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红烧鲈鱼的家常做法 简介 红烧鲈鱼的家常做法。食材 鲈鱼 1条 豆腐 1块 大葱 少量 生姜 少量 大蒜 少量 八角 1个 醋 少量 料酒 少量 植物油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鲈鱼去鳞、去内脏清洗干净;将胪鱼背上划上刀口,放上了盐、料酒、生抽,葱姜蒜末腌制15分钟;2 葱姜蒜切末;豆腐切成小块;3 锅里...
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怎么样做红烧鲈鱼 简介 红烧鲈鱼味道比较鲜美,在家里自己做红烧鲈鱼很简单的,那么怎么样做红烧鲈鱼呢,下面分享一下经验,供大家参考 食材 鲈鱼 一条 酱油 两勺 方法/步骤 1 先把鲈鱼洗干净切好 2 在锅里放油加热 3 倒入鱼和姜 4 放入酱油和水以及盐煮开 5 再放进高压锅蒸一下 6 最后蒸五分钟就可...
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鲈鱼怎么做才好吃 简介 鲈鱼的肉质细腻白嫩,而且没有腥味,鲈鱼具有补肝、补益脾肾的功效,而且刺少,特别适合小孩子吃,一般鲈鱼适合清蒸,可是我家宝贝就喜欢吃红烧的,今天周末,一大早我便来到菜场买了一条鲈鱼回来,做一条香艳欲滴的红烧鲈鱼给他解解馋!食材 鲈鱼 一条 生姜 10g 大蒜 10g 干辣椒 10g 小葱 ...
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4 (四)茄汁鲈鱼这一道,有浓浓的茄子香,特别适宜作为一道重头菜,做法直接百度,样式很多 5 (五)鲈鱼蒸豆腐这一道,有淡淡的豆香味,而且豆腐特别适宜滋补,所以这样做出来的菜,很不错,做法百度一下 6 (六)红烧鲈鱼这是一道比较家常的做法了,跟平常红烧鱼差不多,不过味蕾的感觉很不一样,做法照样百度...
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鲈鱼怎么做好吃?简介 新鲜鲈鱼还是清蒸的好吃,不需要很多作料,吃鱼的原味就好,特别鲜美嫩滑。那我们来学习好吃的鲈鱼的做法吧。食材 鲈鱼 一条 生姜 5片 盐 小半勺 葱 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 方法/步骤 1 在超市买回活的鲈鱼,一般买一斤以下的,这样肉质比较嫩。然后处理好鱼鳞,把肚子和鱼鳃清理干净...
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葱油鲈鱼的家常做法 简介 鲈鱼不但煎炸好吃,清蒸清炖也是蛮不错滴。下面来做家常葱油鲈鱼。食材 鲈鱼 一条 葱姜蒜 适量 酱油、醋、料酒 适量 白糖 两勺 油、盐 少许 方法/步骤 1 选两条大点的鲈鱼,刮去鳞,去除鳃、内脏,冲洗干净。2 将鲈鱼两面都斜刀片几刀,然后抹上料酒去腥,再抹上细盐。3 切好葱...
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如何做鲈鱼汤 简介 鲈鱼刺少,清蒸的话有少许土腥味,煮汤的话可以掩盖它的土腥味,今天就动手做一道鲈鱼汤,鱼肉鱼汤都能吃,一举两得。食材 鲈鱼 1条 生姜 1小块 葱 2-3根 盐 8克 料酒 5克 方法/步骤 1 将鲈鱼清理干净后备用,生姜切片、葱切段备用。2 起锅烧油,下入生姜煸香,再下入鲈鱼两边稍微...
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红烧黄鱼的做法 简介 不破皮的红烧黄鱼 食材 黄鱼 适量 葱姜蒜 适量 盐、白糖 适量 生抽、醋、料酒 适量 方法/步骤 1 黄鱼洗净,放入葱姜蒜,加少许盐、生抽、料酒腌制一下。2 把鱼身上的水擦干净往鱼身上抹上少许的盐,用生姜擦一下,锅内倒入油,等油冒烟,就把鱼沿锅放进去煎,拿着锅左右晃动,煎一...
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红烧黄花鱼的做法 简介 小编通过图文并茂的方式,手把手教你红烧黄花鱼如何做才美味,并详细说明红烧黄花鱼烹制所用佐料时间和窍门,包括红烧黄花鱼营养价值和最适宜食用方法等揭秘。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 在鱼背上划几刀 2 切葱花、姜片、蒜末,准备干辣椒 3 锅中热油,将黄花鱼煎一下 4 煎至两面金黄...
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蒸鲈鱼的 做法 简介 鲈鱼要蒸起来吃才好吃哦 食材 鲈鱼 1条 生姜 5片 葱 5g 方法/步骤 1 准备食材,将鲈鱼、葱、生姜分别洗净,切好,待用 2 在鲈鱼身上划几刀,抹上盐,再将切好的生姜片塞进去 3 鱼肚子里也要撒点盐,放在盘子里,淋上生抽 4 不要放太多余的调料了,整盘放入蒸锅蒸13分钟,大火哦...
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清蒸鲈鱼(家常版)简介 鱼是营养非常丰富的食材,吃法也是多种多样,清蒸是最快且最能体现鱼本身的鲜的一种做法。食材 鲈鱼 1条 盐、料酒 少许 葱姜蒜 各3-4片 食用油、花椒 少许 蒸鱼豉油 适量 方法/步骤 1 将鱼洗干净放入鱼盘,用盐和料酒(可用白酒代替)腌制半小时左右。2 在鱼身上和腹中放上葱段、...
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清蒸鲈鱼如何做——清蒸鲈鱼 简介 家里有个喜欢吃鱼的妞,家每天都有不同的鱼上桌,以前挺喜欢买黄骨鱼给妞吃的,现在爱上鲈鱼了!喜欢就行!喜欢就做给她吃!食材 鲈鱼 1条 生抽 2茶匙 花生油 3茶匙 葱 1根 姜 2片 蒜 2粒 方法/步骤 1 准备好食材 2 姜切片、蒜剁碎、葱洗净切段再撕成丝 3 鱼...
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家常菜系清蒸鲈鱼 简介 鲈鱼是一种很美味的鱼类,其肉质细腻清香、鱼刺少,很多人喜欢用它来清蒸,保留最原始的味道,今天就介绍平时家常清蒸鲈鱼,搭配香菇之类,加入一些茶籽油,蒸出一道色香味俱全的鲈鱼,有兴趣的可以看看。食材 鲈鱼 1只 鲜香菇 3~5个 茶籽油、盐、酱、料酒、醋 少许 生姜、蒜头、蒜叶 ...