网红鸡爪做法

1 鸡爪凉水冲洗干净，2 剪掉指甲，放盘中备用 3 接半盆凉水放入冰箱冷藏待用。4 姜片，葱段，八角，花椒，香叶，桂皮准备好 5 鸡爪还有上一步的配料凉水下锅，中大火加热，煮13～15分钟 6 这时我们准备半个柠檬，小米辣，杭椒，香菜，大蒜（如图）7 辣椒小切段，香菜切小小段，蒜捣成蒜泥，柠檬切片不用太薄。

正文 1 食材准备主料：鸡爪 500克（约15-20只）柠檬 1个（选用）百香果 1-2个（可选，增加果香）去腥煮制：姜片 4-5片葱结 1个料酒 2汤匙花椒 10粒灵魂料汁：生抽 5-6汤匙（调味基础）香醋或米醋 3-4汤匙（酸味来源）蚝油 1汤匙（增鲜）白糖 1-1.5汤匙（平衡酸辣，关键！）香油/花椒油 1汤匙（...

鸡爪 700克 柠檬 1个 盐 2克 糖 10克 白醋 20克 生抽 1勺 料酒 2勺 熟芝麻 10克 葱姜蒜 各适量 香菜 2根 小米辣 3个 步骤 1 鸡爪解冻 清洗干净 2 把这种各种配料切好 然后把柠檬把籽去掉 3 鸡爪冷水下锅 加葱姜料酒去腥三宝去个腥 然后放入冰水里冰半个小时 4 加上调料翻拌均匀 然后放冰箱...

1 鸡爪下凉水煮15分钟，有条件可以放点料酒葱姜去去腥气，捞出后放到凉水里冲洗干净，如果想要吃起来有弹性就泡在冰水里或者放入冷冻20分钟。手撕或者剁开加入蒜末。注意，煮鸡爪的汤先不要丢掉。2 我的勺子是盛汤的小勺，估计一勺也就10克。醋2勺，生抽或者味极鲜1勺。我用的巧媳妇小米醋，陈醋的话感觉太...

1 鸡爪清水洗净，下锅。锅内加入葱段，姜片料酒 2 大火烧开，煮到十分钟，捞出 3 将鸡爪剪去指甲，放入冰水中（这样使鸡爪更爽脆）4 将小米辣切椒圈，蒜切片，姜切片，备用 5 柠檬切片，洋葱切小粒，小葱切葱花，备用 6 香菜切小段，备用 7 将冰水中的鸡爪控水捞出，放在盆内。加入所有切配材料 8 加入盐...

1 首先把洗净的鸡爪，指甲剪掉不要(腥而且很脏)，对半切开(方便后续的入味，而且看起来分量也比较多)2 冷水下入鸡爪，下入葱结，姜片，适量料酒，大火烧开，烧开过后撇去浮沫，然后继续小火煮10分钟 3 关火，捞起来过凉水(是为了吃起来更q弹更劲道)，用流水把鸡爪表面的油脂冲洗干净 4 碗中加入10勺生抽，5...

网红鸡爪的做法 简介 今天带来的是网红鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 6根 柠檬 半个 葱 1根 姜 10片 料酒 3勺 蒜瓣 3个 辣椒 1-2个 香菜 3-4根 盐 少许 糖 10克 方法/步骤 1 去指甲 2 每根切成2至3个段 3 加三四片姜和一根葱 少量料酒下去煮15分钟 4 在煮沸后 要先撇去浮沫...

网红柠檬鸡爪的做法 简介 今天带来的是网红柠檬鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 40个 料酒 1勺 冰水 1大碗 泰椒 10个 香菜 看自己喜欢 蒜 半个 柠檬 两个 生抽 十勺 米醋 700毫升左右 白糖 3勺 盐 3小勺 百香果 4个 绿色辣椒 4个 洋葱 半个 方法/步骤 1 洋葱半个，泰椒十几个，比泰椒...

网红柠檬鸡爪的做法 简介 今天带来的是网红柠檬鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 500克 柠檬 1个 小葱 3根 洋葱 小半个 红椒 1小块 小米椒 6－7个 大蒜 6瓣 姜片 少量 料酒 2勺 生抽（或者海鲜酱油） 5勺 老抽 1勺 陈醋 8勺 盐 2勺 香油 3勺 花椒油 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 方法/...

网红柠檬鸡爪的做法 简介 今天带来的是网红柠檬鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 800克 柠檬 一个 香菜 少量 小米椒 1个 洋葱 1小个 尖椒 1个 姜片 2片 蒜头 6瓣 生抽 3勺 老抽 1勺 白醋 1勺 盐 3勺 白糖 1勺 凉白开水 大量 方法/步骤 1 鸡爪洗净，冷水下锅，煮沸后关小火煮15分钟 2 ...

网红柠檬鸡爪简易做法 简介 网红柠檬鸡爪已经流行了很长时间了，不仅颜值高而且味道也特别棒。但是具体是怎么做的呢？下面给大家介绍一下具体方法。食材 生鸡爪 500g 葱 20克 姜 20克 料酒 20克 生抽 50克 醋 20克 耗油 10克 白糖 15克 食用盐 20克 矿泉水 40毫升 红绿小米辣 各20克 洋葱 20克 花椒 10...

网红柠檬酸辣凤爪 简介 网红柠檬酸辣凤爪～酸辣开胃‼️入口爽脆‼️劲道有嚼劲‼️绝对是夏天追剧必备零食‼️ 做法步骤超详细，好吃到骨头都不剩！赶紧回家做起来吧⚠️该文章来自豆果美食达人作者霸道的狮子座 食材 鸡爪 10个 长尖椒 2个 小米椒 10个 柠檬 1个 蒜瓣 6粒 洋葱 1/4个 ...

如何在家庭自制网红鸡爪 简介 最近爆火的“清爽解腻小零食”，酸辣开胃、Q弹脱骨，成本低，比外卖干净还省钱！全程不用开火，新手也能一次成功，适合追剧、聚会分享——亲测冷藏2小时后风味最佳，酸辣汁还能泡黄瓜、木耳，一滴都不浪费。食材 鸡爪（选中等大小，掌心无老茧的） 500g 小米辣（切圈，不吃辣可减） 5根 柠

网红柠檬鸡爪的简单制作方法 简介 在夏天吃着酸辣爽口的柠檬鸡爪看剧，别提有多爽，鸡爪QQ弹弹的肉质，加上柠檬的香味和酸爽，想想就很美味。下面小编就来教大家柠檬鸡爪的做法。食材 鸡爪 500g 柠檬 2个 醋 4勺 芹菜 3根 朝天椒 6个 生抽 6勺 麻油 2勺 料酒 2勺 盐 适量 姜 1小块 陈醋 1勺 蒜 3瓣 ...

网红鸡爪做法 简介 自从刷抖音看到别人做的小吃鸡爪的时候自己就忍不住蠢蠢欲动了于是也买了鸡爪来学着做。食材 鸡爪 16只 料酒 两大勺 酱油 两大勺 米醋 六大勺 糖 一勺 盐 一小勺 柠檬 一个 洋葱 半个 香叶 四片 生姜 一个 小红米椒 6个 螺丝椒 6个 大蒜 一个 香菜 一撮 方法/步骤 1 刷抖音的...

网红柠檬脱骨鸡爪的做法 简介 今天带来的是网红柠檬脱骨鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 500g 柠檬 半颗 香菜 2根 蒜 1朵 生抽 5勺 醋 4勺 蚝油 一勺 糖 一勺 香油 1勺 辣椒油 1勺 小米椒 8根 凉开水 半碗 鸡精 1勺 小葱 1根 大葱 1小段 姜 10克 线椒/青辣椒 半只 方法/步骤 1...

超级好吃的网红鸡爪的做法 简介 吃饭的时候俺不啃，就专等着闲下来看电视的时候坐那儿慢慢吃，呵呵，要不吃饭的时候吃它太耽误功夫，这边啃完那边菜已经凉了，还是看电视的时候吃比较有感觉，不急不慢的慢慢品味。食材 鸡爪 1000克 洋葱 1个 柠檬 2个 芹菜 100克 小米椒 100克 料酒 适量 姜 3片 酱油 适量 ...

网红糖醋鸡爪的做法 简介 今天带来的是网红糖醋鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 500g 红辣椒 1个 蒜 2瓣 洋葱 1个 柠檬 4片 糖 1勺 米醋 2勺 香醋 半勺 生抽 1勺 老抽 小半勺 香菜 5根 纯净水 1小碗 方法/步骤 1 鸡脚，对半切开，去剪指甲，开水下锅焯水，洗净备 2 另外烧锅水鸡脚...

酸辣无骨鸡爪网红教程 简介 酸辣无骨鸡爪最近非常火爆的网红菜品，那么酸辣无骨鸡爪怎样做呢？下面就一起来看看吧。食材 鸡爪 500g 柠檬 3个 剁椒 半瓶 蒜末 5g 苹果醋 半瓶 白糖 适量 盐 适量 小米辣 3g 香菜 8g 陈醋 适量 海鲜酱油 1勺 方法/步骤 1 首先将鸡爪洗干净，减去指甲，凉水下锅，加花椒，大料...