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1 准备好食材羊肉斩小块 2 羊肉下入锅里焯一下水 3 焯水后放入锅 4 把配料放入锅里,下入少许料酒去腥 5 下入适量的水,一次加够哦 6 我用高压锅压制了30分钟 7 压制好下入盐和味精调味即可
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1 准备好羊肉,药材和姜 2 先把羊肉焯水备用 3 用友爆香姜下入羊肉和调味料煸炒 4 煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟 5 熬煮好的汤下盐和味精调味即可 6 承载碗里撒少许葱花
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羊肉汤的家常做法 简介 今天女儿要吃羊肉,正好分享给大家。食材 羊肉 500克 粉丝 300克 香菜 100克 盐,味精,鸡精,辣椒油 适量 步骤/方法 1 山羊肉用水洗净 2 锅内加水,姜片,放入羊肉大火煮20分钟,中间要不停的打去脏浮沫。3 粉丝用温水泡软备用 4 煮好的羊肉切片 5 碗底加盐,味精,鸡粉,辣椒油...
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羊血 1块 豆油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜片 适量 大蒜 6根 胡椒粉 少许 鸡精 适量 步骤/方法 1 街上买的熟羊肉切片,羊血切厚片,最好再来点羊杂,上街晚了,我没买到。大蒜洗净切碎。2 我用的电饭煲做的,大家工具自选。锅里放豆油熬开(必须是豆油,一定要熬开,汤色奶白的关键!!!),放姜片熬一...
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清炖羊肉汤的做法 简介 天冷就该喝些羊肉汤,燃烧脂肪喲 食材 羊腿 1只 葱段 适量 姜 1块 花椒 10颗 白萝卜 1块 料酒 2勺 步骤/方法 1 羊腿斩成小块,洗净根凉水下锅,里面放些葱姜段,料酒,一块白萝卜,煮开 2 煮熟的羊肉清水洗净里面的血沫,一次性加够需要炖羊肉汤的清水,里面放好葱姜,料酒,...
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羊肉汤的做法大全 简介 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜,可降糖降脂,美容养颜,增强抵抗力。做法多样,营养价值丰富。工具/原料 羊肉 葱 姜 大料 胡萝卜 肉苁蓉 盐 料酒 方法/步骤 1 材料:羊腿肉500G,黑豆100G,芸豆100G,肉苁蓉2G(一大锅汤最多只能放2克肉苁蓉)2 做法:黑豆,芸豆提前一...
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羊腿 1只 羊肋骨 一排 葱花 少许 香叶 4片 胡椒粉 一勺 葱段 5根 草果 一个 生姜 1个 鸡精 一勺 方法/步骤 1 选材我们这里做的羊汤用的是羊腿和羊肋骨。羊腿有劲道,羊奔跑跳跃的时候羊腿有肉却很紧致,口感好;而羊肋骨则是为了熬制羊汤准备的。2 羊腿骨肉分离我们将羊腿上的肉剔下来,将羊腿骨放到...
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羊汤的家常做法大全,羊汤是一种十分有营养的汤,所以受到了很多人的喜爱,但是老是煮一种汤时间久了未免有点乏味了,所以快来看看小编总结的几种不同的羊汤做法吧。
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家庭版羊肉汤的做法 简介 今天带来的是家庭版羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 1000克 姜 1大块 香菜 2根 葱 1根 胡椒粉 5克 盐 5克 枸杞 10粒 大枣 5粒 当归 5片 党参 2-3根 方法/步骤 1 羊排、羊杂解冻,羊排砍成小块,洗净备用。 将所有配料洗净备用,大葱切断、老姜拍一下。2 铁锅刷
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3 葱姜蒜下锅,不要用大料、花椒、肉桂等香料,不要放调料,包括盐醋等等!不要用!不要用!不要用!重要的事情说三遍。4 大火,沸腾后转小火,保持沸腾至少30分钟,如果用了羊骨头,至少沸腾60分钟 5 秘方来了!在要喝羊汤的前10分钟,我们需要拿出一袋糯米粉,没错,糯米粉,有袋装的,一袋大概250g。
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家常羊杂汤的做法大全 简介 羊杂碎汤是一道美食,主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好,切碎;在原汤中,配以姜为主的佐料粉,汤呈白色,不可混浊,再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。食材 羊肺 适量 羊肚 适量 羊大肠 适量 羊肉 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 胡...
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羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 枸杞 8个 姜 15克 葱 15克 香菜 15克 鸡精 2克 胡椒粉 2克 盐 1克 方法/步骤 1 1锅内加入清水烧开,放入羊肉沸水煮至表面泛白,捞出清水冲洗。2 2葱一半切葱花,一半切段,姜切片,香菜切小段待用。3 3另起锅...
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全羊汤的做法 简介 “羊汤就是不错的选择,我家一到冬天就会经常的做上一锅,喝得浑身暖暖的很舒服。羊肉含有丰富的蛋白质及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是冬天很棒的御寒食材。羊肉属于温性食物,冬天是储存的季节,滋补的季节,冬天的时候用喝羊汤不仅有助于营养吸收,而且可以滋补...
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好喝羊汤的做法 简介 怎样才能熬出好喝的羊汤 食材 羊腿骨 1 羊蝎子骨 1 姜 1 大葱 1 料酒 1 白糖 1 水 1 香菜 1 盐 1 方法/步骤 1 把羊腿骨和羊蝎子骨头用清水浸泡2小时以上,浸出血水,洗净骨渣。冷水下锅后焯水,捞出洗净。2 把焯好水的骨头放入砂锅,放入大葱段儿和姜块,加水,我的锅比较大...
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家常羊肉汤的做法大全 简介 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。食材 羊腿肉 400克 葱 适量 姜 适量 胡...
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羊肉汤的做法 简介 “立秋之后,我家一周至少做2次羊肉汤,羊肉汤要用带骨的羊肉来煮才好吃,而且羊肉煮汤的方式能最大限度地保证营养成分不丢失,滋补效果最佳。在煮汤的时候,可以放些自己喜欢的食材来增加营养,比如今天我做的,添加了玉米和胡萝卜,在滋补的同时还能补充各种维生素,味道也非常鲜美。下面一起来看...
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家庭版羊汤的做法 简介 今天带来的是家庭版羊汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 滩羊腿肉 500克 羊棒骨 5根 千叶豆腐 1盒 娃娃菜 1颗 白萝卜 1/3根 生姜 1小块 大葱 1根 香菜 5根 花椒 一小撮 方法/步骤 1 羊肉,羊棒骨都用清水洗净,浸泡半小时。2 羊棒骨是家里前些天买的,冷冻的,所以用1/3...
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4 萝卜洗净,切滚刀块,放入羊汤里炖煮,煮至萝卜变软。5 羊汤里的萝卜炖好后,加入一卷粉丝,粉丝煮好后,加盐调味即可出锅。6 大葱、香菜洗净后,切成碎末。7 羊汤盛入碗中,加入切好的葱碎、香菜碎,加上点白胡椒粉即可。 喝上一碗,暖暖的很舒服~注意事项 1.羊汤里都是羊肉没有羊骨头,不需要长时间的炖煮。2.现代的羊肉没有那么大的膻味,不需要太多的五香料。
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羊肉汤的做法 简介 今天给大家介绍下羊肉汤的做法,一起看看吧!食材 羊腿骨 2根 羊肉′ 300克 姜片 3片 葱白 2根 花椒 少许 八角 2个 胡萝卜 1根 盐 少许 方法/步骤 1 羊腿骨,羊肉用水焯一下,浮沫洗净,再放入锅中煮至八九成就行,(加大料,花椒,姜片,辣椒,香叶)肉捞出放凉备用 2 金针,木耳...
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骨上带肉更好,可用沸水紧一下再煮),加入葱、姜、蒜、花椒、大料熬制,待汤汁浓郁后,放入羊杂烧沸。(羊杂一定要后放,将其烫热即可,否则变老影响口感)2 将大碗里放入调汤料:香葱碎、蒜末、盐、香菜碎、胡椒粉、鸡粉、醋、辣椒油适量,然后将羊汤和羊杂一起盛到碗里即可。
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如何做正宗的羊肉汤?简介 冬季可以食补,那么羊肉汤就是很好的食补材料。都说我们山东单县的羊肉汤比较出名,很荣幸我是父亲也是做羊肉汤的,而且还有一绝,在方圆几里还是有名的厨子,所以,在这里给大家分享下。食材 羊肉 3两 烧饼 6个 香菜 适量 羊架 半斤 生姜 适量 盐 适量 葱 适量 麻油 适量 八角 ...
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正宗羊汤的做法和配料 简介 冬天很适合来一碗热腾腾的羊肉汤~~~可以根据个人口味,自助加调料,相比之下我更喜欢吃配羊肉汤的小饼~食材 羊骨头 适量 羊下水(两副包括羊头,羊肚,羊肠,羊肺,羊心,羊肝) 适量 葱,姜,蒜,辣椒油,糊椒粉,芥末油,香菜 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 把羊肚,...
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羊汤的家常做法 简介 享天下美食,品百味人生,美食天天见,让你心服口服,今天小编教你羊汤的家常做法。食材 羊肉 适量 白菜 适量 粉条 适量 葱姜 适量 香菜 适量 花椒大料 适量 食用盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 羊肉清洗一下,最好放冰箱冷冻片刻,这样好切。切成小片或者切成条都可以。2 高压锅加入...
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萝卜羊肉汤的做法 简介 夏有三伏,冬有三九,一年中最冷的天气已经到来。小伙伴们衣服一定要多穿哦,不要感冒着凉了。除了添加衣物,当然还可以来一点美食温暖一下自己呀,天气这么冷,喝一口羊肉汤就能全身暖暖的!下面跟着步骤一起制作吧~工具/原料 羊肉适量、白萝卜1个、白萝卜滚刀切块备用 方法/步骤 1 还要...
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6 猪牛羊杂汤材料羊腿,猪心,牛肚,干枣,枸杞,老姜,大葱 做法果然买不到羊杂,倒是羊腿在特价。只好挂羊腿,加猪牛杂了。好在味道也不错。羊腿剁块,尽量小一点,这样骨髓才能熬出来,味道才鲜美。羊汤做好放了一晚上,一来出味,二来冰了,可以把冻的大油捞出。第二天加猪心、牛肚再将干枣,枸杞,...
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羊肉汤怎么做 简介 寒冷的冬天,喝着热乎乎的羊肉汤,那寒冷的冬天就会变得异常温暖 食材 羊腿肉 700g 胡萝卜 150g 盐 适量 香菜 适量 洋葱 100g 鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将羊腿切块,烧一锅开水,将羊肉焯烫一下捞出备用。2 将姜切大片。3 香菜切小段。4 洋葱切条状。5 胡萝卜切块。6 将...
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羊肉的做法大全之羊肉汤的做法 简介 暖暖羊肉汤,温暖你我他。要说怎么做,听我来解答!食材 羊腩肉 750g 白萝卜 一颗 香菜 5g 葱 6g 姜 2片 盐 适量 鸡精 2g 料酒 2勺 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。2 2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水...