猪肉饺子馅做法大全

步骤/方法 1 包饺子剩下红萝卜猪肉馅。2 澄粉倒入适量开水，用筷子搅拌，盖上盖子焖5分钟。3 趁热揉成团。4 揉成长条切成均匀剂子。5 擀成均匀的皮。6 放入馅料。7 包成饺子 8 开水隔水蒸15分钟。

5 加鸡精、味极鲜酱油、耗油、盐、十三香搅拌均匀 6 准备开始包饺子 7 包好的饺子，用了三种包法 8 水开下饺子 9 趁着下饺子的功夫调个好吃的汤汁 10 四个开锅熟了，把饺子捞出来 11 有不喜欢吃不加汤汁的，再捞出不加汤汁的 12 开饭啦，好吃到汤都不剩 ...

步骤 1 腌肉馅。加少许香油（或食用油）、料酒、生抽、白胡椒粉（研磨瓶拧了五六下）、姜末、甜酱 2 顺一个方向，搅至起粘，大概三五分钟吧。盖上湿布或保鲜膜，入味，置半小时以上最好。3 和面，盖湿布或保鲜膜，饧一会儿。4 豆角摘洗干净，沸水入锅，煮至软。5 捞起过凉水，沥水。6 切碎。7 豆角末放入...

步骤 1 猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿；2 韭菜洗净，擦刀切成末；3 面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时；4 把韭菜放入肉末中拌匀；5 把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；6 用饺子皮包入馅料即可。

芹菜猪肉馅饺子 简介 一天不知道给孩子弄什么 天天得变着花样 弄的饺子吧 冻在冰箱里 想吃就弄几个 蒸也行 煮也行 方便点 食材 芹菜 100克 猪肉(肥瘦) 200克 面粉 500克 酱油 50克 食用油 50克 13香 5克 葱 50克 姜 30克 香油 50克 步骤/方法 1 用温水和面 柔软 一点一点的加水 揉成面团 盖上...

饺子皮 适量 猪肉 适量 韭菜 适量 葱 一段 姜 少许 猪油 适量 盐味精白糖 适量 蚝油 适量 生抽 少许 鸡蛋 2个 淀粉 适量 步骤 1 韭菜切碎 2 加入适量的油，搅拌均匀，防止韭菜出水 3 准备肉馅儿，加入适量的姜剁进肉馅儿里可以起到去腥味的作用 4 加入淀粉，盐，味精，白糖，蚝油，鸡蛋，猪油（一定要加...

1 猪肉馅（肥三瘦七的比例即可，在超市买的现成的，不过，我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好），加两小勺水，加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿；2 韭菜洗净，切碎末；3 把韭菜放入肉末中拌匀（韭菜在最后放，这样不出水）；4 面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜...

饺子皮 1500克 猪肉 1200克左右 葱 200克左右 蒜 8瓣 姜 10片 鸡蛋 1个 花椒粉 适量 盐 适量 生抽 2勺 步骤 1 韭菜洗净切好放料理机里打碎放一旁备用 2 葱，姜，蒜洗净切好备用 3 拿出刚买的饺子皮（也可自己做饺子皮，也非常简单），但我一般都是买饺子皮（可能是比较懒）4 肉搅碎后放入生抽，...

猪肉 一小块 小葱 1根 蚝油 1勺 生抽 1勺 香油 适量 五香粉 适量 十三香 适量 鸡精 适量 步骤 1 面粉中加盐，倒入清水，用筷子搅拌成絮状。2 揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒20分钟。醒面时间可以调馅料。3 猪肉、韭菜、小葱洗净，备用。4 猪肉剁成肉糜，韭菜和小葱切碎。5 加入调料，搅拌均匀。6 拌匀的...

茄子猪肉馅儿饺子 简介 俗话说娶媳妇要娶胖的，吃饺子要吃烫的！热乎乎香喷喷的饺子一直是我们家饭桌上的最爱！每次做饺子都吃的肚圆圆！从调馅儿，到和面，擀皮，再到包饺子，全程一个人搞定！虽然很累，但是看到孩子们吃饺子时的满足表情，再累也值得！该文章来自豆果美食达人作者果妈私房菜 食材 面粉 2碗...

红萝卜猪肉饺子 简介 自己动手做的饺子，味道很不错~该文章来自豆果美食达人作者Luella静 食材 红萝卜 2根 猪肉沫 半斤 饺子皮 50个 鸡蛋 一个 鱼露 一勺 味事达 一勺 盐 少许 葱花 三勺 步骤 1 把红萝卜擦丝，猪肉在买的时候叫他绞碎（也可以自己剁），所有材料放在盆里，打一个鸡蛋 2 放上鱼露、...

食材 腊肉 适量 小白菜 100克 猪肉馅 100克 酱油(三鲜) 适量 葱末 适量 姜末 10克 十三香 适量 盐 适量 味精 适量 食用油 20克 步骤/方法 1 把备好的葱姜末、酱油、食用油、盐、味精、十三香放在肉馅盆里顺时针搅拌 搅拌三四分钟左右 加入剁好的小白菜和腊肉末继续搅拌几分钟 2 准备饺子皮放入适量...

韭菜猪肉馅饺子 简介 俗话说好吃不如饺子，饺子是团圆的象征，今天包的是韭菜猪肉馅水饺，皮薄馅大，味道鲜美，合理膳食，守护家人健康！该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128 食材 面粉 600克 猪肉 300克 韭菜 1把 熟油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1 面粉加入适量的清水，和成软硬适中的面团...

芹菜猪肉馅饺子 简介 昨天的昨天，上豆果app说我的当天的幸运食材是芹菜，然后推荐的就是这个芹菜猪肉饺子。突然就特别的想吃饺子，我是北方人，爸妈经常在家包饺子，如今自己在外不常吃了，主要是懒的弄。。。这次既然推荐了，哪有不折腾一下的道理，况且懒人自然有懒人省力的法子，咩哈哈。PS，前两天没空去买菜...

家里的韭菜花买了得有五六天了，再放就要坏了，还是包顿饺子用掉吧！不能浪费了！该文章来自豆果美食达人作者全味生活 食材 面粉 500克 水 300克 韭菜花 450克 猪肉馅 250克 食用油 20克 香油 3克 味极鲜 15克 老抽 2克 盐 5克 步骤 1 准备500克面粉和300克清水，2 将水一点一点倒进面粉里，边倒边...

茴香猪肉馅饺子 简介 包饺子大家都很熟悉，也不赘述了，就是和面和擀皮。说说和馅吧。葱姜蒜切末，加入到肉馅中，放入盐，少许老抽上色，少许生抽提味，少许料酒，鸡精，一个鸡蛋，搅拌一下，加水，把馅打上劲，这样的饺子馅吃起来很劲道，不干。注意，要顺着一个方向和哦！水也要一点点的加！肉馅可以放在冰箱...

猪肉 460克 黄瓜 1根 盐 依个人口味 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 玉米油 2-3勺 姜末 3g 大蒜 2瓣 鸡蛋 1个 十三香 2g 中筋面粉 300g 纯净水 160g 盐 1g 步骤 1 首先做饺子馅，肉糜提前绞好，黄瓜洗干净。2 洗干净的黄瓜插丝，放入器具中，加入2g盐腌制10分钟。3 肉糜中加入生抽，蚝油，玉米油...

白菜猪肉馅饺子 简介 孕期妈妈要注意：少吃或不吃调味品，少点外卖。自己坚持几个月，对宝宝一辈子好。该文章来自豆果美食达人作者☆尐Ｙ西Ｇ 食材 白菜 150克比肉多 猪肉末 100克量可增减 食盐 适量 生姜 10g 饺子皮材料： 市场买到圆皮饺 花椒 15粒 老抽 1勺 橄榄油 20克 葱 1根 步骤 1 购买食材：...

猪肉馅 500克 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 饺子馅调料 适量 盐 适量 香油 适量 步骤 1 胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。2 锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香，放入胡萝卜末翻炒，炒熟。3 葱切末。4 肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。5 肉馅中放入...

对于从小自家就种大白菜的宝妈来说，对白菜最熟悉不过了，用大白菜做馅，除了要和猪肉搭配，还有俩料少不了，一定要记得放，这白菜猪肉饺子想不好吃都难，反正我家每回都吃个精光，下面就跟着宝妈边做边看吧！该文章来自豆果美食达人作者zy宝妈小厨 食材 普通面粉 700克 带皮带籽南瓜 450克 肥瘦猪肉馅 300克...

酸菜猪肉馅饺子 简介 东北的娃娃们冬天想不想念小时候吃的那种自家腌制的酸菜呀？该文章来自豆果美食达人作者爱运动的小厨娘 食材 酸菜 500g 瘦肉馅 300g 生抽 3勺 葱 适量 姜 适量 料酒 1勺 香油 2勺 十三香 适量 花椒 6粒 八角 2个 老抽 2勺 饺子皮 50张 步骤 1 买来的酸菜再用刀切碎，放入盆里用...

白菜猪肉馅饺子 简介 大白菜清洗干净，用特百惠的小旋风切剁器将大白菜弄成白菜末，撒上食盐将白菜的水杀出来。10分钟之后将白菜里的水分挤出去一些，再把花生油倒入白菜里，搅拌均匀，使油能裹住白菜，保持白菜的水分。生姜和大葱用料理机打成葱末和姜末，将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里，往一个方向...

玉米猪肉馅饺子 简介 注意在搅拌馅的时候一定要朝着一个方向。食材 猪肉馅 适量 玉米粒 适量 饺子皮 适量 葱末 适量 姜末 适量 料酒 适量 花椒油 适量 盐 适量 酱油 适量 水 适量 步骤 1 面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子...

猪肉豆角馅饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉豆角馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子粉 10克（个人口味酌情增减）猪肉绞馅 半斤 豆角 250克 方法/步骤 1 和面，揉至表面光滑，放在面板上用面盆盖住，以免表面风干 2 豇豆开水下锅，锅内放少许盐和油，煮至半熟，捞出凉水浸泡 3 切成细碎的小沫沫备用...

饺子皮 50张 步骤 1 食材备齐，猪肉馅可以直接买，豇豆，做猪油的板油渣，葱花，盐，白胡椒，生抽，水，饺子皮超市买（也可以和面擀皮）2 把肉馅，油渣，葱，盐，白胡椒粉，糖，生抽，水倒在一起，顺一个方向搅拌 3 豇豆焯水20-30秒，去掉豆生味道，然后过一下凉水，切碎 4 豆角加入饺子馅，然后搅拌 5 ...

圆白菜猪肉饺子 简介 圆白菜，学名甘蓝，又叫卷心菜，洋白菜，是我们常见的蔬菜。它口感脆嫩，质地紧实，经常用来爆炒、做泡菜、或者用来做配菜吃。没想到用它做馅儿包饺子也是非常好吃的。如果不煮得太过头，吃的时候还是脆嫩嫩的。不但味道好、口感好，还增加了不少乐趣。食材 面粉 650克 清水 650克 圆白菜 2颗...

荠菜猪肉馅饺子 简介 荠菜中含有粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、VC等多种人体所需的营养物质，另外蛋白质和钙的含量也较高。无特殊情况下，一般人食用均可起到很好的养生保健的效果。1、荠菜中富含的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。2、荠菜含有...

猪肉饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 韭菜猪肉饺子： 10克（个人口味酌情增减）猪肉 10克（个人口味酌情增减）韭菜 10克（个人口味酌情增减）白菜猪肉饺子： 10克（个人口味酌情增减）猪肉 10克（个人口味酌情增减）白菜 10克（个人口味酌情增减）木耳玉米猪肉饺： 10克（...