营养芝麻苏打饼干的做法

 时间:2026-04-22 04:25:54

1、将牛奶隔热水加温到30几度,倒入酵母和糖,搅拌至溶解

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2、面粉、苏打粉和盐倒入和面盆里,拌均匀

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3、倒入玉米油和牛奶酵母液,搅拌均匀

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4、用刮刀将它们压拌成团

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5、倒入炒熟芝麻

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6、揉匀,揉成面团,盖上保鲜膜,在室温下静置30分钟

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7、用擀面棍将面团擀成薄面片,可以垫张保鲜膜更容易操作

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8、用切面刀将面片切成5*5厘米的方块,你也可以用模具切,或者弄成其他形状。边角料继续揉在一起,擀开。大约可以做20几块饼干

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9、将饼干胚移至不粘烤盘上,用叉子叉出小孔,这样可以防止饼干在烘烤中变形

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10、放入已经预热好160度的烤箱中下层,烘烤13-15分钟(实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定),最后几分钟要留意上色情况,特别是黑颜色的饼干,小心别烤糊了

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