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1 材料备齐(我这没有放辅料,放辅料口味更好)2 软化的黄油 低粉 酵母 食用盐 糖粉 奶粉 苏打粉 水 混合成团(加辅料的把辅料也放进去)揉成光滑的面团 3 揉好的面团放在35°发酵箱中发酵30min 面团达到轻度发酵即可 4 擀成长方形。把一端从三分之一处向中间折起,另一端也从三分之一处向中间折起,完...
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1 准备好以上的材料。盐我用的是深井海藻加碘盐,挺好的。普通食用盐也可以的。今天买的小苏打。最好用纯牛奶。2 这款苏打饼干需要加热牛奶,但是今天家长不在家,就我一个小毛孩。我家没有电磁炉,煤气灶我也不会呀,所以我可以用烤箱加热纯牛奶。(150℃ 10分钟不到一点,无需预热)3 加热之后的牛奶倒入4...
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方法/步骤 1 低筋面粉和苏打粉混合均匀,过筛备用。2 黄油切小块室温软化,用电动打蛋器打发,加盐。3 加细砂糖稍微打发。4 分两次加入蛋液打发。5 香葱放进去用刮刀拌匀。6 一次性倒入粉类,用刮刀翻拌至无干粉颗粒即可,无需过度搅拌。7 手揉成团,装保鲜袋中放冰箱冷藏30分钟。8 面团取出夹在两层油纸中间...
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1 准备好所有食材,黄油切块室温软化。大碗中筛入低筋面粉125克、淀粉30克、小苏打。2 牛奶中加入酵母搅拌均匀。(家里没有牛奶,我用温水冲的奶粉)酵母水倒入面粉碗中进行搅拌,不要全部倒完,因不同面粉吸水性不同。加入30克黄油、芝麻适量揉成光滑的面团。如果面团略干,就再添加一点牛奶。3 面团放入保鲜袋...
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苏打饼干的做法 简介 今天带来的是苏打饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 水油皮材料:中筋面粉 50g 黄油 10g 水 20g 干酵母 1/4小勺 苏打粉 1/8小勺 油酥材料:中筋面粉 15g 黄油 9g 盐 1/8小勺 方法/步骤 1 水油皮所有材料混合在一起,揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发40分钟,体积没翻倍也...
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(预留5克低粉) 或145克低粉+3克葱干(香葱苏打)方法/步骤 1 1、先用油纸裁剪出烤盘的大小,方便后续面团在油纸上切割以及转移 2 2、取一个容器,让酵母溶于水 3、过筛小苏打、盐和粉类或其他粉类 4、加入玉米油,做其他口味的辅料也在这一步添加 5、混合成团,调整好面团状态,面团状态为不粘手不粘...
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苏打饼干的做法 1 制作主料:低筋面粉150g制作辅料:脱脂牛奶90ml、无盐黄油30g制作调料:干酵母8g、盐2g、小苏打粉1g苏打饼干的做法:1、将脱脂牛奶放入小汤锅中煮至微热,随后加入干酵母混合均匀;2、在低筋面粉中加入盐、苏打粉混合均匀,接着将混合好的酵母牛奶慢慢地加入到面粉中,并不规则地搅拌,最后和成一...
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今日分享一个2020苏打饼干的做法。食材 低筋面粉 150克 盐 2克 小苏打 1克 黄油 30克 牛奶 50克 方法/步骤 1 先取150克低筋面粉,加上2克盐、1克小苏打、30克融化好的黄油。2 再取50克的温牛奶,加上4克酵母粉,搅拌均匀备用。3 接着把牛奶倒入面粉中,搅拌成絮状揉成光滑的面团。再撒上一把小葱花...
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养胃小苏打饼干的做法 简介 一到下午三四点,忙碌了一天的身体需要补充点能量,吃点什么呢?做一包牛奶苏打饼干放在办公室吧!营养养胃又可以补充能量!食材 融化黄油 30克 牛奶 60克 酵母 3克 低筋面粉 150克 细砂糖 30克 盐 1.5克 鸡精 1克 食用苏打粉 2克 方法/步骤 1 黄油在微波炉里加热融化成液体状...
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无糖香葱苏打饼干的做法 简介 今天带来的是无糖香葱苏打饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 150克 橄榄油 30克 鸡蛋 1只 干酵母粉 3克 食盐 1克 苏打粉 0.5~1克 香葱 1根 方法/步骤 1 备料 2 把酵母放到30度左右的牛奶中,搅匀后静置,让酵母慢慢溶解在牛奶里即可。 30度是手指触感温温...
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太平苏打饼干的做法 简介 苏打饼干是一种碱性食品,含有碳水物质,能缓解机体供能不足和身体缺失营养。中和部分胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激。吃苏打饼干,对胃病患者有一定的好处,可以健脾养脾、养胃徤胃、调理肠胃、增加记忆力、开胃消食。这款饼干多层起酥香脆,在面粉里加入玉米油、牛奶、香葱和芝麻、海苔,使各种...
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香葱苏打饼干的做法 简介 不用烤箱,用电饼铛或者平底锅也能做好吃的香葱苏打饼干。食材 面粉 200克 鸡蛋 2个 盐 2克 小苏打 1克 酵母粉 2克 葱花 适量 食用油 30克 方法/步骤 1 盆中加入鸡蛋、盐、小苏打、酵母粉、葱花和食用油搅拌均匀,放入面粉先调成絮状,再和成光滑的面团,醒发至1.5倍大。2 ...
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香葱苏打饼干有手就会的做法 简介 最近甜口的吃太多,突然想吃点咸味的饼干~食材 纯牛奶 60克 玉米油 30克 低筋面粉 150克 白砂糖 15克 盐 2克 小苏打 1克 干酵母 2克 鸡精 2克 白芝麻 10克 葱花 30克 方法/步骤 1 在盆中加入玉米油,纯牛奶,白砂糖和盐,搅拌至充分乳化;再加入低筋面粉,干酵母...
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葱香苏打饼干的做法 简介 葱香苏打饼干的做法 食材 牛奶 60克 盐 2克 小苏打 1克 酵母 3克 低筋粉 150克 玉米油或者黄油 30克 方法/步骤 1 1、60克牛奶,3克酵母,放入主锅,设置 30秒/速度3 混合 2 2、混合好后加入1克小苏打,2克盐,150克低筋粉,设置 30秒/速度3-6 混合 3 3、混合好后...
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家庭香葱苏打饼干的做法 简介 家里的小葱长得非常的茂盛一下子吃不完,今天看到有还有大半袋面粉,突然想起做,苏打饼干了,可是从来没做过,能成功吗?食材 普通面粉 150g 黄油 35g 小香葱 一把 牛奶, 65g 盐, 2g 小苏打, 2g 方法/步骤 1 把普通面粉,黄油,牛奶,盐,小苏打,按上面的剂量,一起...
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奶盐苏打饼干的做法 简介 今天带来的是奶盐苏打饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 350g 酵母粉 3g 盐 2g 小苏打 5g 奶粉 50g 泡打粉 5克 牛奶 250g 黄油 20g 方法/步骤 1 所有食材放盆里拌匀(黄油室温里用手在面里揉开),加入牛奶和面,不需要和很长时间,面团揉在一起不散开就可以了。
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葱香苏打饼干的做法 简介 今天带来的是葱香苏打饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 #水油皮材料# 1勺 低筋面粉 200g 水 ±90g 色拉油 30g 酵母 4g #香葱油酥皮材料# 1勺 黄油 55g 玉米淀粉 100g 盐 5g 香葱叶 30g 黑胡椒粉 5g 方法/步骤 1 先制作水油皮:酵母先用少量水融化,再加入其他材料...
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营养芝麻苏打饼干的做法 简介 这饼干黑黑的,貌不惊人,但是却很好吃,口感酥脆,有着芝麻香的咸甜味饼干。这饼干不但好吃,而且很有营养,用的是黑米蛋糕粉,这种蛋糕粉里面含有黑米和芝麻粉,就是单单闻那面粉也能闻出芝麻的香气。所以做出来的饼干才这么黑,绝不是添加色素。不是常说多吃黑色的食物对身体更有...
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自制香葱苏打饼干的做法 简介 工具/原料 所需材料:低筋面粉150克、糖25克、盐1/4小勺、苏打粉1/4小勺、葱末30克、温水(或温牛奶)60克、酵母粉1小勺、黄油(或色拉油) 30克、芝麻1小勺 步骤/方法 1 制作方法: 1、将面粉过筛到盆中,放入盐、苏打粉、糖混合均匀; 2、将黄油放入...
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简介 糖尿病患者可以吃的小点心---无糖少油芝麻苏打饼干我爸有糖尿病,不能吃含糖的食品,这款饼干酥脆,好吃,无糖少油,很适合糖尿病患者,做出来很好吃,不喜欢甜食的很适合吃,口感很好哦,食材 面粉 200克 牛奶 92克 玉米油 36克 低粉 60克 黑芝麻 适量 玉米油 22克 盐 2克 苏打 1克 奶粉 18克 酵...
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香葱苏打饼干的做法 简介 香葱苏打饼干的做法 食材 牛奶 60g 酵母 1小勺 黄油 30g 低粉 150g 细砂糖 3小勺 盐 1/2小勺 小苏打 1/4小勺 碎葱末 20g左右 其他 邮票型饼干模1个 方法/步骤 1 准备材料,60g牛奶稍微温热不超过30度,将酵母溶于温牛奶中,静置直至酵母完全溶解。2 30g黄油隔水加热溶解成...
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香葱芝麻苏打饼干的做法 简介 今天带来的是香葱芝麻苏打饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【水油面团】: 1勺 中筋面粉 100g 玉米油 15g 细砂糖 10g 酵母 1茶匙 小苏打 0.5g 水 50g 【油酥面团】: 1勺 玉米淀粉 50g 黄油 30g 盐 3g 鲜葱叶 15g 熟白芝麻 5g 方法/步骤 1 将水油面团的所有...
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香葱苏打饼干的详细做法 简介 今天教大家做《香葱苏打饼干》这道小吃,喜欢的不伙伴可以一起来学习哦!食材 鸡蛋 2个 酵母 2克 小苏打 1克 面粉 200克 食用油 30克 盐 1克 方法/步骤 1 碗中打入鸡蛋、盐、酵母、小苏打、食用油搅拌均匀,然后加入面粉搅拌并揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。 2 ...
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香葱芝麻苏打饼干的做法 简介 香葱芝麻苏打饼干的做法 食材 油皮 适量 面粉 100g 牛奶 30g 食用油 25g 酵母 1.5g 盐 1g 水 25g 小苏打 0.5g 葱香油酥 适量 面粉 30g 食用油 17g 香葱 34g 芝麻 8g 盐 1g 其它 适量 淡盐水 少许 方法/步骤 1 先来制作油皮,将油皮配料放到一个碗里;2 尽可能的揉...
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海苔燕麦苏打饼干的做法 简介 想吃饼干,又怕热量,怎么办呢? 那就自己做一款健康的海苔燕麦苏打饼干吧,随时可以给自己补能量,也不怕升血糖。 减肥健身都可以放心吃。食材 拌饭海苔(里面有芝麻) 45克 酵母 2克 燕麦 100克 低粉 100克 玉米胚芽油(没有味道的油都可) 40克 盐 2克 水 70克 小苏打 2...
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香葱苏打饼干的做法 简介 自制香葱苏打饼干,健康美味没有添加,孩子很喜欢吃 食材 低筋面粉 400克 牛奶 200ml 芹菜叶 30克 酵母粉 3克 细砂糖 少许 方法/步骤 1 将芹菜叶子放进料理机中,加入少量的水,启动按钮榨成芹菜汁。2 榨好的芹菜汁中加入少许食用盐、细砂糖,用筷子搅拌一下,之后再往里面加入一点...
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炸虾绞肉苏打饼干的做法 简介 这个菜应该算是一个下酒的小菜,朋友两三,温上一小壶梅酒,炸几块儿虾肉苏打饼,絮叨一晚上的闲散时光。苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵,后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。它吃起来虽然没有甜味,但是因为要起酥,所以饼干...
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可可曲奇的做法 简介 加入了可可粉,曲奇别有一番滋味。食材 黄油 110克 可可粉 7克 低筋面粉 130克 糖粉 50克 鸡蛋黄 1个 盐 1克 步骤/方法 1 首先黄油必须室温软化到软膏状,用手可以非常轻易的戳个洞就差不多了 2 低筋面粉和可可粉混合过筛两次 3 加入盐1克和白糖50克 4 然后开动打蛋器中速把黄油...