花胶的做法

1 原料大集结。花胶提前一天泡发，花菇用温水泡发，芦笋、胡萝卜焯水做装饰用，山东大葱切段待用。2 提前一个晚上水发花胶，中途换水2～3次。沸水加料酒焯水发花胶，盖盖焖花胶半小时后用冰水冲洗沥干水份备用。3 筒子骨剁块洗净，加火腿一块，生姜两片放电压力锅制成高汤备用。4 花㬵沥干水份，花菇、生姜成...

步骤/方法 1 前夜用清水浸泡。当然如果胶质不是特别厚的花胶，就不建议泡太久了哦。怕腥的朋友可以适当加一些姜片进去一起泡。（泡水图没拍）2 第二天开始炖。把花胶剪成一条条，红枣去核，一起放进炖盅，加入适量清水（以刚没过花胶为宜），按上炖盅按键，我是炖了一个半小时差不多。然后加入牛奶。3 ...

花胶 35克 花菇 80克 食盐 5克 生姜 10克 枸杞 少许 红枣 10粒 桂圆 25克 步骤/方法 1 汤料准备 2 花胶和花菇洗净后，提前泡软 3 猪骨头洗净后，焯水备用 4 砂锅中注入清水，把猪骨、红枣、花胶、桂圆放入 5 泡过花菇的水和花菇一起倒入锅内 6 大火烧开，捞去浮沫 7 后改小火慢炖2.5小时，加入...

花胶瘦肉汤的做法 简介 花胶瘦肉：滋阴养颜，强壮机能，提高免疫力 食材 瘦肉 500克 花胶 3个 盐 适量 红枣 几粒 步骤/方法 1 花胶泡发后，切块 2 瘦肉洗净，切条，红枣切小片，然后倒电盅里，定1个半小时即可

20克 纯牛奶 250毫升 姜片 适量 步骤/方法 1 根据人数称取花胶泡发（土豪例外，哈哈）2 花胶剪块放入姜片进行浸泡（泡软即可，然后清洗花胶表面脏东西）3 经过滚开的姜水泡发后继续放凉水泡发半个小时 4 把准备好的食材放入炖盅，水量只要末过花胶即可 6 是不是很诱人？一口下去极其弹牙爽口，满口浓郁奶香～

花胶牛奶冻的做法 简介 花胶是深海鱼的鱼肚晒干做成干货，富含胶原蛋白,美容养颜。一次可以弄几个小瓶，一天吃一瓶挺好的，不用天天弄。食材 鱼胶 30克 牛奶 500毫升 糖 4小包 姜 8片 步骤/方法 1 鲜牛奶两瓶 2 花胶泡一天 3 花胶洗干净（花胶里面有点脏还是要认真洗干净）4 用小锅煮开水，里面放几片姜 ...

红枣枸杞炖花胶 简介 女人爱美经常做一些美容又养颜的甜品。食材 鱼胶 一片 红枣 数颗 枸杞 数颗 姜妍 少许 料酒（白酒） 少许 冰糖 适量 红糖 一勺 步骤/方法 1 温水泡发鱼胶，需要十二个小时，我是头晚泡发第二天炖的。2 泡好的鱼胶剪成块，用姜跟料酒（或白酒）喂一下十分钟吧去腥味。我家是葱姜料酒...

1 花胶（越厚越好）一片冷水浸泡12-20h，期间有条件请换水2-3次 2 水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。3 此步骤可根据个人情况选择性操作，闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时，其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全，可比步骤2泡发大出1倍...

花胶奶冻的做法？怎么做花胶奶冻好吃？简介 花胶又称鱼胶、鱼肚或者鱼旋胶，是某些鱼类鱼鳔的干制品，因为富含胶质，故而称之为花胶。花胶跟燕窝、鱼翅齐名，是海洋的八珍之一，素有海洋人参之美称，自古以来就是中医养生的滋补上品，在我们国家食用鱼鳔也有着悠久的历史。鱼鳔被认为具有相当的滋补作用和药用价值，比如益

花胶鸡的做法 简介 花胶含有大量的鱼类蛋白、鱼类胶质、微量维生素和矿物质等，具有滋补养颜等药用价值。花胶含有较多的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等，对肠道、神经功能均有作用。花胶功效是否如此，不深究，毕竟这东西比较贵，家里不是常吃，吃两三次效果也不会看得出来吧，吃它主要是与其他食材搭配一起的美味。花胶与...

花胶的做法：花胶煲鸡汤 简介 花胶的做法很多，但是今天介绍一款经典的做法。花胶煲鸡汤。我经常喝这道汤，35岁跟25岁没什么区别，而且还不用化妆！其他做法也可以灵机变换一下配料就好，学会这一道汤，其他花胶的做法也一样道理。食材 花胶（3人的量） 60克 乌鸡 半只 姜片 5片 盐 少量 方法/步骤 1 准备花胶...

炒花胶的做法 简介 炒花胶 食材 花胶（干货 50g左右） 50g左右 蚝油 适量 味精或鸡精 适量 洋葱 1个 甜椒（四川俗称泡泡辣） 2个左右 生抽（酱油） 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 将干花胶放入冷水中泡发，一般约4个小时左右，泡发的时候依据泡发的程度计算时间，干花胶完全发胀，且富有弹性基本就好了,泡的...

花胶鸽子汤的做法 简介 民间有"一鸽胜九鸡"的说法。中医认为鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容的作用。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，再加入有着丰富蛋白质和胶质，有滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能作用的花胶一起煲汤，更加强强...

花胶炖排骨鸡汤 简介 花胶素有"海洋人参"之誉，它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。很多人都喜欢用花胶制作菜肴，常见的做法是花胶炖排骨鸡汤，下面就来给大家介绍一下花胶炖排骨鸡汤的做法。 该文章来自豆果美食达人作者意康德 食材 花胶 15克 排骨 50克 姜片 适量 鸡肉 200...

花胶粥的做法 简介 花胶（鱼胶-鱼扣）粥的做法 食材 小米鱼胶 25-30g 米 100g 猪肉 75g 干香菇 30g 胡萝卜 一小段 香油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 鱼胶先不用洗，保持干爽的状态下油炸膨化，直到像炸猪皮那样就好了。2 烧一锅开水把炸好的鱼胶浸发，盖上盖子焖至水变凉。此时鱼胶发得更大。如果当天来...

海参花胶炖土鸡的做法 简介 老广们爱喝汤，饭前饭后必来一碗，身为老广的我喜欢煲汤、炖汤，今天就出一道老广最为喜欢，我家常饮老少皆宜的海参花胶炖土鸡汤吧( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -  食材 土鸡（也可选用小肋排两根） 半只 海参 3条 花胶 3-4只 日本元贝 4只 虫草花 20克 响螺片 半片...

鱼胶的食用方法 简介 鱼胶又名花胶，具有补肾益精，滋养筋脉等作用，其含丰富的蛋白质及胶质，适宜于孕妇、爱美女性、工作压力大的男性、中老年人及体质虚弱等人群食用。那么花胶日常的食用方法有哪些呢？下面分享一些花胶的常见食用方法。工具/原料 工具：炖盅、汤锅、蒸锅等。原料：花胶、姜片、料酒、虫草、鸡、花生...

好吃不腥 做法简单 食材 花胶 50 牛奶 500克 红枣 10颗 方法/步骤 1 拿出干花胶准备开始泡发 2 花胶就是当作美味的小甜品来吃了 花胶奶冻做法如下： 1⃣️第一步，干花胶，上锅蒸30分钟，花胶上面放柠檬片去腥。试过很多去腥的办法，还是感觉柠檬去腥的办法最好。3 2⃣️第二步，蒸好的花胶，再...

花胶木瓜红枣炖奶的做法 简介 哈哈！总的一句就是美容养颜 食材 木瓜 1个 花胶 2只 牛奶 500克 冰糖 根据自己口味适量 红枣 4颗 方法/步骤 1 红枣，花胶，浸泡，花胶浸泡一个晚上，木瓜削皮切块 2 浸泡一个晚上后的花胶 3 水开后，煮3分钟，捞起来。4 花胶浸泡好后，开水下锅，烫3分钟，看出来，过冷清

鲍鱼花胶焖鸡煲的做法 简介 花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。家里买了好几盒花胶，可是总是忘记煲来吃，那天整理柜子时才发现有两盒是完全没有开封的，呵呵！看来要尽快消耗它了，...

花胶羊肚菌海参鸡汤的做法 简介 根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补是十分合适，来一碗花胶羊肚菌海参鸡汤，满满的胶原蛋白 食材 乌沙参 4条 鸡 300克 羊肚菌 6粒 花胶 6条 盐，鸡精 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 新鲜的乌沙参洗干净用细盐搓揉一下洗干净备用 2 花胶先蒸8分钟放凉水浸泡三小时...

一点腥味都没有的花胶汤的做法 简介 花胶是八大珍品之一，含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪含量极低，也是女性非常友好的滋补品，常吃花胶，人比花娇，补充胶原蛋白，提高免疫力！ 挪威深海鳕鱼胶，对于普通白领来说，绝对是一款高性价比的花胶啦～食材 鳕鱼胶 45克（3人份）干贝 若干粒 香菇 4朵 肉末 150克 盐 ...

盐爆花胶汤做法：1、清水泡盐爆胶2小时左右，软化后搓干水份，用适量的白酒加入搓干水份的盐爆胶内，轻搓一分钟左右，再清水洗干净，切成圈筒状备用。2、正文 1 盐爆胶是用盐爆出来的花胶。做法是首先炒盐，盐热后加入花胶快速翻炒，这样子花胶会在盐的作用下发热，起一层类似于泡泡气孔的皮，等到全部爆好...

红枣炖花胶做法 简介 红枣炖花胶，是一道简单而经典的花胶做法，材料不多，花费的时间很不多，今天就来和大家分享 食材 花胶 20克 红枣 10克 姜片 适量 枸杞桂圆莲子 看个人喜好 方法/步骤 1 首先把花胶切小片，买回来的花胶，都是原形态的，需要切小了才好炖，当然在买花胶的时可以让店家帮忙切成条状；2 ...

鳕鱼胶的做法 简介 鳕鱼胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等...

阿胶炖花胶的做法 简介 今天带来的是阿胶炖花胶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花胶 1条 阿胶 20g 红枣 2颗 冰糖 10克 方法/步骤 1 拿一条黄花胶浸泡24小时（冬天），这次我只泡了15个小时也很软了，毕竟现在是夏天，温度高了，泡发时间可以相应减短 2 泡发至可以卷起来即可，如图 3 将花胶切成一...

即食花胶怎么吃 简介       花胶排骨汤中含有非常丰富的胶原蛋白和钙等物质，对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品，还能美容养颜，补气益血，是非常好的美味。今天我们用花胶来做一道花胶炖排骨，做法如下：食材 即食花胶 100克 排骨 500克 枸杞 适量 西洋参片 适量 ...

花胶炖牛奶的做法 简介 花胶炖牛奶是许多女生喜欢的甜品，花胶滑溜溜又有点Q弹，还带着浓郁的奶香。也许很多人并不熟悉花胶，其实它是深海鱼的鱼鳔，晾干后有自然的光泽，敲之声音清脆，胶身有不规则的斜条纹，特别适合煮汤炖奶，厨友小喵的毛线球 说：“做了牛奶花胶羹，超好的口感！”食材 纯牛奶 400ml 干...