清炖鲤鱼的做法大全

1 首先把鱼洗干净，去内脏，用料酒泡十分钟去腥。2 把葱姜蒜切好放入盘内，并备好花椒大料。3 锅内放油，加入葱姜蒜大料花椒翻炒，然后迅速放入豆瓣酱一勺辣酱一勺。之后马上放冷水入锅（不要等水开）下鱼。4 放入醋、生抽、红酒少许、白糖、盐适量。大火15分钟炖熟小火15分钟收汤即可！5 可是开车啦！...

食材 鲤鱼 1000g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花椒 5g 香叶 5g 糖 3g 老抽 10ml 料酒 10ml 油 30ml 醋 5ml 方法/步骤 1 鲤鱼一条收拾干净，身上切花刀，准备花椒，葱，姜，蒜，香叶。 2 放入有油的锅中稍煎片刻。 3 放入调料加入料酒和醋盖盖焖一分钟。 4 加入老抽，糖和水焖二十钟就行了。 5 ...

1 黄河大鲤鱼去鳞片去内脏，自己吃不待客也不为了油炸方便我把尾巴也剪点了，如果现代客人用最好留着尾巴 2 再鱼身上打花刀，为了好油炸和入味 3 鱼身上粘上面粉！4 锅里多放油油烧热，我是先让鱼身下锅，炸十几秒定下形才下的锅，这样不容易沾，最好是油温高点，5 炸至两面金黄就可以捞出来了。6 另...

方法/步骤 1 鲤鱼身上划几刀撒点盐给鱼按摩按摩（别忘去鱼腥线），葱切断 姜切片 蒜整个放（喜欢吃辣可以放辣椒）2 锅烧油 先煎一下鱼，煎到划的哪里肉变色，加入花椒八角葱姜蒜，炒香 3 闻到香气加入酱油，放酱油也有讲究 围着锅沿到下去这时你会酱油的飘香！差不多就开始加水没过鱼就行了，盖上盖大火...

1 我们把清理好的草鱼改刀，这里选用的是背部划到，大概一公分宽，就可以了，这样更容易入味，也好摆盘。2 鱼的头部我们要切下来，然后从中间切开，目的也是为了更加入味，还有就是家里没有很大的盘子，这个头就可以摆在中间。3 准备葱姜蒜，这些东西都是去腥味的好帮手，我们切得时候要大片大块。放在一边备用。4...

1 锅洗净加入150克的油烧热，放入杀好的鲤鱼进去煎，煎成两面金黄色。2 鱼煎好后加入生姜、醋、蚝油、红辣椒、蒜米炒几炒，再放水适量盖锅盖焖煮熟入味。3 待锅里还有一点汤时将鲤鱼扒开一边，将西红柿放入中间煮炸添点盐拌均匀西红柿煮过一段时间后再撒入葱花翻一翻好制作成了。注意事项 西红柿泡清水里一段...

方法/步骤 1 先准备草鱼一条，处理干净切成2厘米厚的大片，放入碗中，加上适量葱姜、料酒，盐和胡椒粉，抓拌均匀，腌制半个小时。2 再准备新鲜的嫩豆腐切成厚片，奇高烧油，油热下入豆腐煎至两面金黄，盛出备用。3 调料汁：取一个空碗，加上适量盐和鸡精、少许蚝油、适量生抽和老抽、蒸鱼豉油，拌匀备用。再...

黑鱼汤的做法 简介 黑鱼汤的简单做法 食材 黑鱼 1条 生姜 5片 葱 2根 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。2 热油小火煎鱼，至鱼块边缘微微变金黄色即可。3 入料酒、姜片。4 加水，煮开。5 煮至鱼汤变白，加盐、味精即可。6 出锅，撒上葱花。

鸭子汤的做法 简介 吃饭配汤是比较中国传统的一种吃法。每逢大小节日杀鸡宰鸭是很流行的一种庆祝的方式。下面我来分享做鸭子汤的做法。食材 鸭子 半只 鱿鱼 1只 香菇 酌量 盐巴 酌量 味精 少许 方法/步骤 1 第一，鸭子汤很进补的，但凡是要给孩子补充营养还是给虚弱的人恢复元气。都是不错的汤。2 第二，...

猪肝汤的做法？简介 猪肝富有高蛋白，更可对身体起到很好的保健作用。很喜欢吃妈妈做的猪肝汤，今天自己亲自照着妈妈的做法做了一次。虽然跟妈妈的不太一样，但味道却也很好，猪肝吃起来嫩嫩的，再加上点青菜一点也不油腻。食材 猪肝 100g 油菜 40g 芹菜叶 2g 小红椒 2g 姜 2g 蒜 1g 盐 2g 油 5g 酱油 ...

猪肝汤的做法 简介 猪肝吃了补血，对视力也有帮助，因为猪肝里面的维生素A含量特别高，对于长期在电脑工作的亲们特有帮助，我也是其中一个，说真的我的视力特别好，虽然一天大部分时间呆在网上，养生还是有方法的，哈哈，本来是放番茄的，可我男人坚决不吃番茄，我看到家里有淮山，就自己想到这样子做了，还不错哦...

食补——猪肝汤的家常做法 简介 有一段时间没有买猪肝吃了，甚是怀念。今天买了点猪肝，做了猪肝汤，很美味。一起跟小编来看下猪肝汤的做法吧。食材 猪肝 半斤 猪肉 少许 娃娃菜 少量 姜 少量 方法/步骤 1 把买好的猪肝洗干净，切成片 2 放少量薯粉，盐，再把切成片的生姜放进去搅拌均匀。3 准备一点猪肉。

猪肝汤的做法大全 简介 猪肝汤作为日常的佐餐饮品和滋补饮品，还有显著的食疗作用和药用价值，都是集美味和保健于一体的靓汤。猪肝汤的做法大全？食材 猪肝 2块 西红柿 2个 菠菜 100克 枸杞 20克 菊花 30克 生抽 适量 胡椒粉 适量 水淀粉 适量 葱 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 菠菜猪肝汤一菠菜洗净，...

奶汁豆腐汤的做法 简介 做出来的豆腐汤色白汤浓，奶香四溢，一定会令你胃口大开。食材 面粉 50g 豆腐 100g 奶粉 50g 盐 5g 牛油 30g 芝麻 10g 方法/步骤 1 先准备好需要用的食材。把锅现在火上烧热，然后把芝麻在炒锅了干炒一下，不要超过一分钟，要不就糊了。2 牛油上锅加热，化开冒一点烟就可以了。

牛的筋头巴脑怎么做好吃 简介 天气渐凉，购买些牛的筋头巴脑回来烧汤吃，也另有一番味道。因为家人都不喜欢吃牛的纯瘦肉，所以筋头巴脑更受家人的喜欢。食材 牛筋头巴脑 适量 娃娃菜 适量 粉丝 适量 生抽 适量 八角 适量 老抽 适量 醋 适量 辣椒 适量 葱姜 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 选取牛的筋头...

乌鸡汤怎么做，美容乌鸡汤的做法 简介 乌鸡汤的营养非常丰富，特别适合女性朋友们和而且呢，乌鸡汤更有美容的作用，那么好喝又美容的乌鸡汤你会做吗？下面让咱们一起来看一下乌鸡汤的做法 食材 乌鸡 1 方法/步骤 1 准备一个乌鸡，将乌鸡用刀剁成块。2 将剁成块儿的乌鸡放进砂锅里面，加当归山药生姜。3 然后...

营养乌鸡汤的做法 简介 乌鸡听说是鸡中营养价值最高的，平时白肉鸡吃多了，也是时候该好好地犒劳一下自己，做点更有营养的好东西吃吃。鸡可以做白切、焖、煎、炒，今天我要做的是最简单的——煮汤。食材 乌鸡 1个 姜 少量 红枣 5颗 方法/步骤 1 现在城市都没有活禽买了，只能从市场买一个清洗干净了的；...

乌鸡汤的做法及功效 简介 乌鸡汤是一种很美味的养生汤，有滋阴补肾，血虚气亏，尤其产后补血等之功效，这样美味的汤该怎么做呢？食材 乌鸡一只 1000g 大枣 3颗 枸杞 10g 姜 小块 香葱 1根 山药 250g 方法/步骤 1 把乌鸡洗干净去除内脏，切成小块，放入煮开的沸水中焯下 2 捞出乌鸡肉并洗干净 3 准备...

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。---今就简单介绍下乌鸡的清炖法，个人感觉也是最富营养的吃法，营养成份损失较少。食材 乌鸡 500g 香菇 7颗 ...

筋头巴脑的做法 简介 我总喜欢在网上购些筋头巴脑，加些土豆红烧，味道很好，而且有许多牛筋，口感Q弹，家人都很喜欢。食材 筋头巴脑 500g 土豆 适量 盐 适量 老抽 适量 八角 适量 葱姜 适量 花椒 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 筋头巴脑切成小块，放入清水中泡去血水，冲洗干净沥净水分备用。...

玉米粥的做法大全 1 本文导读：玉米粥怎么做好喝？今天小编教你四种玉米粥的做法，其中也有新鲜玉米粥的做法哦！　　玉米粥的做法一　　制作材料　　主料：玉米面（黄）100克，黄豆粉15克　　制作流程　　在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。　　玉米粥的做法二　　食材准备　...

乌鸡汤的做法与功效 简介 与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女...

乌鸡的作用有哪些？简介 乌鸡又名乌骨鸡，因为经常长着一身白毛，但鸡冠、皮肤、爪子等都是紫黑色，因此被称为乌鸡。乌鸡的营养价值要比普通的鸡肉高很多，是我们日常滋补的佳品，那么乌鸡到底有什么作用呢？一起来看一看。方法/步骤 1 乌鸡内含丰富的蛋白质，维生素、氨基酸和微量元素，绝大多数的营养含量均高于...

高考吃什么好？高考学生合理饮食指导 简介 　高考前的一段时间吃什么好?这个是每一个考生和家长关心的问题，高考前的饮食除了要保证营养，注意卫生，还要有针对性的应对考生可能出现的各种状况。下面结合考生高考前常出现的一些列状况，告诉你高考前应该吃什么。食材 苹果 1 香蕉 1 海参粉 1 鱼肉 1 海带 1 木耳 ...

DNF暗刃远古传说套哪套好 简介 要在这几套传说里面选择一套，哪套比较合适？下面的这篇经验就是帮助大家挑选合适的远古套，大家看看吧 工具/原料 远古 方法/步骤 1 海神目前跟血色一样是主流，不过海神要的是5件套 2 遗迹的首饰是很受人欢迎的，但是防具方面缺比较LOW了点 3 悲鸣现在几乎没人穿，提升不高，...

乌鸡的功效与作用 简介 　　乌鸡是养生食疗的一种上好食材。据《本草纲目》记载：乌骨鸡性平、味甘，入肝，肾经。可补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病。现代医学研究证实，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量...

乌鸡的功效与作用，乌鸡的营养价值 简介 乌鸡，又称乌骨鸡，家鸡其中一种，是中国最著名的药用珍禽之一，亦有人饲养作观赏用途。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所...

乌鸡汤有哪些好处 简介 乌鸡汤有哪些好处 方法/步骤 1 能改善手脚冰凉，乌鸡汤属于温性食物，乌鸡炖汤喝可以有效改善手脚冰凉症状，有很好驱寒的功效。2 能缓解贫血症状，乌鸡含有丰富的铁，可以有效缓解身体缺铁性贫血，有效缓解贫血症状。3 能提高免疫力，乌鸡含有丰富氨基酸，可以有效增强身体免能力，改善体质，预防...