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1 将鱼洗净备用 2 将鱼两边肉片开,骨头切段 3 将两边的鱼肉跟鱼皮分开 4 将鱼肉片好,加入料酒,盐,鸡蛋清,生粉腌制 5 将鱼头也加入料酒,生姜腌泡。鱼皮剪开。6 番茄去皮,切好备用 7 将鱼段跟鱼头先进行煸炒,然后加入鱼皮,继续煸炒。后加入番茄,继续翻炒至番茄较烂,加入开水烧开,小火慢炖。鱼...
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1 草鱼洗净去净鳞,斩成长方块状。番茄切块,蒜切片,生姜切粒,香葱切段。2 草鱼块放入碗内,加入姜片,料酒,盐用手抓匀,放置腌制15分钟。3 碗内放入红薯淀粉,将鱼块粘上薄薄的红薯淀粉。4 平底锅内烧热油,放入鱼块,转中小火煎至两面金黄色,捞起沥净油备用。5 续锅倒油,放入姜、蒜片、葱花炒香...
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步骤/方法 1 把鱼、番茄、葱姜蒜洗净。鱼切成片,葱切段,再切少量葱花。姜蒜切片备用。2 淀粉、料酒、花椒、盐、酱油放入切好的鱼中,拌好,放置15-20分钟(盐一定要放够量,不然做不出来的鱼还是会有腥味)把番茄用开水去皮,切片。3 开火放入适量菜籽油烧至8、9成熟,放入葱姜蒜,花椒、陈皮翻炒 4 至...
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1 将鱼洗净,斜切薄片。2 把鱼片放入碗中,加入料酒、姜丝、胡椒粉、盐、蛋清。3 将鱼拌匀,腌制半小时待用。4 番茄我没用开水烫皮,就直接削皮了,图个方便!5 将西红柿切小块 6 焯水:水开后,将鱼一片一片下锅,免得鱼粘在一起,见鱼有点发白,关火捞起,焯水可以除腥,除浮沫,到时烧出来的汤也...
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1 比起草鱼,黑鱼的营养价值更高,且没有小刺,常选它来制作酸菜鱼、水煮鱼、番茄鱼等。 市场买黑鱼时,要求摊主以片鱼片的方式剖鱼 2 洗净黑鱼,脊椎骨前的瘀血必须清除干净,剪去鱼鳍,泡去血水 3 剔除鱼肋骨 4 从尾部开始,斜刀片鱼片 5 鱼骨切块,鱼片鱼骨分装2个盆,鱼片鱼骨中各加1小勺盐与50克...
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番茄鱼的做法 简介 超级健康的蔬菜番茄鱼 这道菜只有一个重点: 西红柿一定要选熟透的,煮出来的汤才好吃 食材 西红柿 4个 葱姜蒜 5克 巴沙鱼 半条 土豆 个 小白菜 1颗 西葫芦 1个 豆皮 1张 北豆腐 半块 金针菇 1把 小菠菜 1把 其他你喜欢的 5克 盐、酱油、糖 5克 方法/步骤 1 别光顾着做菜...
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番茄鱼的做法 简介 番茄,酸酸甜甜~食材 去皮龙利鱼柳 3条 千张皮 1张 西红柿 3个 洋葱 半个 香菜 适量 蒜瓣 15瓣 生姜 5片 八角 1个 桂皮 1块 香叶 8片 料酒 2勺 蕃茄酱 4汤勺 黑胡椒 1勺 方法/步骤 1 锅烧底油100ml,放入切好的洋葱、生姜、蒜瓣、花椒、八角、桂皮、香叶炒香 2 炸出香味捞出...
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1 我家一般选鲈鱼,广西喜欢用罗非鱼。鱼洗干净,划刀,用料酒,盐和葱姜腌20分钟以上,小火两面煎金黄色待用。2 番茄切小丁待用 3 调料碗放两大勺糖,平时家里喝汤用那种小勺子 4 调料碗加一大勺醋,喜欢酸味浓点可以多加 5 调料碗加一大勺生抽 6 放水到调料碗里,小半碗水,大约跟碗中调料1:1的比例...
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番茄鱼的做法 简介 今天给大家介绍下番茄鱼的做法,一起看看吧!食材 番茄 2个 黑鱼 1条 生姜 1块 蒜瓣 2瓣 大葱 2根 盐 少许 料酒 1勺 生抽 少许 油 适量 方法/步骤 1 黑鱼刮去鱼鳞,去除内脏,鱼鳃清洗干净!把鱼头和鱼骨去掉!再把鱼肉斜刀,片成稍微厚一点的鱼片 2 全部处理好的鱼片放入碗中,放入...
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养生食补番茄鱼的做法 听语音 原创 | 浏览:1 | 更新:2020-01-16 13:43 1 2 3 4 5 6 7分步阅读番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 番茄洗净切块备用。番茄的数量可以根据个人喜好调整,个人比较喜欢浓稠一点的汤汁。 2 龙利鱼
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番茄鱼的做法 简介 鲤鱼肉质细嫩鲜美,这次和番茄一起炒,还加了些猪碎肉来吊味,成品果然是香得不得了,光闻一闻味儿就要陶醉了。吃的时候要注意小碎刺,这样细细的品,慢慢的嚼,反而才能更精细的品出番茄的微酸,猪肉的香,还有鱼肉的嫩,综合起来就会产生让味蕾跳动的极品享受 食材 鲤鱼 450g 番茄 100g ...
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番茄鱼的做法 简介 今天给大家介绍下番茄鱼的做法,十分鲜美 食材 黑鱼 1条 蛋清 适量 番茄 2个 蕃茄酱 适量 葱 2根 姜 1块 黑胡椒 少许 盐 适量 料酒 1勺 方法/步骤 1 把黑鱼剖好洗净,对半剖开,去掉刺骨,片成薄片,加料酒、黑胡椒、少量盐、一个蛋清,用手抓匀上浆后腌制20分钟 2 砂锅起一锅水,...
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番茄鱼的做法 简介 番茄鱼口感酸甜可口,制作简单下面教大家如何做 食材 草鱼 500克 番茄 400克 韭菜根 适量 番茄汁 3汤匙 蛋清 1份 韭菜 半汤匙 大蒜 3汤匙 生姜 1汤匙 黄酒 1汤匙 白芝麻 1汤匙 胡椒 半汤匙 干淀粉 半汤匙 食用盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 先把葱头取出,用水清洗干净,然后把...
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番茄鱼的做法 简介 简单易做 食材 巴沙鱼柳 280g 西红柿 100克 白玉菇 70克 金针菇 50克 姜 18克 蒜头 20克 小葱 25克 蛋清 30克 方法/步骤 1 (金针菇忘了拍)从尾部开始斜着刀把鱼肉片成片,加入半个蛋清、玉米淀粉、少许盐和白胡椒粉用手抓一下。西红柿去皮切碎。单独留几根小葱和两瓣蒜切末最后用...
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番茄鱼的家常做法-薛琅丫头 简介 番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜!食材 鱼 1条 番茄 2个 盐 2勺 料酒 1勺 蒜 半瓣 姜 适量 淀粉 1勺 胡椒 适量 方法/步骤 1 鱼去鱼鳞,洗净,切片 2 把切好的...
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番茄鱼豆腐的做法 简介 平时家人喜欢吃鱼,我家的餐桌最不缺的就是鱼了,就是厨艺有限,人也懒,不是清蒸就是红烧,这次就换个口味,用道味源番茄鱼调料做一个番茄口味的,(唯恋峰)食材 鲫鱼 500克 豆腐 200克 番茄鱼调料 80克 新鲜番茄 2个 植物油 适量 香葱 2棵 步骤/方法 1 准备好食材 2 豆腐切...
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番茄鱼的做法教程 简介 鲤鱼肉质细嫩鲜美,以前总是红烧着吃,吃多了便想换个花样来尝尝。这次和番茄一起炒,还加了些猪碎肉来吊味,成品果然是香得不得了,光闻一闻味儿就要陶醉了。吃的时候要注意小碎刺,这样细细的品,慢慢的嚼,反而才能更精细的品出番茄的微酸,猪肉的香,还有鱼肉的嫩,综合起来就会产生...
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番茄鱼富含丰富的维生素和不饱和脂肪酸,是一道非常健康的家常菜。今天和大家分享一下这道菜的做法,简单易学,一起做起来吧~~~食材 龙利鱼(巴沙鱼) 300克 番茄 1-2个 娃娃菜 5片 豆芽 200克 金针菇 200克 干豆皮 300克 酱油 1勺 料酒 2勺 食盐 2勺 鸡精 1小勺 葱花 适量 蒜末 少许 姜 适量 方...
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番茄鱼片汤的做法 简介 时间过的真快,感觉还在盼望2017,可一转眼已近二月底;经过滋补又懒惰的冬季和每逢佳节胖三斤的传说,加上刚刚过去的春节假期,相信小伙们发愁了吧,哈哈:反正我已成圆球了。正所谓一月肉更肥,二月不知谁,三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷;涨了肉的美眉又开始尝试各种减肥方法了;...
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家常番茄鱼简单的做法 简介 家里有小宝宝,吃东西总想着健康,不加任何调味剂,所以自己做了这道番茄鱼,简单易做 食材 黑鱼 1条 番茄 4只 大蒜 一头 生姜 几片 料酒 盐 少许 方法/步骤 1 这里为了健康给大家提供个去番茄皮的好方法,番茄洗净用叉子将番茄固定住,放在火上稍微烤烤,一圈考好后可轻松去皮 2 已经
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蕃茄鱼的做法 简介 我最爱的蔬菜就是番茄🍅!!无限爱!!夏季闷热,番茄鱼酸爽可口,鲜嫩爽滑!虽然已经是app上做泛滥了的菜,可我仍旧欢喜!中国好闺蜜家的小菜园正值番茄“丰收季”,周末无悬念来上这一锅!食材 西红柿,黑鱼,番茄酱,鸡蛋,胡椒,姜,葱,料酒 适量 方法/步骤 1 备菜:黑鱼一条洗净,...
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番茄鱼片汤的做法 简介 女儿特别爱吃有番茄味的东西,今天就弄个番茄鱼片汤吧,简单又对她胃口,小丫头一个人吃了好多,妈妈们可以试试哦 食材 番茄 一个 巴沙鱼 一条 淀粉 少许 料酒 少许 生抽 少许 盐 少许 番茄酱 少许 清水 适量 步骤/方法 1 番茄洗净切小块,葱切末 2 巴沙鱼切片,加入料酒 3 加...
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食补佳品番茄鱼的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 我家一般选鲈鱼,广西喜欢用罗非鱼。鱼洗干净,划刀,用料酒,盐和葱姜腌20分钟以上,小火两面煎金黄色待用。2 番茄切小丁待用 3 调料碗放两大勺糖,平时家里喝汤...
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番茄鱼片汤的做法 简介 番茄鱼片汤味道鲜美,具有很高营养价值,还具有健胃消食的功效,很适合男女老幼食用,下面小编就分享一下番茄鱼片汤的做法。食材 番茄 450g 鱼肉 250g 生姜 50g 大蒜 30g 方法/步骤 1 市场上新鲜鱼洗净,用刀切成薄薄的鱼片,放入盘儿中备用。2 加入食盐、植物油、胡椒粉,在放入淀粉...
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喜欢吃鱼的朋友们有福气啦,继续往下看哦,今天教教你们酸辣开胃番茄鱼条的做法!食材 鱼 一整条 淀粉 10g 姜 适量 鸡蛋清 10ml 番茄 2个 盐 3g 料酒 10ml 番茄沙司 20ml 方法/步骤 1 首先把鱼去骨切条,鱼骨留着备用。鱼的话最好选择黑鱼,肉质比较嫩,适合做番茄鱼条。2 姜和葱都切片备用。再把鱼条...
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公主番茄鱼最好吃的做法 简介 公主番茄鱼最好吃的做法 食材 龙利鱼一片 西红柿两只 酱油半汤匙 蚝油半汤匙 料酒一汤匙 小葱适量 食盐适量 生姜适量 胡椒粉适量 番茄酱5汤匙以上 淀粉适量 大蒜两个 方法/步骤 1 准备好这些配料 2 西红柿两个切块龙利鱼进行切片,鱼片放入料酒和少量生抽少量耗油胡椒粉腌制,千万别...
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番茄炖鱼的做法 简介 做这道菜小编选用的是草鱼,这种鱼刺比较少,吃起来口感还可以。烹饪的时候,火候要调好,草鱼要提前腌制一下,这样炖出来的鱼才会更容易入味。炖鱼的时候,小编有个小秘方,可以拍点淀粉,这样炖出来的鱼不会碎,喜欢吃番茄鱼的小伙伴来看看小编的配方吧。食材 草鱼 1条(500克左 番茄 2个...
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水蒸番茄鱼的做法 简介 今天小编给大家分享一下宝宝吃的水蒸番茄鱼。食材 鱼肉 适量 番茄 一个 姜片 适量 方法/步骤 1 将鱼肉切成薄片,切记拔掉鱼刺鱼骨;2 取一个碗,在底下摆上两片姜片;3 将鱼肉摆上,再摆上两三片姜片;4 将番茄碎放在上面;5 盖上一层保鲜膜;6 放上蒸锅蒸十五分钟,即可。
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《酸汤番茄鱼片的美味做法》简介 今天为大家带来一道令人惊艳的“真・酸汤番茄鱼片”。为何称之为“真”呢?通常所做的传统酸汤番茄鱼片会带有一丝甜味,而这次我们加入了少量泡椒汁,这可是关键所在,为汤汁注入了灵魂,使整体口感更加酸爽浓郁。并且,同样的制作方法还可以将鱼片替换成虾滑等其他食材,为你带来更多...