啤酒鸡翅的做法

1 鸡翅中洗净，表面用刀划两下，便于入味。2 准备适量的调味料。3 坐热锅子，加入少量食用油，爆香葱段姜片和香料。4 4、放入鸡翅，翻炒的时候倒入料酒，2大勺酱油，使得鸡翅上色 5 要想鸡翅浓香多汁，尽可能都用啤酒，不要啤酒和开水混合。啤酒莫过鸡翅为宜。6 加入适量冰糖，冰糖可以让鸡翅更亮，适量盐。...

1 （我用的是翅根）先把翅根解冻，洗净切花刀，转圈切几下方便入味儿。然后找个净碗，放入翅根，加一勺生抽，小半勺盐腌5分钟入味儿 2 这个时间准备配料：蒜切片，姜切片，葱切段，干辣椒切段备用 3 起锅烧油：等锅热加油，等油热下葱姜蒜片干辣椒煸炒出香味儿，4 然后下翅根翻炒至表皮断生 5 然后...

1 先准备好所有食材，将鸡翅洗干净，然后将每一个鸡翅各划上两刀，如果不划也可以用牙签扎几下，另外再将生姜切丝备用。2 将鸡翅放入一个碗中，倒入白糖、蚝油、盐、生抽、姜丝、胡椒粉抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制半小时，这一步可以提前准备。3 炒锅烧热，然后倒入少许食用油，放入鸡翅开中火煎至微微金黄...

1 首先，把鸡翅洗干净，在锅内烧适量的热水，将水煮沸后，把鸡翅放入沸水中煮一下，撇去浮沫，捞出鸡翅放入冷水中冷却备用。2 其次，将鸡翅沥干，然后在锅内倒入少量食用油，烧至6成热，把鸡翅放入锅中，小火慢煎，再加入姜片。3 第三步，待鸡翅煎至两面金黄后，倒入1罐啤酒，适量生抽，少许食盐，把火调...

啤酒 1听 花椒 3克 香叶 一片 桂皮 3克 姜 三片 蒜 三瓣 干辣椒 一个 八角 一个 食用油 20毫升 甘草 2克 黄芪 3克 单晶冰糖 3块儿 方法/步骤 1 1.浸泡鸡翅根，可以去除血水和污物。 2.倒掉脏水，再清洗两次翅根，然后在翅根上划花刀，这样是方便入味。 3.接下来把翅根上火焯一下。2 焯一下翅...

啤酒鸡是借助啤酒特有的芳香，把鸡肉的肉质鲜味激发出来，形成一道色味俱佳、营养丰富的菜。啤酒鸡的做法很多，下面介绍啤酒鸡的简易做法。食材 鸡 半只 啤酒 一罐 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 鸡精 适量 酱油 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 一、把半只鸡洗好，切块装盘。姜、蒜、辣椒切碎备用。2 二、...

啤酒 1瓶 生抽 2汤匙 盐 1茶匙 糖 2茶匙 干椒 适量 八角 1粒 姜 1块 葱白 1根 方法/步骤 1 将鸭子洗净切块。2 热油锅放入姜片，葱段，蒜头，八角，干辣椒炒香。3 倒入鸭块，大火翻炒。将鸭肉炒到变色，慢慢把鸭油炒出。4 倒入少许老抽上色，再加入适量生抽提味，5 加入糖和盐增加口感，翻炒均匀。6...

超简单的啤酒鸭做法 简介 有鸭，有啤酒，就缺一个讲故事的人了，你来吗 食材 鸭肉 250g 土豆 1个 香菇 5个 青岛啤酒 1罐 青椒 1个 葱姜蒜 适量 小米椒 两个 烧鸡公 50g 料酒 1勺 盐 一小勺 生抽 1勺 醋 适量 花椒油 适量 方法/步骤 1 鸭肉切块后用料酒盐腌制15分钟。2 土豆切块备用，香菇泡发...

啤酒鸭怎么做法 简介 啤酒鸭味道好。今天小编给大家分享一下啤酒鸭怎么做。食材 鸭子 1只 啤酒 1瓶 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐鸡精 适量 八角 3个 桂皮 2片 方法/步骤 1 将鸭肉剁成小块，放入锅里加水煮开后，捞出控干水分；取一块姜，清洗干净，切成片；准备一瓶啤酒；2 开火...

干熏鱼的家常做法 简介 鱼的是水生动物，鱼肉非常鲜美，鱼的做法有很多，有用鲜鱼炖着吃，有将鲜鱼晒后烤熟了站佐料来吃，家常的做法还有用平底锅来煎鱼片，就是将晒干的鱼用水泡后用刀将鱼肉切成片来煎。食材 鱼 300克 佐料 50克 水果块 300克 豆油 20克 方法/步骤 1 鱼有深海鱼如黄花鱼，扁口鱼，鲅鱼...

如何做美味啤酒鸭 简介 啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。工具/原料 老鸭 啤酒 老抽 盐 蒜苗 姜片 大蒜 辣椒 方法/步骤 1 ...

煎鸡翅的做法 简介 女儿最爱吃的菜！食材 鸡翅 6个 奥尔良料 1袋 葱 1根 料酒 2勺 姜 3片 方法/步骤 1 鸡翅化开洗净 2 冷水下锅放入葱段姜片，等待水烧开，烧开后或三分钟捞出鸡翅 3 将鸡翅洗净，用刀子划上几刀 4 把奥尔良料倒入一少量水搅拌开倒入鸡翅，均匀搅拌 5 用保鲜膜或者干净的塑料袋盖上...

鸡翅中的家常做法大全 1 啤酒鸡翅的做法 咸鲜菜品口味焖  制作食材明细鸡翅600g啤酒一罐葱5g姜10g蒜5g糖少许食用油适量生抽适量盐少许1. 鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。2. 将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。3. 葱姜蒜切好备用。4. 准备好一罐啤酒。5. 锅里放入少量油，下葱...

煎鸡翅的做法 简介 周末闲闲在家的时候，想来点小零嘴，但又吃腻了一成不变的咸酥鸡或炸鸡排，这道香煎鸡翅没有太多的工序，简单快速，很适合搭配周末发烧影院！食材 鸡翅 10个 盐 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 先将鸡翅剪成两截，即翅尖与中翅。2 用刀子在中翅的正面与背面各划一刀，一来醃的时候入味...

啤酒鸭美味做法 简介 我们都知道。鸭子在做的时候有一股腥味，可是放啤酒进去鸭子的味道就会变的十分好吃。那股腥味也会没有了。于是就有了啤酒鸭。如何做好啤酒鸭也是很有讲究的。啤酒鸭要怎么做才好吃呢。赶快动手和小编一起做吧，食材 鸭子 半只 啤酒 一瓶 大蒜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 首先准备一只...

怎样快速煎鸡翅 简介 买了一直土鸡，把鸡翅截下来，凑合着做一个小煎鸡翅，所谓凑合，是指鸡中翅很少。小煎鸡翅做法很简单，但蛮香蛮好吃的，就地取材，很方便。食材 鸡翅 适量 方法/步骤 1 将鸡翅洗净，剁成短节，并在两边划一两刀，利于入味。2 用白酒，酱油，盐，姜片，花椒，腌制半天，比如中午吃，早饭后...

熏鱼的家常做法 简介 青鱼有养胃,利尿消肿,健脑,健脾,抗衰抗辐射的功效，用青鱼做熏鱼是一道不错的下酒菜 食材 青鱼 1000克 油菜 2汤匙 糖 1小匙 盐 1克 五香粉 5克 茴香 1朵 老抽 2匙 生抽 1匙 胡椒粉 3克 步骤/方法 1 青鱼洗净沥干 2 把青鱼切成片 3 调料：油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉...

如何做好吃美味做啤酒鸭 简介 啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。食材 麻鸭 1只 啤酒 1瓶 葱 少许 莴笋 少许 泡椒 少许 泡姜...

蹄髈芋艿汤的做法 简介 猪蹄膀营养很丰富，含有大量的胶原蛋白质，经常食用可以使皮肤丰满、润泽，芋艿的营养价值也很高，是强体的食疗佳品。工具/原料 带皮蹄髈 芋艿 葱、姜、料酒 方法/步骤 1 准备带皮蹄髈半只，芋艿600克 2 将蹄髈洗净，放锅内加水烧开后再用清水洗净；芋艿洗净后连皮加水煮熟 3 煮熟的...

学卤菜技术-卤菜的做法及配方 简介 我们在学卤菜技术过程中，总会不得起法，学卤菜技术不知道从哪里学起，本篇经验给大家分享我们学卤菜技术的流程和方法，实体店加工坊卤菜的做法及配方介绍。。食材 北京鸭 20只 八角 100克 桂皮 50克 白扣 60克 丁香 30克 白芷片 30克 毕拔 30克 小茴香 70克 三奈 40克...

啤酒鸭的家常做法 简介 鸭剁成块，洗净沥干水，用料酒、生抽、淀粉腌制半小时炒锅放油，放入花椒粒炸香捞出，放入姜蒜爆香，倒入豆瓣酱倒入腌好的鸭块翻炒至肉色发白放入所备香料和老抽酱油、倒入整瓶啤酒，加入一碗清水中火炖20分钟左右，放入切小块的土豆小火炖至肉烂土豆熟，汤汁收的差不多了放入盐、鸡精...

啤酒鸭的简单做法 简介 啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭肉、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。下面小厨为大家介绍一下具体的做法。食材 鸭肉 500g ...

啤酒鸭怎么做？家常做法详细教程~简介 鸭子属于水禽，鸭肉富含蛋白质，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季作为嗜肉族桌上的一道菜绝对再适合不过了~工具/原料 鸭腿 啤酒等 方法/步骤 1 鸭腿四只洗净 2 斩成小块，淋干水分备用 3 炒锅加热，倒入少许食用油，放入...

啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的做法 简介 小酌两口五粮液生态美酒的时候要是再来一到佐酒佳肴就更加好了，啤酒鸭就是一道风味独特的佐酒佳肴。啤酒鸭不仅肉质鲜美，还带有一股淡淡的啤酒的清香，不仅是佐酒佳肴，更具开胃、清热、除湿的功效，在炎热夏季吃啤酒鸭是做好不过的了。但是啤酒鸭怎么做呢？食材 鸭子 1kg 啤酒 ...

五香熏鱼的做法 简介 五香熏鱼是一道汉族名菜，属于沪菜。色泽金黄，外酥里嫩，五香味，甜味重。鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富 食材 草鱼 1条 生抽 4克 料酒 5克 白胡椒粉 7克 十三香 8克 老抽 5克 白糖 8克 蚝油 5克 步骤/方法 1 草鱼去鳞去肚子 2 去骨留肉 3 切段 4 下锅炸 5 调汁 锅...

腌鸡翅的做法 简介 鸡翅有很多种的吃法，大家应该都吃过可乐鸡翅，啤酒鸡翅吧，也有很多人喜欢吃烤的鸡翅，今天本人给大家介绍的是腌鸡翅的做法！食材 鸡翅 400克 青花椒 1茶勺 干红尖椒 30个 剁椒 1茶勺 豆豉 1茶勺 姜末 适量 葱白 适量 蒜蒜末 适量 蚝油 1茶勺 鸡精 少许 糖 少许 方法/步骤 1 鸡翅洗净...

鸡翅包饭的家常做法 简介 鸡翅包饭是一道美味可口又营养的小吃，每次在外面闻到香味总是会忍不住的买来吃。吃多了，小编就想想还是自己动手做吧。因此，今天小编就和大家分享该如何做鸡翅包饭。食材 鸡翅根 适量 米饭 适量 蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 准备好材料：鸡翅根...