凉面条的做法

3 准备好豆芽，黄瓜丝，红椒丝 4 豆芽焯水断生捞出过凉 5 同样红椒也焯水 6 面条煮至9分蔬捞出 7 面条过一下凉开水 8 七，过凉后的面条加入适量的复制酱油，姜蒜油，调匀 9 加入蔬菜调匀 10 最后撒点花生碎，到点香油 ，辣椒油 醋一碗香气四溢的凉面就好了 ...

1 面条开水煮熟。水开后下入面条，煮开后倒半碗凉水再煮开，大概放3−4次的凉水，面条就差不多熟了。可以边煮边尝熟没熟 2 煮面的时间用来切需要放的东西 3 面熟后放进凉水里，用水把面过凉。4 面从凉水捞出放进碗里，放入刚才切好配料，我比较爱吃西红柿，所以多放了些，家里没有香菜了就没放，...

1 取一个大盆倒入半盆开水晾凉 2 锅内加凉水烧开后下入面条煮熟 3 利用煮面条的时间，将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝，腌制好的香椿切末(腌制香椿的做法可参考之前发的菜谱）4 蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状 5 将蒜泥倒入一个碗中，加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀 6 锅中倒油烧热后打入鸡蛋，翻炒片刻...

鸡精 适量 步骤/方法 1 煮好的面条 2 然后放冷水里泡半小时 3 捞了出来 4 花生米冷油下锅炒 5 炒熟装起来 6 碗里中入生抽 7 加入香醋及白醋 8 加入油辣子 9 盐及鸡精 10 面条上加入黄瓜条加入炒好的花生 11 搅拌好的汁 12 泼在面上 13 格琳诺尔亚麻仔油 14 加入凉面上 15 吃的时候搅拌均匀 ...

5 把油倒在沥干水的面上面！边倒边用筷子搅拌面条，油不能放太多，一小勺子就够了 6 把拌入油的凉面放入蒸锅里，盖上盖子，冒烟以后蒸5分钟！7 利用蒸面的时间准备配菜，蒜沫水，葱花，炸黄豆，和腌菜，油辣椒！依个人口味添加配菜！8 把蒸好的面放入碗里，加入配菜和调味料，即可食用，想吃凉一些的可以...

凉面的家常做法 简介 凉凉的面，这个盛夏刚好 食材 生凉面 500克 黄瓜 200克 红辣椒 2个 小葱 10克 白砂糖 3克 酱油 3毫升 醋 5毫升 食盐 10克 鸡枞油 10毫升 食用油 10毫升 步骤/方法 1 面的准备：制作凉面的面不同于普通面条，面条煮至8成熟，捞起入凉开水中透一下，再次捞起沥水在案板上摊开，滴...

面条 适量 生抽 1瓶 老抽 1瓶 辣椒油 少许 色拉油 适量 鸡腿 一只 葱 少许 青椒 少许 鸡蛋 少许 红椒 少许 黄瓜 少许 白糖 少许 牛肉酱 少许 米醋 少许 凉拌汁 少许 方法/步骤 1 鸡汁凉拌面锅中把水烧开，加入面条煮开后中间过两次冷水，每次半碗面条过完冷水后放入事先准备的冰水中再次过凉虑干面条水分...

凉拌面的家常做法,凉拌面是一道很流行的面食,将面条和蔬菜进行简单的搭配,放入一些令人垂涎欲滴的香料搅拌而成,随手方便,清爽开胃。本篇主题“凉拌面的家常做法”,带你去看看怎么制作这道简单的美食。

面条煮好后，找个大点的盆，倒些许葱油，让每一根面条充分的裹上葱油。（我用的是平底锅，之前我在平底锅上制作葱油，为了不浪费，所以直接把面条放如平底锅了）让电风扇快速吹凉面条。或者拿扇子扇也OK。黄瓜切丝  大蒜和生姜切末。吹凉面的过程中，我们准备麻将。个人比较喜欢浓稠所以准备了：一大勺麻酱，加...

凉面条的做法家常做法 简介 凉面又叫冷面，起源于河南，是指凉吃的面条，下面就为大家介绍一下家常凉面的做法。食材 碱水面 1斤 黄瓜 1条 辣椒油 1勺 花椒粉 1勺 花椒油 1勺 味精 1勺 酱油 1勺 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 青椒 1勺 小米辣 1勺 榨菜 两勺 白糖 适量 陈醋 适量 香葱 适量 香油 ...

凉拌面怎么做简单又好吃 简介 夏日来一碗清爽可口的凉拌面，可谓是一种享受。那么，凉拌面怎么做简单又好吃？下面小编为大家带来简单的凉拌面的做法。食材 面条 200克 小葱 两根 黄瓜 一根 香菜 适量 盐 5g 醋 5g 耗油 5g 生抽 5g 辣椒面 5g 蒜 两瓣 白芝麻 5g 方法/步骤 1 将准备好的蒜切成末，小葱和...

拌冷面的家常做法 简介 冬天吃冷面总觉得凉对肠胃不好，可是打开的冷面长期不吃怕会长毛。拌冷面是个不错的解决方法，当做凉菜也很不错 食材 冷面 1份 酱牛肉 几片 黄瓜 半根 韩式辣椒酱 一汤匙 香油 少许 葱花 少许 蒜 2瓣 芝麻 少许 醋 两汤匙 步骤/方法 1 将一块荞麦冷面掰开，用清水泡一会。荞面冷面...

素火腿 3片 生菜 适量 芝麻酱 2大勺 盐 适量 鸡粉 适量 香油 适量 步骤/方法 1 准备材料：将火腿、黄瓜、胡萝卜、生菜切丝。2 汤锅加入适量水煮沸，将油面放入汆烫断生 3 然后将面捞起，冲泡凉开水中，再捞出沥干。取一盘，放上沥干的油面并倒上少许香油拌匀，且一边拌一边将面条拉起吹凉 4 将辅料也汆烫...

炎炎夏日家常美味凉面的做法 简介 夏日炎炎总想吃些凉爽的主食，今天小编就为大家推荐家常凉面的做法，既好吃又营养老少皆宜哦。 一起来看看小编的制作过程吧。食材 面条 适量 黄瓜 适量 蒜 适量 藿香叶 适量 芝麻油 适量 凉白开 适量 方法/步骤 1 首先当然是准备食材了。食材主要有面条，蒜，黄瓜，藿香叶，记得...

圆面条 一匝 黄瓜 一根 鸡蛋 两个 胡萝卜 半个 大蒜 几个 盐 适量 姜 几个 香醋 适量 生抽 适量 芝麻香油 适量 食用油 适量 花椒 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 我们先把鸡蛋打入碗中，加入一点盐搅散，然后摊成薄薄的鸡蛋饼，取出后放凉切成细条备用 2 红萝卜洗净切成细丝，锅中加水待水烧开，放入...

面条（3人份） 约200克 鸡蛋 3个 黄瓜 1根 芝麻酱 适量 食用油 少许 辣椒面 约10克 盐 3克 黑芝麻 5克 大蒜 4瓣 生抽 适量 米醋 适量 温水 适量 大料 1颗 花椒 若干粒 香叶 2片 姜片 2片 方法/步骤 1 先做准备工作，煮一锅开水放凉。黄瓜洗净切丝、大蒜拍碎、鸡蛋3个煮好备用。2 取一个小...

老北京麻汁拌面 简介 夏天到了凉拌面成了餐桌上的不二选择，老北京麻汁拌面你一定要试试，面条煮熟放进凉白开里过一下凉，铺上黄瓜浇上灵魂的麻汁齐活！做法超级简单，一口大蒜一口面舒坦。今儿我把做法分享给大家，正不正宗不知道但是好吃。该文章来自豆果美食达人作者大果的小胖妈 食材 挂面 100克 芝麻酱 30克...

6 把过凉的面条盛到碗中，上面依次放黄瓜丝、香醋蒜泥、腌香椿、胡萝卜碎、花生酱，拌匀，开吃吧。  注意事项 1、吃凉面呀、炸酱面呀、还有卤子面呀最好用宽点的面条。​2、吃凉面的面条最好煮至七成熟，不要煮得太过，不好吃。3、花生酱当然也可以用芝麻酱，可是有些芝麻酱有一种苦味...

2 在面条煮的时候，拿出炒锅，把油倒入锅中热一热，可以放一勺老抽上色。然后取出大一点的锅，把水烧开后，把圆面条放入锅中，煮一分钟后把面条捞出。3 待油凉了以后，把面条放入到炒锅中，用油搅拌均匀。4 搅拌均匀后，把面条平铺在蒸笼中，盖上锅盖大火上气后，转中小火蒸15-20分钟。5 在等待面条蒸的...

家常凉面的做法 简介 今天带来的是家常凉面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜的面条 500克 黄瓜 1根 葱末 10克（个人口味酌情增减）蒜泥 2勺 辣椒面 2勺 花椒面 2勺 热油 1勺 生抽 3勺 香醋 2勺 盐 1勺 鸡精 1勺 白糖 1勺 芝麻酱 1大勺 生抽 2勺 凉开水 少许 方法/步骤 1 碗中放入葱末...

简单的家常凉面条怎么做？简介 天气炎热，如果没有好胃口，不如动手做一下凉面条，非常简单又冰凉可口！食材 面条 适量 黄瓜 3到4根 甜面酱 适量 蒜瓣 一头 方法/步骤 1 首先是下面条。锅里烧开水，等水沸腾以后，把适量的面条下进去。锅里可以稍微加一些盐，这样面条的味道更好吃。下面条最好是稍微硬一些，...

食材 面条 适量 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 小葱 适量 香菜 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 食用盐 适量 鸡精 适量 香醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 将黄瓜、胡萝卜洗净，切丝备用，以及各种辅料切好 2 锅中水烧开，将面条下锅煮熟，捞出放凉，或者可以将面条放入凉白开中降温 3 放凉的面条放入盆中，将...

鸡丝凉面的做法 简介 好久没有做吃的了，懒癌症又犯了！这几天天气挺暖和，大街小巷都是卖凉面凉皮的，想吃一碗又怕外面做的不干净，所以就自己费点劲做一碗了。相信很多人都喜欢吃凉面，口味丰富，麻辣的，糖醋的……天气热的时候来一碗巴适得板！加上鸡丝更是满足………食材 鸡胸脯肉 1块 面条 200克 小葱...

如何制作凉面，简单易学 简介 凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝[1]，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同 食材 面条 500g 西红柿 一个 鸡蛋 两个 菠菜 适量 豆芽菜 适量 黄瓜 适量 食用盐 20g 蒜头 ...

面条 份 酱油 两勺 醋 两勺 芝麻油 适量 盐 适量 葱 一根 方法/步骤 1 家里好多辣椒油配面条太赞 2 面条煮熟过凉放少许香油拌匀防粘………啰嗦阿姨我继续说，我用的是面条专用面条，水开后面条放入锅中，再次煮开后继续煮30秒即可关火过凉，再捞出面条加入少许香油拌匀，不仅增香还可以防止面条粘连...