怎么做玉米面发糕

1、准备材料玉米面四份，白面一份，准备发酵粉。

2、一起搅拌温水或者牛奶都可以。喜欢甜还可以加糖，我是减肥控制糖。

3、搅拌均匀后保鲜膜包裹为了更快的发酵。

4、发酵变得很大

5、倒入模具上锅继续发酵15分钟，我是放的吸油纸直接倒入锅篦子上 。

6、撒上葡萄干，或者红枣或者蔓越莓都可以，开火蒸。