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1 将白菜一片一片剥下,用盐水浸泡半小时。2 白菜切段,菜帮子和叶子分开放。3 将除香油以外的所有调味料放入小碗中,调成碗汁备用。4 葱蒜切末,红椒切小段,准备好所有材料。5 锅预热倒入玉米油,注意一定要热锅冷油,确保玉米油的营养不被破坏。放入葱末、蒜末和红辣椒炒香。6 将白菜帮子放入锅中煸炒...
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1 白菜帮切成斜片 2 小米椒、青蒜头切段备用 3 热锅热油,放入花椒、小米椒、蒜头爆出香味儿 4 加入白菜片翻炒片刻 5 依次加入白糖、香醋、老抽、酱油炒匀,继续翻炒至白菜片入味儿 6 最后放入食盐、鸡精炒匀即可 7 酸溜溜的白菜片炒好咯
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方法/步骤 1 白菜洗净,把叶子部分切下来切片,白菜帮子切片 2 把厚的帮子部分片成两层,使帮变得薄一些 3 青椒洗净切丝,葱切丝香菜切段备用 4 热锅加入适量花生油,烧热加入葱花爆香 5 把白菜块放入锅中翻炒 6 加入适量的生抽和香醋,翻炒均匀 7 在加入白菜叶子切的片翻炒均匀 8 加入适量食盐炒匀,翻...
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1 大白菜从根部掰下来,将其仔细清洗干净,控水,将白菜帮和叶子分切开,白菜帮斜着切成块,放入一个大碗中,加上一勺食盐。2 抓拌均匀后腌制5分钟,这个过程中,大蒜剥皮切成片,一个碗中放入醋、生抽、蚝油、白糖和花椒粉,拌均匀成料汁。3 炒锅中添上少许食用油,烧热后,将蒜片和干红辣椒一同放入,煸炒...
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白菜帮 300克 木耳(水发) 50克 胡萝卜 30克 花生油 10毫升 醋 10毫升 盐 1克 淀粉 2克 葱 2克 蒜 5克 姜 2克 步骤/方法 1 准备食材:白菜帮切片用水焯一下,木耳泡发后也用水焯一下,淀粉中放入盐和水搅匀 2 热锅放油,放入葱、姜和蒜爆出香味 3 放入木耳翻炒一会 4 放入白菜片翻炒几下 ...
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今日分享一个醋溜白菜的做法。食材 白菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 一勺 醋 一勺 白糖 少许 食用油 适量 蒜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 锅里热油,倒入蒜和辣椒。2 爆香。3 白菜倒进去炒软。4 加盐,鸡精。5 一勺酱油。一勺醋。6 一丢丢白糖。7 翻炒均匀。8 出锅装盘即可享用。注意事项 白菜...
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1 第一步:白菜剥开,一片一片的清洗干净(白菜选用小黄秧白菜)因为毕竟小,口感脆。也不许切小,一整块的都行如下图 2 第二步:生姜,大蒜切颗粒如下图 3 第三步:辣椒(选用小米辣 3个左右,美人椒2-3个) 切小段如下图 4 第四步:醋,酱油,白糖,搅拌均匀在一起,少许花椒面如下图 5 第五步...
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醋溜白菜的简单做法 简介 白菜是大家非常熟悉的一种蔬菜,现在正值白菜大量上市之际,我们今天就以白菜为主料,做一道清爽下饭的醋溜白菜,感兴趣的朋友们可以尝试一下。食材 白菜 150克 蒜 2粒 油 9克 盐 2克 香醋 1汤匙 水淀粉 1汤匙 方法/步骤 1 白菜叶掰开洗净,菜帮的部分用刀片薄一点,这样炒起来会比较方便入味。
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醋溜白菜怎么做的 简介 醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,白菜中所含蛋白质,接近人体所需要的蛋白质,而脂肪含量极低,无机盐和维生素含量丰富,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。食材 白菜 适量 食盐 适量 酱油 1汤匙 醋 3汤匙 香油 适量 淀粉 2汤匙 大葱 1节 白糖 2汤匙 花生油 适量 花椒粒 15粒左右 方法/...
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怎么做醋溜白菜 简介 白菜是秋冬季节最家常的菜了,做法也多种多样。最常见的做法就是煮着吃炒着吃,白菜营养丰富,衣联网小编就经常用它包饺子和包包子。新疆菜爱吃香辣,做菜最爱放干红辣椒,这样做出来的菜味道特香,那么这款醋溜白菜是新疆很家常的做法,酸辣爽口,颜色亮丽很有食欲感,简单快很适合上班族的...
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醋溜白菜怎么做?详细完整教程 简介 白菜怎么做好吃?小编这就教大家一道醋溜白菜 食材 大白菜 1棵 食用油 适量 食用盐 适量 生抽 20ml 老抽 10ml 米醋 40ml 白糖 10g 淀粉 10g 鸡精 5g 花椒 10粒 大葱 30g 大蒜 20g 干辣椒 20g 方法/步骤 1 首先,将白菜洗干净,把白菜叶和白菜梗分开,白菜叶切成大块,...
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米醋一小勺,白砂糖一勺,盐半勺,淀粉一勺,放入碗中,搅拌均匀,备用。3 第三步:烹制锅内添油,油热以后,加入八角一颗,同时葱姜蒜辣椒下锅,爆炒出香味时,白菜下锅,翻炒10秒钟,加入调好的汤汁,大火翻炒15秒,醋溜白菜就做好了。注意事项 注意白菜帮要切细条,否则爆炒不容易熟 ...
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醋溜白菜的做法 简介 为什么饭店炒的白菜那么好吃呢?今天小编就为大家分享醋溜白菜的具体做法,记住“2窍门”,记住“醋溜汁”的比例,包你炒出的白菜脆爽入味不出水。食材 大白菜 500克 大蒜 两瓣 大葱 一小段 干辣椒 几段 盐 少许 老抽 半小勺 白糖 半小勺 生抽 两小勺 陈醋 两小勺 水淀粉 适量 方法/...
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6 然后放入之前备用的辅料一碗酱汁,使白菜入味,继续炒至白菜帮变软。7 白菜帮变软后即可加入白菜叶,继续炒至白菜叶入味,如果之前的水分过少,这次可以再适量增加一点热水,有助于加热。8 最后可亲自尝一尝味道可口后随之出锅、装盘,这一道简单的醋溜白菜就做好了。注意事项 一种美食可以多种多样,不在于攀比...
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醋溜白菜的做法 简介 白菜的做法很多,今天小编就来分享下醋溜白菜的做法,醋溜白菜开胃又好吃,下面就跟着小编来看看怎么做吧!食材 白菜 一斤 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 海鲜酱油 适量 方法/步骤 1 将白菜清洗干净,用手撕成小块,沥干。2 锅清洗干净,烧干,倒入油,将油烧辣。3 将白菜倒入锅中...
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特别下饭的醋溜白菜怎么做 简介 醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的营养,释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。进入冬天之后最常见的蔬菜无非就是...
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新手做醋溜白菜的方法 简介 下班回到家,累得要死,所以懒得出去买菜,仔细搜索下发现只有半颗白菜,于是一狠心便决定就吃这半颗白菜了。本人也是第一次做,所以就随意发挥了。工具/原料 白菜半颗。大蒜、花椒、生抽、酱油、醋、盐、鸡精各适量。炒勺、铲子等。方法/步骤 1 洗好白菜,斜刀切片,待用。2 大蒜包...
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冬季爽口菜“醋溜白菜”的做法 简介 北京人自古就有句俗话,叫做;“萝卜白菜保平安”。其实,这话是很有道理的,尤其,经过现代科学的分析,早已证实了萝卜、白菜的确都是好东西,并把它列为对人体十分有益的蔬菜品种。 白菜的营养价值很高,一年四季都有,也是很多营养学家心目中的超级菜蔬。首先,白菜
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煸炒出香味。5 切好的白菜叶倒进锅中,和其他辅料搅拌翻炒一遍,翻炒均匀。6 锅中倒入适量的调味酱油、少许白糖和醋,醋的量看个人喜好。再次翻炒,把白菜帮炒软一点,使醋的酸味融入白菜叶内。7 炒好后出锅入盘,一盘酸酸辣辣的醋溜白菜做好啦。注意事项 原创 更多新菜后续给大家奉上 ...
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如何做醋溜白菜 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是醋溜白菜。下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 白菜 150克 干辣椒 5克 小葱 10克 生抽 一勺 米醋 10克 盐 3克 白糖 3克 鸡精 3克 方法/步骤 1 将白菜清洗干净,用刀把叶子...
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这次,我做的醋溜白菜,近似鲁菜的做法,使个这道菜酸甜浓郁、开胃下饭、老少咸宜。食材 白菜 380g 油 适量 盐 适量 花椒 适量 干红椒 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 醋 适量 酱油 适量 糖 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备食材。准备食材。2 将白菜斜刀片成薄片。3 片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
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醋溜白菜的做法 简介 一道开胃的下饭菜,记得那会在东营做生意,当晚上加班修完机器,就会和朋友去饭店点一盘醋溜白菜。除了因为它的口感比较喜欢,还有一个原因是因为生意开始起步,醋溜白菜的价格实惠。食材 白菜 1个 干辣椒 1个 葱 1根 醋 适量 淀粉 少许 耗油 适量 方法/步骤 1 准备食材:白菜一小棵,葱...
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5 之后加入白菜,然后翻炒。炒的时候可以放入适量盐。6 接着放入大蒜,继续炒。这时可以放入醋了,喜欢吃酸的朋友可以多放些。放多少依个人口味酌情加入。7 菜快炒好时,放入蒜黄用来提香,增加口味的层次感。8 最后放入鸡精,炒两下即可出锅。9 出锅装盘,醋溜白菜就做好了。注意事项 白菜帮一定选用靠近菜心...
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白菜可炒、可炖、可凉拌,价格实惠营养丰富,是冬季餐桌上常见的一道菜。下面给大家介绍一道家常醋溜白菜的做法。食材 白菜心 半棵 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 花椒 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材,白菜洗干净沥水。白菜有不同的品种,白颜色的这种适合醋溜,颜色发绿的适合做炖。2...
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醋溜白菜的做法!简介 醋溜白菜大家都喜欢吃,但是做法却是和味道却是各有不同,今天我分享一篇我自己的独家秘方!食材 白菜 500g 姜 5g 葱 10g 蒜 5g 方法/步骤 1 白菜剥去外面的皱皮,露出里面的嫩肉,‘轻洗‘干净,依片拨开,注意保护白菜。2 把拨开的白菜依‘斜度’切开,不要竖着切。3 ...
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教你如何做醋溜白菜 简介 家常做醋溜白菜,简单又好吃 食材 白菜 适量 葱姜蒜 适量 生抽 一汤勺 盐 少许 白糖 一茶勺 陈醋 一汤勺 生粉 适量 方法/步骤 1 将白菜洗干净,切成小片(不要太小,一般我一个大片的白菜切三片)2 葱姜蒜且沫,蒜多些,一半用来爆锅,一半用来调汁 3 取一碗,加入醋、糖、生抽...
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6 这是炸过的红薯 (红薯削皮儿洗净 ,切长条,在热油锅里炸熟捞出)7 锅热放油下肉片翻炒 8 放葱姜蒜,干辣椒 9 放五香粉,生抽,醋 10 放白菜翻炒均匀 11 再放上炸好的红薯条 ,加盐调味继续翻炒 ,12 最后淋上水淀粉,翻炒,汤汁熬至浓稠关火 13 酸辣可口,超下饭的醋溜白菜就做好了 ...