藕饼的做法

1 莲藕去薄皮，清洗干净 2 用工具把莲藕擦成茸 3 攥去莲藕擦成茸所出的水份 4 香菜洗干净切碎 5 挤掉水份的藕茸，放入香菜碎，放入三汤勺面粉和一小勺盐 6 用手抓匀 7 揪一块拌好的藕茸等团圆，约乒乓球大小，在压扁成将近一厘米后的小饼 8 平底锅刷一层油，放入做好的成型小饼，可以做一个放一个...

1 藕一大节去外皮洗净待用 2 肥瘦相间的肉最好了，剁成肉糜，绞肉机省事儿可是我这个人吧矫情，喜欢手工剁的 3 藕也一样，剁成小碎 4 葱切段，放入三大勺清水浸泡十分钟左右 5 并用手捏出汁儿，制成香葱水 6 肉馅儿放入一个稍微大一点的容器，等下方便搅拌一边搅拌一边倒入香葱水【慢慢的让肉把水...

盐 少许 鸡精 1勺 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 猪肉末洗干净备用 2 莲藕洗干净，去皮后切成小丁 3 干香菇泡水浸发 4 香菇去根蒂切丁备用 5 猪肉末，香菇丁，藕丁放在盆里，放入料酒，少许盐，蚝油，生抽，十三香，鸡精 6 放入两个鸡蛋，生粉和面粉，比例1:2 7 充分拌匀 8 锅内倒入比平时炒菜多一点的油，...

方法/步骤 1 把藕洗干净，切点猪肉 2 把藕的关节处给削了，然后把藕去皮 3 把藕和猪肉切小块放进绞肉机 4 搅拌1到2分钟左右，这个时候藕还有点颗粒感 5 放入适量的地瓜粉，盐和鸡汁，用手抓拌均匀 6 准备平底锅放入油，然后用手把藕饼捏成一个有厚度的小饼 始终小火 7 差不多煎两三分钟左右就可以...

煎藕饼的家常做法 简介 之前在佛山的某酒家试过这道菜，觉得不错，今天抽时间做了，非常好，宝贝说简直完美 食材 肉末 500克 莲藕 150克 油 5克 盐 4克 蚝油 3克 鸡精 1克 淀粉 3克 步骤/方法 1 准备好肉末 2 莲藕刨去皮 3 切成丁 4 将莲藕丁加入肉末的碗里 5 加入盐、鸡精、蚝油 6 拌匀 7 取...

本经验介绍【藕饼】的做法，具体操作步骤如下所述：    工具/原料 材料：藕250克、肉末250克，葱姜各适量，鸡蛋1只，​调料：盐、鸡精、糖、香油、料酒、淀粉各适量 方法/步骤 1 在肉末中加入葱姜碎以及一个鸡蛋，拌匀 2 再调入适量的盐、鸡精、糖、香油、料酒、淀粉，顺一...

豆渣藕饼的做法 简介 每次打豆浆过滤的豆渣都不舍得扔掉，豆渣与各种蔬菜、面粉，用少量橄榄油煎成小饼，低油、低脂、营养健康，加入了藕丝的豆渣蔬菜饼味道超级棒。食材 普通面粉 50克 豆渣 200克 藕 1小节 西兰花 30克 鸡蛋 1个 玉米面 20克 香葱 2棵 橄榄油 20克 花椒粉 2克 盐 适量 步骤/方法 1 ...

5 开炸，将包好的藕饼放入调好的面粉中，两面都要沾上面粉，然后放入已经烧热的煤油中，等炸成金黄色就好了 6 刚炸的藕饼要沥油一小会儿，然后再装盘。7 开吃，自己做的是不是特别实惠呢 注意事项 刚炸好的藕饼小心汤口哦 喜欢辣的可以在肉馅里面加点胡椒粉 葱一定要多才香 ...

将肉饼放入小火慢慢煎；5 待将肉饼的一面煎至定型的时候，翻面继续煎，直到将另外一面也煎好，就可以出锅了。注意事项 煎藕饼的时候用平底不粘锅或者是电饼铛都可以，用油少还不用担心会粘锅，全程小火慢慢煎，待将饼的一面煎至定型的时候再翻面，更能保证其完整性，喜欢外皮脆一点的，可以多煎一会 ...

简单好吃炸藕饼的做法 简介 藕饼做法很简单，也非常好吃，可以当做菜，也可以当零食来吃哦，下面我们来学习做炸藕饼吧。食材 藕 大藕半截 盐 小半勺 小葱 适量 孜然粉 一勺 面粉 一汤勺 油 适量 方法/步骤 1 我们准备好藕去皮，先切片再切成不太细的藕丝。2 然后加点盐拌匀腌制一会。再准备好适量的小葱切小段。3 然后在藕里放孜然

素藕饼怎么做好吃 简介 莲藕营养丰富，有美容养颜，健脾开胃的功效。莲藕分红莲藕和白莲藕两种，红莲藕一般用于煲汤，而白莲藕则做菜比较多。素藕饼的做法并不复杂，但用莲藕做成的饼，口感香脆，非常的好吃。今天就给大家介绍素藕饼的做法。食材 莲藕 1个 盐，胡椒粉、五香粉 适量 鸡蛋 1个 葱 适量 面粉 适量 ...

红烧藕饼的做法 简介 今天的这篇经验和大家分享一篇红烧藕饼的做法，希望能够帮助到大家。食材 莲藕 适量 猪肉馅 适量 葱末 适量 食用油 适量 香油 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 生抽 适量 花椒大料 适量 白砂糖 适量 鸡蛋 适量 料酒 适量 姜末 适量 方法/步骤 1 想要做一份美味的红烧藕饼，我们首先要做的就是...

椒盐藕饼和茄饼的做法 简介 做法简单，有朋友来做客也拿得出手的菜大家可以跟着步骤来尝试一下哦 食材 莲藕 1节 茄子 1根 肉馅 适量 食用盐 1勺 鸡蛋 2个 花椒粉 1勺 面粉/淀粉 2大勺 葱 4根 生姜 4g 方法/步骤 1 把莲藕切成薄片，茄子切3刀（图片参考）把肉馅加上葱花，姜末，食用盐搅拌均匀，加入藕片...

甜藕饼的做法 简介 学习甜藕饼的做法能帮助我们了解饮食文化，并可提高我们的生活知识。工具/原料 莲藕、肉末、姜末、蛋清、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、水淀粉、香油、番茄酱、糖等 方法/步骤 1 把莲藕丁、肉末、姜末放盆中，然后再依次放入蛋清、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、少许水淀粉和香油，朝一个方向使劲...

早餐藕饼的做法 简介 俗话说“男人不可三日无姜，女人不可三日无藕”，藕是个滋阴润肤的好食材，除了炒着吃，凉拌吃，还可以做水饺做饼，今天我把我家早餐藕饼的做法和大家分享一下。食材 藕 约200克 瘦肉 约30克 鸡蛋 2个 面粉 约80克 香葱 2根 盐 5克 白胡椒 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 找一...

养生食补藕饼的做法 简介 藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值 方法/步骤 1 除面粉外，所有食材和调料（油留少许）混合，顺时针搅拌 2 藕洗净去皮后切片，切完热水稍微炒一下，入凉水浸泡（或直接用淡盐水浸泡，以防止氧化），每一片都粘上面粉（肉馅可以更好的粘到...

素藕饼的做法 简介 素藕饼的做法 食材 藕 1节 胡萝卜 小半根 西兰花 2朵（可替换）面粉 1勺 淀粉 1勺 香菇粉 1小勺 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 藕和胡萝卜处理干净，擦成丝，再随便几刀切碎一点，西兰花切碎。 这里替换成自己喜欢的蔬菜也行。2 藕，胡萝卜，西兰花放一起，打入一个鸡蛋，加一小勺香菇粉...

3 将藕切片，有两种做法，一是先薄薄的切第一刀，不要切断，然后再切一刀，就可以做成一个中间连着的藕夹。或者直接切成厚约0.5厘米的片。 4 在藕夹中间先拍上一层干生粉，这样肉馅不易脱落，再把肉馅酿进去压紧，使藕孔中也充满肉馅。 5 锅内加适量油烧热，将藕饼入锅两面煎香，撒上姜丝，加...

香煎泰式甜辣藕饼的做法 简介 香煎泰式甜辣藕饼的做法 食材 藕 1节 猪肉 150克 西兰花 20克 食盐 5克 料酒 5克 生抽 5克 生粉 5克 芝麻油 3克 甜辣酱 5克 细香葱 10克 植物油 1汤匙 方法/步骤 1 猪肉剁碎，香葱切成葱花，加入剁好的猪肉里，放入适量生抽、盐、白糖、芝麻油、生粉、料酒、植物油...

煎藕饼的家常做法 简介 莲藕就具有相当高药用价值，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。它微甜而脆，可生食也可做菜，鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，而且易于消化，老少适宜，中医称“主补中养神，益气力”。 食用莲

芝麻藕饼的家常做法 简介 芝麻藕饼属于小吃菜谱，主要原料是糯米粉、莲藕；工艺是煎，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。工具/原料 芝麻藕饼的原料：糯米粉、莲藕芝麻藕饼的配料：姜、葱、面包糠、黑芝麻芝麻藕饼的调料：盐...

食补养生香煎小藕饼的做法 简介 藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值 方法/步骤 1 莲藕去皮洗净 2 将洗净的莲藕刨成丝 3 将刨成丝的莲藕挤干水分备用 4 将香菜切末，加入藕丝中，接着倒入两个鸡蛋的蛋清，加入称好的面粉，以及适量的盐和生抽，所有食材加入后搅拌...

简介 藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值 方法/步骤 1 嫩莲藕500g。2 洗净去皮。3 刨成略短的藕丝。4 黑猪肉糜250g，加葱姜末，加鸡蛋清，加少量糖和生抽（为了起鲜），加料酒和盐，搅拌均匀。5 将藕丝和拌好的肉糜充分搅拌，分次加入少量芡粉。如果藕饼煎好...

养生食补炸藕饼的做法 简介 藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值 方法/步骤 1 将藕切成如图模样，第一刀不切断，第二刀切断 2 将瘦肉用绞肉机搅碎，或者自己慢慢剁，加入调料鸡精盐酱油麻油，喜欢葱姜蒜的自己放（我家没人喜欢吃）放入点淀粉和好 3 将肉全部夹到...

红酒汁藕饼的做法 简介 用美食表达爱意，这就是中国式的浪漫。当美食邂逅了浪漫，而且还是中国式浪漫，那会迸发出怎样的火花呢？  红酒的红，是美丽的，是女人喜欢的色彩，晶莹透亮的高脚杯内，浓浓的棕红，足以撩人心扉。带给人的感觉也是缥缈的朦胧美，让女人凭添了几份浪漫的幻想，凭添了缕缕甜蜜的回忆，当然...

花生油 50克 方法/步骤 1 1.把藕洗净，截去藕节，去皮擦成茸，用净布挤去水分，放在盘里；2.猪肥肉膘剁成茸；3.猪肉茸、糯米面、藕茸，搅成软硬适度的糊；4.将搅匀的糊分成18份，按成直径3.5厘米的圆饼，放在抹过油的盘里；5.炒锅放中火上，擦净，下入花生油，烧至三成热时，将藕饼逐个放入锅内...

藕饼的简单做法 1 藕饼还有一种叫法就是耦合，就是用肉和藕为主料，切碎一起放上生粉，用锅煎好就可以吃了，吃起来很不错哦！下面看看具体做法。材料夹心肉250g（酢情处理）、虾、藕、盐、耗油步骤先将买回来的夹心肉剁成肉末状，方便之后搅拌。把虾去掉壳，藕削掉皮，然后都切成丁状，小小块的。把切好的...

4 将分离好的蛋清倒入藕丝里面。5 再将两勺面粉洒上，然后均匀搅拌 6 开始洒上作料，把盐和鸡精也加入进去，均匀搅拌，用手捏成饼状，一个藕饼就完成了。7 做好的藕饼放入锅内，用食用油将两面煎至金黄，一份美味的藕饼便能上桌了 8 以上就是小编带给大家的藕饼的做法，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以...

牛肉藕饼的做法 简介 今天带来的是牛肉藕饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 3克 豌豆 3克 中筋面粉 5克 去皮的莲藕 25克 去皮的胡萝卜 3克 蛋清 1个（约35克）方法/步骤 1 准备食材：牛肉3克，豌豆3克，中筋面粉5克，去皮的莲藕25克，去皮的胡萝卜3克，蛋清1个（约35克）。2 牛肉冷水下锅，...