做这样好吃的凉面

1、我们先把鸡蛋打入碗中，加入一点盐搅散，然后摊成薄薄的鸡蛋饼，取出后放凉切成细条备用

3、黄瓜洗净去皮切成细丝，把它们都放入盘中备用

5、锅中加水烧开，把面条下入煮至断生就可以捞出，捞出的面条迅速放入凉开水中过凉，面条完全冷却后，捞出控水，面条中倒入适量芝麻香油搅拌均匀