小炒鸡胗家常菜

 时间:2024-10-13 20:21:34

1、鸡胗洗净

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2、锅中加葱,姜,大料,盐,红烧酱油,水盖过鸡胗就行,煮二十分钟

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3、煮熟的鸡胗切片

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4、葱姜蒜,青红椒切好

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5、锅中油稍多一些,爆香葱姜蒜

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6、加入鸡胗翻炒,我生抽是在调料瓶里,所以是一圈生抽,适量红烧酱油,盐,和蚝油

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7、所以调料放好,把汤汁炒干,再加入青红椒,翻炒均匀出锅

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8、鸡胗炒干巴再放青红椒哦

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