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步骤 1 豆腐切片,不要太薄,约8毫米左右。大蒜切粒,大部分葱切段留一小节葱切粒装饰用 2 首先把葱切长条,低火在油里熬焦熬香,然后取出来放在一边备用 3 倒入大蒜,煎至焦黄,取出放置一旁备用 4 豆腐块平铺在平底锅里。我喜欢用平底锅烧豆腐因为比较好保持形状。淋上一点生抽 5 煎双面至金黄色 6 煎...
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1 准备好食材。2 豆腐洗净后切成1cm厚的块。3 再把豆腐块对切成三角形。4 青椒洗净去籽后切细粒。5 烤盘放油刷匀。6 放入豆腐块。7 转小两面煎成金黄色的硬皮。8 锅中放少许油下蒜爆香。9 加入生抽和海鲜酱。10 加少许开水放糖调味后放入青椒粒。11 煮开后放入豆腐块,大火收汁。12 出锅后撒入香葱...
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1 准备一块豆腐,一段手掌长的大葱费用,准备所有辅料备用。2 豆腐切成四方的小块,厚度大约一厘米就可以。大葱洗净然后切成丝。3 取一个炒锅,然后放入三勺食用油,开中小火加热后,放入豆腐块,平铺在锅底。4 煎至金黄后,反面继续煎至金黄。这时候不要快大火,就中小火慢慢煎就可以了。大约煎5分钟左右,这...
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1 取豆腐两块,放在砧板上从中剖开;2 将葱洗净切好备用;3 在锅中放入适量油,加入一点食盐,这样煎豆腐时不易粘锅;4 再用刀将豆腐改成小块后,放入锅中;5 将豆腐一面煎至金黄;6 再翻面煎另外一面;7 两面都煎好后,加入适量食盐;8 加入适量水煮一会;9 加入切好的葱花;10 加入适量酱油;11 ...
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1 准备适量白白嫩嫩的豆腐,洗净备用。2 豆腐裹上适量的玉米淀粉,在裹上一层鸡蛋液。3 放油,豆腐入锅,小火煎至两面金黄。4 蒜米切碎,放入适量食用油,下锅炒出香味,放入煎好的豆腐。5 放入2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽调色,在倒入一碗清水,汤汁冒泡以后放入半勺白糖,大火收汁~美味出锅啦。注意事项 ...
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一勺 鸡蛋 一个 酱油 两勺 淀粉 适量 清水 200ml 方法/步骤 1 豆腐洗净切块 2 葱花,白芝麻,蒜末,辣椒碎,酱油,盐,饮用水倒入碗中搅拌均匀备用 3 裹上淀粉,裹上鸡蛋 4 倒油下锅炸至两面金黄 5 最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅 6 收汁起锅超简单的哟,外酥里嫩的香煎豆腐做好啦,家乡的味道 ...
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我最喜欢的香煎豆腐的做法 简介 本人爱吃各种豆腐,嘿嘿,而香煎豆腐是我吃过最好吃的豆腐的做法,很喜欢,大家可以试一试,好吃易学,家常必备哦!!!食材 豆腐 250克 鸡蛋 30克 淀粉 20克 盐 2克 白糖 2克 蚝油 5克 生抽 10克 大蒜 15克 香菜 3克 小葱 3克 方法/步骤 1 先将蒜末,生抽,蚝油,食...
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香煎豆腐怎么做?简介 非常好吃的香煎豆腐,原来豆腐可以这么好吃!食材 豆腐 1块 鸡蛋 2个 大蒜 2瓣 小葱 2根 生姜 1块 小米椒 1个 生抽 1勺 白糖 1勺 蚝油 2勺 水 6勺 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备好所需要的食材。把豆腐切成三角形的块,备用。2 在碗中加入生抽,蚝油,白胡椒粉和清水,搅拌...
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家常香煎豆腐 简介 家常香煎豆腐 食材 豆腐 一块 鸡蛋 2个 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 耗油 有丝毫 淀粉 适量 方法/步骤 1 两个鸡蛋打散在小碗中,加入少许的盐、南德搅拌均匀。豆腐切成小块,备用。另取一个小碗,里面加入适量的白砂糖、南德、生抽、耗油、清水搅拌均匀。另取一个小碗,里面加入少许的...
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豆腐怎么做好吃?怎么香煎豆腐?简介 说不出来为什么,一直都是那么喜欢吃豆腐,所以也一直试着怎么做才好吃,吼吼, 美食不是那么容易就可以做出来的哟,不过有心人总是可以的,相信我,跟我一起来做吧!食材 豆腐 1000g左右 油 适量 孜然粉 适量 香辣酱 适量 蒜 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 将豆腐切成约0...
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提到豆腐,大部分人的第一反应都是嫩嫩、水水的吧!这次要颠覆您对豆腐的传统印象了。 一块块煎得二面焦黄,一口咬下去外脆内嫩的香煎豆腐,您有吃过吗?您要吃过了就会爱上它,快来跟我学吧!食材 老豆腐 8两左右 大蒜子 1瓣 豆瓣酱 少量 酱油 少量 青尖椒 少量 方法/步骤 1 将老豆腐切成1厘米...
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豆腐切成薄片儿,煎到外焦里嫩,再蘸上酱汁,别提多好吃了。今天就给大家介绍香煎豆腐的做法。食材 豆腐 200克 食用油 适量 食用盐 适量 小米椒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 大葱 适量 方法/步骤 1 盆里放水,水里放适量的盐,把豆腐放在水里浸泡20分钟;2 把葱段儿、小米椒清洗干净,切成末;3 把豆腐捞出来...
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煎豆腐的家常做法 简介 肉沫煎豆腐 食材 豆腐 500克 肉馅 100克 大葱 两小段 蒜 5-6粒 小葱 1颗 姜 两片 生抽 适量 料酒 适量 老抽 适量 水淀粉 适量 橄榄油 适量 干辣椒 3-4个 黑米醋 适量 方法/步骤 1 第一步豆腐切块备用,大葱、小葱、蒜、姜切好备用,水淀粉加水。2 第二步冷锅加橄榄油,油...
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家常香煎豆腐 简介 豆腐含有非常丰富的营养价值,几乎是每家必不可少的菜品,今天给大家介绍一款豆腐的做法 食材 豆腐 300克 香菜 2根 鸡蛋 1个 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 首先要调一碗料汁:碗里一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水拌匀混合...
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煎豆腐的美味做法 简介 豆腐的营养价值非常高,经常吃豆腐,对人的身体特别好,今天小编想要和大家分享的是煎豆腐的美味做法。食材 豆腐 适量 小葱 适量 盐 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 准备一块嫩豆腐洗净后。2 然后和切成方块儿。3 锅中放入适量油,油热后将豆腐放入锅中,翻炒至两面金黄,放入适量盐。4...
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煎豆腐的做法 简介 煎豆腐是一道很快捷的菜肴,煎豆腐只需要花费5-10分钟。大豆通过黏膜发酵成为北豆腐,氨基酸和大豆蛋白很丰富。煎豆腐细嫩,配上辣椒葱花,很鲜美。工具/原料 材料:豆腐6块、新鲜红椒半只、青椒一只、葱花少许 调料:油、盐适量、酱油、蚝油、鸡精少许 方法/步骤 1 红椒切米,青椒切圈圈 2 豆腐...
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而且豆腐的做法五花八门,无论蒸、炸、煎、炖,都能做好美味营养的豆腐。食材 豆腐 300g 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 豆腐切成自己喜欢的大小 2 把切好的豆腐,每一块都均匀裹上淀粉。3 鸡蛋加盐打散,然后把裹好淀粉的豆腐块均匀裹上鸡蛋液。4 平底锅热锅加入适量的油,油辣以后转小火,放入裹好鸡蛋液的豆腐...
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香煎豆腐如何做 简介 豆腐是一个非常常见的食材,但是现在人们已经不满足于大酱沾豆腐了,从而衍生出许多的豆腐做法,下面教大家如何制作一道美味可口的香煎豆腐 食材 豆腐 一块 葱花 适量 香菜 适量 蒜 一瓣 香油 一勺 生抽 两勺 方法/步骤 1 把豆腐切成均匀的一厘米厚度,在切成三角形,蒜捣成蒜泥,香菜和葱...
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家常煎豆腐的教程 简介 家常煎豆腐一种非常好吃的家常菜,喜欢吃辣的朋友有口福了,这样煎出来的豆腐非常的香辣好吃,豆腐吃起来也很筋道好吃。食材 老豆腐 1斤多 青菜 少许 大葱 适量 姜 少许 辣椒面 适量 花椒面 少许 十三香 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 把老豆腐切大片备用。2 锅中放适量的油,凉油放入...
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家常香煎煎豆腐 简介 家常香煎煎豆腐 食材 豆腐 200g 小葱 30g 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 取一些小葱,将其洗净,切成葱花,然后,将豆腐切成块。2 在锅中放入适量的油,然后,开火,当油有6成热时,将豆腐块放入,然后,开小火,煎炸。3 当豆腐的表面颜色出现变化时,变成微黄,此时,开始炸另...
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家常豆腐的做法 简介 买了一块硬豆腐,一半做了香煎豆腐芒果莎莎,一半用来做家常豆腐~食材 硬豆腐 150克 木耳 50克 青椒 半个 豆瓣酱 2勺 盐 适量 葱 2根 蒜 2瓣 姜 2片 香菜 1根 白芝麻 适量 步骤/方法 1 所有食材洗净,备用。青椒切块,木耳去根,姜蒜切片,葱切小段,香菜切碎。准备2小勺豆瓣酱...
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家常煎豆腐怎么做 简介 豆腐有着太多的种类,更有千变万化的吃法 ,随心所欲的添加各种红的绿的黑的白的新鲜蔬菜,就能变成一盘色香味俱全的下饭菜。食材 豆腐 适量 方法/步骤 1 木耳提前用水泡发,洗净备用,胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片。2 老豆腐切成约1CM厚的三角形片。3 平底锅热油,放入豆腐片煎到...
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怎样煎豆腐好吃??简介 豆腐含有丰富的蛋白质,它是一咱老少皆宜、营养丰富的食物,那么怎样煎豆腐好吃呢?食材 豆腐 400g 鸡精 3g 方法/步骤 1 将豆腐切成小块装在盘中备用;2 在锅中倒入适量色拉油;3 烧热后,将豆腐放入锅中;4 将两面都煎好;5 加入适量食盐;6 加入适量酱油;7 加入适量鸡精;8 起...
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家常版煎豆腐 简介 这道家常豆腐每个人都能学会,好吃下饭颜值高 食材 老豆腐 1块 红椒 1个 青椒 1个 木耳 8朵 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 木耳泡水 2 青红椒切小块 3 豆腐中间对半,先切方,在斜角对半,弄成三角形 4 水淀粉准备,半碗水,一勺淀粉 5 热锅下油下青红椒,炒到闻到...
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怎样做好香煎豆腐 简介 美味下饭得香煎豆腐,让人吃了回味无穷 食材 豆腐 500克 油 50克 盐 20克 蚝油 两勺 生抽 两勺 葱花 20克 方法/步骤 1 把准备好的 豆腐切成块装盘 2 再放蚝油、盐和生抽搅拌做为酱汁 3 放油下锅,再放豆腐煎至微焦 4 再放入配好得酱汁和豆腐煮1分钟 5 煮至收汁,再撒上...
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无敌好吃的家常版香煎豆腐 简介 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇...