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蝉蛹 75只 彩椒 100克 老姜 20克 大蒜 50克 料酒 50毫升 白糖 10克 酱油 20毫升 茶油 适量 盐 3克 步骤/方法 1 将蝉的翅膀、头和肚子都摘除,只剩下腹部有脚的那一块肉。将肉泡在盐水里3分钟后搓洗干净。2 将生姜、大蒜、青红椒洗净切块 3 放入适量底油,油要铺满锅底。烧热后,放入知了和生姜同时...
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方法/步骤 1 蝉蛹冲洗干净,去掉6脚 2 放锅里用水煮开蝉蛹,再滤除水份 3 锅内放油大蒜、葱爆锅 4 翻炒加入酱油料酒 5 翻炒到锅内没水份为止 注意事项 翻炒过程中不要加水 炒的时候一定用小火,慢慢压,否则皮就焦了
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方法/步骤 1 冷水下锅,将蝉蛹煮熟捞出,大概煮了10分钟左右(冷水下锅蚕蛹不会爆开)2 将蝉蛹切开或者用剪刀剪开,里面有个黑色的芯去掉 3 把蝉蛹切开的面粘上玉米淀粉 4 五成油温的时候放入蝉蛹,放进去后先不要翻动,等定型后再翻动,不会全部粘到一起 5 炸至金黄,能听见酥脆的声音就好了,捞出装入盘...
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方法/步骤 1 金蝉身上有好多土,把金蝉多淘洗几遍,真到洗干净,沥水,晾一个上午,防止过油嘭的到处都是。2 把控干水分的金蝉盛盘,然后撒上盐,腌两个小时。3 锅中加入500ml的花生油,烧热至油沸腾。然后放入少许金蝉。4 金蝉可以分两次炸,在炸的过程中,不时翻动一下。5 看到金蝉稍黄,就用锅铲翻动...
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1 首先让我们准备好所有食材和配料, 主料:猪排骨500克 辅料:蝉蛹250克、鹌鹑蛋250克、大蒜5瓣、生姜3片、大葱一段 调料:鸡精2小勺、十三香1小勺、料酒1大勺、酱油1大勺、耗油2大勺,豆油勺2大勺 2 坐锅烧水,水开后下入蝉蛹煮5分钟。3 鹌鹑蛋开水下煮5分钟,(这里要注意一下,煮好的鹌鹑蛋放入冷水中...
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1 市场买来的蝉蛹一斤,凉水下锅,煮熟捞出备用。2 煮好的蝉蛹用刀一切为二,去掉中间的黑心,攥干水分、备用。3 然后把攥干水分的蝉蛹装入碗中,加上一把干淀粉,翻裹均匀,备用。4 再起锅烧油,油热下入处理好的蝉蛹,小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出、控油备用。5 锅留底油,放入葱花和干辣椒,炸香,再...
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椒盐蝉蛹做法 简介 蝉蛹俗称肉骨龙、、是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫,是蝉的若虫。外表成黑色和暗黄色相间。食材 蝉蛹 500克 干淀粉 一大勺 椒盐 一小勺 洋葱丝 半个 芹菜丝 10课 姜丝 10课 干辣椒 两个 方法/步骤 1 开水将蝉蛹煮熟。2 对半剪开。3 拍上一层干淀粉。方法/步骤2 1 起锅烧油...
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1 准备蝉蛹,最好是活动,这个可以在夏天去树林里抓活的,洗干净。2 起油锅,油温不要太高,4成热。倒入蝉蛹小火慢慢炸至金黄色就可以捞出了。3 装盘,切忌油温太高炸糊了。4 准备椒盐,蘸着椒盐吃。5 第二种就是炸好后,起油锅,加入少量油,放入蒜,加入炸好的蝉蛹,放入孜然粉,辣椒粉,味精。翻炒...
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干煸蚕蛹的做法 简介 干煸蚕蛹的做法 食材 蚕蛹 500克 圆葱 半个 玉米淀粉 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料。葱切丝,姜切丝,干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。2 锅中加水烧开。水开之后放入蚕蛹,煮5分钟。3 将蚕蛹捞出晾凉控干水分。用厨房剪刀将蝉蛹对半剪开,去掉黑色的硬芯。4 盘中...
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今天我就给大家说说怎样做河南名吃“煸炒金蝉”食材 蝉蛹(又名爬叉) 适量 植物油 适量 红辣椒等调味料 适量 方法/步骤 1 近一个月来每晚都有成百上千的市民趁着夜晚成群结队在里面抓知了他们有的是抓知了休闲度夏有的抓知了就地卖掉每到夜晚树林里荧光灯闪烁似点点星光在晃动有人还带着孩子来体验野外的乐趣...
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东北大蚕蛹怎么做好吃 简介 蚕蛹是一种高蛋白的营养品,夏季多能在烧烤摊上找到,一般比较有特色的小吃街也会有。但蚕蛹难入味,一般大家都不知道怎么做会更好吃。今天这介绍的一款爆炒,一款烧烤,可以根据大家喜好所决定,平时在家里爆炒蚕蛹更方便;烤蚕蛹更适合野餐。食材 蚕蛹 500g 蒜蓉辣酱 15g 食用油 20g ...
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蛹子的家常做法是什么 简介 炸蝉蛹做法如下:1、准备用料:蝉蛹300克、植物油、盐、辣椒粉5克、孜然粉5克。2、把蝉蛹用清水洗洗,最好 多清洗几次。3、捞起沥干水分, 最好用干毛巾或者干纱布擦干净水分,这样炸的时候,不到处崩油。4、热锅凉油,油热7成,下蝉蛹。5、转小火炸十分钟左右,这期间要不停...
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炸蚕蛹的做法 简介 今天我要给大家介绍的是一道黑暗料理,大家可能在家都没做过哦,所以我才觉得惊奇哈。食材 蚕蛹 500g 食用油 20ml 方法/步骤 1 首先我们把蝉蛹洗净,然后在锅里倒上水,烧开之后,倒入蚕蛹,煮熟。2 接下我们把煮熟的蚕蛹,捞出来溧水,晾干。3 然后,我们把蚕蛹倒入烧热的平底锅把水分炒干...
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蝉蛹的最简单做法 简介 蝉蛹就是夏天蝉(我们当地叫“知了”)的幼虫 ,到了夏天有好多,可以抓来吃,据说蝉蛹里蛋白质含量丰富,还有很多微量元素,昨天在院子里抓了两只,准备炸着吃了 食材 蝉蛹 若干 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 将抓住的蝉蛹冲洗干净 放在盐水里腌制 2 热锅 放适量油 3 凉油放腌好的...
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烤蚕蛹的蚕蛹是什么种类 简介 烤蚕蛹的蚕蛹是家蚕的蛹,蛋白质含量高,口味酥脆。蚕蛹适合水煮、油炸、干煸、爆炒等多种烹调方法,常见的菜肴有香酥蚕蛹、煮蚕蛹、清卤蚕蛹以及孜然蚕蛹等。但无论何种做法,吃前必须充分加热,煮沸后再进行其他烹调。建议食用前将蚕蛹一切两半,取出黑心。这样做不仅能充分入味,还能...
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炖猪肘子的家常做法 简介 炖猪肘子的家常做法 食材 猪肘子 1个 食盐 1勺 酱油 2大勺 葱适量 适量 姜 适量 花椒适量 适量 桂皮 适量 料酒1大勺 1大勺 香叶 适量 白糖 1小勺 方法/步骤 1 1、首先把肘子放在开水里焯一下,去调上面上的血沫。2 2.把肘子放在锅里,加入配料(葱段、姜片、花椒、大料、香叶...
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家常德州扒鸡的做法 简介 家常德州扒鸡 食材 鸡 1只 植物油 1500克 食盐 30克 酱油 150克 姜 5克 口蘑 10克 丁香 3克 砂仁 3克 草果 3克 白芷 3克 茴香 3克 方法/步骤 1 1、将活鸡宰杀褪毛,取出内脏,然后洗净 ,晾干水份。2 2、饴糖加清水50克调匀地抹在鸡身上。炒锅烧热加油至八成热,将鸡入...
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煎金蝉的家常做法 简介 煎金蝉酥脆而有营养,是老少皆宜的必备菜品。食材 蝉蛹 50只 色拉油 50克 盐 5克 孜然面 5克 步骤/方法 1 将金蝉放入煎锅内 2 将金蝉放入,用铁板挤压,把金蝉里面的水分挤出,煎到金蝉外表酥脆即可 3 将煎好的金蝉放入盆内,撒上盐,孜然面调匀,装盘即可 ...
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蒸茧蛹 或煮茧蛹的做法 简介 食材/工具:茧蛹:适量大蒜:适量葱:适量植物油:适量盐:适量十三香:适量鸡粉:适量方法/步骤1.将茧蛹用清水冼净,装盘备用。2.坐锅点火,锅中烧清水,水开下入茧蛹过水焯一下,捞出装盘备用。3.蒜去皮拍扁切成蒜碎,葱切成葱花。4.坐锅点火,锅中倒入油,油热下入葱花和蒜...
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干煸整个蝉蛹 蝉蛹 简介 蝉蛹美味,整个做法马上呈现 食材 蝉蛹 300g 方法/步骤 1 蝉蛹仿佛沸水中煮3-5分钟,后捞出 2 热锅放油 3 加入红辣椒 4 下入蝉蛹翻炒 5 炒干后加入少量油继续翻炒,炒干后再次放油翻炒知道蝉蛹在国内出现沙沙声 6 成品展示 注意事项 此经验由本人原创,觉得此经验对你有帮助,请...
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炸蝉蛹的做法 简介 蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。那么怎么做才好吃呢?看看下面的做法,你一定收获不少。食材 蝉蛹 400克 食用油 适量 盐 适量 十三香 适量 葱蒜 适量 方法/步骤 1 新鲜的金蛹在盐水了浸泡半小时左右。2 清洗的干净蚕蛹。3 锅中加入适量...
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水煮蚕蛹的做法 简介 蚕蛹是个好东西。含有丰富的蛋白质和氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养品。相比于油炸,爆炒,新鲜蚕蛹简单水煮后口感鲜甜嫩滑,最能保留营养成分。食材 蚕蛹 适量 姜,香叶,八角 适量 方法/步骤 1 蚕蛹要选活的,活的更新鲜,表皮干净没有黑斑个大肥胖的好。冲洗干净!2 ...
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东北大蝉蛹的做法 简介 东北大蝉蛹的做法 食材 蝉蛹 500克 青椒 50克 生抽 适量 糖 适量 油 适量 盐 适量 干辣椒 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 1、将沥干水份的蝉蛹对切,然后去除蝉蛹中间的黑色硬物, 备用。2 2、加入干淀粉,拌匀,备用。3 3、然后把青椒,葱丝,姜丝,干辣椒一起放在锅煸炒!4 4...
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放入金蝉大火爆炒,并快速翻炒,以免糊掉,加少许的盐,再继续翻炒至表面煎黄。4 最后撒上孜然粉,喜欢孜然口味的可以多撒点 注意事项 蝉蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拦,盐渍即食。蝉蛹不新鲜,变色发黑,呈粉红色,有麻味或麻辣感的不可食用。蝉蛹放置过久,冷天超过一周,热天超过20小时不可食用 ...
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蝉蛹做法家常 简介 蝉蛹做法家常,起油锅,倒入蝉蛹小火慢慢炸至金黄色即可,以下是具体步骤。工具/原料 蝉蛹 适量 花生油 适量 椒盐 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 找一些蝉蛹:准备蝉蛹,最好是活动,这个可以在夏天去树林里抓活的,洗干净。2 炸蝉蛹:起油锅,油温不要太高,4成热。倒入蝉蛹...
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蝉蛹的最佳吃法 简介 今天分享一个蝉蛹的最佳吃法,椒盐蝉蛹的做法,下面我们一起来看下吧。食材 蝉蛹 300克 食用油 适量 椒盐 适量 生姜 1片 料酒 1勺 葱花 少许 方法/步骤 1 首先将蝉蛹冷水下锅,放料酒,生姜,水开后小火2分钟。2 煮好后捞出过下冷水。3 起锅加入食用油烧热。4 下入蝉蛹,中小火翻...
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蒸蚕蛹的做法 简介 蚕蛹富含有大量的蛋白质,今天就给大家带来很简单的方法 食材 蚕蛹 适量 水 适量 辣椒面 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 把准备好的蚕蛹洗净,然后放到锅里蒸上三至五分钟 2 真好之后放到盘子里 3 撒上一些辣椒面 4 把烧好的油浇在上面,放量即可食用。注意事项 蚕蛹不要蒸的太过 辣椒面...
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吃小龙虾的攻略 简介 不是小龙虾的做法。嘿嘿 方法/步骤 1 小龙虾分公母,有脚的是公的 2 小龙虾越大越贵我还以为小龙虾长的边小了呢,小时候好像能见到的都不会特别小,现在特别小的小龙虾特别的多。3 干不干净看噻可能就像死了的蝉蛹黑一样,还不好吃。恩。4 开头吃黄?恩,不记得吃黄呢。。。5 ...