养胃的作用，所以非常受大家的喜爱。食材 皮蛋 2个 瘦肉 150g 大米 150g 香菜 50g 食用油 适量 鸡精 适量 食用盐 适量 生姜 1小块 方法/步骤 1 皮蛋剥壳，切成小块备用，将瘦肉切丝撒上适量生粉腌制10分钟。2...

皮蛋瘦肉粥的家常做法 简介 瘦肉皮蛋粥是广东的一道传统美食，主要是用皮蛋搭配肉片滚粥，做出来的成品味道鲜美好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 皮蛋 1个 瘦肉 70克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 瘦肉、皮蛋准备好。2 把瘦肉切成薄片，皮蛋切成小丁。3 然后瘦肉、皮蛋混合一起加适量的...

皮蛋瘦肉粥（家常）的做法 食材 猪肉（纯瘦肉） 100g 生姜 三片 料酒 一汤勺 生抽 一茶勺 食用油 1勺 盐 少许 葱 一小段 皮蛋 一颗 大米 半量米杯 香油 几滴 方法/步骤 1 大米淘干净，加食用油和一点盐腌制10-15分钟，这样后面煮的时候容易出米油。架锅烧水（大概加三四碗水，喜欢稠一点就加三碗），...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 今天带来的是皮蛋瘦肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 100克 鸡胸肉 50克 无铅皮蛋 1个 鸡油 1小勺 水 1勺 白胡椒粉 1小撮 盐 少许 里脊肉 50克 无铅皮蛋 2个 香油 1小勺 水 1200克 料酒 1小勺 白胡椒粉 1小撮 盐 少许 香菜 2根 核桃仁 1小把 方法/步骤 1 ...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋·瘦肉·粥的做法 食材 皮蛋 一枚 瘦肉 一块 大米 适量 姜 适量 小葱 一棵 方法/步骤 1 瘦肉切丁（切丝也行），加少许料酒、白胡椒粉（去腥）、少许白糖（肉无糖不鲜）、盐，腌制一下 2 淘米，不需要淘太多次，粥会不香的！！3 加水煮粥，加一点食用油会让米更糯粥更香滑 ...

皮蛋瘦肉粥--简单做法 简介 健康功效：大米：富含碳水化合物、富含锰 食材 大米 150g 皮蛋 2个 瘦肉 90g 水 适量 盐 适量 鸡精 1/4勺 料酒 1/2勺 淀粉 1/2勺 香油 1勺 方法/步骤 1 1.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。2 2.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入...

皮蛋瘦肉粥的家常做法 简介 皮蛋瘦肉粥的营养价值很高，适合所有的朋友食用，而且它的做法也很简单，接下来我和大家一起分享一道皮蛋瘦肉粥的家常做法，希望大家能够喜欢。食材 皮蛋 2个 猪里脊肉 250克 青菜 少许 胡椒粉 半勺 食盐 半勺 姜丝 少许 料酒 少许 白糖 半勺 花生油 一勺 方法/步骤 1 准备好一块...