1、碗中放入葱末，蒜泥，花椒面，辣椒面！
2、锅烧热，倒入适量的油烧至冒烟儿！
3、热油淋入碗中，搅拌均匀！
4、放入3勺生抽！
5、2勺香醋！
6、再放入一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖！
7、搅拌均匀调成料汁儿！
8、一大勺芝麻酱，放入少许凉开水，泄开，再放入两勺生抽调色，搅拌均匀备用！
9、黄瓜洗净切成丝备用！
10、新鲜的面条煮熟后，再放入凉水中过几遍，凉了后，再放入凉水中浸泡着备用！（有条件的也可以用凉开水！）
11、面条捞出沥干水分放入碗中！
12、放入黄瓜丝，浇上调好的料汁儿和芝麻酱！
13、翻拌均匀即可食用！
14、成品图
15、成品图
16、成品图
17、成品图
18、成品图
