怎么做美味好吃的炒冬瓜

1、在一个碗中加入酱油，白糖和盐

2、将冬瓜洗干净，切成一指宽大

3、热锅下油，倒进冬瓜，加入蒜末

4、大火翻炒至微黄色

5、把刚才调好的酱汁倒进去，加适量的水煮五分钟

6、最后大火收汁，出锅装盘，开吃啦！