炒冬瓜的做法

方法/步骤 1 冬瓜洗净去籽去皮。2 冬瓜切成厚块。3 冬瓜冷水下锅煮10分钟，然后捞出备用。4 煮冬瓜时，把大蒜、生姜切片，青红椒、葱切小段。5 准备酱汁，2勺生抽，1/2勺老抽，1/2勺蚝油，1/2勺白糖，1勺淀粉，半碗水搅和均匀。6 热锅热油下1/2姜片、1/2大蒜片爆香。7 下冬瓜煎1分钟。8 加入剩...

步骤/方法 1 冬瓜去皮，洗干净，切成薄片，备用。2 虾皮洗干净，装在碗里备用。3 蒜头切成蒜米，葱洗干净，葱白切长段，葱叶切小段，分别装在碗里，备用。4 锅里加油加热，蒜米和葱白倒入锅里翻炒出香味。5 虾皮倒入锅里翻炒。6 料酒倒入锅中，翻炒几下。7 冬瓜倒入锅里翻炒几下。盖上锅盖中火焖煮7分...

步骤/方法 1 冬瓜洗净后切片，葱蒜姜切末。2 锅中放入食用油烧到八成热放入生姜末和蒜末，炒出香味后倒入冬瓜片，加入白糖和盐继续翻炒两分钟。然后倒入半碗清水,（能淹过冬瓜的一半即可）盖上锅盖闷一会。3 最后大火收汁撒上葱花装盘即可

1 首先我们要把冬瓜去皮去瓤，切片(厚薄适度)，切三角形 2 然后切好的冬瓜放容器里，撒一勺盐晃匀，放一边腌渍 3 接着小葱切碎备用 4 然后我们把蒜剁成蒜蓉备用 5 凉锅凉油放入适量肉末，开火炒出一点油脂，放葱继续煸炒，滴几滴老抽，肉末不要太瘦的，肥瘦7:3的就差不多 6 倒入冬瓜继续翻炒，冬瓜会...

1 准备冬瓜一个，洗净，削皮。我这用的是长形的的小冬瓜，也可以用椭圆形的冬瓜。2 冬瓜对半切开，去籽，冲洗干净，切成薄片。然后放入盆里清洗，捞出备用。3 葱姜蒜，干辣椒，青辣椒切好备用。4 热锅倒油，放入花椒，油热倒入葱姜，干辣椒爆香，倒入酱油，最后倒入冬瓜翻炒。5 由于冬瓜含有水分，所以刚...

冬瓜是我们生活中常见的蔬菜，具有多重营养，今天小编和大家分享的是清炒冬瓜的做法，希望能够帮助到大家。食材 冬瓜 适量 蒜苗 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备适量冬瓜，去皮洗净，切成薄片。2 放入适量油，放入切好的蒜和姜末，炒香。3 将冬瓜倒入锅中翻炒。4 炒至冬瓜微微变软，加入适量...

冬瓜是秋冬季常吃的蔬菜之一了，炒好了美味无比，和荤菜差不多，我这个清炒冬瓜就特别简单，只需要3分钟就可以搞定。食材 冬瓜 0.4kg 酱油(红酱油) 少量 方法/步骤 1 买好的冬瓜，去皮，洗净，切片备用 2 锅中放入少量油，烧红，放入冬瓜片，翻转。3 待冬瓜片稍微变色后，加入少量酱油，少量盐，再炒软一些...

冬瓜怎么炒好吃 简介 很多小伙伴都喜欢吃冬瓜，那么冬瓜怎么炒更好吃呢？今天小编和大家分享下我的一点经验，希望能够帮助到有需要的小伙伴。食材 冬瓜 500g 葱 一段 蒜 2瓣 姜 3片 方法/步骤 1 将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂。2 切好的冬瓜在开水里焯1分钟，捞出备用。3 炒锅...

炒冬瓜的家常做法窍门 简介 下面和大家分享炒冬瓜的家常做法窍门。冬瓜一是不要大火爆炒，而要小火慢炖。这样做出来的冬瓜味道鲜美，口感更佳。食材 大虾 200g 冬瓜 500g 生抽 2汤匙 菜油 30毫升 醋 1勺 白糖 1勺 生抽 2汤匙 蚝油 1勺 方法/步骤 1 冬瓜打去外皮，切成5毫升厚的片。2 大虾去须，抽去...

素炒冬瓜片的做法 简介 冬瓜含有丰富的维生素，蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，它可以消热，利水，是一种有益健康的优质食物，特别适合孕妇、高血压、肾炎患者适用，今天介绍素炒冬瓜片的做法。食材 冬瓜 300g 大蒜 5g 方法/步骤 1 将冬瓜去皮洗净切成片备用；2 将大蒜去皮切好备用；3 在锅中放入适量色拉油；4...

怎么做美味好吃的炒冬瓜 简介 非常推荐一款美味好吃的炒冬瓜，大家一起来尝试吧！！！食材 冬瓜 890克 酱油 10克 白糖 20克 盐 7克 油 25克 蒜末 23克 蚝油 28克 水 30克 方法/步骤 1 在一个碗中加入酱油，白糖和盐 2 将冬瓜洗干净，切成一指宽大 3 热锅下油，倒进冬瓜，加入蒜末 4 大火翻炒至...

毛豆炒冬瓜的做法 简介 冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效，冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻 食材 冬瓜 500克 毛豆 100克 油 1汤匙 味精 1小勺 盐 1小勺 步骤/方法 1 毛豆去壳洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块 2 起油锅加热，放入毛豆煸炒5分钟 3 放冬瓜煸...

素炒冬瓜片的做法 简介  冬瓜具有滋阴清热，祛暑化湿，增进食欲的功效，比较适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不管煲汤，还是清炒都是非常好吃 食材 冬瓜 300克 葱 1根 姜 1块 盐 1勺 生抽 1勺 橄榄油 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 冬瓜去皮，去瓜瓤，切片 2 香菜洗净切末，葱姜切一下 3 准备好盐、生抽 ...

家常清炒冬瓜的做法 简介  清香爽口 食材 冬瓜 250克 油 适量 姜蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 　冬瓜去皮去瓤洗净切片。　　2 　葱姜分别切末(本内容来自饭菜网 3 　热锅下油，先放入葱姜末炝锅 4 　放入冬瓜片 5 　翻炒至冬瓜开始变软。6 　加入清水和剩余的葱姜末 7 翻炒均匀烧两分钟出锅...

素炒鲜嫩冬瓜的做法 简介 冬瓜片的做法超级超级简单哦 食材 冬瓜 1斤 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材，将大蒜、冬瓜分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将大蒜末倒入，翻炒几下，将冬瓜片快速入锅 3 不停翻炒1分钟， 加一点水，盖上锅盖焖一会儿 4 3分钟后掀开锅盖，淋上少许生抽 5 翻炒均匀，加一...

冬瓜 500克 菜籽油 40克 盐 2克 生抽 15克 麻辣火锅底料 20克 香葱 两根 八角 1个 桂皮 1块 蚝油 5克 步骤/方法 1 食材准备 2 香葱洗净切葱花，八角桂皮洗净 3 冬瓜去皮洗净切块 4 起油锅，放入八角桂皮煸香 5 放入冬瓜煎一会 6 放入麻辣火锅底料炒匀 7 倒入清水焖五分钟，撒盐炒匀 8 倒入蚝油炒...

素炒冬瓜--冬瓜的做法之一 简介 冬瓜营养丰富，而且易储存，百姓餐桌上经常能看到它。它的做法可谓多种多样，下面介绍一种最简单的吃法---素炒冬瓜。食材 冬瓜 若干 小香葱或葱叶 适量 姜 适量 蒜 适量 植物油 适量 花椒 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 方法/步骤 1 姜切丝，蒜切片，葱切成葱花，备用。2...

冬瓜怎么炒好吃 简介 冬瓜肉质洁白清凉，有清热解毒，利水消痰，除烦止渴，袪湿解暑等功效。那么，冬瓜怎么炒好吃。今天，为亲们分享：食材 冬瓜 600克 葱 4小根 姜 1片 蒜头 3瓣 猪油 25克 盐 3克 香菇 2个 虾米 10克 方法/步骤 1 准备好食材：冬瓜，香菇，虾米，葱，姜，蒜头。2 把香菇清洗干净，...

虾皮炒冬瓜的做法 简介 虾皮配冬瓜，真是超级好吃，冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。食材 冬瓜 一块 虾皮 一把 浓汤宝 半个 生抽 1勺 步骤/...

冬瓜 600g 生姜 适量 蒜 适量 蒜苗 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将冬瓜的皮削掉，清洗干净。2 将冬瓜切成薄片，放入碗中。3 将蒜苗清洗干净，切成小段，放入碗中。4 将生姜、蒜、干辣椒洗净，生姜和蒜切片，干辣椒切成两段。5 开火，适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、干辣椒和花椒，翻炒1...

虾炒冬瓜的做法 简介 因为想念妈妈煮菜的味道,所以弄了这道家常菜 食材 大虾 300克 冬瓜 500克 酱油 少许 白砂糖 1小勺 精盐 少许 蚝油 适量 蒜头 4瓣 沙姜 1小个 花生油 20毫升 步骤/方法 1 把买回来的虾去头去壳，不用特意去虾肠，因为去虾头的时候虾肠一起被去掉了 2 用去好头和壳的虾洗净，...

冬瓜炒丝瓜的做法 简介 (*^ω^*)食材 丝瓜 1根 冬瓜 500克 油 30毫升 盐 6克 辣椒粉 6克 葱 1颗 步骤/方法 1 冬瓜去皮去瓤 2 冬瓜切薄片 3 丝瓜切小条 4 葱洗净切段 5 锅里放油下冬瓜丝瓜 6 加入适量水翻炒 7 加入葱翻炒 8 撒辣椒粉和盐翻炒 9 盛出即可 ...

鲜嫩冬瓜的简单做法 简介 冬瓜有利尿的作用，非常好吃 食材 冬瓜 1斤 大蒜 3片 葱花 10g 方法/步骤 1 准备食材，将冬瓜、大蒜、葱分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将大蒜末入锅，爆炒出香味，再将冬瓜片入锅 3 不停翻炒几下，加一点点水，盖上锅盖，大火焖3分钟 4 时间到了，淋上生抽等调料，翻...

炒至半成熟。4 然后，边炒边将红椒入锅，进行翻炒，炒至差不多时，加入适量盐，并进行翻炒。5 边翻炒，边加入酱油炒至熟，待熟时加入少量味精，翻炒至均匀便可。6 最后，将炒好的冬瓜条进行入盘。注意事项 冬瓜清淡合胃，具有解渴之功效。对于便秘者，可食些冬瓜能起到通便·清肠作用。