小葱拌豆腐的做法

1 先准备一锅清水，煮开。2 豆腐切大丁。3 小葱洗净切大段。4 水开后，把豆腐丁焯下水。5 轻轻煮一下，沥水装到一个赶紧的盆内。6 然后放凉，着急可以用冷水冲一下，把葱段加入，再淋上香油。7 撒少许盐，轻轻拌匀就可以了。

方法/步骤 1 一块老豆腐（也可以用别的豆腐），切半公分厚的片。凉水锅中加入半勺盐，下入豆腐，煮2分钟。豆腐小心地捞出来后，在提前备好的凉开水中泡1分钟，然后一块一块地捞出来整齐地摆盘。2 两根小葱洗净切段，大蒜剁碎。再准备1勺熟黑芝麻，1勺辣椒面，适量的盐，少许白糖，半勺十三香。3 将上图...

1 豆腐切小块，如下图 2 生姜，大蒜切颗粒，如下图 3 小葱切段，如下图 4 接着我们家下油，放入生姜，大蒜和豆瓣酱，翻炒30秒左右 5 翻炒均匀 调理，倒入少量水 6 烧1分左右，倒入豆腐，倒入少量盐（因为豆瓣酱味道较重）7 然后大火焖三分钟左右，使其入味，如下图 8 下红薯粉 收汤，即可起锅，撒...

小葱 1把 芝麻香油 适量（约5克）盐 少许 方法/步骤 1 一把新鲜的小葱，越新鲜越好，一小块嫩豆腐 2 把小葱切的这么大小就可以，有一点点辣眼睛，还好我刀工在线，闭眼切 3 这绿绿的一碗放在夏天简直看起来太清爽了 4 豆腐也切小丁，有人问是不是生拌，因为豆腐本身就是熟的，不存在生拌的问题，如果要...

内酯豆腐 1盒 小香葱 2根 蒜 2瓣 红辣椒 2个 生抽 25毫升 香油 15毫升 方法/步骤 1 准备食材。2 盒豆腐减掉底部四个角后，撕掉上面包装。3 倒扣在盘中，横向每2cm切一刀。4 油蒜汁：蒜拍碎切末，放入碗中，加入香油、生抽，搅拌一下静置5分钟。5 红辣椒，香葱切粒，放在豆腐上。6 油蒜汁浇在上面。...

小葱豆腐的做法 简介 小葱拌豆腐。食材 小葱 5根 豆腐 1块 干红辣椒 适量 花椒油 适量 油 适量 鸡精 适量 味精 适量 盐 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将小葱洗干净切丁备用。2 将豆腐切丁放盆里备用。3 把切好的小葱丁放入盆里。4 放入适量的盐、鸡精、味精。5 倒入适量的花椒油。6 再放入花椒，干红...

1 内酯豆腐一块，小葱5-6根，洗净，备用。2 豆腐切成方形块，小葱且小段备用 3 锅里加适量的水和盐，水开后放入豆腐，煮一分钟捞出，凉水过一下，捞出备用。4 调汤汁：碗内加入适量的生抽，蚝油，和纯净水，搅拌均匀，备用 5 把过水的豆腐捞出，沥下水，把调好的汤汁倒入豆腐上 6 最后放上葱花，香油，...

葱拌豆腐的做法?工具/原料 嫩葱，嫩豆腐 方法/步骤 1 1. 首先，往豆腐里放点油，放点盐，然后再把盛有豆腐的容器放在锅里稍微的蒸一蒸，这样不至于太凉 2 2.将已经准备好的嫩葱切好，注意不能切得太大，最好多一点葱叶 3 3.将切好的葱叶放进去然后用筷子夹开调匀，这样，小葱拌豆腐就做好了 ...

1 准备1块嫩豆腐。2 切成小块，在开水里放少许盐，把豆腐放上焯几分钟，不易碎。3 捞出用凉开水过凉，控干水放盘里备用。4 准备1勺辣椒酱，1根小葱。5 小葱切细。6 辣椒酱里加生抽、香醋、耗油各半勺调匀。因豆腐量少，加半勺足够，如果豆腐量多，调料加倍。7 把料汁倒在豆腐上，撒上小葱，吃的时候...

凉拌豆腐的家常做法 简介 小编在外出时总喜欢点关于豆腐的小零餐，于此对豆腐的痴睐渐渐加深，其实，有时随手拌来，虽说并无多么奢浮，但不失为精雅的爽胃妙菜。若您口干生疲，拌来偃享是很不错的。随我的步序来做吧。食材 豆腐 150克 大葱 半根 开水 适量 红尖椒 一个 香油 8克 方法/步骤 1 整块...

各种凉菜的做法大全 1  自己在家试着做做吧，很容易的，很好吃的哦。方法/步骤小葱拌豆腐。小葱洗净，切段，豆腐冲洗一下切成块，放在盘子里。小葱放碗里，倒入麻油、生抽、醋、盐、糖、味精调成汁，淋在豆腐上即可食用。凉拌海蜇皮。海蜇用水洗净，切条，用开水浸泡一会儿。香菜洗净，切末，大蒜切末，放入...

把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。　　取香菇抹上陷料，在取同上，在用热火蒸熟，放平盘上。打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。2 2、小葱拌豆腐　　原料　　豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量...

做法：　　1、豆腐洗干净绞碎成泥状，香菇去蒂，沥干。火腿、胡萝卜切丁。豆腐泥、火腿丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、葱末、姜末、香油、水淀粉放入碗里搅拌成馅。　　2、香菇抹上馅料，用热火蒸熟，放在平盘上。放入高汤、精盐、味精，烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油即可。2 小葱拌豆腐　　材料：豆腐块30...

豆腐怎么做好吃 简介 常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。食材 豆腐 适量 猪肉 适量 葱花 适量 花椒 少量 大蒜 适量 淀粉 适量 鸡蛋 1个 香油 适量 方法/步骤 1 将豆腐洗净，切好；将肉剁成肉馅，放上盐、葱花、淀粉、鸡蛋、香油搅拌好；将葱花、大蒜准备好。2 将热油锅放入葱花...

家常豆腐的正宗做法 简介 健康功效：猪肉：补肾、滋阴、益气胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳黄瓜：利水、清热、解毒 食材 韧豆腐 1块 瘦猪肉 0.25千克 黄瓜 1根 鸡蛋 2个 葱丝 少许 青蒜 少许 生抽 少许 黄酒 小半碗 白糖 少许 盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 准备好食材。2 豆腐切成薄片再切成菱形片，...

家常溜豆腐的做法 简介 豆腐一般都用来炖着吃，今天分享的做法，就是一种特别简单的溜豆腐，需要的食材很简单，做起来一学就会。食材 豆腐 适量 洋葱 适量 芹菜 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 老抽 适量 白糖 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 豆腐切块，备用。2 锅中加水，豆腐下锅煮透。3 锅中少有，下入...

麻辣豆腐的制作 简介 麻辣豆腐四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。食材 豆腐 300g 猪肉馅 100g 香葱 1根 生姜 1块 大蒜 适量 食用油 适量 香油 适量 白糖 适量 酱油 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 豆腐切成丁状，香葱、生姜、...

千叶豆腐 200g 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 葱 适量 料酒 1/2勺 干辣椒 10g 麻椒 5g 酱油 5g 陈醋 8g 白糖 20g 方法/步骤 1 将千页豆腐用水冲洗干净，切成厚片。2 葱切成碎末。3 在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。（花椒粉、葱末、料酒可以去除豆腥，且使调味更好。）4 抓拌均匀，使豆腐...

溜豆腐的家常做法 简介 豆腐含钙高，营养丰富，入口丝滑，老少皆宜。下面介绍溜豆腐的家常做法。食材 豆腐 1块 韭菜 200克 葱花 适量 酱油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 豆腐切块。2 浸泡在盐水里30分钟，不易破碎。（我这个浸泡时间不够长，所以有点碎）3 韭菜洗净切段 4 干锅入油，七成热时，放入花椒、...

私房菜家常豆腐的做法 简介 家常豆腐是以豆制品为主制作而成，富有较家常豆腐高的蛋白质，有营养价值并具有医药功能的美味食品。此菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料，就能烹制出味美可口的菜肴。做成后，颜色金红，豆腐软香，微辣咸鲜回味略甜，地方风味较浓，是川菜家常味。此菜成本低廉，营养丰富，是非常...

日本豆腐简单做法 简介 日本豆腐好吃不好做，现在分项下新手亲自做的日本豆腐 食材 日本豆腐 2个 猪瘦肉 适量 玉米粒 适量 鸡蛋清 适量 淀粉 适量 葱姜蒜 适量 蚝油 适量 糖 适量 番茄沙司 适量 青椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 热水 适量 方法/步骤 1 首先准备好原材料：鸡蛋清放在小碗中，淀粉放在盘子中，...

家常豆腐的做法?简介 每次做菜还是最喜欢做豆腐，豆腐软软的炒起来特别舒服，而且每次炒豆腐我都搭配不同类型的菜，有时候是青菜，有时候是肉丝，这次我选择用青椒炒豆腐，味道非常鲜美，我把豆腐的家常做法给大家分享下，希望帮到您。食材 豆腐 一块 青椒 两根 食用油 适量 食盐 5克 鸡精 5克 葱 少许 白糖 5...

3 豆腐，是由大豆加工而成，含有丰富的蛋白质和微量元素，特别是钙含量极高，而豆腐搭配其它食物也可以烹饪丰富多样的食物，味道可口，受到大众的喜爱，实在怕麻烦，简单的小葱拌豆腐，加点酱油、芝麻油，也可以作下饭菜，但含有的加工成分石膏会危害身体健康，因此少量食用还行，不能过量食用。4 白菜，除了含有丰富的...

凉拌豆腐干的家常做法 简介 最近天气逐渐热起来，总是喜欢吃点凉拌的东西，今天做了凉拌豆腐干，做起来很方便，也很下饭，下面和大家分享一下凉拌豆腐干的做法。食材 豆腐干 适量 洋葱 一个 青椒 1个 胡萝卜 半根 盐 适量 辣椒油 适量 生抽 适量 香油 少许 方法/步骤 1 首先准备好食材。2 将豆腐干切...

邳州十大传统菜排行榜及做法,邳州的传统菜很多,都是老祖遗留下来的。可是,现在的年轻人很少有会做这些的了。都是一些老人才会做。所以,为了不让邳州的传统菜丢失,把邳州的传统菜给总结起来,让邳州人不会老祖宗留下的传统菜,也希望将一直留下去。

怎样才能做好麻辣豆腐 简介 很多人都喜欢吃麻辣豆腐，但麻辣豆腐该怎样做，很多朋友都会回，下边我把自己的经验分享给大家 食材 豆腐 适量 佐料花椒粉 适量 豆鼓 适量 豆瓣酱 适量 葱姜蒜末 适量 盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 做法1.准备食材 2 2.将豆腐洗净，切成1.5厘米见方的小块后，放入淡盐水中煮沸...

中国豆腐汤的做法大全 简介 豆腐是我们的家常食品，柔软可口，营养丰富，味道香美，做法多样又简单。本文就来分享豆腐汤的具体做法步骤，简单明了，厨房菜鸟也能轻松上手，喜欢的宝宝们看过来哈。食材 豆腐 200克 菠菜 50克 香葱 1棵 色拉油 10克 食盐 6克 胡椒粉 5克 鸡精 5克 香醋 5克 生抽 4克 方法...

简介 日常食物搭配非常普遍，合理搭配食物不仅互补更营养，而且不同口味食用更美味，但是胡乱搭配是非常危险的，久而久之就会发生严重问题。常见的食物搭配需要把握酸碱相配、寒热温凉相配、生热相配、蒸煮炒烤相配、营养相配，也要认识食物搭配禁忌。工具/原料 多种类新鲜食材 方法/步骤 1 小葱拌豆腐，不仅是一句歇后语...

制作豆腐的做法大全 简介 今天教大家做麻婆豆腐 食材 豆腐 一块 淀粉 十克 生抽 十克 方法/步骤 1 超市购买的水豆腐一块。2 调汁，生抽酱油2勺，老抽酱油半勺，淀粉2勺，我的淀粉勺是调味盒里配的。盐少量，糖少量，3 加适量水，搅拌均匀。此处水可以多放一点。4 刀斜切能切到豆腐底部，切4列。拦腰切一...