番茄焖牛腩的做法

1、牛腩冷水下锅加入料酒焯水，水开后再煮至3到5分钟。

2、焯水后翻炒牛腩，炒出油并炒至焦黄色即可。

3、热油下洋葱丁蒜瓣炒出香味，加入番茄继续翻炒出沙。

4、番茄出沙后，加入牛腩继续炒。

5、炒至牛腩有番茄色即可

6、加入适量清水，盖过食材。加入番茄酱膏八角茴香桂皮陈皮等。

7、水开后倒入砂锅小火焖约60分钟。

8、出锅啦

9、香喷喷的番茄牛腩，酱汁捞饭超级美味