莴笋的做法大全

1个 大蒜 2瓣 山茶油 10毫升 步骤/方法 1 莴笋去皮洗净。2 用刮皮刀刮成片。3 放入盆中，放适量盐，腌出水份。4 大蒜细末 ，红辣椒切丝。5 拿一个碗调汁：白糖，蒸鱼豉油，再放入蒜末和辣椒丝。6 做锅，倒入山茶油，油热后关火。7 把热油倒入料汁里。8 料汁拌入莴笋片里。香脆嫩很是开胃！

尿血、乳汁不通等症。食材 莴笋 400克 食油 1勺 食盐 3克 鸡精 5克 大蒜 1颗 干辣椒 1只 干花椒粒 5粒 步骤/方法 1 莴笋削去老皮，洗后切成细丝，大蒜切末，干辣椒切段 2 炒锅下油，把花椒粒、大蒜、和辣椒段爆香 3 加入莴笋丝，大火翻炒片刻，加入盐炒匀 4 在倒入鸡精炒匀即可出锅 ...

莴笋 500克 油 25毫升 盐 3克 小葱 20克 鸡精 2克 步骤/方法 1 莴笋去皮后洗净 2 切成细丝后加入盐抓捏均匀至出水分后捞起挤干水分 3 小葱分别切段和葱花 4 热锅倒油温油下入葱段 5 用中火熬至葱油变黄后把葱捞出 6 再把莴笋丝加入煸炒出香味 7 加入鸡精调味 8 加入少许葱花煸炒均匀后熄火出锅 ...

凉拌莴笋的做法 简介 用糊辣壳凉拌莴笋是一道美味凉菜，保持了莴笋的新鲜、糊辣壳的香辣，原汁原味、鲜香可口，不油腻、绿色健康，很好的下饭菜。食材 莴笋 1根 葱 1根 干辣椒 5个 花生碎 适量 花椒粉 少许 芝麻 少许 醋 1勺 生抽 适量 蒜泥 适量 蚝油 少许 香油 少许 步骤/方法 1 莴笋洗净后去皮和老菜...

素炒莴笋的做法 简介 最近迷上素菜，阴霾天气，适合吃木耳，三样菜的搭配是我家宝宝喜欢的！食材 莴笋 1个 香干 1包 木耳 10个 植物油 1汤匙 食盐 1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙 生姜 2片 步骤/方法 1 莴笋去皮，香干选的是金菜地 2 莴笋切薄厚适中的片状，干子切条，木耳洗好，生姜切丝 3 热锅冷油，爆香...

莴笋酸的家常做法 简介 速成莴笋酸。食材 莴笋 800克 辣椒粉 适量 冰糖 150克 米醋 500毫升 食盐 150克 步骤/方法 1 莴笋去皮 2 用150克盐腌制8小时 3 8小时后，用清水冲洗干净多余的盐份，4 用筛子沥干水分 5 加冰糖加醋加辣椒粉。（我自己比较喜欢吃辣，所以辣椒特别多，大家可以根据自己的喜好适量的加...

莴笋炒虾仁的做法 简介 莴笋含有多种维生素、矿物质和植物纤维素，具有调节神经系统功能，促进肠壁蠕动的作用，而且莴笋钾含量较高，有促进排尿，减少对心房的压力作用，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋肉质脆嫩，搭配虾仁来炒，味道非常不错，也很有营养。食材 虾仁 150克 莴笋 1根 盐 1茶匙 鸡精 1茶匙 ...

莴笋炒肉的做法 简介 给自己加餐 食材 莴笋 1根 猪肉 350克 花生油 30克 葱 1根 淀粉 1茶匙 步骤/方法 1 肉切丝加鸡蛋清和淀粉腌制，锅中倒油，炒 2 配料洗净改刀 3 莴笋切片 4 锅中倒油，加入配料炝锅后，加入肉丝和莴笋，加入适量的盐。

凉拌莴笋的做法 简介 前两天去了惠州，婆婆在乡下弄了很多莴笋给我带回来。嫩嫩的很小条。我总是在变幻着方法拿莴笋来做菜，用来凉拌是不二的选择，我呢就喜欢弄些清爽脆脆的小菜，不仅能开胃多吃两碗饭，而且连小朋友也是很爱吃的哦，食材 莴笋 2条 小米椒 5个 盐 少许 白糖 3克 辣椒粉 5克 生抽 5毫升 ...

莴笋炒藕片的做法 简介 一道非常简单的素菜，主要是冰箱没什么菜就乱搭配了一会 食材 莴笋 1根 藕 1节 生抽 4克 盐 3克 鸡精 适量 油 适量 步骤/方法 1 材料准备好去皮 2 然后切成片 3 锅里加入油 4 然后加入莴笋炒匀 5 炒至莴笋变色然后加入藕片炒匀 6 不停的翻炒 7 炒至藕变色 8 然后加入盐 9...

莴笋炒猪肚的做法 简介 爸妈来猫家小住小两天，猫特意申请年假在家陪伴，早上一家三口到市场买了菜，一个猪肚好大，一半做汤，一半卤熟，卤好的那半跟新鲜上市的青笋一起炒，软糯的肚片与脆嫩的笋片互相碰撞，一脆一软，非常丰富的口感，还带着青笋淡淡地清香，闻着香，吃着更香 食材 莴笋 400克 猪肚 熟...

今天小编在这里给大家分享一下莴笋好吃的做法，一起来看看吧。方法/步骤 1 莴笋的吃法有很多，莴笋营养丰富，尤其是老年人和处在发育阶段的小孩，多吃莴笋都是有很多好处的，今天小编在这里给大家说说常见好吃的做法都有哪些，希望帮到你哟。2 清炒莴苣莴苣作为绿叶蔬菜，清炒是不错的选择，淡淡的苦味别有一番风味...

莴笋焖鸡的做法 简介 莴笋焖鸡是一道非常下饭的菜，超级的好吃啊。食材 莴笋 2根 鸡 一只 芹菜 3根 青椒 10个 红椒 5个 盐 2克 生抽 适量 油 适量 姜 一块 料酒 适量 大蒜 3瓣 白糖 1克 啤酒 一瓶 鸡精 适量 步骤/方法 1 先用主材料。三黄鸡切块洗净处理好之后加入切好的洋葱，姜沫，大蒜沫。切好...

青笋的做法？简介 青笋就是莴笋，青笋清脆爽口，是一种解油腻，具有抗癌作用的食物。那青笋怎样做好吃呢？下面在这个经验里面为大家介绍几种方法。 方法/步骤 1 清炒青笋。把青笋去皮去根去叶后切成薄斜片，用开水抄一下。热好油放入花椒，等花椒黑了就捞出来再放入葱末炝锅，然后再放入青笋翻炒，最后加入盐...

香莴笋的做法 简介 莴笋，又叫莴苣，有些地方别名又叫香莴笋，莴笋有很多功效，比如利尿通乳、防癌抗癌、宽肠通便、强壮肌体，因为它含有很多微量元素，营养价值极高，无论是哪个年龄段的人，吃了都比较有益，既然香莴笋这么多好处，平常生活中可以怎么做来食用呢？一、做成炒菜。1 清炒莴笋。莴笋可以做成炒菜，无...

青笋的做法大全 简介 青笋又名莴苣、莴笋等，性凉，味甘微苦，清热利尿，活血通乳。莴笋是一、二年生草本植物，我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进...

莴笋怎么炒好吃 简介 莴笋又名青笋，是一种四季皆宜的蔬菜，营养丰富，清香，适合单独做菜也适合和其他食材搭配食用。今天我来推荐几款炒莴笋的方法，给到美食爱好者更多选择。方法/步骤 1 莴笋的叶尖是我们常说的凤尾，因此白灼凤尾就肯定是躲不掉的一道美食。做法也很简单，就是将莴笋尖切成段，有嫩茎的就用...