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步骤/方法 1 尖椒洗净、去蒂去籽,从中间剖开,大蒜切片 2 尖椒光面向下放入锅中依次排放好,小火慢煎;用锅铲不断按压尖椒,使之全部接触锅底,受热均匀 3 几分钟后,底部煎出虎皮,4 全部煎好,盛出备用 5 生抽、醋、糖、盐、清水混合成碗汁儿 6 油锅烧热,下油,爆香蒜片 7 倒入调好的碗汁儿,用...
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1 备好食材 2 辣椒洗净切去头尾,取出辣椒籽,用刀拍扁 3 蒜头去皮,切薄片 4 热锅,免油倒入辣椒,平铺在锅底干煸至表面起皱 5 铲起,放一旁待用 6 热锅,锅内倒入食用油,下蒜片、香菇酱爆香 7 倒入煸好的辣椒、翻炒均匀 8 调入盐、少许白糖、翻炒均匀即可铲起 ...
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1 青椒去蒂,洗净,拍扁,切药五厘长的段,用盐腌五分钟。2 香蒜、胡萝卜、姜、香菇、蒜苗和葱,洗净,切丁:西红柿切小块。3 炒锅洗净,加适量油,待油七成热时,把腌好的青椒放入锅中煎,待一面煎好后再煎别一面。4 两面煎好后,码盘。5 锅中留油,加入香蒜、姜、香菇炒香。6 加入胡萝卜、蒜苗...
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步骤/方法 1 我用的是不辣的尖椒,去蒂去籽,洗净备用。可切断,可不切。将蒜切末,备用。2 锅烧热后倒入少许油,将尖椒表面水擦干,放入锅中用铲子压扁,煎干水分,煎至两面出现虎皮焦斑后盛出备用。3 将锅中倒入适量油,放入蒜末炒香后倒入1勺生抽,1勺陈醋,半勺白糖,适量盐,再将煎好的尖椒放入锅...
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虎皮尖椒的做法 简介 这个菜是在朋友家聚会的时候,朋友做的,十几个人都很喜欢吃,朋友做了两次,就决定自己回家试试,味道差那么一点点,总体还不错哦。食材 尖椒 600克 大蒜 4瓣 花椒 适量 十三香 3克 生抽酱油 10毫升 食用油 适量 胡椒粉 少许 步骤/方法 1 准备虎皮尖椒,大蒜。2 虎皮尖椒切段,待用...
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1 1.尖椒用刀在底部划一个小口不要切断,取出蒂和籽 2.用刀把尖椒压扁一点儿 2 3.按图上配料表配一碗酱料 4.油锅煎一下尖椒,一面出现虎皮后翻面继续煎,直至尖椒变软 3 5.尖椒煎软后倒入酱料和适量的水 6.火调成中火,锅中加入半茶匙盐调味 4 7.一勺淀粉➕适量清水混合成淀粉水 8.汤汁粘稠后...
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虎皮尖椒的做法 简介 今天带来的是虎皮尖椒,注意调料根据自己口味适量增减。食材 尖椒 3个 葱末 10克(个人口味酌情增减)蒜末 10克(个人口味酌情增减)白糖 1勺 醋 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 盐 少许 水淀粉 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 尖椒洗净切段。2 将葱和蒜切末备用。3 在碗中放入...
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1 尖椒,挑匀点的。2 去把洗净,控干水滴。3 姜,蒜剁碎。4 料汁调好,糖,醋,豉油,料酒,酱油。调的量以为尖椒多少为宜,尝一下酸甜适度为好。5 尖椒入锅前,可用小刀在测面挨个切一个小口,更好入味,锅干放少许油,尖椒入锅,改为小火,边煸边用铲子压一下尖椒。6 煎至两面虎皮。7 煎好的尖椒...
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家常制作虎皮尖椒 简介 随着生活节奏的加快,很多人下班了往往不知道该吃啥,今天给推荐一道美味虎皮尖椒,这道菜对于爱吃辣和不爱吃啦的朋友来说,都是一道不错的下饭菜,材料简单,方法容易,是一道不错的美味佳肴。食材 尖椒 7个 蒜 适量 生抽 1勺 糖 1勺 香醋 1勺 豆豉 1勺 方法/步骤 1 首先准备好食材...
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虎皮尖椒美味制作方法 简介 尖椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,就是说能起到减肥作用。但是对于好多女士来说也都是无肉不欢的。这道虎皮尖椒做到了绿色蔬菜与肉香的完美结合。大家都来试试吧。很下饭,还健身。食材 尖椒 7 猪肉馅 若干 方法/步骤 1 准备尖椒。我这里的7个是...
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虎皮青椒的做法,“青椒具有增强免疫力、预防癌症、降脂减肥等多种作用,青椒是一种家喻户晓的常见菜,可以说每个家庭一年四季都离不开青椒,因为青椒可以当配菜,可以搭配各种不同的蔬菜或者肉类等一起烹饪,吃青椒能增加食欲、帮助消化,今天给大家介绍青椒的好吃做法,鲜
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川菜-虎皮尖椒的做法 1 虎皮尖椒的做法1 在肉馅中加适量盐、鸡精、水与之混合,顺着一个方向用力搅拌,拌匀待用。 2 将尖椒洗净,去蒂及籽,将拌好的肉馅填入尖椒中。将醋、糖、酱油、绍酒兑成汁。3 锅烧热,放微量的油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时,放入油煸炒一下,烹入勾兑好的汁炒匀,盖上...
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好吃的家常菜 虎皮尖椒的做法 1 介绍:虎皮尖椒是一道好吃开胃的家常菜。在你没有食欲的时候,做一道香辣的虎皮尖椒是最合适不过了。青色的尖椒还可以作为蔬菜食用,下面就来看看虎皮尖椒的做法吧。难度:初级工具/原料尖椒、生抽3勺、米醋2勺、糖1勺、蒜瓣3个、油。步骤方法青色的尖椒不仅仅可以拿来做调味料,...
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虎皮尖椒的做法,尖椒富含维生素,长期食用有助于增强免疫力、促进新陈代谢。尖椒对胃腹内的寄生虫还有一定的抑杀作用。
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虎皮尖椒的家常简单做法 简介 最近很想吃虎皮尖椒,所以昨天就买了几个尖椒回家自己做了一下,现在拿出来跟大家分享一下做法。希望可以帮助到爱吃的朋友。食材 尖椒 4个 蒜米 5颗 香醋 1勺 油 2勺 盐 半勺 清水 半碗 酱油 一勺 方法/步骤 1 1、觉得尖椒大个的可以把尖椒切成两段。2 2、用小刀把尖椒里面...
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虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味)。工具/原料 尖椒250克 香醋两汤匙 白糖一汤匙 酱油一汤匙 绍酒少许。步骤/方法 1 猪肉...
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家庭版虎皮尖椒的做法 简介 简单易做 食材 尖椒 300克 生抽 18克 蒜 20克 姜 22克 糖 8克 蚝油 12克 水 15克 盐 5克 方法/步骤 1 把辣椒头弄掉,把辣椒筋去掉,要不会很辣,用到背拍打辣椒把他拍扁,别太烂了哈。弄完辣椒记得洗手哈,要不碰哪辣,青椒切段也可以哒 2 调料汁,把酱油,糖,蚝油...
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虎皮尖椒的做法 简介 今天,咱们来做一道家常小菜,虎皮尖椒。一起来看看怎么做吧。食材 尖椒 2个 蚝油 1匙 生抽 1勺 盐 1/3匙 白糖 1匙 植物油 1勺 方法/步骤 1 首先,我们将尖椒去蒂,然后切成两半,去掉其中籽。2 然后,在碗中放入是适量的蚝油,生抽,白糖,接着加水至碗的1/3处,...
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虎皮尖椒酿肉 简介 尖椒是我们老家很喜欢做的一道菜,小时候很喜欢吃,平时你们吃辣椒的时候是不是都喜欢用它来炒菜,那今天我们的辣椒呢,还可以做酿肉哦。食材 尖椒 6个 猪肉馅 若干 生抽 1勺 葱姜蒜 若干 白胡椒粉 1小勺 生粉 若干 老抽 1勺 料酒 1勺 鸡精 1小勺 糖 1小勺 盐 1小勺 香油 2滴...
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家常菜谱: 虎皮尖椒 简介 尖辣椒一般都比较辣吧,要想选辣的轻一点的,要看辣椒屁股部分,就是有辣椒蒂的那一端,比较平滑的就不会太辣,如果这个部分有沟壑有起伏就是特辣的。食材 朝天椒 适量 猪肉馅 适量 食盐 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 准备原料:尖椒,肉馅 2 肉馅酿到尖椒里,烧热锅子淋少量的...
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1 虎皮尖椒,美味可口,是很多美食家想知道虎皮尖椒的做法,它是怎样做的呢?下面就介绍一下虎皮尖椒的做法。方法步骤:1. 将尖椒去蒂去籽洗净切断再横着劈开。(不太能吃辣的可以这样处理)2. 将生抽一茶匙、酱油一茶匙、白糖一茶匙、盐半茶匙、耗油一茶匙、醋一茶匙调和到一个容器中,搅拌均匀备用。3....
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虎皮青椒的简单做法 简介 来一碗香香的虎皮青椒,太下饭啦。食材 青椒 200克 食用油 适量 蒜 15克 豆豉 一勺 蚝油 5克 盐 3克 水淀粉 适量 方法/步骤 1 首先,我们将锅内放油烧热,放青椒过油炸捞出备用。2 锅内放入蒜、豆豉炒匀,放入蚝油,适量开水,放入青椒,盐 3 我们再放入豆豉炒匀。4 再将调...
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【虎皮尖椒】的做法 简介 珊珊好菜-虎皮尖椒方法/步骤 1 用少许油煎透去籽的尖椒,煎的时候压一下.在酒楼里吃的因为要快,所以一般都是靠用很多油来拉油,但富哥说这样是煎不透,不够香的.所以在家就可以慢慢煎.2 煎完以后用豉油糖做汁稍微煮一下.如果不能吃辣的可以放少许醋解辣.3 一碟美味的...
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糖醋虎皮尖椒的做法 简介 今天带来的是糖醋虎皮尖椒,注意调料根据自己口味适量增减。食材 尖椒 4个 大蒜 4瓣 花生油 10ml 白糖 5g 醋 10ml 蚝油 15g 淀粉 2g 饮用水 10ml 方法/步骤 1 首先我们要准备好制作这道【糖醋虎皮尖椒】需要用到的所有食材和调料,冰箱里剩下的尖椒,放得有点蔫吧了。先把尖椒放到...
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虎皮尖椒酿肉的做法 简介 虎皮尖椒酿肉,又称尖椒酿肉,是一道以尖椒、肉末、葱花为主要材料制作的菜品,香辣味美,乃色香味俱全的川菜系传统名菜。 辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒、开胃消食的功效。辣椒含有丰富的维生素等。食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
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虎皮尖椒酿的做法 简介 今天带来的是虎皮尖椒酿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 尖椒 4个 猪肉馅 150g 生抽 2勺 蚝油 1勺 食盐 少许 淀粉 10克 清水 1勺 胡椒粉 少量 白糖 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 猪肉剁成末 2 加盐、姜末、胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、料酒搅拌均匀 3 最后加适量淀粉搅拌均匀后...
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家常菜肉馅虎皮尖椒的做法 简介 比较辣但特别下饭的一道菜。食材 尖青椒 适量 肉沫 适量 生抽 少许 姜 少许 香油 少许 方法/步骤 1 肉沫放少许生抽和盐、姜末抓匀备用。2 尖椒切掉蒂,用筷子抠出辣椒籽备用。3 把肉末一点点的塞入青椒中。4 锅中放油,温油放入青椒小火煎青椒大约4分钟,青椒上出现虎皮纹...
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虎皮尖椒怎么做虎皮尖椒怎么做 虎皮尖椒的做法虎皮尖椒的材料平时制作虎皮尖椒时需要准备尖椒四百克,大蒜一头,生抽、米醋以及糖和食用盐等调味料都适量准备一些,最后再准备适量的食用油。虎皮尖椒的做法步骤1、把准备好的尖椒用清水洗净,去掉蒂和籽,然后再把它们切成段状,把大蒜去皮以后切成蒜末。2、取一个碗,...