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1 先把鸡心切开把里面的血都要挤出来,再放生粉,盐,料酒抓洗干净。2 再洗干净控水备用,再把配料准备好…3 锅烧七成热,先小下爆出香味,再把鸡心放下去转大火爆炒 。4 炒至鸡心变成白色就好,接着把辣椒放下去大火翻炒 5 最后把香葱放进去,加一勺盐半勺鸡粉翻炒均匀即可。6 装盘上桌开吃了。
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1 鸡心切半把里面的血块拿出来 2 血块拿出来后用清水洗几遍,洗干净。3 洗干净的鸡心冷水下锅,加一汤匙料酒水烧开滚出血沫,捞出洗干净沥干备用。4 锅里油热放入葱姜蒜沫炒出香味。然后倒入鸡心,翻炒几下。5 放蚝油一汤匙,生抽或者酱油一汤匙,十三香适量。继续翻炒。6 翻炒均匀之后倒入洋葱,继续翻炒...
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1 首先把鸡心头切掉,再将鸡心一切二,依次做完,之后将鸡心焯水,水烧开后加入一切二的鸡心,大火约2分钟,捞出用冷水冲洗干净。 胡萝卜去皮洗干净切丝,青椒洗干净切丝。蒜去皮切碎。2 锅中加入食用油,放入蒜炒香。3 加入焯水的鸡心煸炒。4 加入盐(可以依个人口味调味。)5 加入一勺白砂糖,也可以不放,...
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1 新鲜的鸡心洗净备用 2 锅中加水,放入少许盐,煮沸后入鸡心烫煮20分钟,3 捞起沥干,放入盘子备用 4 把每个完整的鸡心切成这样的对半,顺便也把小葱也切小(这里我就不上切小的图片了,相信大家都会切葱花)5 炒菜锅加入适量的食油烧至6成熟,中火放入鸡心翻搅一会 6 加入适量的食盐、麻椒粉、白胡椒、...
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鸡肝的英文名字为Chicken liver有卤鸡肝,炖鸡肝,炸鸡肝等做法。鸡肝含有丰富的人体所需营养物质,是最理想的补血食品之一。鸡心The heart主要营养成分有胆固醇,钾,热量。还有镇静神经功效。不过三高患者少吃,怎么炖出的鸡肝鸡心更好吃——嫩软香鲜。看步骤:食材 鸡心 适量 鸡肝 适量 食盐 适量 生姜 适量 八椒 ...
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鸡心怎样做好吃 简介 鸡心能够益气养血,鸡心里面富含丰富的蛋白质,下面我们来学学香炒鸡心。食材 姜 几片 鸡心 一碟 洋葱 少许 香芹 少许 小辣椒 可加可不加 油 适量 盐 适量 酱油 适量 孜然粉 适量 糖 适量 方法/步骤 1 首先,把鸡心洗好,每个心竖划一刀,切好其他材料。2 锅里倒入油,油热后把鸡心...
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如何做出好吃的卤水鸡胗鸡心 简介 好吃的卤水鸡胗鸡心 食材 鸡胗 500克 鸡心 500克 老抽 10克 生抽 12克 盐 6克 炖肉料包 15克 香叶 4克 八角 3克 葱 6克 干辣椒 4克 方法/步骤 1 将食材准备好 2 把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管和肥油,在从中间刨开,洗净里边的血块,处理好的鸡心和鸡胗处理干净 3 ...
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苦瓜和鸡心这样做,好吃又下饭 简介 用苦瓜和鸡心搭配制作成一道美味好吃的家常菜,做法简单,下面把做法分享给大家参考。食材 苦瓜 300克 鸡心 100克 姜蓉 适量 蒜米 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 鸡心清洗干净,把每个鸡心切成两边,用适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。2...
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卤鸡心怎么做好吃 简介 卤鸡心怎么做好吃?鸡心上的油不用刻意去除,长时间卤制后,就会煮干了,且卤时有油,卤出来的味道更鲜。食材 鸡心 500g 八角 适量 葱姜 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 辣椒 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 每个鸡心从中间剪成两块,洗去血块,冲洗干净沥净水分备用。2...
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非常好吃的双椒炒鸡心的做法 简介 快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。食材 鸡心 500克 植物油 适量 生抽 1勺 盐 2勺 料酒 半勺 方法/步骤 1 鸡心解冻,洗净!中间切开 2 青红柿子椒切块...
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教你怎么做超好吃零失误的卤鸡心 简介 美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡心 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 解冻以后,冷水冲洗干净,...
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青椒炒鸡胗鸡心怎么做 简介 今天做的这份青椒炒鸡胗鸡心,味道非常好,非常的好吃,并且这道菜还非常的下饭,关键是做法也非常的简单 食材 鸡心 500g 鸡胗 150g 青椒 2个 鸡精 2g 盐 半勺 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 半勺 糖 半勺 豆瓣酱 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 可以先煮一下 鸡心 鸡胗 煮的...
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倒入鸡心和料酒焯水,焯到鸡心发白。5 捞出鸡心,沥掉水分。6 锅中倒入菜油,放入花椒炒出香味。7 放入红辣椒、姜片和葱段炒香。8 倒入鸡心,大火翻炒。9 调入老抽,翻炒均匀。10 倒入西芹,调入盐、醋、白糖炒匀。11 调入辣椒油和黑胡椒粉,翻炒均匀。12 出锅装盘,好吃的鸡心炒西芹就做好了。
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鸡心怎么炒好吃?简介 鸡心炒出来味道鲜美,非常下饭。下面小编和大家分享一下鸡心怎么炒好吃。食材 鸡心 适量 酸豇豆 适量 西芹 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 老抽 适量 辣椒 适量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 鸡心清水泡去血水后冲洗干净,每个鸡心剪成两半。2 西芹撕去老茎后,再切成丁;酸豇豆...
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鸡杂怎么做好吃 家常菜鸡杂做法大全 简介 鸡杂就是鸡的内脏,鸡血,鸡肝,鸡胗,鸡心,鸡肠,这些单独做一个菜是最好吃的。工具/原料 鸡杂(鸡肠,鸡心,鸡肝,鸡胗)韭菜,姜,大蒜 方法/步骤 1 姜切成片。2 蒜剁碎,(不要蒜泥)3 韭菜切成段。4 鸡杂,鸡肠,鸡肝,鸡心剁碎。5 倒入四两油,油烧开,鸡杂...
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鸡杂怎么做才好吃 韭菜炒鸡杂怎么做 简介 家中杀鸡,把鸡杂(鸡心,鸡肝,鸡胗,鸡肠,鸡血)做出另一道菜,下面来看看吧。工具/原料 鸡杂,韭菜 方法/步骤 1 鸡杂切成段。2 鸡杂剁碎,切成段才好剁碎,不切段剁的话会不断底。3 蒜不要蒜泥,把蒜切碎就行。4 油烧开,倒入鸡杂翻炒,炒四五分钟。5 倒入...
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鲤鱼炖鸡心菇嫩豆腐好吃,营养丰富,嫩豆腐滑爽可口,味道很棒哦!今天特约作者TJMDXX来分享下——怎么做鲤鱼炖鸡心菇嫩豆腐好吃呢?希望对你有所帮助。食材 鸡心菇 适量 鲤鱼 1条 嫩豆腐 适量 食盐 适量 蒜 适量 八角 适量 鸡精 适量 花椒 适量 香菜 适量 清水 适量 干红辣椒段 适量 料酒 适量 生姜 适量 方...
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四川的酸辣鸡杂怎么做好吃?简介 酸辣鸡杂是流行于四川、贵州、湖南的一道家常菜,具有酸辣脆爽的口味,食材丰富的特点;鸡胗、鸡心、鸡肠、豇豆、木耳、青菜、洋葱、泡椒等众多食材汇聚一炉,首先从成菜色泽上看,五花八门,红红绿绿的外形就能吸引食客的目光,当你吃过后就会发现,虽然食材种类繁多,但脆爽的口感竟...
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花椒 20粒 小葱 3根 姜片 5片 料酒 1勺 甜面酱 1勺 酱油 1勺 盐 20克 步骤 1 热油,加葱姜花椒炒香 2 加入鸡块翻炒 3 炒至肉质紧实,鸡皮紧贴于肉上 4 加料酒甜酱翻炒 5 鸡爪鸡肝鸡心与腰子加上水以后再放,避免炒干了不好吃 6 加水,加盐、酱油炖1h左右 7 大火收汁关火,酱焖鸡块就做好了 8...
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鸡肉一种不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类,下面学习一下鸡肉怎么做好吃!1腌制鸡胸肉:鸡胸肉洗净控水,洋葱切条,鸡胸肉放碗中,加食材,充分搅拌均匀即可,这样做腌制的鸡胸肉做出来更加美味好吃。00:57 来源:爱芝士-鸡胸肉怎么腌制 服务升级 2酱鸡头:鸡头洗净,葱姜切片,锅中倒水,放入鸡头,加葱姜、...